Un succo analcolico denso e profumatissimo, ottenuto esclusivamente da pomodori Datterino biologici maturati al sole. Si distingue per la sua naturale dolcezza, l'assenza di acidità eccessiva e una consistenza setosa che lo rende unico nel suo genere.

Un succo analcolico profondo e vellutato, prodotto esclusivamente con ciliegie biologiche di alta qualità. Si distingue per il colore rosso rubino impenetrabile e un profilo gusto-olfattivo che bilancia perfettamente la dolcezza del frutto maturo con una nota acidula rinfrescante.

Ecco la presentazione del Succo di Rabarbaro (Rhabarbersaft) di Van Nahmen, proposto nel pratico formato da 0,25 L, ideale per il consumo singolo o per la preparazione di cocktail d'autore. Van Nahmen - Succo di Rabarbaro Monovarietale (Biologico) Descrizione Breve Un nettare analcolico dalla freschezza sferzante, ottenuto da gambi di rabarbaro coltivati biologicamente. Si distingue per il suo...

Un nettare vellutato e intensamente aromatico prodotto con la varietà antica Oranger de Provence. Si distingue per un equilibrio magistrale tra la dolcezza naturale del frutto maturo e una sottile acidità rinfrescante, con note che richiamano il miele e la vaniglia.

Un succo analcolico di grande carattere e vivacità, ottenuto da uve Riesling selezionate. Si distingue per la tipica acidità vibrante del vitigno, bilanciata da una dolcezza naturale e da un bouquet aromatico dominato da note di pesca bianca, mela verde e sentori minerali.

Un succo analcolico di straordinaria eleganza, ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero (Spätburgunder) coltivate biologicamente. Si distingue per il suo colore rosso rubino brillante e un profilo aromatico raffinato di frutti di bosco, ciliegia e una delicata nota speziata, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

Una bevanda analcolica sofisticata che gioca sul contrasto tra l'acidità sferzante del rabarbaro e l'eleganza floreale della rosa. La base di tè Darjeeling apporta una struttura leggermente tannica, rendendolo un sostituto ideale dei vini rosati fermi o mossi.

Una raffinata bevanda analcolica che unisce la struttura del succo di uva Riesling alla complessità aromatica del tè freddo preparato con metodo cold brew. Al palato è fresco e floreale, con note dominanti di verbena, gelsomino e la tipica acidità vibrante del Riesling.

Un sidro d'autore, secco e profondo, nato da antichi meleti della Bretagna coltivati in regime biologico. Caratterizzato da una bollicina finissima e una complessità che ricorda i grandi vini bianchi, offre note di mela matura, spezie dolci e una vibrante freschezza minerale.

Un Chardonnay di altissimo lignaggio che combina l'energia vibrante di Puligny con la ricchezza testuale tipica dello stile Lafon. L'annata 2022 regala un vino equilibrato, con note di agrumi bianchi, fiori di zagara e una scia minerale che ricorda la pietra focaia, il tutto avvolto in una struttura setosa.

Un metodo classico rosé di straordinaria raffinatezza, prodotto interamente da uve Cabernet Franc coltivate in regime biologico. Si distingue per un sorso vibrante e minerale, con delicate note di piccoli frutti rossi e una freschezza agrumata persistente.

Floreale e fruttato con la clasUn metodo classico di straordinaria finezza, espressione pura del terroir calcareo di Brézé. Composto da Chenin Blanc e Chardonnay, offre un sorso teso, minerale e agrumato, con una bollicina cremosa e un finale di grande pulizia.Un metodo classico di straordinaria finezza, espressione pura del terroir calcareo di Brézé. Composto da Chenin Blanc e Chardonnay,...

Uno Champagne di grande purezza e precisione, caratterizzato da un dosaggio minimo che ne esalta la mineralità. Al naso e al palato dominano note vibranti di agrumi, mandorla tostata e crosta di pane, con un perlage finissimo.

Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...

Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale" Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020. La denominazione...

Un Nebbiolo fresco e vibrante, caratterizzato da un affinamento breve in legno che preserva le note croccanti di frutta rossa e viola. L'annata 2024 si distingue per l'equilibrio tra una struttura agile e tannini setosi, ideale per chi cerca un vino di carattere ma non troppo impegnativo.

Un Barbaresco solare e armonioso, dedicato alla figlia dei titolari, che bilancia la tipica struttura di Treiso con un profilo aromatico floreale e tannini setosi, già pronti alla beva ma con ottime prospettive di affinamento.

Un Barbaresco Riserva di grande struttura e austerità, prodotto da vigne vecchie del 1947 nel cru Rombone. L'annata 2019 si presenta complessa, con tannini fitti e un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi maturi a note terrose e speziate, destinato a una lunghissima evoluzione.

Un Chardonnay Riserva di straordinaria struttura e finezza, che fonde note di frutta esotica matura e vaniglia con una freschezza minerale alpina, affinato magistralmente in legno.

Un bianco leggendario e d'alta quota, caratterizzato da un'eleganza aristocratica, con profumi complessi di erbe alpine, pesca bianca e una vibrante freschezza minerale che sfida il tempo.

Un Sauvignon Blanc dell'Alto Adige vibrante ed elegante, caratterizzato da aromi intensi di sambuco, uva spina e pietra focaia, con un palato fresco, minerale e un finale persistente.

Il Pinot Grigio "Turmhof" 2023 è un'interpretazione magistrale del vitigno, che unisce la freschezza alpina a una struttura polposa e sapida. Grazie a un affinamento mirato che prevede un passaggio parziale in legno grande, questo vino esprime note di pera matura, fiori di tiglio e una mineralità gessosa che ne prolunga il sorso in modo sorprendente.

Lo Chardonnay "Turmhof" 2023 è un bianco di grande carattere, frutto di una selezione di uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. È un vino che gioca sull'equilibrio tra la freschezza croccante della mela e della frutta tropicale e una struttura più ampia, data da una maturazione parziale in legno che gli conferisce una piacevole cremosità senza mai risultare pesante.

Il Pinot Bianco "Anna" 2023 è una selezione d'eccellenza che unisce la croccantezza tipica dell'Alto Adige a una complessità superiore data dal parziale passaggio in legno. È un bianco di grande eleganza, caratterizzato da note di mela renetta, fiori bianchi e una sapidità minerale che riflette i suoli calcarei di Niclara e Cortaccia.

Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.

Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.