Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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25,00 €Prezzo
Un Vermentino in purezza di grande freschezza e sapidità, caratterizzato da eleganti note di agrumi, fiori bianchi e sfumature di erbe officinali, con una chiusura minerale che richiama la brezza marina.
25,00 €Prezzo
12,50 €Prezzo
Un bianco di struttura e carattere, che eleva il vitigno Roscetto a livelli di complessità inaspettati. Il 2023 si presenta con un corpo pieno, note di frutta gialla matura e una scia minerale-sulfurea molto marcata,
12,50 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Il Riesling di Falkenstein è il fiore all'occhiello della cantina, proveniente dalla Val Venosta in Alto Adige. È un Riesling 100% che affina in grandi botti di legno d'acacia per 10 mesi. Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso spiccano note agrumate, di pesca e albicocca, con una chiara vena minerale. In bocca è elegantemente secco, sapido e vibrante, con una grande freschezza e...
23,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
21,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
20,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
22,00 €Prezzo
Ecco le descrizioni per il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024 Le Vigne di Zamò, senza schemi e con l'annata aggiornata.
Descrizione Breve
Il Ribolla Gialla 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano vibrante, croccante e dalla spiccata personalità. Presenta un colore giallo paglierino brillante e sprigiona profumi intensi di agrumi freschi, mela verde e fiori di campo. In bocca...
14,60 €Prezzo
43,00 €Prezzo
Il Capichera Classico (etichettato come Isola dei Nuraghi IGT) è il Vermentino storico e icona dell'azienda, il primo a essere prodotto e pensato per competere con i grandi bianchi internazionali. È un Vermentino in purezza, caratterizzato da una grande struttura e longevità. L'annata 2024 si distingue per un profilo aromatico ricco e complesso di fiori di campo, erbe aromatiche della macchia...
43,00 €Prezzo
18,00 €Prezzo
Il Vign'Angena 2024 di Capichera è un Vermentino di Gallura DOCG che rappresenta la quintessenza della freschezza e della mineralità sarda. Prodotto con Merlot al 100%, vinificato esclusivamente in acciaio per preservarne la purezza, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Al naso è esplosivo con intensi sentori di fiori d'arancio, ginestra e mela gialla, con un netto richiamo...
18,00 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Il Vign'Angena 2024 di Capichera è un Vermentino di Gallura DOCG che rappresenta la quintessenza della freschezza e della mineralità sarda. Prodotto con Merlot al 100%, vinificato esclusivamente in acciaio per preservarne la purezza, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Al naso è esplosivo con intensi sentori di fiori d'arancio, ginestra e mela gialla, con un netto richiamo...
32,00 €Prezzo
Il Vermentino di Gallura Fiore del Sasso La Contralta 2021 è un'espressione storica e di grande pregio del vitigno in Sardegna. Prodotto dalla prestigiosa cantina La Contralta, questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. La selezione "Fiore del Sasso" indica una produzione di alta qualità, con uve...
24,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Marius Blanc 2024 di M. Chapoutier è un vino bianco fresco e aromatico proveniente dalla regione del Pays d'Oc in Francia.
9,00 €Prezzo
16,00 €Prezzo
Merì - Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas
"Merì" in sardo significa "mezzogiorno", un riferimento al sole caldo della Sardegna che matura le uve Vermentino da cui nasce questo vino. È un Vermentino di Sardegna DOC che si distingue per la sua freschezza e la sua piacevole aromaticità.
16,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
È il cognome della famiglia che fondò e che ancora oggi gestisce la rinomata cantina "Argiolas" a Serdiana, in Sardegna.
21,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Il Costamolino di Argiolas è un Vermentino di Sardegna DOC molto apprezzato per la sua freschezza e tipicità.
13,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Vini da Seduzione
Il Giumin Cinque Terre Sciacchetrà 1990 di Riccardo Arrigoni è una perla rara dell'enologia ligure, un vino "eroico" che sfida il tempo e gli elementi. Prodotto in un'annata, la 1990, ricordata in tutta Italia come una delle migliori del secolo per concentrazione e potenziale di invecchiamento, questo Sciacchetrà rappresenta la quintessenza del passito marino. La vendemmia 1990 in Liguria ha...
55,00 €Prezzo
22,39 €Prezzo
Il Syrah 2015 di Principe di Butera è un’espressione solare e muscolare di questo vitigno internazionale, coltivato nel cuore della Sicilia, in provincia di Caltanissetta. La tenuta, di proprietà della famiglia Zonin, beneficia di un terroir unico: pur essendo nell'entroterra, risente delle brezze marine che risalgono verso le colline di Butera, creando un microclima ideale per il Syrah, che...
22,39 €Prezzo
Il Solosole Pagus Camilla 2017 rappresenta l'espressione più elevata e ricercata del Vermentino secondo Poggio al Tesoro. Se il Solosole "classico" è un inno alla freschezza e alla giovinezza, il Pagus Camilla è un vero e proprio cru, nato da una singola parcella selezionata per la sua particolare esposizione e composizione del suolo.
L'annata 2017 è stata una delle più calde e siccitose degli...
42,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Solosole 2022 di Poggio al Tesoro è uno dei Vermentini più identitari della costa toscana. A differenza di molti Vermentini prodotti in zona, che vengono spesso tagliati con altre uve bianche, il Solosole è un 100% Vermentino che mira a esaltare la purezza varietale e la luminosità del terroir di Bolgheri.
L'annata 2022 è stata caratterizzata da un'estate calda e siccitosa, che ha portato a...
22,00 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Rossi
Il Syrah 2001 di Planeta è una delle etichette che ha letteralmente proiettato la Sicilia nel firmamento della viticoltura internazionale. Insieme allo Chardonnay, il Syrah è stato il vitigno che ha permesso a Planeta di dimostrare che il terroir di Sambuca di Sicilia poteva competere ad armi pari con le grandi regioni del mondo.
L'annata 2001 è considerata leggendaria per i rossi siciliani:...
35,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Riesling Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle scommesse più audaci e affascinanti di Planeta. Coltivato a quote altissime sul versante nord dell'Etna, questo vino rappresenta l'incontro tra il "re" dei vitigni nordici e la "muntagna" siciliana. Prodotto in regime biologico, il Riesling ha trovato nelle sabbie nere vulcaniche di Sciara Nuova un habitat capace di esaltarne la naturale...
38,00 €Prezzo
21,20 €Prezzo
Il Riesling Pitzon 2022 della cantina Nals Margreid è una delle interpretazioni più luminose e vibranti del Riesling in Alto Adige. Il nome "Pitzon" si riferisce a un vigneto specifico situato nei pressi di Nalles, dove le pendenze scoscese e la particolare composizione del suolo offrono l'habitat ideale per questo vitigno che ama i climi freschi e i terreni minerali.
L'annata 2022 ha regalato...
21,20 €Prezzo
12,30 €Prezzo
Il Selverello Cortona Syrah 2018 della Tenuta Montechiesi (famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione più giovane, fresca e immediata del Syrah di Cortona prodotto da questa azienda. Mentre il "fratello maggiore" Klanis punta sulla potenza e sul lungo affinamento in legno, il Selverello è concepito per esaltare il frutto primario e la bevibilità, senza rinunciare alla tipicità speziata del...
12,30 €Prezzo
27,33 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2016 della Tenuta Montechiesi (Famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione di una delle annate più equilibrate e celebrate della storia recente in Toscana. Se il 2015 è stato l'anno della potenza e del calore, il 2016 è l'annata della precisione, dell'eleganza e di una freschezza vibrante che promette una longevità ancora maggiore.
A Cortona, il Syrah trova condizioni...
27,33 €Prezzo
29,04 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2015 è uno dei vini di punta della tenuta Montechiesi, proprietà della famiglia Dal Cero. Cortona è diventata nel tempo la "patria elettiva" del Syrah in Italia, grazie a un microclima e a suoli che ricordano la Valle del Rodano, e il Klanis ne rappresenta un'interpretazione di altissimo livello, potente e raffinata.
L'annata 2015 è stata eccezionale in Toscana: calda e...
29,04 €Prezzo
23,40 €Prezzo
Il Colle al Fico 2018 di Petra è una delle interpretazioni più nitide e mediterranee del Syrah prodotto in Toscana. Se l'Alto rappresenta l'eleganza del Sangiovese, il Colle al Fico esplora la potenza aromatica e la speziatura tipica del vitigno del Rodano, qui perfettamente adattato ai terreni ferrosi e al clima luminoso di Suvereto.
L'annata 2018 ha favorito un'estrazione bilanciata: la...
23,40 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Bianchi
Il Riesling 2001 di Petaluma è una delle testimonianze più prestigiose della capacità dell'Australia, e in particolare della regione di Clare Valley, di produrre bianchi di una longevità strabiliante. Petaluma, fondata da Brian Croser, ha sempre puntato su uno stile secco, austero e profondamente minerale, che trova nel tempo il suo miglior alleato.
L'annata 2001 è considerata storica per il...
27,99 €Prezzo
"Quando le onde del mare si infrangono sulla Sardegna e vento e sale incontrano le vigne, ti trovi a Sorso. Questo vino è il frutto di lavoro e passione, di territorio e di emozioni. Stappa questa bottiglia quando sei in buona compagnia."
15,00 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Ino Sur Lie Isola dei Nuraghi IGT 2019 di Mora & Memo è un vino bianco che esprime con autenticità il carattere del territorio sardo, grazie a un approccio enologico che esalta freschezza e complessità aromatica. Ecco una descrizione dettagliata delle sue caratteristiche:
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, brillante e luminoso alla vista.
Profumo: Bouquet intenso e...
17,00 €Prezzo
18,50 €Prezzo
Tino Vermentino di Sardegna
Denominazione di Origine Controllata
Uve - Vermentino di Sardegna D.O.C.
Età della vigna - Trent'anni
Esposizione - Sud, Sud-Est Altimetria e Terreno - argilloso calcarei di media collina, ricchi di scheletro, 200/220 m. s.l.m.
Vinificazione, Maturazione, Affinamento - Breve contatto sulle bucce, dopo la pulizia il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice e...
18,50 €Prezzo
18,00 €Prezzo
Clamys
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G 2022
Un cru che esprime l’intensità e la profondità di viti di oltre 40 anni; l’essenza del mare preistorico che ricopriva queste terre.
18,00 €Prezzo
15,50 €Prezzo
Il Vino
Nato nel 1996 dalla volontà di riscoprire una varietà autoctona caratteristica della zona costiera tirrenica, riconosciuta dagli anni ‘90 per le sue qualità aromatiche. Il microclima bolgherese, particolarmente indicato per la produzione di Vermentino sia per la conformazione del territorio che per la vicinanza al mare, conferisce al vino una spiccata mineralità e freschezza oltre che...
15,50 €Prezzo
8,54 €Prezzo
Il Vermentino Terra di Vento 2020 è un'espressione elegante e aromatica del Vermentino in purezza, coltivato su terreni vulcanici del Lazio, che gli conferiscono una struttura e una mineralità distintive. Il nome ("Terra di Vento") suggerisce l'importanza dell'esposizione e della ventilazione dei vigneti. A 5 anni dalla vendemmia, il vino si presenta in un'interessante fase di maturità, dove...
8,54 €Prezzo
Il Vermentino Orange Wine Al Sol Brilla Isola dei Nuraghi 2021 è un'espressione unica e di grande pregio del vitigno Vermentino, prodotta in stile "Orange Wine" dalla cantina La Contralta. Questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. L'annata 2021 è stata un'ottima annata in Sardegna, con un clima ideale per...
38,00 €Prezzo
Il Vermentino Orange Wine Al Sol Brilla Isola dei Nuraghi 2019 è un'espressione unica e di grande pregio del vitigno Vermentino, prodotta in stile "Orange Wine" dalla cantina La Contralta. Questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. L'annata 2019 è stata un'ottima annata in Sardegna, con un clima ideale per...
37,58 €Prezzo
Il Vermentino di Gallura Fiore del Sasso La Contralta 2020 è un'espressione storica e di grande pregio del vitigno in Sardegna. Prodotto dalla prestigiosa cantina La Contralta, questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. La selezione "Fiore del Sasso" indica una produzione di alta qualità, con uve...
23,91 €Prezzo
30,74 €Prezzo
Il Yarden Syrah 2016 è un'espressione di spicco della rinomata Golan Heights Winery, un'azienda pioniera nel panorama vinicolo israeliano. Questo vino, emblema della cantina, riflette la complessità e l'eleganza che le altitudini del Golan sanno imprimere al vitigno. Il 2016 è stata un'annata eccellente, che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo un vino di grande struttura,...
30,74 €Prezzo
21,35 €Prezzo
Bianchi
Il Ferentano 2017 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, un'uva autoctona della Tuscia viterbese. La cantina Falesco ha saputo valorizzare questo vitigno antico, creando un vino con una notevole complessità e un potenziale di invecchiamento che lo rende un'espressione unica del suo territorio.
L'annata 2017 nel Lazio è stata...
21,35 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Bianchi
Scheda Tecnica: Ferentano Lazio IGT Falesco 2018
Il Ferentano 2018 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna perfettamente l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, una varietà autoctona della Tuscia viterbese. La cantina Falesco ha saputo valorizzare questo vitigno antico, creando un vino con una notevole complessità e un potenziale di invecchiamento che lo rende...
21,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Bianchi
Il Ferentano 2015 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco di grande struttura e complessità, prodotto da un vitigno autoctono, il Roscetto, che trova nel territorio di Montefiascone la sua massima espressione. Questo vino rappresenta l'impegno della cantina nel recupero e nella valorizzazione di varietà locali, creando un bianco elegante, potente e con un notevole potenziale di...
21,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Bianchi
Il Riesling Langhe Dosio 2022 rappresenta un'espressione interessante e non convenzionale delle Langhe, una zona notoriamente vocata ai grandi rossi. La scelta di coltivare e vinificare il Riesling in questo terroir evidenzia la ricerca e la sperimentazione della cantina Dosio Vigneti. Questo vino bianco, pur essendo giovane, offre già una complessità aromatica e una vibrante freschezza,...
13,00 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Langhe DOC Rosso "Monsordo" 2017 di Ceretto è un vino che riflette la filosofia dell'azienda di esplorare le varietà internazionali nel contesto unico del terroir delle Langhe. Ceretto, rinomata per i suoi Barolo e Barbaresco da cru, con il "Monsordo" crea un blend moderno e accessibile, mantenendo l'eleganza e la qualità che contraddistinguono la loro produzione. Il "Monsordo Rosso" è...
23,09 €Prezzo
150,00 €Prezzo
Il Santigaìni Isola dei Nuraghi IGT 2020 di Capichera è un vino bianco di grande struttura e complessità, considerato il Cru più prestigioso della cantina e una delle massime espressioni del Vermentino in purezza a livello mondiale. Il nome "Santigaìni" in gallurese significa "ottobre", indicando il periodo di vendemmia tardiva delle uve di questo vigneto storico ("Coddu 'Ecchju"). Capichera è...
150,00 €Prezzo
56,01 €Prezzo
Il Vendemmia Tardiva 2015 di Capichera è un vino bianco di straordinaria complessità e profondità, un'autentica espressione del Vermentino in purezza. Questo vino rappresenta la filosofia di Capichera nella sua massima espressione per i bianchi, focalizzata sulla valorizzazione della longevità e della capacità evolutiva del Vermentino della Gallura. Capichera, azienda pionieristica fondata nel...
56,01 €Prezzo
19,81 €Prezzo
Il Langhe DOC Riesling 2020 di Cà del Baio è una testimonianza dell'abilità di questa storica azienda piemontese nel lavorare con vitigni internazionali, adattandoli al terroir delle Langhe. Cà del Baio, guidata dalla famiglia Grasso, è nota per il suo impegno nella sostenibilità (certificata "The Green Experience") e per la produzione di vini che riflettono fedelmente l'annata e l'origine....
19,81 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Il Riesling Trocken 2021 del Weingut Bassermann-Jordan è un'espressione classica e autentica del Riesling secco della Pfalz (Palatinato), una delle regioni vinicole più importanti della Germania. Bassermann-Jordan è un produttore storico e rinomato, noto per la sua lunga tradizione e per la produzione di Riesling di alta qualità, capaci di esprimere in modo eccellente il terroir. L'annata 2021...
23,00 €Prezzo
46,20 €Prezzo
Il Cardanera Isola dei Nuraghi 2007 di Argiolas è un vino rosso che incarna la passione di questa storica cantina sarda per il recupero e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare il Carignano. "Cardanera" fa riferimento al "cardo", pianta spinosa che cresce spontanea nella macchia mediterranea sarda, simboleggiando la natura selvaggia e autentica del territorio. L'annata 2007 ha...
46,20 €Prezzo
27,99 €Prezzo
L'Espressione Minerale e Complessa del Vermentino di Bolgheri
Il Bolgheri DOC Vermentino 2013 di Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) rappresenta l'interpretazione di Antinori di questo vitigno autoctono, coltivato in uno dei terroir più vocati della Toscana costiera. L'annata 2013 ha permesso di ottenere un Vermentino di notevole complessità aromatica, struttura e una spiccata mineralità,...
27,99 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Un'Espressione Matura e Intensa del Syrah in Toscana
Il Syrah Bramasole 2000 de La Braccesca Antinori è un vino che rappresenta l'ambizioso progetto della famiglia Antinori di esplorare il potenziale del vitigno Syrah nel cuore della Toscana, e in particolare nella zona di Cortona. L'annata 2000, ora a piena maturità, offre un'interessante prospettiva sull'evoluzione di questo vitigno...
30,09 €Prezzo
Un'Espressione Matura, Intensa e Profonda del Syrah Toscano da un'Annata Impegnativa
Il Syrah Bramasole 2003 de La Braccesca Antinori in formato Magnum (1,5 Litri) è un vino che offre una prospettiva affascinante sul potenziale del vitigno Syrah nel cuore della Toscana, affrontando le peculiarità di un'annata calda e mettendo in risalto i benefici di un lungo invecchiamento in un formato...
66,49 €Prezzo
Un'Espressione Matura e Complessa del Syrah Toscano in Grande Formato
Il Syrah Bramasole 2000 de La Braccesca Antinori in formato Magnum (1,5 Litri) è un vino che offre una prospettiva unica sul potenziale del vitigno Syrah in Toscana, esaltato dai benefici di un lungo invecchiamento in un formato ideale. Prodotto dalla tenuta La Braccesca, di proprietà della famiglia Antinori, questo vino...
69,99 €Prezzo
22,20 €Prezzo
Lasciati incantare dalla purezza e dalla mineralità del Riesling Surmont Mittemberg Alois Lageder 2020. Questo vino bianco, emblema della ricerca e dell'eccellenza della cantina Alois Lageder in Alto Adige, rappresenta una delle espressioni più affascinanti del vitigno Riesling in Italia. L'annata 2020 ha permesso di catturare tutta la freschezza e la complessità aromatica di questo Cru,...
22,20 €Prezzo
La Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC 2024 di Necotium è un vino bianco fresco e beverino che esprime al meglio la sua anima friulana. Si presenta con profumi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è vivace, con una spiccata acidità e una piacevole sapidità. È un vino ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.
14,00 €Prezzo
6,50 €Prezzo
Il "Vermentino di Sardegna DOC Tyrsos 2024 Contini" è un vino bianco prodotto dalla cantina Contini in Sardegna, Italia. È ottenuto al 100% da uve Vermentino coltivate nella Valle del fiume Tirso, in particolare nella provincia di Oristano.
6,50 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Bianchi
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo.
Abbinamento
Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
10,50 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Airi 2024 è il Vermentino prodotto dall'Azienda Agricola Doganieri Miyazaki, situata a Castiglione in Teverina, nell'alta Tuscia laziale.
14,00 €Prezzo
25,00 €Prezzo
Il NETHUN 2024 Lazio IGP è un vino bianco prodotto da Muscari Tomajoli. Come anticipato, "Nethun" è uno dei vini bianchi di punta di questa cantina artigianale situata a Tarquinia, nella Tuscia Viterbese (Lazio). Il nome "Nethun" omaggia una divinità etrusca legata all'acqua, sottolineando il legame del territorio con il mare.
25,00 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Spumante
Bolla Noir: il matrimonio spumeggiante tra fragranza e mineralità
Ammettiamolo: siamo perfezionisti. Non solo, siamo cultori dei vini fermi ma anche della continua ricerca e sperimentazione. Come non approdare dunque alla fresca eleganza di Bolla Noir spumante?
Le uve vengono raccolte nel momento di perfetto equilibrio fra acidità e alcol. Spumantizzazione con il metodo Martinotti...
17,00 €Prezzo
13,50 €Prezzo
Descrizione “Think Yellow”: una veste fresca, solare, giovane e divertente per il vitigno che amiamo di più, la Ribolla Gialla. Autoctono, vinificato in acciaio per esaltarne le caratteristiche primarie come acidità e fragranza.
Vinificazione Vinificazione tradizionale in bianco, con breve macerazione sulle bucce a freddo, pressatura soffice con pressa pneumatica, decantazione statica dei...
13,50 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Descrizione Da fermentazione spontanea per circa 4 settimane sulle bucce in tino aperto, rappresenta il punto di arrivo e il fulcro del lavoro Primosic sugli “Skin”. Un viaggio sensoriale ed allo stesso tempo il ritorno alle origini, attraverso la creazione di una Ribolla Gialla di assoluta eccellenza, capace di grande evoluzione nel tempo.
Vinificazione Le uve surmature, raccolte...
55,00 €Prezzo













































































































































































































































































































































































































































































