Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
16,82 €Prezzo
Il Solarco di Livon è un Collio Bianco DOC che rappresenta la perfetta armonia tra due dei vitigni autoctoni più amati del Friuli: il Friulano (che apporta struttura e morbidezza) e la Ribolla Gialla (che dona freschezza e sapidità). Questa cuvée proviene da vigneti situati a Ruttars, nel comune di Dolegna del Collio, su terreni di marna e argilla (la celebre "ponca"), ideali per esaltare la...
16,82 €Prezzo
18,21 €Prezzo
Lo Schioppettino "Picotis" è un Cru dell'azienda Livon che esalta le caratteristiche di questo vitigno storico del Friuli. L'annata 1994 è una testimonianza della capacità di invecchiamento e della finezza che può raggiungere lo Schioppettino, soprattutto se proveniente da terreni argillosi come quelli del vigneto Picotis.
18,21 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Refosco dal Peduncolo Rosso 2002 Livon (presumibilmente il Cru “Riul”) è un vino rosso friulano autoctono di grande longevità. L'annata 2002 è stata una vendemmia impegnativa in Friuli, ma i grandi produttori nel terroir vocato sono riusciti a ottenere uve con un ottimo equilibrio di acidità e tannini, elementi cruciali per l'invecchiamento prolungato.
12,61 €Prezzo
26,47 €Prezzo
Il Friulano Manditocai Collio DOC 2019 Livon è un vino che eleva il vitigno autoctono a una dimensione di maggiore complessità e longevità, grazie all'uso sapiente del legno. "Manditocai" è il nome del singolo vigneto che poggia su marne e argilla nel Collio Goriziano. L'annata 2019 è stata molto equilibrata, ideale per vini che necessitano di struttura e acidità per affrontare l'affinamento in...
26,47 €Prezzo
36,72 €Prezzo
Bianchi
Il Braide Alte della Cantina Livon è il "Gran Cru" bianco, un blend di vitigni autoctoni e internazionali che unisce la ricchezza del Collio con l'eleganza conferita dall'affinamento in barrique. L'annata 2019 si presenta con una notevole concentrazione e un ottimo equilibrio tra la freschezza tipica del Nord Italia e la morbidezza che il vino acquisisce con il tempo e il legno, dimostrando un...
36,72 €Prezzo
37,58 €Prezzo
Bianchi
Il Braide Alte della Cantina Livon è un "Cru" della produzione aziendale, un assemblaggio sapiente di uve internazionali e autoctone che esprime la ricchezza del terroir del Collio, in Friuli-Venezia Giulia. A differenza di molti bianchi friulani che puntano sulla freschezza, il Braide Alte è concepito per la struttura e l'invecchiamento, grazie soprattutto al passaggio in barrique. L'annata...
37,58 €Prezzo
39,90 €Prezzo
Bianchi
l Braide Alte è un "vino bandiera" della cantina Livon, un uvaggio complesso che beneficia dell'affinamento in legno e nasce su un terreno di marne e arenarie (la "ponca") nel Collio, ideale per vini di struttura. L'annata 1998 in Friuli è stata generalmente considerata ottima per i bianchi, fornendo una buona maturazione con acidità sufficiente per la longevità.
39,90 €Prezzo
21,93 €Prezzo
Il Collio Sauvignon Blanc DOC "Cicinis" 2021 di Attems è un vino bianco di alta qualità, simbolo dell'azienda e un'espressione fedele del terroir del Collio friulano. Prodotto da un singolo vigneto sull'omonima collina, questo Sauvignon Blanc è riconosciuto per la sua eleganza, complessità aromatica e spiccata mineralità, frutto di una lunga tradizione e di un'attenta gestione viticola da parte...
21,93 €Prezzo
10,50 €Prezzo
DESCRIZIONE
Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
10,50 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Bianchi
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo.
Abbinamento
Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
10,50 €Prezzo
9,70 €Prezzo
DESCRIZIONE
Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce il vino di una bellissima sfumatura rosata. Il bouquet è intenso e complesso, con netti sentori di pesca bianca, melone, seguiti...
9,70 €Prezzo
9,70 €Prezzo
Bianchi
DESCRIZIONE
La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche come aperitivo.
Abbinamento
Sformati di verdura, torte salate, primi piatti al forno.
9,70 €Prezzo
16,82 €Prezzo
Il Roncalto Ribolla Gialla è un vino bianco che esprime al meglio la mineralità e la freschezza tipiche della Ribolla Gialla coltivata sui terreni della denominazione Collio. L'annata 2020 è in una fase ottimale di maturità per apprezzarne l'eleganza.
16,82 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Bianchi
Il Collio Friulano DOC 2020 Livon è un’espressione classica e fedele del vitigno autoctono friulano. A differenza di altre riserve aziendali, questa etichetta è volutamente fresca e pulita, con lo scopo di esaltare la tipica aromaticità del vitigno. L'annata 2020 è stata caratterizzata da condizioni climatiche ideali che hanno portato alla produzione di vini bianchi di eccellente equilibrio,...
26,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Bianchi
l Collio Friulano DOC 2018 Livon è un classico intramontabile, che esprime con purezza il vitigno autoctono nel cuore del Collio Goriziano. L'annata 2018 è stata un'ottima annata, conferendo al vino una ricchezza e una struttura che gli permettono di evolvere splendidamente.
26,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Bianchi
Ottima scelta. Il Collio Friulano DOC di Livon è un classico del Friuli-Venezia Giulia, che esprime il vitigno autoctono per eccellenza, un tempo noto come Tocai Friulano. A differenza del Braide Alte, è un vino tipicamente vinificato in acciaio per esaltare la sua freschezza e la caratteristica nota di mandorla. L'annata 2016 è considerata un'annata matura per un bianco da bere relativamente...
26,00 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Bianchi
Il Ribolla Gialla DOC 2022 di Attems è un vino bianco che esalta uno dei vitigni autoctoni più storici e rappresentativi del Friuli Venezia Giulia, in particolare della zona del Collio. Attems, con la sua lunga tradizione e l'approccio orientato alla qualità, offre una Ribolla Gialla che si distingue per la sua freschezza vibrante, la spiccata mineralità e un'eleganza tipica del terroir...
11,00 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Il Pinot Grigio Ramato DOC 2022 di Attems è un'espressione affascinante e tradizionale del Pinot Grigio friulano, che ne recupera la tecnica ancestrale della macerazione sulle bucce per ottenere il caratteristico colore "ramato". Questo approccio, distintivo della regione, permette di creare un vino con maggiore struttura, complessità e longevità rispetto ai Pinot Grigio vinificati in bianco....
11,00 €Prezzo

































































































































































































































































































































































































