Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
142,00 €Prezzo
Un Chardonnay di altissimo lignaggio che combina l'energia vibrante di Puligny con la ricchezza testuale tipica dello stile Lafon. L'annata 2022 regala un vino equilibrato, con note di agrumi bianchi, fiori di zagara e una scia minerale che ricorda la pietra focaia, il tutto avvolto in una struttura setosa.
142,00 €Prezzo
132,00 €Prezzo
Un Pinot Noir di grande classe che incarna lo stile distintivo di Dujac: elegante, profumato e vibrante. L'annata 2022 esprime un frutto maturo ma fresco, con le tipiche note di piccoli frutti rossi, spezie e una struttura setosa supportata da una precisione minerale tipica di Morey.
132,00 €Prezzo
Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un Nebbiolo fresco e vibrante, caratterizzato da un affinamento breve in legno che preserva le note croccanti di frutta rossa e viola. L'annata 2024 si distingue per l'equilibrio tra una struttura agile e tannini setosi, ideale per chi cerca un vino di carattere ma non troppo impegnativo.
20,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Un Barbaresco solare e armonioso, dedicato alla figlia dei titolari, che bilancia la tipica struttura di Treiso con un profilo aromatico floreale e tannini setosi, già pronti alla beva ma con ottime prospettive di affinamento.
49,00 €Prezzo
65,00 €Prezzo
Un Barbaresco Riserva di grande struttura e austerità, prodotto da vigne vecchie del 1947 nel cru Rombone. L'annata 2019 si presenta complessa, con tannini fitti e un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi maturi a note terrose e speziate, destinato a una lunghissima evoluzione.
65,00 €Prezzo
Un Chardonnay Riserva di straordinaria struttura e finezza, che fonde note di frutta esotica matura e vaniglia con una freschezza minerale alpina, affinato magistralmente in legno.
46,00 €Prezzo
Un bianco leggendario e d'alta quota, caratterizzato da un'eleganza aristocratica, con profumi complessi di erbe alpine, pesca bianca e una vibrante freschezza minerale che sfida il tempo.
53,00 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Un Sauvignon Blanc dell'Alto Adige vibrante ed elegante, caratterizzato da aromi intensi di sambuco, uva spina e pietra focaia, con un palato fresco, minerale e un finale persistente.
23,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Pinot Grigio "Turmhof" 2023 è un'interpretazione magistrale del vitigno, che unisce la freschezza alpina a una struttura polposa e sapida. Grazie a un affinamento mirato che prevede un passaggio parziale in legno grande, questo vino esprime note di pera matura, fiori di tiglio e una mineralità gessosa che ne prolunga il sorso in modo sorprendente.
22,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Lo Chardonnay "Turmhof" 2023 è un bianco di grande carattere, frutto di una selezione di uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. È un vino che gioca sull'equilibrio tra la freschezza croccante della mela e della frutta tropicale e una struttura più ampia, data da una maturazione parziale in legno che gli conferisce una piacevole cremosità senza mai risultare pesante.
22,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco "Anna" 2023 è una selezione d'eccellenza che unisce la croccantezza tipica dell'Alto Adige a una complessità superiore data dal parziale passaggio in legno. È un bianco di grande eleganza, caratterizzato da note di mela renetta, fiori bianchi e una sapidità minerale che riflette i suoli calcarei di Niclara e Cortaccia.
21,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
50,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
24,00 €Prezzo
Il Massifitti è un Trebbiano di Soave in purezza (100%) che nasce su suoli vulcanici neri a Fittà. È un bianco "verticale" e vibrante, caratterizzato da una mineralità salina estrema, un’acidità tagliente e una longevità sorprendente che lo rende uno dei bianchi più identitari del Veneto.
20,00 €Prezzo
27,00 €Prezzo
Il Langhe Nebbiolo Bricco Lago 2024 di Penna Currado è un vino che rappresenta un nuovo capitolo nella storia di due figure di spicco delle Langhe: Elena Penna e Luca Currado Vietti. Dopo la loro esperienza pluriennale alla guida di una storica cantina di Barolo, hanno intrapreso questo nuovo progetto familiare con l'obiettivo di creare vini che riflettano un approccio autentico, fresco e...
27,00 €Prezzo
Bianchi
Scopri l'eccellenza del Sauvignon Blanc della Loira con "Aubaine", un vino iconico del Domaine Jonathan Pabiot. Situato nel cuore di Pouilly-sur-Loire, Jonathan Pabiot è la sesta generazione a guidare l'azienda di famiglia. La sua filosofia è un inno alla terra: lavora i suoi 11 ettari di vigneti in regime di agricoltura biologica e biodinamica, rispettando profondamente la biodiversità e...
60,00 €Prezzo
66,00 €Prezzo
Il vino "Chenin Blanc Arcane Biodinamico 2023" di Fosse-Sèche è un'espressione affascinante e autentica del terroir della Valle della Loira. Ecco una descrizione dettagliata e adatta per un e-commerce, che mette in risalto le sue caratteristiche e la filosofia della cantina.
Fosse-Sèche "Arcane" Chenin Blanc Biodinamico 2023
Scopri l'essenza più pura del Chenin Blanc con "Arcane", il vino...
66,00 €Prezzo
85,00 €Prezzo
Il Marsanne Hermitage Blanc Biologico 2017 di Harard è un grande vino bianco che incanta per la sua complessità. Al naso sprigiona un bouquet avvolgente di miele, fiori bianchi, frutta secca e un tocco di spezie dolci. Al palato è ricco, setoso e con una notevole persistenza. Un vino che si distingue per la sua struttura e la sua eleganza.
85,00 €Prezzo
Rossi
L'Etna Rosso Biologico 20° Anniversario Contrada Calderara Sottana 2022 di Terre Nere è un vino celebrativo che incarna l'eccellenza del terroir etneo. Un'espressione intensa e complessa, con profumi di frutta rossa matura, spezie e una nota minerale distintiva. Al palato è profondo e persistente, un rosso che si distingue per la sua eleganza e la sua struttura impeccabile. Un vino...
49,50 €Prezzo
32,00 €Prezzo
L'Etna Bianco Biologico 2023 di Terre Nere è un bianco che cattura l'anima del vulcano. Un vino elegante e vibrante, che al naso sprigiona profumi di agrumi, fiori bianchi e una spiccata mineralità. Al palato è fresco, sapido e con un finale persistente. Un vino unico, capace di emozionare a ogni sorso.
32,00 €Prezzo
32,10 €Prezzo
L'Etna Rosso Biologico 2023 di Terre Nere è l'espressione vibrante e autentica del vulcano. Un vino che seduce con i suoi profumi di piccoli frutti rossi e sfumature di erbe aromatiche e note minerali. Al palato è fresco e dinamico, con tannini delicati e una grande bevibilità. Un rosso versatile e affascinante, che racconta la potenza e l'eleganza di un territorio unico.
32,10 €Prezzo
79,00 €Prezzo
Il Chianti Classico Riserva DOCG 2019 di Castell'in Villa è un vero e proprio inno all'eleganza. Si presenta con un bouquet intenso e avvolgente di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. Al palato è potente ma incredibilmente armonioso, con una struttura complessa e un finale persistente. Un vino di grande spessore che conquista a ogni sorso.
79,00 €Prezzo
31,50 €Prezzo
Il Chianti Classico DOCG 2020 di Castell'in Villa è l'espressione autentica del Sangiovese in purezza. Un vino che conquista subito con i suoi profumi di ciliegia e violetta, uniti a una trama sapida ed elegante. Un rosso di grande equilibrio, che si fa bere con piacere e si abbina splendidamente a tanti piatti della tradizione toscana, esaltandone i sapori.
31,50 €Prezzo
36,00 €Prezzo
Il Boca DOC Adele 2020 di Carlone è un'espressione unica del suo terroir, un vino che seduce per la sua eleganza e complessità. Un profumo intenso di frutti rossi, spezie e un tocco di erbe aromatiche anticipa un sorso avvolgente e armonioso. Questo vino è l'omaggio a un'antica tradizione, un rosso che si distingue per la sua finezza e la sua straordinaria capacità di evolvere nel tempo.
36,00 €Prezzo
28,50 €Prezzo
l Boca DOC 2020 di Carlone è un vino che racconta la passione e il carattere del suo territorio. Al naso si apre con un bouquet elegante di piccoli frutti di bosco e note speziate, preludio di un sorso equilibrato e di grande finezza. Un rosso che conquista per la sua autenticità e la sua spiccata personalità, capace di esprimere al meglio il terroir delle colline novaresi.
28,50 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Barbaresco DOCG Basarin 2020 - Luisin
Un vino di grande profondità e potenziale. Il Barbaresco DOCG Basarin 2020 di Luisin è un'espressione potente ed elegante del cru Basarin, noto per la sua capacità di regalare vini di notevole struttura e longevità. Questo Barbaresco si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua personalità decisa. Al naso offre note intense di frutta scura...
63,00 €Prezzo
40,87 €Prezzo
Barbaresco DOCG Paolin 2020 - Luisin
Un'autentica espressione di eleganza e potenza. Il Barbaresco DOCG Paolin 2020 di Luisin è un vino che racconta la storia di uno dei cru più affascinanti di Barbaresco. Nato da uve Nebbiolo coltivate con passione, questo vino si presenta giovane, ma con una promessa di grande evoluzione. Al naso incanta con un bouquet di frutti rossi, spezie e un tocco...
40,87 €Prezzo
29,00 €Prezzo
Langhe Nebbiolo Maggiur 2022 - Luisin
Un'elegante introduzione al mondo del Nebbiolo. Il Langhe Nebbiolo Maggiur di Luisin è un vino che cattura l'essenza del suo vitigno con freschezza e immediatezza. Nato nelle colline del Barbaresco, questo Nebbiolo si presenta con un bouquet delicato e affascinante, che spazia dalla rosa canina ai frutti rossi croccanti. In bocca è vibrante, con tannini...
29,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Barbera Carrà 2023 - Penna Currado
Un sorso di energia pura, il Barbera Carrà 2023 di Penna Currado è la celebrazione della vitalità di un grande vitigno piemontese. Questo vino è l'espressione di un terroir che regala profumi intensi e un carattere diretto e sincero. Al naso seduce con un tripudio di frutti rossi, come ciliegia e mora, mentre in bocca si sprigiona una freschezza vibrante,...
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Langhe Nebbiolo San Sebastiano 2023 - Penna Currado
Un ritorno alle radici, un vino che racconta l'anima delle Langhe con autentica passione. Il Langhe Nebbiolo San Sebastiano di Penna Currado è un'espressione giovane e vibrante del vitigno più nobile del Piemonte. Nato dai vigneti di Monforte d'Alba, questo vino seduce con i suoi profumi intensi di lampone e frutti di bosco, impreziositi da...
38,00 €Prezzo
"La vita è piena di contrasti che divengono armonie, lo stesso vale per l'arte e per la vigna stessa in cui questo vino nasce e cresce, sino ad arrivare nel vostro calice.
Questo Moscato Secco vuole giocare con i nostri sensi, privandoci di reali punti di riferimento organolettici. Ama destabilizzarci, portarci nel limbo del dubbio, per poi accompagnarci in un cammino vibrante, che sa di mare...
20,00 €Prezzo
"Quando le onde del mare si infrangono sulla Sardegna e vento e sale incontrano le vigne, ti trovi a Sorso. Questo vino è il frutto di lavoro e passione, di territorio e di emozioni. Stappa questa bottiglia quando sei in buona compagnia."
15,00 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Ino Sur Lie Isola dei Nuraghi IGT 2019 di Mora & Memo è un vino bianco che esprime con autenticità il carattere del territorio sardo, grazie a un approccio enologico che esalta freschezza e complessità aromatica. Ecco una descrizione dettagliata delle sue caratteristiche:
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, brillante e luminoso alla vista.
Profumo: Bouquet intenso e...
17,00 €Prezzo
18,50 €Prezzo
Tino Vermentino di Sardegna
Denominazione di Origine Controllata
Uve - Vermentino di Sardegna D.O.C.
Età della vigna - Trent'anni
Esposizione - Sud, Sud-Est Altimetria e Terreno - argilloso calcarei di media collina, ricchi di scheletro, 200/220 m. s.l.m.
Vinificazione, Maturazione, Affinamento - Breve contatto sulle bucce, dopo la pulizia il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice e...
18,50 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Sauvignon San Giovanni
D.O.C. Collio
Bouquet dolcemente profumato di fiori bianchi, oli di limone e fumo. Pieno, grasso ma allo stesso tempo molto elegante con un'acidità evidente che dona una freschezza incredibile. Molto lungo con notevole mineralità.
Si presenta completamente secco con circa 14% vol di alcol prodotto solo da zuccheri naturali dell'uva.
31,00 €Prezzo
24,50 €Prezzo
Ribolla Gialla
D.O.C. Collio
Bevibilità, località e freschezza questa è la Ribolla Gialla. Naso tenero con erbe spontanee e fiori di campo (camomilla, bergamotto, arancio). Decisamente fresco e sapido al palato, presenta un buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'ottima persistenza.
Friulano
D.O.C. Collio
Polverosa e profumata, con sentori di pesca e mango che lasciano il posto...
24,50 €Prezzo
Vino
Servito principalmente insieme a frutti di mare: crostacei, crostacei e pesce.
58,00 €Prezzo
Questa cuvée può essere gustata con piatti come risotti o con formaggi.
33,00 €Prezzo
Vino
Questa cuvée può essere gustata da sola come aperitivo, anche se viene presentata se abbinata a tutti i tipi di frutti di mare: crostacei, crostacei e pesce crudo o cotto. Può essere abbinato anche a carni bianche (pollame, vitello) e formaggi, in particolare a latte di capra ed erborinati.
32,00 €Prezzo
Personalità del vino: questo vino si caratterizza per l'intensità del suo profumo, molto delicato, fruttato e floreale, che si esprime ampiamente fin dalla giovinezza. Il colore è vivace e brillante, i profumi sono complessi: ribes rosso, ciliegia, violetta... I tannini sono setosi e fini, portando un buon equilibrio tra freschezza e vellutatezza. La lunga persistenza aromatica, con note di...
98,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Ribolla Gialla
D.O.C. Collio
Bevibilità, località e freschezza questa è la Ribolla Gialla. Naso tenero con erbe spontanee e fiori di campo (camomilla, bergamotto, arancio). Decisamente fresco e sapido al palato, presenta un buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'ottima persistenza.
Si presenta completamente secco con circa 13%vol di alcol prodotto solo da zuccheri naturali dell'uva.
20,00 €Prezzo
Il Pouilly Fumé Elisa è una cuvée raffinata prodotta nella rinomata zona vitivinicola di Pouilly-sur-Loire, nella Valle della Loira. Questo vino nasce dalle uve di vigne giovani, di età compresa tra 4 e 10 anni, piantate su suoli argillosi-calcarei e argillosi ricchi di selce, caratteristiche che conferiscono al vino una mineralità e un’eleganza tipiche del terroir.
La vinificazione prevede un...
31,00 €Prezzo

















































































































































































































































































































































































































































