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Se cerchi un vino che evochi romanticismo puro, puntiamo su opzioni che non solo sono deliziose ma che hanno anche un certo fascino e una storia che può aggiungere un tocco di magia alla serata. Ecco alcuni vini che potrebbero essere particolarmente romantici:
Se cerchi un vino che evochi romanticismo puro, puntiamo su opzioni che non solo sono deliziose ma che hanno anche un certo fascino e una storia che può aggiungere un tocco di magia alla serata. Ecco alcuni vini che potrebbero essere particolarmente romantici:
Azienda e Storia
Attems: un nome che evoca la storia del vino in Friuli Venezia Giulia. Risale infatti al 1106 il primo documento che attesta i possedimenti di terre vocate alla viticoltura in Collio da parte della dinastia Attems e la produzione di Rib
Attems
Azienda e Storia Attems: un nome che evoca la storia del vino in Friuli Venezia Giulia. Risale infatti al 1106 il primo documento che attesta i possedimenti di terre vocate alla viticoltura in Collio da parte della dinastia Attems e la produzione di Ribolla Gialla e Refosco è registrata nei libri mastri del 1764. Una tradizione millenaria che ha reso questa azienda il punto di riferimento sul territorio e che ha visto il conte Douglas Attems come protagonista: a lui va il merito di aver fondato, nel 1964, il Consorzio dei Vini del Collio, terzo in ordine di tempo in Italia e primo in Friuli. La storia di Attems si intreccia così con la Storia: dal Patriarcato di Aquileia alla Contea di Gorizia, dalla Prima Guerra Mondiale ai giorni nostri. Di proprietà della famiglia Frescobaldi dal 2000, Attems è passato affascinante, presente affermato e futuro di innovazione. Dal 2000 Attems è proprietà della famiglia Frescobaldi che continua a guidarla nel rispetto delle sue peculiari caratteristiche.

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Il Collio Sauvignon Blanc DOC "Cicinis" 2021 di Attems è un vino bianco di alta qualità, simbolo dell'azienda e un'espressione fedele del terroir del Collio friulano. Prodotto da un singolo vigneto sull'omonima collina, questo Sauvignon Blanc è riconosciuto per la sua eleganza, complessità aromatica e spiccata mineralità, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta gestione viticola da parte...
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Il Collio Sauvignon Blanc DOC "Cicinis" 2021 di Attems è un vino bianco di alta qualità, simbolo dell'azienda e un'espressione fedele del terroir del Collio friulano. Prodotto da un singolo vigneto sull'omonima collina, questo Sauvignon Blanc è riconosciuto per la sua eleganza, complessità aromatica e spiccata mineralità, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta gestione viticola da parte...
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DESCRIZIONE Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
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DESCRIZIONE Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
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DESCRIZIONE La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo. Abbinamento Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
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DESCRIZIONE La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo. Abbinamento Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
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DESCRIZIONE Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
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DESCRIZIONE Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
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DESCRIZIONE La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo. Abbinamento Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
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DESCRIZIONE La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo. Abbinamento Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
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Il Ribolla Gialla DOC 2022 di Attems è un vino bianco che esalta uno dei vitigni autoctoni più storici e rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, in particolare della zona del Collio. Attems, con la sua lunga tradizione e l'approccio orientato alla qualità, offre una Ribolla Gialla che si distingue per la sua freschezza vibrante, la spiccata mineralità e un'eleganza tipica del terroir...
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Il Ribolla Gialla DOC 2022 di Attems è un vino bianco che esalta uno dei vitigni autoctoni più storici e rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, in particolare della zona del Collio. Attems, con la sua lunga tradizione e l'approccio orientato alla qualità, offre una Ribolla Gialla che si distingue per la sua freschezza vibrante, la spiccata mineralità e un'eleganza tipica del terroir...
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Il Pinot Grigio Ramato DOC 2022 di Attems è un'espressione affascinante e tradizionale del Pinot Grigio friulano, che ne recupera la tecnica ancestrale della macerazione sulle bucce per ottenere il caratteristico colore "ramato". Questo approccio, distintivo della regione, permette di creare un vino con maggiore struttura, complessità e longevità rispetto ai Pinot Grigio vinificati in bianco....
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Il Pinot Grigio Ramato DOC 2022 di Attems è un'espressione affascinante e tradizionale del Pinot Grigio friulano, che ne recupera la tecnica ancestrale della macerazione sulle bucce per ottenere il caratteristico colore "ramato". Questo approccio, distintivo della regione, permette di creare un vino con maggiore struttura, complessità e longevità rispetto ai Pinot Grigio vinificati in bianco....
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