Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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21,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco "Anna" 2023 è una selezione d'eccellenza che unisce la croccantezza tipica dell'Alto Adige a una complessità superiore data dal parziale passaggio in legno. È un bianco di grande eleganza, caratterizzato da note di mela renetta, fiori bianchi e una sapidità minerale che riflette i suoli calcarei di Niclara e Cortaccia.
21,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco 2024 di J. Hofstätter è un vino bianco secco dell'Alto Adige ottenuto da uve Pinot Bianco $100\%$ (chiamato anche Weißburgunder) provenienti dai vigneti di bassa altitudine. È vinificato e affinato esclusivamente in acciaio inox per preservare la massima freschezza. Si presenta di colore giallo paglierino brillante, con un bouquet pulito di fiori bianchi, mela verde e pera. Al...
13,00 €Prezzo
18,30 €Prezzo
Il Pinot Bianco di Falkenstein, noto in tedesco come Weissburgunder, è un'espressione elegante e sapida della Val Venosta. È un $100\%$ Pinot Bianco coltivato in alta quota. La sua particolarità è la vinificazione e l'affinamento per circa $10$ mesi in grandi botti di legno di acacia. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il profilo aromatico combina delicate note di mela, pera,...
18,30 €Prezzo
Il "Tullio Zamò" 2022 è la selezione di Pinot Bianco dedicata al patriarca della famiglia, un vino bianco di grande struttura e longevità. Si presenta con un colore giallo paglierino tendente al dorato. Il profilo aromatico è complesso, con sentori floreali di acacia e gelsomino che si fondono con note mature di pesca bianca e sfumature minerali. Al palato è potente, ma equilibrato da una...
24,00 €Prezzo
17,50 €Prezzo
Il Pinot Bianco Lepus Alto Adige DOC 2024 di Franz Haas è un vino bianco di grande eleganza, che prende il nome dal latino "Lepus" (lepre), da sempre presente nello stemma di famiglia della cantina. È prodotto con uve 100% Pinot Bianco da vigneti d'altitudine. Si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante e per il bouquet di note fruttate e speziate che richiamano mela matura,...
17,50 €Prezzo
59,00 €Prezzo
Il Vecchio Samperi è un vino bianco da meditazione o da pasto, secco e non millesimato (S.A. - Senza Annata), prodotto al 100% da uve Grillo nella storica Contrada Samperi, a Marsala. La sua caratteristica distintiva è l'affinamento medio di almeno 15-20 anni in fusti di rovere e castagno, utilizzando il Metodo Perpetuo (simile al sistema Solera), senza alcuna aggiunta di alcol. Questo gli...
59,00 €Prezzo
Il Bukkuram Sole D'Agosto è un Passito di Pantelleria DOC di grande eleganza, freschezza e intensità fruttata, ed è considerato il Passito "più giovane" e immediato della cantina De Bartoli (rispetto al più austero "Padre della Vigna"). Il nome deriva dal "Sole d'Agosto", il mese cruciale in cui metà delle uve Zibibbo vengono raccolte e fatte appassire al sole sui tradizionali stenditoi di...
59,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Il Zibibbo Terre Siciliane IGT "Integer" 2023 di Marco De Bartoli è un vino bianco secco che esprime l'anima più autentica e "integrale" del vitigno Zibibbo (Moscato d'Alessandria), solitamente associato ai vini dolci. Fa parte della linea "Integer", che celebra la vinificazione a basso intervento e l'integrità territoriale.
31,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Il Lucido è un vino bianco siciliano di grande freschezza e delicatezza, ottenuto dal 100% di uve Catarratto Lucido. Questa specifica variante del Catarratto è apprezzata per la sua acidità superiore e un retrogusto amaro meno marcato rispetto alla versione "comune". Proveniente dalla Sicilia occidentale (Marsala/Trapani), il vino affina in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini. Si presenta con...
15,00 €Prezzo
Questo vino è un bianco secco prodotto nella regione dell'Ardèche, che fa parte della più ampia Valle del Rodano in Francia. Il Domaine des Granges de Mirabel è una tenuta di proprietà di M. Chapoutier, rinomato produttore con una forte dedizione alla viticoltura biologica e biodinamica.
18,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco Riserva 2016 di Russiz Superiore rappresenta l'apice della produzione di Roberto Felluga, un vino che eleva uno dei vitigni più sottovalutati al rango di grande bianco internazionale da lungo invecchiamento. L'annata 2016 è stata magistrale in Collio, caratterizzata da un clima mite e da escursioni termiche autunnali che hanno permesso una maturazione lenta e completa delle uve....
30,74 €Prezzo
19,81 €Prezzo
Il Collio Pinot Bianco 2020 di Russiz Superiore è una delle interpretazioni più prestigiose e longeve di questo vitigno in Italia. La tenuta della famiglia Roberto Felluga a Capriva del Friuli ha sempre puntato sul Pinot Bianco come vitigno capace di esprimere un'eleganza aristocratica e una capacità di invecchiamento fuori dal comune. L'annata 2020, caratterizzata da un andamento climatico...
19,81 €Prezzo
15,50 €Prezzo
Il Pinot Bianco Penon 2022 della cantina Nals Margreid è una delle espressioni più pure e verticali di questo vitigno in Alto Adige. Il nome "Penon" deriva dall'omonima frazione situata sopra l'abitato di Cortina sulla Strada del Vino, dove i vigneti raggiungono altitudini che conferiscono al vino una freschezza alpina inconfondibile e una spiccata personalità minerale.
L'annata 2022 è stata...
15,50 €Prezzo
Il Pinot Bianco Penon 2022 nel formato Magnum ($1,5$ litri) della cantina Nals Margreid è l'espressione della verticalità e della purezza dei vini d'altura dell'Alto Adige. Il vigneto Penon si trova su un altopiano sopra l'abitato di Cortina sulla Strada del Vino, a un'altitudine che sfida la viticoltura tradizionale. In questo formato speciale, il vino preserva la sua caratteristica freschezza...
45,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il Graf Von Meran Pinot Bianco (Weissburgunder) 2002 della Cantina Merano è una vera e propria rarità enologica. Appartenente alla linea di selezione della cantina, che celebra il nobile legame tra il territorio di Merano e la sua storia, questo vino rappresenta la capacità di invecchiamento insospettabile dei grandi bianchi dell'Alto Adige. L'annata 2002, distante ormai ventiquattro anni, ci...
14,01 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Il Colli Tortonesi Timorasso una menzione la merita. Un vino bianco ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono e recentemente
riscoperto. Con una straordinaria struttura e sorprendente longevità e note delicate e gentili è assai rinomato tra i buongustai;
appartiene all'ultima generazione dei "bianchi" del Piemonte, nonostante le sue origini antiche. Il nome potrebbe derivare da timido
e...
20,00 €Prezzo
23,06 €Prezzo
Il Cinerino Langhe Bianco DOC 2018 di Marziano Abbona è un vino bianco che coniuga l'aromaticità e la ricchezza del Viognier con la struttura tipica dei vini delle Langhe. L'annata 2018 in Piemonte è stata generalmente considerata eccellente, con uve mature e un buon equilibrio, il che conferisce al Cinerino una ricchezza aromatica e una notevole longevità.
23,06 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Cinerino Langhe Bianco DOC 2016 di Marziano Abbona è un vino bianco piemontese non convenzionale, prodotto in purezza dal vitigno francese Viognier, importato nelle Langhe dalla cantina. Il nome "Cinerino" deriva dall'airone cenerino (airone cinerino in italiano) che sosta periodicamente nel laghetto adiacente i vigneti. L'annata 2016 ha prodotto un vino che, a quasi dieci anni dalla...
23,09 €Prezzo
Il Pinot Bianco Barthenau Vigna San Michele J. Hofstatter 2020 è un'espressione storica e di riferimento del vitigno in Alto Adige. Prodotto dalla prestigiosa cantina J. Hofstatter, questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. La selezione "Vigna San Michele" indica una produzione di alta qualità, con uve...
34,16 €Prezzo
Il Pinot Bianco Barthenau Vigna San Michele J. Hofstatter 2020 è un'espressione storica e di riferimento del vitigno in Alto Adige. Prodotto dalla prestigiosa cantina J. Hofstatter, questo vino è un esempio di come l'intensità aromatica e la freschezza possano convivere in armonia con una struttura ben definita. La selezione "Vigna San Michele" indica una produzione di alta qualità, con uve...
40,00 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco Lepus 2021 di Franz Haas è una delle etichette più prestigiose della cantina, un vino che esprime l'eleganza e la finezza del Pinot Bianco in purezza. Il nome "Lepus", che significa lepre in latino, simboleggia la velocità e la leggerezza di questo vino, senza però dimenticare la sua profondità e complessità. L'annata 2021 in Alto Adige è stata eccezionale, con un clima che ha...
17,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Il Caeles Catarratto 2015 di Firriato è un vino bianco di grande interesse, un'espressione unica del potenziale di evoluzione del Catarratto in purezza. A 10 anni dalla vendemmia, questa bottiglia non si presenta più con la tipica freschezza giovanile, ma offre un'esperienza sensoriale rara, in una fase di splendida evoluzione. Il progetto "Caeles" di Firriato si distingue per la produzione di...
15,41 €Prezzo
Il Pinot Bianco Kristallberg 2018 di Elena Walch è un vino bianco di grande eleganza e complessità, un'espressione "cru" di questo vitigno autoctono che trova in Alto Adige il suo terroir d'elezione. Il nome "Kristallberg" (montagna di cristallo) si riferisce al vigneto singolo da cui provengono le uve, un luogo unico che conferisce al vino una spiccata mineralità e freschezza.
L'annata 2018...
23,91 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 2012 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande struttura e complessità, una delle interpretazioni più prestigiose del vitigno autoctono Inzolia (o Insolia) in Sicilia. Questo vino, fiore all'occhiello di Duca di Salaparuta, è stato concepito per esprimere il potenziale di invecchiamento dell'Inzolia, grazie a un accurato affinamento in barrique.
L'annata...
35,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 2011 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande struttura e complessità, una delle interpretazioni più prestigiose del vitigno autoctono Inzolia (o Insolia) in Sicilia. Questo vino, fiore all'occhiello di Duca di Salaparuta, è stato concepito per esprimere il potenziale di invecchiamento dell'Inzolia, grazie a un accurato affinamento in barrique.
L'annata...
42,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 1997 Duca di Salaparuta è un vino bianco che rappresenta un'importante espressione storica del vitigno autoctono siciliano Inzolia (o Insolia), vinificato con l'intento di produrre un bianco di grande struttura e longevità. Questo vino è stato un pioniere nel dimostrare il potenziale di invecchiamento dei bianchi siciliani, grazie anche all'uso dell'affinamento...
42,00 €Prezzo
L'Inzolia Bianca di Valguarnera 1989 Duca di Salaparuta è un vino bianco di grande interesse storico e enologico. Rappresenta una delle espressioni più significative del vitigno Inzolia (chiamato anche Insolia) in purezza, vinificato da una cantina iconica della Sicilia. Il "Bianca di Valguarnera" è stato uno dei pionieri dei grandi vini bianchi siciliani da invecchiamento, caratterizzato...
49,70 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Bianchi
Il Cubia Insolia Cusumano 2013 è un vino bianco che esalta l'autoctono siciliano Insolia (o Ansonica), interpretato con la modernità e la precisione stilistica che contraddistinguono la cantina Cusumano. Il nome "Cubia" richiama le stelle che un tempo venivano usate dai contadini per orientarsi nei campi, simboleggiando una guida verso l'eccellenza. Questo vino è l'espressione di punta...
21,01 €Prezzo
Il "Santarosa" Pinot Bianco Collio DOC 2000 in formato Magnum (1,5 Litri) di Castello di Spessa è un vino bianco che esprime al meglio l'eleganza, la complessità e il potenziale evolutivo del Pinot Bianco friulano. Castello di Spessa, una delle cantine storiche del Collio Goriziano, è rinomata per la sua capacità di produrre vini di altissima qualità che riflettono fedelmente il carattere unico...
46,90 €Prezzo
Il "Santarosa" Pinot Bianco Collio DOC 2000 di Castello di Spessa è un vino bianco che esprime l'eleganza e la complessità del Pinot Bianco coltivato nel prestigioso terroir del Collio Goriziano. Castello di Spessa, con la sua lunga storia e i suoi vigneti situati su terreni vocati, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità in Friuli Venezia Giulia. L'annata 2000 è...
21,01 €Prezzo
31,50 €Prezzo
L'Alto Adige DOC Pinot Bianco "Vial" 2002 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un esemplare affascinante di come il Pinot Bianco dell'Alto Adige possa evolvere magnificamente nel tempo. La Cantina di Caldaro, una delle più importanti cooperative della regione, è rinomata per la sua capacità di produrre vini di alta qualità che esprimono il carattere unico del territorio. Il "Vial" è un...
31,50 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2024 Kettmeir: L'Anima Alpina in un Bianco Elegante
Il Pinot Bianco è un vitigno che ha trovato nell'Alto Adige il suo habitat ideale, elevandosi a simbolo di questa regione per la produzione di vini bianchi. La cantina Kettmeir, con la sua lunga tradizione e profonda conoscenza del territorio, offre con l'annata 2024 una versione classica e rappresentativa di questo...
13,00 €Prezzo
16,50 €Prezzo
Fixus - Doganieri Miyazaki:
"Fixus" in latino significa "saldo", "fermo". Questo è stato il primo vino prodotto dall'azienda e rappresenta la loro determinazione a non scendere a compromessi e produrre solo il meglio.
L'etichetta presenta un'illustrazione "sumi-e" dell'antico tiglio all'ingresso del Podere San Giulio, dove si trova la cantina.
16,50 €Prezzo
26,47 €Prezzo
Il Pinot Bianco Sirmian 2019 della cantina Nals Margreid è considerato uno dei vertici assoluti del Pinot Bianco in Italia. Prende il nome dalla località Sirmiano, situata su una collina che sovrasta l'abitato di Nalles. Questo vino ha ottenuto negli anni i massimi riconoscimenti della critica internazionale, venendo spesso indicato come "Miglior Vino Bianco d'Italia".
L'annata 2019 è stata...
26,47 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profumo richiama note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco. Al palato si distingue per la personalità decisa accompagnata da un’elegante e robusta struttura combinata ad un’armoniosa acidità. Nel finale convince con pienezza e persistenza.
Il Pinot Bianco necessità di almeno tre o...
15,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Ho recuperato le informazioni necessarie per compilare la scheda tecnica del vino "Caeles Catarratto Firriato 2017".
Scheda Tecnica: Caeles Catarratto DOC Sicilia Firriato 2017
Il Caeles Catarratto 2017 di Firriato è un vino bianco che si distingue per il suo profilo organico e la sua notevole capacità di evolvere. A 8 anni dalla vendemmia, questa bottiglia ha superato la fase di giovinezza e...
15,41 €Prezzo
27,00 €Prezzo
L'Insolitus Quota Pinot Bianco di Abbazia di Novacella è un vino bianco fermo prodotto in Trentino-Alto Adige. È un vino pronto da bere. Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 °C
27,00 €Prezzo



























































































































































































































































































































































































































