Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Trtebbiano D'Abruzzo Minnuccio Terre de Chieti IGT 2022 Zappacosta
Revisione(0)
12,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI
Minuccio
ITALIA
Vinifcazione
Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffce. Fermentazione spontanea e batonnage per 2
mesi
Denominazione
Vino Bianco
Vitigno
100% Trebbiano d’Abruzzo
Abbinamenti
Piacevole come aperitvo e in accompagnamento a piatti di pesce e formaggi
Note sensoriali
Giallo paglierino intenso Fresco e persistente con
un fnale lungo e complesso
Piacevolmente fruttato
e foreale
Zona di Produzione
Chieti
Chieti
Invecchiamento
Acciaio. Prodotto non fltrato
“La passione per la terra e il valore della famiglia”
Carmine e suo figlio Adamo, già produttori di uve, decidono nel 2008 di dare luce a una realtà finalizzata alla produzione di vini provenienti da vitigni selezionati e di qualità. Con Matteo, figlio di Adamo, si sviluppa l’esigenza di un’azienda biologica che concentra il lavoro nel rispetto e valorizzazione del territorio e dei cicli della natura.
Le prime produzioni coinvolgono i vigneti nel territorio di Chieti tra le brezze marine e i venti del Gran Sasso. Nel 2021 decidono di ampliare i terreni piantando Montepulciano e Trebbiano in zone ormai perdute di Bucchianico, tra i calanchi e la Majella. I vigneti si trovano ad un’altitudine che varia tra i 330 e 350 m slm in terreni argillosi – calcarei/sabbiosi, con notevoli escursioni termiche.
02373
17 Articoli
Scheda tecnica
- Menu
- Tutti i Vini
- Confezione
- NO
- Tipologia
- Bianco
- Vino
- Annata
- 2022
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Viticultura Regione
- L'Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, sia dal punto di vista dei vini che vi si producono, sia da quello della gastronomia regionale. L'Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa o collinare, limitata a nord dal fiume Tronto, che segna
- Formato
- 0,75 L
- Cantina
- Zappacosta
- informazioni Cantina
- “La passione per la terra e il valore della famiglia”
- Vitigno
- Trebbiano D'Abruzzo
- Informazioni Vitigno
- Il trebbiano è un vitigno a bacca bianca. E' conosciuto in francia come Ugni Blanc. Tra i più diffusi in Italia e Francia, sono presenti nell'uvaggio di decine e decine di vini DOC, sia bianchi che rossi. Tra i vari vitigni, che spesso prendono il nome de
- Uvaggio
- Trebbiano D'Abruzzo 100%
- Denominazione
- Terre di Chieti IGP
- Informazioni Denominazione
- La zona di produzione del Terre di Chieti IGP comprende l’intero territorio della provincia di Chieti ed è stata creata nel 1995.
- Informazioni Metodo Spumantizzazione
- Affinamento sui Lieviti
- Maturazione vino
- Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffice. Fermentazione spontanea e batonnage per 2 mesi
- Tenuta
- Informazione Tenuta
- Perlage
- Colore
- Giallo paglierino intenso
- Odore
- Piacevolmente fruttato e floreale
- Sapore
- Fresco e persistente con finale lungo e complesso
- Gradazione
- 13,5
- Dosaggio
- Filosofia
- Temperatura di servizio
- 8
- Abbinamenti
- Piacevole come aperitvo e in accompagnamento a piatti di pesce e formagg
- Enovinando Punteggio
- 3 Bicchieri
- 4 Viti Ais
- 5 Grappoli Bibenda
- Robert Parker
- James Suckling
- Wine Spectetor
- Bicchiere
- Wine Collection Skiline Universale
- Occasioni
- Cena tra Sommelier
Riferimenti Specifici
Nuovo
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Minuccio
ITALIA
Vinifcazione
Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffce. Fermentazione spontanea e batonnage per 2
mesi
Denominazione
Vino Bianco
Vitigno
100% Trebbiano d’Abruzzo
Abbinamenti
Piacevole come aperitvo e in accompagnamento a piatti di pesce e formaggi
Note sensoriali
Giallo paglierino intenso Fresco e persistente con
un fnale lungo e complesso
Piacevolmente fruttato
e foreale
Zona di Produzione
Chieti
Chieti
Invecchiamento
Acciaio. Prodotto non fltrato
Trtebbiano D'Abruzzo Minnuccio Terre de Chieti IGT 2022 Zappacosta
12,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI