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Champagne Krug Grande Cuvée 173ème Édition Krug
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260,00 €
Tasse incluse
SPEDITO IN 2/3 GIORNI
La Krug Grande Cuvée 173ème Édition è un assemblaggio magistrale di 131 vini base provenienti da 12 annate diverse, con l'annata 2017 come protagonista. È uno Champagne che bilancia una freschezza vibrante con la classica struttura profonda di Krug, offrendo note di agrumi maturi, pan brioche tostato e una mineralità salina impeccabile.
Ogni edizione di Krug Grande Cuvée rappresenta il sogno del fondatore Joseph Krug: offrire il massimo dell'espressione dello Champagne ogni anno, indipendentemente dalle variazioni climatiche.
L'Assemblaggio: Questa edizione è composta per il 44% da Pinot Noir, 37% Chardonnay e 19% Meunier. La maestria risiede nell'integrazione dei vini di riserva (che costituiscono il 45% del blend finale), attinti dalla vasta libreria della Maison per colmare le lacune dell'annata base. Il vino più giovane è del 2017, mentre il più maturo risale al 2000.
L'Annata 2017: Nonostante sia stata un'annata tecnicamente difficile a causa delle gelate primaverili, la selezione rigorosa di Krug ha permesso di estrarre vini base dotati di una tensione e una verticalità eccezionali.
Profilo Organolettico:
Vista: Oro pallido con un perlage finissimo e persistente.
Olfatto: Il bouquet si apre con fiori bianchi e scorza di limone candita, evolvendo poi verso note più calde di mandorla tostata, miele e una leggera speziatura che ricorda il pan di zenzero.
Gusto: Al palato colpisce per la sua energia. È ampio ma estremamente preciso; si percepiscono note di mela cotogna, nocciola e una spiccata sapidità sul finale, che conferisce una persistenza infinita e una grande freschezza.
Potenziale di Invecchiamento: Sebbene la 173ème sia già straordinaria per la sua vivacità, la sua struttura le permetterà di affinarsi in cantina per decenni, guadagnando in cremosità e complessità terziaria.
02903
12 Articoli
Scheda tecnica
- Menu
- Confezione
- SI
- Tipologia
- Metodo Classico
- Vino
- Annata
- NV
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Viticultura Regione
- Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig
- Formato
- 0,75 L
- Cantina
- Krug
- informazioni Cantina
- La maison nasce il 16 febbraio 1829 ad Aÿ, in rue de l'Huilierie 16, con il nome Renaudin-Bollinger, grazie al tedesco Joseph Jacob Placide "Jacques" Bollinger, Athanase Louis Emmannuel Hennequin, conte di Villermont e proprietario viticolo della zona, e
- Vitigno
- Informazioni Vitigno
- Uvaggio
- Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Informazioni Metodo Spumantizzazione
- Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti
- Affinamento sui Lieviti
- 36 Mesi
- Maturazione vino
- Tenuta
- Informazione Tenuta
- Perlage
- Colore
- Odore
- Sapore
- Gradazione
- 12
- Dosaggio
- Filosofia
- Temperatura di servizio
- Abbinamenti
- Ostrica Special de Claire|Tartare di Salmone con Lime e Pepe Rosa|Rombo al Forno con Patate
- Enovinando Punteggio
- 3 Bicchieri
- 4 Viti Ais
- 5 Grappoli Bibenda
- Robert Parker
- James Suckling
- Wine Spectetor
- Bicchiere
- Occasioni
- Cena Gourmet
Riferimenti Specifici
Nuovo
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La Krug Grande Cuvée 173ème Édition è un assemblaggio magistrale di 131 vini base provenienti da 12 annate diverse, con l'annata 2017 come protagonista. È uno Champagne che bilancia una freschezza vibrante con la classica struttura profonda di Krug, offrendo note di agrumi maturi, pan brioche tostato e una mineralità salina impeccabile.
Champagne Krug Grande Cuvée 173ème Édition Krug
260,00 €
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SPEDITO IN 2/3 GIORNI