Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Ribolla Gialla Spumantizata Primosic
17,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI
Spumante
Bolla Noir: il matrimonio spumeggiante tra fragranza e mineralità
Ammettiamolo: siamo perfezionisti. Non solo, siamo cultori dei vini fermi ma anche della continua ricerca e sperimentazione. Come non approdare dunque alla fresca eleganza di Bolla Noir spumante?
Le uve vengono raccolte nel momento di perfetto equilibrio fra acidità e alcol. Spumantizzazione con il metodo Martinotti (Charmat) e lunga permanenza ad affinare sui lieviti.
Bolla Noir al naso regala note floreali e citrine; per il palato è un dono di freschezza agrumata dal carattere straordinariamente elegante.
Descrizione Una bollicina fresca ed elegante, perfetta per l’aperitivo ed adatta a tutto pasto.
Vinificazione La base vino viene rifermentata a temperatura controllata molto bassa, atta a preservare la componente aromatica primaria del vino, con una pressione di 5,5 atmosfere. Spumantizzazione con il metodo Martinotti (Charmat) e lunga permanenza ad affinare sui lieviti.
Note di degustazione Bolla Noir al naso regala note floreali e citrine; per il palato è un dono di freschezza agrumata dal carattere straordinariamente elegante.
Abbinamenti Perfetta per l’aperitivo, Bolla Noir ha una buona struttura e una bella acidità che le consente di accompagnare tutto il pasto.
Terreno Altipiano ghiaioso-calcareo composto da ciotolo, argilla e selce.
Forma di allevamento Archetto singolo (Guyot modificato)
Temperatura Servizio 8°C
02557
5 Articoli
Scheda tecnica
- Menu
- Confezione
- NO
- Tipologia
- Vino
- Spumante
- Annata
- 2020
- Nazione
- Italia
- Regione
- Friuli
- Viticultura Regione
- La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan
- Formato
- 0,75 L
- Cantina
- Primosic
- informazioni Cantina
- Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascu
- Vitigno
- Ribolla Gialla
- Uvaggio
- Ribolla Gialla 100%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- Informazioni Denominazione
- La denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT comprende le Provincie di Trento, Belluno e Bolzano.
- Informazioni Metodo Spumantizzazione
- Affinamento sui Lieviti
- Maturazione vino
- Tenuta
- Informazione Tenuta
- Perlage
- Colore
- Giallo paglierino intenso
- Odore
- Aromatico, floreale che richiama i sentori di acacia, salvia, fieno e mandorle
- Sapore
- Palato fine, elegante e fresco
- Gradazione
- 11
- Dosaggio
- Filosofia
- Temperatura di servizio
- 8
- Abbinamenti
- Enovinando Punteggio
- 91
- 3 Bicchieri
- 4 Viti Ais
- 5 Grappoli Bibenda
- Robert Parker
- James Suckling
- Wine Spectetor
- Bicchiere
- Wine Collection Skiline Universale
- Occasioni
- Vasca Idromassaggio
Riferimenti Specifici
Nuovo
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Spumante
Bolla Noir: il matrimonio spumeggiante tra fragranza e mineralità
Ammettiamolo: siamo perfezionisti. Non solo, siamo cultori dei vini fermi ma anche della continua ricerca e sperimentazione. Come non approdare dunque alla fresca eleganza di Bolla Noir spumante?
Le uve vengono raccolte nel momento di perfetto equilibrio fra acidità e alcol. Spumantizzazione con il metodo Martinotti (Charmat) e lunga permanenza ad affinare sui lieviti.
Bolla Noir al naso regala note floreali e citrine; per il palato è un dono di freschezza agrumata dal carattere straordinariamente elegante.
Ribolla Gialla Spumantizata Primosic
17,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI