Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

Cantina
Sottocategorie
150 products
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
Filtri attivi
20,00 €Prezzo
Un Nebbiolo fresco e vibrante, caratterizzato da un affinamento breve in legno che preserva le note croccanti di frutta rossa e viola. L'annata 2024 si distingue per l'equilibrio tra una struttura agile e tannini setosi, ideale per chi cerca un vino di carattere ma non troppo impegnativo.
20,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Un Barbaresco solare e armonioso, dedicato alla figlia dei titolari, che bilancia la tipica struttura di Treiso con un profilo aromatico floreale e tannini setosi, già pronti alla beva ma con ottime prospettive di affinamento.
49,00 €Prezzo
65,00 €Prezzo
Un Barbaresco Riserva di grande struttura e austerità, prodotto da vigne vecchie del 1947 nel cru Rombone. L'annata 2019 si presenta complessa, con tannini fitti e un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi maturi a note terrose e speziate, destinato a una lunghissima evoluzione.
65,00 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Un Sauvignon Blanc dell'Alto Adige vibrante ed elegante, caratterizzato da aromi intensi di sambuco, uva spina e pietra focaia, con un palato fresco, minerale e un finale persistente.
23,00 €Prezzo
12,50 €Prezzo
Un bianco di struttura e carattere, che eleva il vitigno Roscetto a livelli di complessità inaspettati. Il 2023 si presenta con un corpo pieno, note di frutta gialla matura e una scia minerale-sulfurea molto marcata,
12,50 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Sauvignon di Falkenstein è un'interpretazione alpina e strutturata del vitigno, proveniente dalla Val Venosta. È un Sauvignon Blanc $100\%$ che fermenta e matura per $10$ mesi in grandi botti di legno di acacia. Il colore è giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e complesso, con note di uva spina, sambuco, pompelmo e una ricca mineralità. Al palato è fresco, salmastro e molto...
22,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
21,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
20,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
22,00 €Prezzo
Il Sauvignon 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano che esalta l'espressività varietale del vitigno, unendola alla tipica eleganza del terroir dei Colli Orientali. Si presenta con un colore giallo verdolino e un bouquet intensamente aromatico, dove le classiche note vegetali si fondono con sentori di frutta tropicale e agrumi. In bocca è teso e vibrante, caratterizzato da una freschezza...
14,60 €Prezzo
Ecco le descrizioni per il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024 Le Vigne di Zamò, senza schemi e con l'annata aggiornata.
Descrizione Breve
Il Ribolla Gialla 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano vibrante, croccante e dalla spiccata personalità. Presenta un colore giallo paglierino brillante e sprigiona profumi intensi di agrumi freschi, mela verde e fiori di campo. In bocca...
14,60 €Prezzo
24,00 €Prezzo
Questo Sauvignon è un vino complesso, prodotto in alta collina su terreni dolomitici. Al naso è aromatico e variopinto, con note di fiori di sambuco, pesca bianca e sfumature orientali e minerali. In bocca è caratterizzato da una viva acidità, una decisa vena minerale e grande eleganza. Fermenta e matura parzialmente in barrique per circa otto mesi. È ideale con tartare di tonno, vitello...
24,00 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Barbaresco DOCG Basarin 2020 - Luisin
Un vino di grande profondità e potenziale. Il Barbaresco DOCG Basarin 2020 di Luisin è un'espressione potente ed elegante del cru Basarin, noto per la sua capacità di regalare vini di notevole struttura e longevità. Questo Barbaresco si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua personalità decisa. Al naso offre note intense di frutta scura...
63,00 €Prezzo
40,87 €Prezzo
Barbaresco DOCG Paolin 2020 - Luisin
Un'autentica espressione di eleganza e potenza. Il Barbaresco DOCG Paolin 2020 di Luisin è un vino che racconta la storia di uno dei cru più affascinanti di Barbaresco. Nato da uve Nebbiolo coltivate con passione, questo vino si presenta giovane, ma con una promessa di grande evoluzione. Al naso incanta con un bouquet di frutti rossi, spezie e un tocco...
40,87 €Prezzo
23,50 €Prezzo
Bianchi
Il Sauvignon "Winkl" 2024 della Cantina Terlano è uno dei vini più rappresentativi della cantina, un'espressione classica e rinomata del Sauvignon Blanc altoatesino. È un vino bianco molto apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la distintiva mineralità data dal terroir di Terlano
23,50 €Prezzo
27,00 €Prezzo
Il Barbaresco Dosio 2020 rappresenta un'espressione giovane ma promettente di uno dei grandi vini rossi del Piemonte. Prodotto dalla cantina Dosio, questo Barbaresco è interamente a base del nobile vitigno Nebbiolo, che incarna l'eleganza, la complessità e il notevole potenziale di invecchiamento tipici di questa denominazione. L'annata 2020 è stata caratterizzata da un andamento climatico...
27,00 €Prezzo
25,00 €Prezzo
Il Nebbiolo Langhe DOC 2022 di Marrone è un'espressione più giovane e fresca del nobile vitigno Nebbiolo, prodotta nella zona delle Langhe ma al di fuori della stretta denominazione Barolo o Barbaresco. È un vino pensato per essere apprezzato in una fase più precoce, pur mantenendo le caratteristiche distintive del vitigno.
25,00 €Prezzo
59,00 €Prezzo
Ciao! Il Barolo DOCG 2020 di Marrone rappresenta l'espressione "base" del Barolo prodotto da questa storica cantina di La Morra. Anche se non proviene da un singolo cru specifico come il Bussia, è comunque un vino che riflette la filosofia di qualità e l'attenzione al territorio di Marrone, utilizzando uve Nebbiolo provenienti da diversi vigneti ben posizionati all'interno della denominazione...
59,00 €Prezzo
109,00 €Prezzo
Il Barolo Bussia DOCG 2020 di Marrone è un'espressione di grande pregio proveniente da una delle menzioni geografiche aggiuntive (MGA) più rinomate del comune di Monforte d'Alba, nel cuore della zona del Barolo. La Bussia è celebre per conferire ai vini struttura, eleganza e un notevole potenziale di invecchiamento.
109,00 €Prezzo
30,74 €Prezzo
Il Sauvignon Riserva 2017 di Russiz Superiore è una delle interpretazioni più profonde e ambiziose di questo vitigno in Italia. Prodotto solo nelle annate che garantiscono la struttura necessaria, questo vino si distacca dai canoni del Sauvignon d'annata per abbracciare una complessità monumentale. Il 2017, annata calda e di bassa resa, ha prodotto uve estremamente concentrate; l'affinamento in...
30,74 €Prezzo
20,84 €Prezzo
Il Collio Sauvignon 2021 di Russiz Superiore è un vino di straordinaria purezza, figlio di un'annata considerata ideale in Friuli per i vitigni aromatici. Rispetto alla solarità del 2022, il 2021 si distingue per una tensione acida più marcata e un profilo aromatico più freddo e raffinato. Roberto Felluga ha saputo interpretare questo millesimo esaltando la componente minerale e vegetale nobile...
20,84 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Il Collio Sauvignon 2022 di Russiz Superiore è un vino che incarna l'eleganza del "Sauvignon di stile friulano", dove la tipicità varietale è sempre mediata dalla profondità minerale del territorio. Russiz Superiore, punta di diamante della famiglia Roberto Felluga a Capriva del Friuli, interpreta questo vitigno con un rigore che predilige la verticalità e la sapidità rispetto alle esplosioni...
21,00 €Prezzo
135,00 €Prezzo
Il Collio Sauvignon 2022 di Russiz Superiore nel formato Jeroboam (3 litri) rappresenta una delle espressioni più spettacolari del Sauvignon Blanc in Italia, declinata in un formato che ne esalta la nobiltà e la capacità di sfida al tempo. La tenuta della famiglia Roberto Felluga, situata a Capriva del Friuli, è celebre per uno stile che predilige l'eleganza e la mineralità alla spinta...
135,00 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Bianchi
Il Sauvignon 2006 di Roncus è un’espressione magistrale di come il terroir del Collio possa conferire a questo vitigno internazionale una longevità e una profondità fuori dal comune. Marco Perco, anima della cantina, lavora con una filosofia di profondo rispetto per la vigna, privilegiando vecchi impianti e minimi interventi. Il 2006 è stato un’annata eccezionale in Friuli, caratterizzata da un...
17,51 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Il Nebbiolo d'Alba Prunotto 1981 (spesso identificato con la menzione geografica Occhetti) rappresenta un pezzo di storia dell'enologia piemontese. Prodotto in un'epoca in cui la cantina era ancora sotto la guida della famiglia Prunotto (prima del passaggio ai Marchesi Antinori), questo vino incarna lo stile classico e austero del Roero e delle Langhe degli anni '80.
21,01 €Prezzo
28,69 €Prezzo
l Barbaresco 2014 dei Produttori del Barbaresco è un vino che racconta perfettamente come un'annata inizialmente sottovalutata possa trasformarsi in un capolavoro di eleganza e longevità. Il 2014 in Piemonte è stato caratterizzato da un'estate fresca e piovosa, che ha però lasciato spazio a un settembre e un ottobre splendidi. Questo ha permesso al Nebbiolo una maturazione lenta, portando a...
28,69 €Prezzo
12,61 €Prezzo
L'Altis Sauvignon 2005 di Pierpaolo Pecorari rappresenta un vertice dell'enologia friulana, dimostrando come il Sauvignon Blanc, se coltivato su suoli ricchi di scheletro e gestito con sapienza artigianale, possa evolvere con una nobiltà commovente. La linea "Altis" identifica le selezioni più prestigiose della cantina di San Lorenzo Isontino, ottenute da vigne che godono di un microclima...
12,61 €Prezzo
52,50 €Prezzo
Il Barolo Riserva 1970 di Moriondo Torinese è un pezzo di storia dell'enologia piemontese. Moriondo è una realtà storica (che nel tempo ha visto diversi passaggi di proprietà e marchi collegati) che ha rappresentato per decenni lo stile classico e austero del Barolo.
L'annata 1970 è considerata una delle migliori del dopoguerra per le Langhe: un'annata da "vecchia scuola", caratterizzata da...
52,50 €Prezzo
69,29 €Prezzo
Il Roero Riserva Ròche d'Ampsèj Matteo Correggia 2000 è un'espressione storica e di grande prestigio del Nebbiolo nel Roero, proveniente da un'annata considerata eccellente in Piemonte. Questo vino è il frutto della volontà di Matteo Correggia di dimostrare la grande capacità di invecchiamento e l'eleganza che il Nebbiolo può raggiungere sui suoli sabbiosi e ricchi di fossili del Roero....
69,29 €Prezzo
25,89 €Prezzo
Il Langhe Bianco Matteo Correggia 2001 è un vino bianco storico e molto particolare per il territorio del Roero, in Piemonte. Questo vino non è un tradizionale Arneis, ma viene prodotto interamente con uva Sauvignon Blanc (o "Langhe Sauvignon", come talvolta chiamato dalla cantina), un vitigno internazionale che Matteo Correggia ha voluto sperimentare e valorizzare, in controtendenza con la...
25,89 €Prezzo
20,50 €Prezzo
Il Voglar Sauvignon 2005 di Peter Dipoli è una delle etichette che ha ridefinito il concetto di Sauvignon Blanc in Italia. Peter Dipoli, figura carismatica e controcorrente della viticoltura altoatesina, ha sempre rifiutato lo stile "piacione" e tropicale del vitigno, puntando su una visione austera, profonda e capace di sfidare i decenni.
L'annata 2005 in Alto Adige è stata caratterizzata da...
20,50 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Barbaresco Nubiola 2002 di Pellissero è una testimonianza affascinante di come un produttore di talento possa interpretare un'annata considerata tra le più difficili e controverse nella storia recente delle Langhe. Il nome "Nubiola" è il termine storico piemontese utilizzato un tempo per indicare il vitigno Nebbiolo, a sottolineare il legame profondo con la tradizione e l'identità del...
27,99 €Prezzo
113,00 €Prezzo
Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. Le vigne di un’età compresa tra 20 e 40 anni hanno un’esposizione Sud/Sud-Ovest con terreno tipico di La Morra. L’ottima esposizione al sole e...
113,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti
del "Rigestum Comunis Albae" che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo
nella zona di "Marcenascum" già a partire dal XII secolo.
Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le
caratteristiche tipiche della zona di La Morra. È il vino che fin dalla sua
nascita rappresenta la nostra...
58,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel
parco di Villa Pattono che fronteggiano i vigneti.
È stato il primo vino bianco della nostra cantina e proviene
da un piccolo vigneto di poco meno di un ettaro di superficie.
È un vino complesso che a seguito di un buon
invecchiamento in bottiglia presenta anche interessanti
e piacevoli note minerali
26,00 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Briccotto
BAROLO D.O.C.G.
BUSSIA
La Bussia è per noi l’assoluta eleganza nel bicchiere, dal tannino di velluto. Un Barolo così delicato che dalla sua prima annata è stato imbottigliato solo 12 volte. Da qui rinasce la storia dell’azienda Domenico Clerico, dal suo progetto più difficile.
140,00 €Prezzo
87,00 €Prezzo
È l’essenza di Monforte d’Alba, del nostro territorio, a cui tanto dobbiamo. Questo Barolo è frutto del nostro lavoro quotidiano, delle nostre fatiche ed impegno, della ricerca continua.
La carta d’identità della nostra azienda: un vino che nasce dalla terra, in costante evoluzione, con l’ambizione di voler essere la rappresentazione più pura del carattere di Monforte d’Alba.
87,00 €Prezzo
efferson 2019 di Giacomo Conterno, Cantine Nervi è un rosè metodo classico di 36 mesi realizzato con uve Nebbiolo in purezza. Una bollicina di colore rosa tenue con riflessi ramati ed un perlage fine e persistente. Al naso è complesso ed intenso, con un’ottima pulizia nei profumi, ben definiti e piacevoli: note fruttate e floreali, con un finale ricco di sentori fragranti e agrumati. In bocca è...
55,00 €Prezzo
Il Gattinara "Valferana" è un vino rosso corposo e intenso dell'Alto Piemonte a base di uve Nebbiolo (Spanna) che provengono dal vocato cru aziendale. Invecchiato per 4 anni in botti di rovere con un passaggio di 6 mesi in cemento, presenta un bouquet di bella personalità dove spiccano sentori di cardamomo e ginepro, con richiami di frutta rossa matura. Al palato è elegante e strutturato, dai...
266,00 €Prezzo
Il Gattinara del cru “Molsino“ è un rosso di grande classe e personalità, dallo stile tradizionale e potente.
All’esame visivo si annuncia di colore rosso rubino scarico con sfumature granate.
Lo spettro olfattivo è pulito e molto ampio, composto da decise e raffinate note di frutta rossa matura, legno e spezie dolci, con la presenza dei classici sentori minerali, terrosi ed erbacei del...
266,00 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Il Gattinara di Nervi è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo cresciute su porfidi vulcanici ricchi di minerali e argilla mista a sabbie fini, situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 425 metri sopra il livello del mare. L’area d’origine è quella della DOCG Gattinara, in provincia di Vercelli, che ricopre solo il territorio relativo all’omonimo comune. Il vitigno tipico di questa zona è il...
63,00 €Prezzo
75,00 €Prezzo
Da quattro generazioni
nel cuore del Barolo
Produciamo 8 Cru di Barolo
BAROLO
Una lunga storia guidata dalla passione per il Barolo
Nata ai primi del '900 grazie a Giuseppe Sordo
La svolta si ha con l’arrivo di Giovanni Sordo, figlio di Giuseppe, uomo che ebbe l’intuizione e la capacità di scegliere e acquistare a partire dalla metà del Novecento, vigneti di grande...
75,00 €Prezzo
60,00 €Prezzo
Da quattro generazioni
nel cuore del Barolo
Produciamo 8 Cru di Barolo
BAROLO
Una lunga storia guidata dalla passione per il Barolo
Nata ai primi del '900 grazie a Giuseppe Sordo
La svolta si ha con l’arrivo di Giovanni Sordo, figlio di Giuseppe, uomo che ebbe l’intuizione e la capacità di scegliere e acquistare a partire dalla metà del Novecento, vigneti di grande...
60,00 €Prezzo
48,00 €Prezzo
Da quattro generazioni
nel cuore del Barolo
Produciamo 8 Cru di Barolo
BAROLO
Una lunga storia guidata dalla passione per il Barolo
Nata ai primi del '900 grazie a Giuseppe Sordo
La svolta si ha con l’arrivo di Giovanni Sordo, figlio di Giuseppe, uomo che ebbe l’intuizione e la capacità di scegliere e acquistare a partire dalla metà del Novecento, vigneti di grande...
48,00 €Prezzo
48,00 €Prezzo
Da quattro generazioni
nel cuore del Barolo
Produciamo 8 Cru di Barolo
BAROLO
Una lunga storia guidata dalla passione per il Barolo
Nata ai primi del '900 grazie a Giuseppe Sordo
La svolta si ha con l’arrivo di Giovanni Sordo, figlio di Giuseppe, uomo che ebbe l’intuizione e la capacità di scegliere e acquistare a partire dalla metà del Novecento, vigneti di grande...
48,00 €Prezzo
33,00 €Prezzo
Da quattro generazioni
nel cuore del Barolo
Produciamo 8 Cru di Barolo
BAROLO
Una lunga storia guidata dalla passione per il Barolo
Nata ai primi del '900 grazie a Giuseppe Sordo
La svolta si ha con l’arrivo di Giovanni Sordo, figlio di Giuseppe, uomo che ebbe l’intuizione e la capacità di scegliere e acquistare a partire dalla metà del Novecento, vigneti di grande...
33,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
NEBBIOLO D’ALBA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Il Nebbiolo coltivato sui vigneti ben soleggiati e scoscesi del Roero, alla sinistra del fiume Tanaro e in alcuni comuni della Langa, ci regala vini generosi e fruttati. Il terreno sciolto, sabbioso e ricco di sali minerali, conferisce ai vini una ricchezza notevole di profumi e di sensazioni gustative.
15,00 €Prezzo
19,00 €Prezzo
l colore è un rosso rubino intenso con riflessi granati e un profumo intenso e fruttato di prugna e ciliegia.
Il sapore è secco di buon corpo, tannini ben equilibrati e armonico con sentori di liquirizia, rosa e gudron.
19,00 €Prezzo
68,00 €Prezzo
Lo storico cru “Villero” nel paese di Castiglione Falletto
Il colore è rosso granato intenso con riflessi rubino, dall'aspetto brillante e vivace.
Il profumo è complesso e ricco di sentori di frutta, floreali, spezie, sottobosco e prugne.
Ha un sapore intenso con tannini dolci e un lungo retrogusto.
Il Barolo Villero si esprime con il suo caratteristico profumo stimolante...
68,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Barbaresco
Una classica interpretazione della denominazione
Il Barbaresco nasce dall’idea di offrire un’alternativa al più famoso Rabaja: da alcune selezionate parcelle nasce un BARBARESCO che riflette a pieno la denominazione: freschezza, mineralità, complessità ed ottima beva.
38,00 €Prezzo
35,99 €Prezzo
Caratteristiche del vino
Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.
Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: questo vino proviene esclusivamente da uve Nebbiolo, generalmente dalle vigne più giovani. Ottima struttura con profumi tipici del...
35,99 €Prezzo
Grappa di Moscato Solera
METODO SOLERA
Ispirazione caraibica, anima 100% piemontese
Le nuove Grappe Solera nascono dall’incessante ricerca che da sempre contraddistingue Marolo per le tecniche e i metodi di distillazione più particolari, provenienti da ogni parte del mondo ma rigorosamente applicati a grappe da vitigni autoctoni, ottenute da vinacce freschissime, lavorate artigianalmente...
76,00 €Prezzo
Langhe
Langhe Sauvignon DOC
La parola Bricco (Bric, in dialetto langarolo) richiama la sommità delle nostre colline, i cui terreni calcarei, ricchi di sabbie quarzose e argille finissime, garantiscono un’ampia struttura e un’immediata espressione del bouquet. È su questi suoli che i vitigni a bacca bianca trovano le condizioni ideali per la piena espressione delle loro potenzialità.
9,50 €Prezzo
"La vita è piena di contrasti che divengono armonie, lo stesso vale per l'arte e per la vigna stessa in cui questo vino nasce e cresce, sino ad arrivare nel vostro calice.
Questo Moscato Secco vuole giocare con i nostri sensi, privandoci di reali punti di riferimento organolettici. Ama destabilizzarci, portarci nel limbo del dubbio, per poi accompagnarci in un cammino vibrante, che sa di mare...
20,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Sauvignon San Giovanni
D.O.C. Collio
Bouquet dolcemente profumato di fiori bianchi, oli di limone e fumo. Pieno, grasso ma allo stesso tempo molto elegante con un'acidità evidente che dona una freschezza incredibile. Molto lungo con notevole mineralità.
Si presenta completamente secco con circa 14% vol di alcol prodotto solo da zuccheri naturali dell'uva.
31,00 €Prezzo
Barolo DOCGdel Comune di Serralunga d’Alba
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vigneto
Baudana
Comune
Serralunga d’Alba (CN)
Esposizione e altitudine media
Sudovest / 320 metri
Terreno
Zona di origine intermedia tra formazione di Lequio e marne di Sant’Agata tipiche, suoli giovani con buona disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-argillose
Sistema di allevamento
Guyot...
55,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Barolo DOCG Bussia
Vino Biologico logo
Vino Biologico
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vigneto
Bussia
Comune
Monforte d’Alba (CN)
Estensione
1,48 ettari
Esposizione e altitudine media
Sudovest / 350 metri
Terreno
Marne di Sant’Agata tipiche (Tortoniano), suoli giovani con buona disponibilità idrica, costituiti da marne calcareo-limose
Sistema di allevamento
Guyot
Concimi...
49,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Vitigno
Nebbiolo 100%
Comune
Monforte d’Alba (CN)
Esposizione e altitudine media
Sud-Sudovest, Ovest/380 metri
Terreno
Arenarie di Diano (Tortoniano), suoli evoluti con buona disponibilità idrica, costituiti da depositi sabbioso-limosi
Sistema di allevamento
Guyot
Concimi
Organici e sovescio
Diserbo
Meccanico
Certificazione
Vino Biologico
38,00 €Prezzo
44,80 €Prezzo
Barolo Bussia
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione a temperatura controllata per circa 16 giorni
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigno
100% Nebbiolo
Invecchiamento
30 mesi in botti di rovere da 25-30 Hl. 6
mesi in bottiglia
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi
tartufati e formaggi stagionati
Note sensoriali
Rosso rubino
con sfumatura...
44,80 €Prezzo
Bricco Visette
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 20
giorni e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Denominazione
Barolo Bussia DOCG
Vitigno
100% Nebbiolo
Invecchiamento
30 mesi il 70% in botti di rovere e il 30%
in tonneaux e barriques. 6 mesi in bottiglia
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi
tartufati e formaggi stagionati
Note sensoriali...
55,00 €Prezzo












































































































































































































































































































































































































































































