Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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23,00 €Prezzo
Il Poggio Triale 2021 è il Grechetto di punta della cantina, un bianco di grande struttura e complessità che affina a lungo sulle fecce fini in acciaio. Si distingue per un profilo olfattivo evoluto di frutta gialla matura, miele e note minerali profonde, regalando un sorso potente, sapido e incredibilmente persistente.
23,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Miadimia 2024 è un Lazio Bianco IGP fresco e versatile, blend di Grechetto, Trebbiano, Verdello e Drupeggio. Vinificato esclusivamente in acciaio, si distingue per note di fiori bianchi, agrumi e una spiccata sapidità minerale tipica dei suoli vulcanici della Teverina.
12,00 €Prezzo
Il Colle Ozio 2024 è l’interpretazione più autentica e vibrante del Grechetto secondo Leonardo Bussoletti. Un bianco biologico di grande personalità, che nasce nel territorio di Narni per offrire un sorso teso, minerale e profondamente legato alla tradizione umbra. Si distingue per le sue note agrumate e floreali, sostenute da una freschezza tagliente che lo rende perfetto per chi cerca un vino...
9,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
21,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
20,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Questa Ribolla Gialla 100% di Tercic proviene dal Collio goriziano ed è un vino bianco fresco e al contempo strutturato. Dopo una breve macerazione, affina per 12 mesi sui lieviti in acciaio. Il colore è giallo paglierino dorato. Offre profumi di frutta tropicale, agrumi e una marcata mineralità. Il sorso è sapido, morbido e fresco, con una beva elegante e lunga.
22,00 €Prezzo
Ecco le descrizioni per il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2024 Le Vigne di Zamò, senza schemi e con l'annata aggiornata.
Descrizione Breve
Il Ribolla Gialla 2024 de Le Vigne di Zamò è un bianco friulano vibrante, croccante e dalla spiccata personalità. Presenta un colore giallo paglierino brillante e sprigiona profumi intensi di agrumi freschi, mela verde e fiori di campo. In bocca...
14,60 €Prezzo
Il Verdicchio Campo delle Oche Marche IGT 2021 della Fattoria San Lorenzo è il cru di punta dell'azienda, espressione di massima complessità e longevità del Verdicchio. È un vino bianco di grande struttura, ottenuto da una lunga maturazione sui lieviti. Si distingue per la sua intensa mineralità, note di zafferano e frutta candita, e una tessitura densa ma incredibilmente fresca. È un vino di...
23,00 €Prezzo
Il Verdicchio Le Oche è un bianco potente e territoriale, 100% Verdicchio coltivato in regime biologico e biodinamico nelle Marche. Si distingue per la sua intensa mineralità, i profumi complessi di frutta matura, mandorla e fiori di ginestra, e una notevole longevità. Grazie all'affinamento prolungato in cemento, ha un palato denso e sapido, con un’acidità vibrante che lo rende un vino da...
15,50 €Prezzo
Il Bianco di Gino è un Verdicchio in purezza della denominazione Marche Bianco IGT (a volte menzionato come Verdicchio dei Castelli di Jesi). Prodotto dalla Fattoria San Lorenzo, che opera in regime biologico e biodinamico, è un vino fresco, sapido e minerale. Al naso si distinguono note di mela, frutta secca e agrumi, mentre al palato è secco e vibrante, con una distintiva chiusura leggermente...
11,50 €Prezzo
16,11 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria 2013 della linea Ognissole rappresenta la maturità espressiva di questo vitigno nel suo territorio d'elezione. A differenza delle annate estremamente torride, la 2013 in Puglia è stata caratterizzata da un andamento climatico più regolare, con un'ottima escursione termica che ha permesso al Primitivo di mantenere una buona componente acida accanto alla sua proverbiale...
16,11 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria 2001 della linea Ognissole è una testimonianza storica della viticoltura pugliese di inizio millennio. Prodotto in un'epoca in cui il Primitivo iniziava la sua ascesa verso il riconoscimento internazionale, questo vino proviene dal cuore pulsante della denominazione, Manduria, dove le vigne affondano le radici in terre rosse ricche di ossidi di ferro.
L'annata 2001 è...
14,01 €Prezzo
28,00 €Prezzo
Il Poggio Triale 2019 de La Pazzaglia rappresenta la punta di diamante della produzione della famiglia Verdecchia e una delle vette assolute raggiunte dal vitigno Grechetto in Italia. Se il G 109 punta sulla freschezza e la tipicità, il Poggio Triale nasce per dimostrare la monumentale capacità di invecchiamento e la complessità "da grande cru" di questa varietà.
L'annata 2019 è stata...
28,00 €Prezzo
Il Serra Fiorese Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Garofoli 2000 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Serra Fiorese", situato a Jesi. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2000 è stata eccezionale, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini...
21,01 €Prezzo
Il Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Garofoli 2019 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Podium", situato a Jesi. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2019 è stata eccezionale, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande...
19,13 €Prezzo
Il Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Garofoli 2000 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Podium", situato a Jesi. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2000 è stata eccezionale, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande...
24,49 €Prezzo
25,19 €Prezzo
Il Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2012 in formato Magnum (1,5 L) di Fazi Battaglia è un vino che unisce il fascino di un'etichetta storica all'eleganza che solo una bottiglia di grande formato può conferire. A 13 anni dalla vendemmia, questo vino si trova in una fase di splendida maturità e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale rara. L'annata 2012 ha fornito una base...
25,19 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 2016 di Fazi Battaglia è un vino che, a 9 anni dalla vendemmia, si trova in una fase di splendida evoluzione. L'annata 2016 è stata considerata molto buona nelle Marche, caratterizzata da un clima regolare che ha portato a uve sane e mature. Il risultato è un vino con una struttura importante, un'acidità ben bilanciata e un notevole potenziale di...
21,52 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 2015 di Fazi Battaglia è un vino che, a 10 anni dalla vendemmia, si presenta in una fase di splendida evoluzione. L'annata 2015 è stata un'annata molto favorevole per il Verdicchio nelle Marche, caratterizzata da un clima caldo e secco che ha portato a uve sane e mature con una grande concentrazione. Il risultato è un vino con una struttura...
21,69 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 2014 di Fazi Battaglia è un vino che, a 11 anni dalla vendemmia, si trova in una fase di splendida maturità e complessità. L'annata 2014 è stata un anno sfidante, caratterizzato da un'estate fresca e piovosa, che ha richiesto grande maestria in vigna e in cantina. Il risultato è un vino con un'acidità vibrante, una struttura solida e un potenziale di...
24,49 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 1998 di Fazi Battaglia è un vino di grande rarità e un autentico documento storico dell'enologia marchigiana. A 27 anni dalla vendemmia, questa bottiglia rappresenta una sfida e un'esperienza unica per gli appassionati. Il "San Sisto" è stato concepito fin dall'inizio come il cru di punta dell'azienda, con l'obiettivo di dimostrare l'eccezionale...
27,99 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 1995 di Fazi Battaglia è un vino di estrema rarità e un autentico documento storico dell'enologia marchigiana. A 30 anni dalla vendemmia, questa bottiglia rappresenta una sfida e un'esperienza unica. Il "San Sisto" è stato concepito fin dall'inizio come il cru di punta dell'azienda, con l'obiettivo di dimostrare l'eccezionale potenziale di...
37,10 €Prezzo
Il San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi 1993 di Fazi Battaglia è un vino di estrema rarità e un autentico documento storico dell'enologia marchigiana. A 32 anni dalla vendemmia, questa bottiglia rappresenta una sfida e un'esperienza unica. Il "San Sisto" è stato concepito fin dall'inizio come il cru di punta dell'azienda, con l'obiettivo di dimostrare l'eccezionale potenziale di...
42,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 2012 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande struttura e complessità, una delle interpretazioni più prestigiose del vitigno autoctono Inzolia (o Insolia) in Sicilia. Questo vino, fiore all'occhiello di Duca di Salaparuta, è stato concepito per esprimere il potenziale di invecchiamento dell'Inzolia, grazie a un accurato affinamento in barrique.
L'annata...
35,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 2011 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande struttura e complessità, una delle interpretazioni più prestigiose del vitigno autoctono Inzolia (o Insolia) in Sicilia. Questo vino, fiore all'occhiello di Duca di Salaparuta, è stato concepito per esprimere il potenziale di invecchiamento dell'Inzolia, grazie a un accurato affinamento in barrique.
L'annata...
42,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 1997 Duca di Salaparuta è un vino bianco che rappresenta un'importante espressione storica del vitigno autoctono siciliano Inzolia (o Insolia), vinificato con l'intento di produrre un bianco di grande struttura e longevità. Questo vino è stato un pioniere nel dimostrare il potenziale di invecchiamento dei bianchi siciliani, grazie anche all'uso dell'affinamento...
42,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 1989 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande interesse storico e enologico. Rappresenta una delle espressioni più significative del vitigno Inzolia (chiamato anche Insolia) in purezza, vinificato da una cantina iconica della Sicilia. Il "Bianca di Valguarnera" è stato uno dei pionieri dei grandi vini bianchi siciliani da invecchiamento, caratterizzato...
49,70 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Bianchi
Il Cubia Insolia Cusumano 2013 è un vino bianco che esalta l'autoctono siciliano Insolia (o Ansonica), interpretato con la modernità e la precisione stilistica che contraddistinguono la cantina Cusumano. Il nome "Cubia" richiama le stelle che un tempo venivano usate dai contadini per orientarsi nei campi, simboleggiando una guida verso l'eccellenza. Questo vino è l'espressione di punta...
21,01 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021 di Bucci è un'espressione raffinata e fedele di uno dei vitigni bianchi più nobili d'Italia, il Verdicchio. La cantina Bucci (Villa Bucci), sotto la guida di Ampelio Bucci, è rinomata per il suo approccio tradizionale e la sua dedizione a produrre vini che esaltano il terroir e il potenziale di invecchiamento del Verdicchio. Il...
17,93 €Prezzo
14,01 €Prezzo
"Il Rosso dei Vespa Il Primitivo" 2015 di Bruno Vespa è un vino che unisce la passione di un noto giornalista e conduttore televisivo, Bruno Vespa, per il mondo del vino, con la ricchezza del terroir pugliese. Questo Primitivo è un'espressione del vitigno autoctono pugliese per eccellenza, coltivato con cura e vinificato per esaltarne le caratteristiche di potenza, frutto e morbidezza. La...
14,01 €Prezzo
25,50 €Prezzo
31,60 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2020 di Barberani è un vino bianco di grande espressività, che incarna la filosofia della cantina di produrre vini autentici e territoriali. Questo vino è dedicato ai fondatori, Luigi e Giovanna Barberani, ed è un'espressione di alta gamma dell'Orvieto Classico Superiore. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole in Umbria, consentendo la...
31,60 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2012 di Barberani è un vino bianco che rende omaggio ai fondatori della cantina, Luigi e Giovanna Barberani, e rappresenta un'espressione di alta gamma del terroir umbro. Questo vino è spesso caratterizzato da una selezione delle migliori uve e, in annate favorevoli, da un contributo di muffa nobile (Botrytis cinerea), che ne arricchisce la...
32,00 €Prezzo
34,16 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2011 di Barberani è un vino bianco che celebra non solo la tradizione e l'innovazione della cantina, ma anche i fondatori, Luigi e Giovanna Barberani. Il 2011 è stata un'annata speciale per Barberani, in quanto ha segnato il cinquantesimo anniversario dell'azienda. Questo vino è l'espressione di un Orvieto Classico Superiore di alta gamma,...
34,16 €Prezzo
8,30 €Prezzo
L'Espressione Vibrante del Primitivo Pugliese
Il Primitivo Neprica 2022 di Tormaresca Antinori è un vino rosso che incarna la vitalità e il carattere autentico della Puglia, una regione che la famiglia Antinori ha scelto per esprimere il potenziale dei suoi vitigni autoctoni. Tormaresca, parte del gruppo Antinori, si dedica a valorizzare le specificità del territorio pugliese, e il Neprica, dal...
8,30 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Il Grechetto G109 2024 di La Pazzaglia è un bianco laziale in purezza che esalta l'eleganza di un singolo clone selezionato. Vinificato solo in acciaio, esprime un profilo olfattivo di frutta gialla e ginestra, sostenuto da una struttura importante, una freschezza vibrante e un finale tipicamente minerale e sapido.
14,00 €Prezzo
La Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC 2024 di Necotium è un vino bianco fresco e beverino che esprime al meglio la sua anima friulana. Si presenta con profumi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è vivace, con una spiccata acidità e una piacevole sapidità. È un vino ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.
14,00 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Bianchi
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo.
Abbinamento
Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
10,50 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Spumante
Bolla Noir: il matrimonio spumeggiante tra fragranza e mineralità
Ammettiamolo: siamo perfezionisti. Non solo, siamo cultori dei vini fermi ma anche della continua ricerca e sperimentazione. Come non approdare dunque alla fresca eleganza di Bolla Noir spumante?
Le uve vengono raccolte nel momento di perfetto equilibrio fra acidità e alcol. Spumantizzazione con il metodo Martinotti...
17,00 €Prezzo
13,50 €Prezzo
Descrizione “Think Yellow”: una veste fresca, solare, giovane e divertente per il vitigno che amiamo di più, la Ribolla Gialla. Autoctono, vinificato in acciaio per esaltarne le caratteristiche primarie come acidità e fragranza.
Vinificazione Vinificazione tradizionale in bianco, con breve macerazione sulle bucce a freddo, pressatura soffice con pressa pneumatica, decantazione statica dei...
13,50 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Descrizione Da fermentazione spontanea per circa 4 settimane sulle bucce in tino aperto, rappresenta il punto di arrivo e il fulcro del lavoro Primosic sugli “Skin”. Un viaggio sensoriale ed allo stesso tempo il ritorno alle origini, attraverso la creazione di una Ribolla Gialla di assoluta eccellenza, capace di grande evoluzione nel tempo.
Vinificazione Le uve surmature, raccolte...
55,00 €Prezzo
16,00 €Prezzo
Il Grechetto G 109 2021 della cantina La Pazzaglia è una delle interpretazioni più autentiche e identitarie del Grechetto di Civitella d'Agliano. La famiglia Verdecchia ha saputo valorizzare questo vitigno, spesso considerato solo "da assemblaggio", elevandolo a protagonista assoluto grazie a una selezione clonale specifica (il biotipo G 109) che si distingue per finezza aromatica e capacità di...
16,00 €Prezzo
5,80 €Prezzo
Verdicchio di Matelica DOC
È il Verdicchio di Matelica DOC nella cultura della tradizione. Classico nel gusto è caratterizzato da una filosofia produttivo-organolettica di vino facile, accattivante ma intelligente, adatto al bevitore occasionale, ma molto interessante ed intrigante per l’esperto degustatore.
5,80 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Ribolla Gialla
D.O.C. Collio
Bevibilità, località e freschezza questa è la Ribolla Gialla. Naso tenero con erbe spontanee e fiori di campo (camomilla, bergamotto, arancio). Decisamente fresco e sapido al palato, presenta un buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'ottima persistenza.
Si presenta completamente secco con circa 13%vol di alcol prodotto solo da zuccheri naturali dell'uva.
20,00 €Prezzo
9,70 €Prezzo
Bianchi
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo.
Abbinamento
Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
9,70 €Prezzo
6,50 €Prezzo
Bianchi
Il Grechetto 2023 Lungarotti è un vino bianco territoriale, espressione in purezza di uno dei vitigni autoctoni più antichi e rappresentativi dell'Umbria. Prodotto dalla storica cantina Lungarotti all'interno della linea "Il Pometo", è un bianco sincero e pulito, votato alla freschezza e alla pronta beva, ma con una notevole struttura e una tipica chiusura aromatica che ne sottolinea l'origine.
6,50 €Prezzo
16,82 €Prezzo
Il Roncalto Ribolla Gialla è un vino bianco che esprime al meglio la mineralità e la freschezza tipiche della Ribolla Gialla coltivata sui terreni della denominazione Collio. L'annata 2020 è in una fase ottimale di maturità per apprezzarne l'eleganza.
16,82 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2022 è un'espressione strutturata e di alta gamma del Grechetto in purezza, proveniente dai vigneti vulcanici di Montefiascone. L'annata 2022 in Lazio è stata generalmente favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve bianche, che hanno mantenuto una buona freschezza nonostante le condizioni calde. A 3 anni dalla vendemmia, questo vino, che vede un parziale...
12,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2019 è un'espressione monovarietale di alta gamma del Grechetto, un vitigno autoctono che in questa zona vulcanica esprime una notevole struttura e longevità. Il nome "Pensiero" suggerisce una selezione particolarmente curata e meditativa. L'annata 2019 è stata un'ottima annata, conferendo al vino struttura e un eccellente equilibrio tra acidità e concentrazione. A 6 anni...
12,00 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Il Ribolla Gialla Le Vigne di Zamò 2017 è un'espressione raffinata e complessa di uno dei vitigni autoctoni più nobili del Friuli, la Ribolla Gialla, proveniente dai Colli Orientali. L'annata 2017 è stata generalmente calda, portando a uve molto mature con una concentrazione superiore alla media, il che ha conferito al vino una notevole struttura e un ottimo potenziale di invecchiamento. A 8...
17,51 €Prezzo
6,00 €Prezzo
Il Verdicchio di Matelica DOC 2022 di Cantine Provima è un'espressione classica e autentica di questo nobile vitigno marchigiano. Cantine Provima (Produttori Vitivinicoli di Matelica), fondata nel 1932, è la più antica cantina dell'Alta Vallesina e un punto di riferimento per la produzione del Verdicchio di Matelica, che si distingue dal più noto Verdicchio dei Castelli di Jesi per il suo...
6,00 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Villa Bucci 2017 è un'espressione sublime e complessa del Verdicchio, prodotta dalla storica e prestigiosa Azienda Agricola F.lli Bucci. Questo vino rappresenta la massima espressione del potenziale di invecchiamento e della finezza che il Verdicchio può raggiungere in questa specifica zona delle Marche. La filosofia di Bucci,...
50,39 €Prezzo
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 2013 in formato Magnum da 1,5 litri è un'icona del vino bianco italiano, e in particolare della regione Marche. Prodotto dalla famiglia Bucci, storica e prestigiosa azienda di Ostra Vetere, questo vino è l'emblema del potenziale di invecchiamento e della complessità che il Verdicchio può raggiungere. La filosofia di Bucci si basa...
130,00 €Prezzo
27,29 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria DOC 2014 di Bruno Vespa è un vino che riflette la passione di Bruno Vespa, noto giornalista e conduttore televisivo, per il mondo dell'enologia e la sua dedizione a valorizzare il vitigno simbolo della Puglia: il Primitivo. Prodotto nella sua tenuta Masseria Li Reni nel cuore del Salento, questo vino è un'espressione del terroir di Manduria, culla del Primitivo, e offre...
27,29 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Bianchi
Il Ribolla Gialla DOC 2022 di Attems è un vino bianco che esalta uno dei vitigni autoctoni più storici e rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, in particolare della zona del Collio. Attems, con la sua lunga tradizione e l'approccio orientato alla qualità, offre una Ribolla Gialla che si distingue per la sua freschezza vibrante, la spiccata mineralità e un'eleganza tipica del terroir...
11,00 €Prezzo


































































































































































































































































































































































































































































