Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
25,00 €Prezzo
Un Vermentino in purezza di grande freschezza e sapidità, caratterizzato da eleganti note di agrumi, fiori bianchi e sfumature di erbe officinali, con una chiusura minerale che richiama la brezza marina.
25,00 €Prezzo
Un rosato di Montepulciano vibrante ed elegante, caratterizzato da un colore rosa tenue e un bouquet di fragoline di bosco, rosa e macchia mediterranea, con una spiccata nota sapida tipica del territorio costiero.
24,00 €Prezzo
18,00 €Prezzo
Il Montijone 2020 è un Merlot in purezza che esprime il lato più minerale e territoriale del vitigno, grazie ai suoli vulcanici di Castiglione in Teverina. Affinato in acciaio per preservare la fragranza del frutto, regala note di piccoli frutti rossi, spezie dolci e un sorso dinamico, fresco e piacevolmente sapido.
18,00 €Prezzo
L'Aita 2022 è un Montepulciano in purezza proveniente dal litorale laziale, affinato esclusivamente in acciaio per preservare una beva scattante e verticale. Si distingue per un profilo "croccante" di frutti rossi, macchia mediterranea e una vibrante scia salina tipica del terroir di Tarquinia.
70,00 €Prezzo
132,00 €Prezzo
Un Pinot Noir di grande classe che incarna lo stile distintivo di Dujac: elegante, profumato e vibrante. L'annata 2022 esprime un frutto maturo ma fresco, con le tipiche note di piccoli frutti rossi, spezie e una struttura setosa supportata da una precisione minerale tipica di Morey.
132,00 €Prezzo
Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un Nebbiolo fresco e vibrante, caratterizzato da un affinamento breve in legno che preserva le note croccanti di frutta rossa e viola. L'annata 2024 si distingue per l'equilibrio tra una struttura agile e tannini setosi, ideale per chi cerca un vino di carattere ma non troppo impegnativo.
20,00 €Prezzo
Un Chardonnay Riserva di straordinaria struttura e finezza, che fonde note di frutta esotica matura e vaniglia con una freschezza minerale alpina, affinato magistralmente in legno.
46,00 €Prezzo
Un bianco leggendario e d'alta quota, caratterizzato da un'eleganza aristocratica, con profumi complessi di erbe alpine, pesca bianca e una vibrante freschezza minerale che sfida il tempo.
53,00 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Un Sauvignon Blanc dell'Alto Adige vibrante ed elegante, caratterizzato da aromi intensi di sambuco, uva spina e pietra focaia, con un palato fresco, minerale e un finale persistente.
23,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Pinot Grigio "Turmhof" 2023 è un'interpretazione magistrale del vitigno, che unisce la freschezza alpina a una struttura polposa e sapida. Grazie a un affinamento mirato che prevede un passaggio parziale in legno grande, questo vino esprime note di pera matura, fiori di tiglio e una mineralità gessosa che ne prolunga il sorso in modo sorprendente.
22,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Lo Chardonnay "Turmhof" 2023 è un bianco di grande carattere, frutto di una selezione di uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. È un vino che gioca sull'equilibrio tra la freschezza croccante della mela e della frutta tropicale e una struttura più ampia, data da una maturazione parziale in legno che gli conferisce una piacevole cremosità senza mai risultare pesante.
22,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco "Anna" 2023 è una selezione d'eccellenza che unisce la croccantezza tipica dell'Alto Adige a una complessità superiore data dal parziale passaggio in legno. È un bianco di grande eleganza, caratterizzato da note di mela renetta, fiori bianchi e una sapidità minerale che riflette i suoli calcarei di Niclara e Cortaccia.
21,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
50,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
24,00 €Prezzo
Il Massifitti è un Trebbiano di Soave in purezza (100%) che nasce su suoli vulcanici neri a Fittà. È un bianco "verticale" e vibrante, caratterizzato da una mineralità salina estrema, un’acidità tagliente e una longevità sorprendente che lo rende uno dei bianchi più identitari del Veneto.
20,00 €Prezzo
90,00 €Prezzo
Barolo Bussia 2018 - Carlo Viglione e Figli
Tutta la potenza e il carattere di Monforte d'Alba racchiusi in un calice. Il Barolo Bussia 2018 di Viglione è un vino materico, con una trama tannica fitta e note profonde di terra, tartufo e piccoli frutti neri. Un rosso tradizionale, affinato in botti grandi, che unisce la struttura tipica del cru a un'eleganza sorpendente. Un classico...
90,00 €Prezzo
95,00 €Prezzo
Barolo Cannubi Muscatel 2018 - Carlo Viglione e Figli
Un Barolo di rara nobiltà, figlio di uno dei cru più prestigiosi al mondo. Il Cannubi Muscatel 2018 di Viglione è l'emblema dello stile tradizionale: affinato in botti grandi, si distingue per un bouquet etereo di rose e spezie fini, un tannino setoso e una profondità minerale che solo questo terroir può offrire. Per i puristi che cercano...
95,00 €Prezzo
122,00 €Prezzo
Savennières-Coulée de Serrant 2023 - Nicolas Joly
Il vino icona della biodinamica mondiale. Prodotto da una parcella leggendaria di soli 7 ettari vitata dal 1130, la Coulée de Serrant 2023 è un'esperienza sensoriale fuori dagli schemi. Un Chenin Blanc di potenza aristocratica, con note di miele amaro, spezie orientali e una mineralità monumentale. Non è solo un vino, è un pezzo di storia...
122,00 €Prezzo
66,00 €Prezzo
Savennières "Les Vieux Clos" 2024 - Nicolas Joly
L'essenza dello Chenin Blanc secondo il pioniere della biodinamica mondiale. Un vino bianco vibrante, complesso e profondo, nato dai suoli di scisto di Savennières. Con le sue note di mela cotogna, zenzero e una mineralità elettrica, è la scelta ideale per chi cerca un sorso autentico, capace di evolvere magistralmente nel tempo.
66,00 €Prezzo
il Poggio Eremo 2023 è un vino rosso del Lazio caratterizzato da un profilo aromatico fruttato e speziato, una piacevole morbidezza al palato e una buona freschezza.
15,00 €Prezzo
34,00 €Prezzo
"Kara" deriva dalla parola giapponese "Karaku" . Il significato di “Ka” è "pacifico"”tranquillo”. "Raku" significa "godere" “divertirsi”. In altre parole, significa "condividere il divertimento".
34,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Durante il processo di vinificazione, le uve, una volta giunte a maturazione, vengono sottoposte a operazioni colturali come la sfogliatura e il taglio del raspo. Queste pratiche favoriscono una sovra-maturazione delle uve, aumentando la concentrazione di sostanze nobili, come polifenoli e zuccheri, e migliorando così la qualità complessiva dell'uva. Dopo questa fase, le uve vengono raccolte e...
9,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
"Le Difese di San Guido" è uno dei tre vini rossi prodotti dalla prestigiosa Tenuta San Guido, situata nella zona di Bolgheri, sulla costa toscana. Questa tenuta è celebre soprattutto per la produzione del Sassicaia, uno dei vini italiani più iconici e riconosciuti a livello internazionale.
"Le Difese" rappresenta un'espressione più accessibile e immediata della filosofia produttiva di Tenuta...
31,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
60,00 €Prezzo
Un Sorso del "Grospoli": Caratteristiche Distintive
Questo vino è l'espressione massima del Sangiovese (spesso 100%, ma la normativa Gran Selezione prevede un minimo del 90%) proveniente da un singolo vigneto, il Grospoli, situato in una delle zone più elevate e vocate del Chianti Classico, a Lamole. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole, contribuendo a vini equilibrati e con un buon...
65,00 €Prezzo
Un Sorso del "Grospoli": Caratteristiche Distintive
Questo vino è l'espressione massima del Sangiovese (spesso 100%, ma la normativa Gran Selezione prevede un minimo del 90%) proveniente da un singolo vigneto, il Grospoli, situato in una delle zone più elevate e vocate del Chianti Classico, a Lamole. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole, contribuendo a vini equilibrati e con un buon...
60,00 €Prezzo
Come il "Grospoli", anche il "Campolongo" è un vino di punta di questa rinomata cantina, ma con caratteristiche che lo rendono unico e distinto. Fa parte della stessa prestigiosa categoria Gran Selezione, il che significa che rispetta gli stessi elevati standard di produzione e invecchiamento (minimo 30 mesi, di cui 3 in bottiglia). Anche qui, la certificazione Biologica sottolinea l'impegno...
70,00 €Prezzo
29,00 €Prezzo
Il Petit Chablis 2023 di Albert Pic è un vino bianco di straordinaria freschezza e purezza, che incarna lo stile elegante di una delle maison più antiche della Borgogna. Ottenuto da uve Chardonnay in purezza, si presenta con un profilo vivace e minerale, caratterizzato da delicati profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Al palato è teso, secco e scattante, con una piacevole sapidità che...
29,00 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Lo Chablis Saint Pierre 2023 firmato Albert Pic è un vino bianco che rappresenta l'essenza stessa dello Chardonnay di Borgogna, declinato con eleganza e precisione. Caratterizzato da una veste giallo paglierino con riflessi luminosi, colpisce immediatamente per la sua freschezza minerale e i suoi profumi di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Al palato si rivela secco, verticale e scattante,...
35,00 €Prezzo
75,00 €Prezzo
Lo Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2023 di Albert Pic è un vino bianco di straordinaria eleganza e potenza, che rappresenta uno dei vertici qualitativi della denominazione. Grazie all'esposizione solare privilegiata di questo storico vigneto sulla riva destra del Serein, il vino unisce alla tipica tensione minerale dello Chardonnay di Chablis una struttura più generosa e matura. Al naso...
75,00 €Prezzo
Il Chablis Premier Cru "Les Fourneaux" 2023 di Domaine Colette Gros è un grande vino bianco della Borgogna, ottenuto da Chardonnay 100%. Rappresenta un'espressione superiore grazie al suo terroir di Marne Kimméridgiane. È vinificato principalmente in acciaio per esaltare la purezza e l'intensa mineralità salina. Il vino è complesso e strutturato, con profumi di agrumi e frutta matura,...
42,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Lo Chablis AOC 2023 di Domaine Colette Gros è un vino bianco secco, fresco e sapido, 100% Chardonnay. Prodotto nella celebre regione di Chablis, questo vino esprime la purezza del vitigno grazie a una vinificazione e affinamento esclusivamente in acciaio, senza l'utilizzo di legno che ne maschererebbe il carattere minerale. È un vino di grande tensione e sapidità, ideale per l'abbinamento con...
31,00 €Prezzo
"Les Suquets" 2023 è un vino bianco naturale e minerale prodotto in Côtes d'Auvergne AOP (o a volte etichettato come Vin de France). È un Chardonnay 100% proveniente da una singola parcella a 450−600 metri d'altitudine, caratterizzata da marne rosse e una forte influenza vulcanica. Rispetto alla cuvée "Chalenta," il "Les Suquets" è spesso descritto come più teso, vibrante e con un'acidità più...
51,00 €Prezzo
Il "Chalenta" Chardonnay 2022 è un vino bianco secco, gastronomico e minerale prodotto in regime biologico e biodinamico nell'Appellation Côtes d'Auvergne. Ottenuto da Chardonnay in purezza, è un vino di montagna (la vigna si trova a circa 550 metri d'altitudine) che si distingue per la sua freschezza vivace e la sua marcata sapidità/mineralità di pietra focaia, derivante dai suoli...
57,00 €Prezzo
36,90 €Prezzo
Il Montlouis AOP Mineral + 2022 (a volte chiamato semplicemente "Mineral +") è un vino bianco biologico e naturale della Valle della Loira. È ottenuto al 100% da Chenin Blanc e rappresenta una delle espressioni più intense e strutturate della cantina.
È caratterizzato da una lunga maturazione in legno che gli conferisce rotondità, profondità e ampiezza, senza sacrificare la marcata mineralità...
36,90 €Prezzo
25,50 €Prezzo
Il "Vin De Frantz" Chenin 2023 è un vino bianco naturale, secco e vibrante della Loira, classificato come Vin de France. È prodotto al 100% con uva Chenin Blanc coltivata su terreni argilloso-calcarei e di silicio, tipici della zona di Montlouis.
Questo vino è l'espressione più leggera e fruttata della gamma del produttore, pensato per una beva immediata ma con il potenziale di evolvere. Offre...
25,50 €Prezzo
L'Anjou Blanc "Les Bonnes Blanches" 2022 è un vino bianco biodinamico, secco e strutturato prodotto dal Domaine Mosse (oggi guidato da Joseph e Sylvestre) nella Valle della Loira. Ottenuto da Chenin Blanc in purezza, prende il nome dal suo cru d'origine, caratterizzato da suoli di scisto con ciottoli bianchi.
Questo vino è l'espressione di una tensione minerale eccezionale, bilanciata da una...
44,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Bianchi
Il Chenin Blanc 2023 di Domaine René Mosse è un vino bianco secco, biologico e biodinamico prodotto in Anjou (Loira). È ottenuto da uve Chenin Blanc in purezza e classificato come Vin de France (VDF), una scelta che riflette l'approccio a basso intervento del produttore e la libertà da disciplinari restrittivi.
Si distingue per il suo carattere vibrante, l'acidità luminosa e una spiccata...
30,00 €Prezzo
L'Anjou Blanc "Attention Chenin Méchant" 2024 è un vino bianco biologico e naturale prodotto in Anjou, nella Valle della Loira, dal vignaiolo Nicolas Réau del Clos des Treilles.
Elaborato esclusivamente con uva Chenin Blanc su terreni ricchi di silex e fossili, questo vino è rinomato per la sua freschezza tagliente e la sua spiccata mineralità. Pur essendo secco e verticale, è bilanciato da...
23,50 €Prezzo
26,23 €Prezzo
Il "Ciro 906" è un Fiano di Avellino DOCG prodotto solo nelle migliori annate fredde, quando l'acidità e la struttura delle uve raggiungono il livello desiderato. Il nome deriva dal numero della particella catastale (906) del vigneto più vecchio e più alto dell'azienda, situato a circa 650 metri s.l.m. a Summonte. È un vino bianco di élite con un lunghissimo affinamento in acciaio (12 mesi) e...
26,23 €Prezzo
15,74 €Prezzo
Il Fiano di Avellino 2024 di Picariello è un vino bianco strutturato e agée (pensato per invecchiare), ottenuto da uve Fiano 100% coltivate su terreni rocciosi e argillosi in alta collina (500-600 m s.l.m.). Si distingue per la sua intensa mineralità "torbata" o di pietra focaia, che si unisce a profumi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca matura e note di nocciola. Al palato è potente,...
15,74 €Prezzo
14,76 €Prezzo
Il Greco di Tufo DOCG 2024 di Ciro Picariello è un bianco di notevole struttura e spiccata mineralità, ottenuto da uve Greco in purezza coltivate su terreni di origine vulcanica. Al naso è complesso, con sentori di scorza d'agrumi, zagara (fiori d'arancio), melone e note sulfuree/minerali. Al palato è lungo e profondo, caratterizzato da una freschezza vivace, un corpo materico e un finale...
14,76 €Prezzo
12,35 €Prezzo
Il Falanghina "Bru Emm" di Ciro Picariello (il cui nome è un omaggio ai figli, Bruno ed Emma) è un vino fresco, sapido e aromatico, 100% Falanghina proveniente da vigne situate ad alta quota (circa 400 metri) nel beneventano. Si presenta di un giallo paglierino brillante, con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara. Al palato è vivace, di corpo leggero e ottima...
12,35 €Prezzo
Il Friulano Friuli dei Colli Orientali DOC 2024 della cantina Necotium è un vino bianco che esprime in modo autentico il carattere del suo vitigno autoctono. Al naso offre profumi delicati di mandorla e fiori di campo, mentre in bocca è secco, piacevolmente morbido e sapido. È un vino fresco e versatile, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, in particolare con il Prosciutto...
14,00 €Prezzo
66,00 €Prezzo
Il vino "Chenin Blanc Arcane Biodinamico 2023" di Fosse-Sèche è un'espressione affascinante e autentica del terroir della Valle della Loira. Ecco una descrizione dettagliata e adatta per un e-commerce, che mette in risalto le sue caratteristiche e la filosofia della cantina.
Fosse-Sèche "Arcane" Chenin Blanc Biodinamico 2023
Scopri l'essenza più pura del Chenin Blanc con "Arcane", il vino...
66,00 €Prezzo
Descrizione Dettagliata
Il Chianti Classico DOCG Duelame Biologico 2022 è un vero gioiello di Lamole di Lamole, cantina che sorge tra i vigneti più alti del Chianti Classico, a circa 500-650 metri sul livello del mare. Questa altitudine, unita ai terreni ricchi di galestro e alberese, dona al vino una freschezza vibrante e una notevole longevità. L'approccio biologico in vigna e in cantina...
16,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
28,00 €Prezzo
Come il "Grospoli", anche il "Campolongo" è un vino di punta di questa rinomata cantina, ma con caratteristiche che lo rendono unico e distinto. Fa parte della stessa prestigiosa categoria Gran Selezione, il che significa che rispetta gli stessi elevati standard di produzione e invecchiamento (minimo 30 mesi, di cui 3 in bottiglia). Anche qui, la certificazione Biologica sottolinea l'impegno...
42,00 €Prezzo
Un Sorso del "Grospoli": Caratteristiche Distintive
Questo vino è l'espressione massima del Sangiovese (spesso 100%, ma la normativa Gran Selezione prevede un minimo del 90%) proveniente da un singolo vigneto, il Grospoli, situato in una delle zone più elevate e vocate del Chianti Classico, a Lamole. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole, contribuendo a vini equilibrati e con un buon...
115,00 €Prezzo
Un Sorso del "Grospoli": Caratteristiche Distintive
Questo vino è l'espressione massima del Sangiovese (spesso 100%, ma la normativa Gran Selezione prevede un minimo del 90%) proveniente da un singolo vigneto, il Grospoli, situato in una delle zone più elevate e vocate del Chianti Classico, a Lamole. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole, contribuendo a vini equilibrati e con un buon...
57,00 €Prezzo
Minuccio
ITALIA
Vinifcazione
Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffce. Fermentazione spontanea e batonnage per 2
mesi
Denominazione
Vino Bianco
Vitigno
100% Trebbiano d’Abruzzo
Abbinamenti
Piacevole come aperitvo e in accompagnamento a piatti di pesce e formaggi
Note sensoriali
Giallo paglierino intenso Fresco e persistente con
un fnale lungo e...
12,00 €Prezzo
Bolgheri DOC Superiore Rosso
Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio.
Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità.
380,00 €Prezzo
44,00 €Prezzo
Il Terlaner 2024 della Cantina Terlano è uno dei vini più iconici e storici della cantina, un vero e proprio simbolo del loro stile e del terroir. Conosciuto anche come "Terlaner Classico" o "Terlaner Cuvée", è un blend bianco che rappresenta l'essenza della viticoltura di Terlano.
44,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Bianchi
Il Terlaner 2024 della Cantina Terlano è uno dei vini più iconici e storici della cantina, un vero e proprio simbolo del loro stile e del terroir. Conosciuto anche come "Terlaner Classico" o "Terlaner Cuvée", è un blend bianco che rappresenta l'essenza della viticoltura di Terlano.
20,00 €Prezzo
23,50 €Prezzo
Bianchi
Il Sauvignon "Winkl" 2024 della Cantina Terlano è uno dei vini più rappresentativi della cantina, un'espressione classica e rinomata del Sauvignon Blanc altoatesino. È un vino bianco molto apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la distintiva mineralità data dal terroir di Terlano
23,50 €Prezzo
48,00 €Prezzo
Il Gewürztraminer Lunare 2023 della Cantina Terlano è un vino bianco di grande pregio, espressione emblematica del vitigno Gewürztraminer in un territorio vocato come l'Alto Adige.
48,00 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Soave Superiore DOCG "Runcata" - Corte Giacobbe (Famiglia Dal Cero)
(Espressione del terroir di Roncà, Monte Calvarina)
Il Soave Superiore DOCG "Runcata" di Tenuta Corte Giacobbe, della rinomata Famiglia Dal Cero, è un vino che cattura l'essenza più profonda e complessa del Soave, proveniente dai vigneti unici del territorio di Roncà, ai piedi del celebre Monte Calvarina. Questa zona,...
11,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Il Soave Superiore DOCG Runcata 2022 di Corte Giacobbe (Dal Cero Family) è un'eccellente espressione del Soave, un vino bianco di grande struttura e complessità, proveniente da uno dei terroir più vocati del Veneto, quello vulcanico dei Monti Lessini. È un'ottima scelta per un e-commerce che desidera offrire vini bianchi di carattere e con un eccellente potenziale di invecchiamento.
30,00 €Prezzo


























































































































