Il Gattinara di Nervi è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo cresciute su porfidi vulcanici ricchi di minerali e argilla mista a sabbie fini, situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 425 metri sopra il livello del mare. L’area d’origine è quella della DOCG Gattinara, in provincia di Vercelli, che ricopre solo il territorio relativo all’omonimo comune. Il vitigno tipico di questa zona è il Nebbiolo, qui chiamato Spanna, che si esprime, a differenza del Nebbiolo da Barolo, in maniera più sottile e austera, dando origine a vini di grande eleganza e profondità. Il Gattinara di Nervi ha svolto un affinamento di 36 mesi in botti di legno, dopo una fermentazione avvenuta in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
GATTINARA NERVI: LA DEGUSTAZIONE
Il Gattinara di Nervi seduce alla vista con il suo colore rosso granato intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura e pot-pourri che si uniscono sottili note di sottobosco e spezie scure. All’assaggio è fine e armonico, sostenuto da tannini levigati e da una freschezza minerale intrigante e persistente. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.
Il Gattinara di Nervi è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo cresciute su porfidi vulcanici ricchi di minerali e argilla mista a sabbie fini, situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 425 metri sopra il livello del mare. L’area d’origine è quella della DOCG Gattinara, in provincia di Vercelli, che ricopre solo il territorio relativo all’omonimo comune. Il vitigno tipico di questa zona è il Nebbiolo, qui chiamato Spanna, che si esprime, a differenza del Nebbiolo da Barolo, in maniera più sottile e austera, dando origine a vini di grande eleganza e profondità. Il Gattinara di Nervi ha svolto un affinamento di 36 mesi in botti di legno, dopo una fermentazione avvenuta in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
GATTINARA NERVI: LA DEGUSTAZIONE
Il Gattinara di Nervi seduce alla vista con il suo colore rosso granato intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura e pot-pourri che si uniscono sottili note di sottobosco e spezie scure. All’assaggio è fine e armonico, sostenuto da tannini levigati e da una freschezza minerale intrigante e persistente. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.
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Scheda tecnica
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Tutti i Vini
Confezione
NO
Tipologia
Rosso
Vino
Il Gattinara di Nervi è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo cresciute su porfidi vulcanici ricchi di minerali e argilla mista a sabbie fini, situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 425 metri sopra il livello del mare. L’area d’origine è quella dell
Annata
2021
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Formato
0,75 L
Cantina
Nervi
Vitigno
Nebbiolo
Informazioni Vitigno
Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra
Il Gattinara di Nervi è stato ottenuto da uve 100% Nebbiolo cresciute su porfidi vulcanici ricchi di minerali e argilla mista a sabbie fini, situati a un’altitudine compresa tra i 290 e i 425 metri sopra il livello del mare. L’area d’origine è quella della DOCG Gattinara, in provincia di Vercelli, che ricopre solo il territorio relativo all’omonimo comune. Il vitigno tipico di questa zona è il Nebbiolo, qui chiamato Spanna, che si esprime, a differenza del Nebbiolo da Barolo, in maniera più sottile e austera, dando origine a vini di grande eleganza e profondità. Il Gattinara di Nervi ha svolto un affinamento di 36 mesi in botti di legno, dopo una fermentazione avvenuta in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
GATTINARA NERVI: LA DEGUSTAZIONE
Il Gattinara di Nervi seduce alla vista con il suo colore rosso granato intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura e pot-pourri che si uniscono sottili note di sottobosco e spezie scure. All’assaggio è fine e armonico, sostenuto da tannini levigati e da una freschezza minerale intrigante e persistente. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.
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