Prezzo

• 35,00 € - 10.000,00 €

Confezione

• Cartone(6)
• Legno(61)
• NO(6)
• SI(1)

Tipologia

• Amaro(2)
• Bianco(13)
• Grappa(5)
• Metodo Classico(4)
• Rosso(43)
• Rum(5)

Vino

• (38)
• Badia a Passignano gran selezione è prodotto esclusivamente dalla selezione delle migliori uve del Sangiovese provenienti dall'omonima tenuta situata nel cuore del Chainti Classico. La zona è rinomata per la produzione vinicola sia dall'anno mille. I vign(1)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese. Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da a(3)
• Colore giallo dorato con sfumature ramate di intensità variabile. Profumo con fragranze pronunciate di frutti a polpa bianca, quali la mela, e di ginestra. Gusto elegante e fruttato, corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra acidità e sapid(1)
• Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso, caratterizzato da un ventaglio aromatico in cui spiccano i fiori di campo e il fiore di mandorlo, con note di biancospino e camomilla. Gusto avvolgente, intenso, strutturato e raffinato, c(1)
• Colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Profumo caratterizzato da intense ed eleganti note vegetali e floreali quali salvia, peperone fresco, fiori d’acacia e pompelmo. Gusto strutturato ed equilibrato, con un buon equilibrio tra fresche(1)
• Colore giallo verdolino scintillante. Il bouquet di questo Sauvignon si presenta esotico e accattivante, con molteplici note fruttate di mango, papaya, limetta e pompelmo rosso, ma anche aromi di erbe come la citronella, la melissa, la menta e il tè verde(1)
• Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’(5)
• Il Soave Corte Giacobbe è l’espressione più fresca della produzione di Corte Gaicobbe. I vigneti di garganega sono situati nella zona collinare di Roncà, alle pendici dei 2 vulcani spenti Calvarina e Crocetta, ad est di Soave. L’immagine in etichetta raff(2)
• Il Tittoni Dry Rive di Vidor ha un gusto elegante, raffinato e un perlage persistente a grana minuta, si riconoscono sentori di mela gialla matura, susina gialla, bouquet di fiori bianchi, anche di rosa bianca, una leggera balsamicità e speziatura data da(1)
• L'amarone è storia, passione e progetto. Vigoroso ed intenso, in grado di bilanciare sapientemente potenza ed eleganza, mantiene e valorizza l'integrità del frutto. Acclamato dai wine lovers e dalla critica internazionale, L'amarone Allegrini viene ricono(1)
• L’annata 1968 vede il debutto sul mercato del Sassicaia, un vino coraggioso che all’epoca usciva dal modo canonico di far vino in Toscana. Il vino prende il nome del terreno sassoso da cui proviene, ma per sua natura è destinato ad arrivare molto lontano.(1)
• Originariamente la “banda rossa” era un segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione dell’anno di Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry. Quella riservata agli amici veri che condividevano con lui la passio(1)
• Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta(4)
• Questo Cru affonda le sue radici nel 1996, quando Elisabetta decide di acquistare la vigna “Poggio Valente” nelle vicinanze di Pereta, Scansano. Il progetto è stato ancora una volta incentrato sul Sangiovese, diventando la massima espressione del terroir (1)
• Unterebner Pinot Grigio è nato nel 1989 come simbolo della produzione verso i valori di eccellenza della Cantina. Svela la sorprendente finezza e l’eleganza di questo vitigno, conferendogli una decisa impronta alpina, oltre ogni moda e tendenza.(1)
• Villa Antinori è stato prodotto per la prima volta nel 1928 dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori, come il vino simbolo di Casa Antinori, capace, come forse nessun altro, di rappresentare la storia, l’identità e la continuità familiare. “(1)
• Vino di grande stoffa, dal raffinato ed elegante profumo di piccola pasticceria, vaniglia e fiori di acacia, rimescolate alle vivaci e fresche note di frutta, fiori bianchi. Al palato entra delicato e pieno, ma agile e sapido allo stesso tempo. E? un vino(1)
• Vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. É composto quasi interamente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietà complementari. Un vino che si presenta come piena e(1)
• È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare. È(4)
• È un Vermentino di Bolgheri, che viene vinificato in purezza. Il suo nome esprime lo strettissimo legame tra questo vitigno mediterraneo e il terroir bolgherese: è infatti essenzialmente il frutto del lavoro in vigna e della maturazione al sole. In questo(1)

Annata

• 1993(1)
• 1994(1)
• 1995(1)
• 1996(1)
• 1997(4)
• 1998(3)
• 1999(4)
• 2000(5)
• 2001(2)
• 2002(1)
• 2003(1)
• 2010(1)
• 2011(1)
• 2012(1)
• 2015(1)
• 2016(2)
• 2017(4)
• 2018(1)
• 2019(8)
• 2020(7)
• 2021(5)
• 2022(4)
• 2023(1)
• 2024(1)
• NV(13)

Nazione

• Francia(1)
• Germania(1)
• Guatemala(2)
• Italia(67)
• Jamaica(1)
• Repubblica Domenicana(2)

Regione

• Alto Adige(5)
• Calabria(2)
• Campania(2)
• Champagne(1)
• Friuli(6)
• Guatemala(2)
• Lazio(3)
• Lombardia(3)
• Marche(1)
• Mosella(1)
• Piemonte(1)
• Puglia(2)
• Repubblica Domenicana(2)
• Sicilia(1)
• Toscana(28)
• Trentino(2)
• Umbria(1)

Viticultura Regione

• (4)
• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (1)
• La Sicilia è una regione con antiche tradizioni vitivinicole, che datano ai tempi degli antichi greci e degli etruschi. In Sicilia si coltivano sia vitigni autoctoni sia internazionali., utilizzati frequesntemente in assemblagio con uve locali. Molti viti(1)
• La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam(2)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(28)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(5)
• La viticoltura in Calabria, iniziò al primo millennio a.C.. La penisola calabrese una volta era abitata dai Bruzi, popolazioni di stirpe indoeuropea che penetrarono in diverse ondate in Italia. I Greci a partire dal 750 a.C., colonizzarono le coste della (2)
• La viticoltura in Campania ebbe inizio nell'epoca romana, ma iniziò con l'arrivo degli Antichi Greci. I greci furono i primi a coltivare i semi della vitis vinifera come: Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso sono di origine greca.(2)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(6)
• La viticoltura nel Lazio, svolgeva una congiunzione tra quella Greca e Etrusca. I vigneti si trovavano nelle zone più vocate alla viticoltura, come la media collina, disposti su terre vulcaniche o rosse. Alla fine del diciannovesimo secolo, in Lazio si ar(3)
• La viticoltura nelle Marche risale al X secolo a.C.. Tra l'VIII e VII secolo a.C. si fondano due città importanti (Ancona e Piceni). Nell'VI e XIII secolo d.C., nelle Marche ci furono presenze di abbazie e di monaci e presso di loro ci fu una piccola vign(1)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(1)
• Mosel, in italiano Mosella, è una delle 13 regioni vinicole tedesche (Weinbaugebiete) per vini di qualità (Qualitatswein, precedentemente QbA e Pradikatswein), e prende il nome dal fiume Mosella. In precedenza la regione era denominata Mosel-Saar-Ruwer, m(1)
• Trentino è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Trento. In trentino, i vitiautoctoni a bacca nera di fiferimento sono il marzamino nella zona sud di trento e il teroldego nella piana Rotaliana a nord (2)

Formato

• 0,20 L(2)
• 0,50 L(75)
• 0,70 L(179)
• 0,75 L(2294)
• 0,375 L(34)
• 1 L(18)
• 1,5 L(177)
• 2 L(4)
• 3 L(74)
• 4 L(1)
• 5 L(1)
• 6 L(15)
• 12 L(4)
• 18 L(1)

Cantina

• Allegrini(1)
• Antinori(15)
• Argiano(1)
• Berlucchi(2)
• Bonaventura Maschio(3)
• Bortolomiol(1)
• Botran(2)
• Ca Bolani(1)
• Caffo(2)
• Corte Giacobbe(2)
• Cubaney(2)
• Elena Walch(1)
• Falesco(2)
• Fattoria Le Pupille(1)
• Folonari(1)
• Galardi(1)
• Giacomo Bologna(1)
• Gut Hermannsberg(1)
• Hampden Estate(1)
• Lanson(1)
• La Tordera(1)
• Leone De Castris(1)
• Lungarotti(1)
• Marzadro(2)
• Masi(1)
• Mastroberardino(1)
• Monterossa(1)
• Ornellaia(7)
• Poggio Al Tesoro(1)
• Rocca Delle Macie(1)
• Russiz Superiore(4)
• San Giovinale Habemus(1)
• Santa Margherita(1)
• Tasca D'Almerita(1)
• Tenuta San Guido(1)
• Terlano(1)
• Tormaresca(1)
• Tramin(3)
• Tunella(1)
• Umani Ronchi(1)

informazioni Cantina

• (10)
• 200 anni di storia, “a lenta maturazione”. Alla Tenuta madre Regaleali, 550 ettari nel cuore della Sicilia di proprietà della famiglia Tasca d’Almerita dal 1830, negli anni si sono aggiunte altre 4 Tenute: Capofaro, a Salina, Tascante sull’Etna, la storic(1)
• A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un’antica cantina: la Leone de Castris. E’ l’anno 1665. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, O(1)
• Braida è la risata travolgente di Raffaella e lo sguardo assorto di Giuseppe. Due fratelli che portano nei geni e nei gesti il patrimonio di una eccezionale famiglia del vino italiano. Un patrimonio che con il lavoro di tutti i giorni consolidano e amplia(1)
• Canrtina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionara dell'eccellenza sono gestite con impegno e mentalità imprenditoriale, senza compromessi. Era il(1)
• Cantina Tramin, la casa del Gewürztraminer, è nata nel 1898 da un piccolo progetto con poche famiglie avviato da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato al Parlamento Austriaco, per garantire sussistenza e un futuro ai viticoltori di montagna. Gr(3)
• Fondata a Reims nel 1760 da François Delamotte la Maison Lanson da oltre 250 anni conserva lo stile che ha portato il fine perlage dei suoi champagne in tutto il mondo. Vinificate con le uve provenienti dai migliori Cru le Cuvée Lanson sono amate dai Wine(1)
• Fondata nel 1753, Hampden sorge su un'area di grande biodiversità, quella di Trelawny, che rappresenta storicamente il grand cru del rum giamaicano. I punti chiave su cui si basa la qualità di questa distilleria sono: l'utilizzo della propria acqua sorgiv(1)
• I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona. Seppur in costante evoluzione, Famiglia Cotarella si fonda su alcuni pilastri immutabi(2)
• I Marchesi Incisa della Rocchetta sono fra i protagonisti della storia d’Italia, dall’alto Medioevo fino all’affacciarsi dell’età barocca e oltre. Mario Incisa della Rocchetta nasce a Roma nel 1889 da famiglia piemontese, studia agraria a Pisa e coltiva f(1)
• I vigneti che circondano l’antica Corte Giacobbe, sono posti alle pendici dei due vulcani spenti, Calvarina e Crocetta: terreni in generale di origine vulcanica, composti da lava e tufo, ricchi di microelementi. Nei vigneti di proprietà della tenuta vengo(2)
• La "Cantina Habemus San Giovenale" è una prestigiosa azienda vinicola situata nella regione del Lazio, in Italia, conosciuta per la produzione di vini di alta qualità. È famosa soprattutto per il suo vino "Habemus", che si è guadagnato un posto tra le ecc(1)
• La Famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classico fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la coltura della vite e del vino. L'eredità aziendale di Giovanni Allegrini, artefice della rinascita della Valpolicella, è(1)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(15)
• La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catyastop borbonico, a metà del Settecento, epoca in (1)
• La Guido Berlucchi & C. S.p.A. di Borgonato, Brescia, è stata fondata nel 1955 da Guido Berlucchi, Franco Ziliani e Giorgio Lanciani. Leader di mercato in Italia nel settore del metodo classico, conta su circa 500 ettari di vigneti in Franciacorta e 100 c(2)
• La storia della Distilleria Marzadro sembra un film in bianco e nero, il racconto di un'epoca che appare oramai remota ma che, in realtà, non lo è. Sono gli anni dopoguerra, in un’Italia nella quale la povertà non lasciava scampo, soprattutto nelle region(2)
• La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Le tappe di Ornellaia sono scandite dall’intesa, sempre più affiatata (7)
• Le Signore del Morellino, Elisabetta Geppetti e Clara Gentili. L’hanno chiamata la Signora del Morellino ed anche l’Ambasciatrice della Maremma per averne portato in giro per il mondo valori, profumi, intensità. È stata la prima donna presidente di un Con(1)
• L’Azienda Spumantistica è stata fondata a Valdobbiadene nel 1949 da Giuliano Bortolomiol. Figura di primaria importanza nel mondo del Prosecco, Giuliano fu tra i fondatori della Confraternita del Prosecco e della Mostra Nazionale degli Spumanti. Convinto (1)
• Negli anni Sessanta, il nonno Min e poi il papà Livio iniziarono una storia che continua ancora oggi nella Tunella di Massimo e Marco Zorzettig, custodi, insieme alla mamma Gabriella di più di cinquant’anni di storia familiare. Nella Tunella di oggi convi(1)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(1)
• Nel Collio, territorio da sempre vocato alla viticoltura, le prestigiose realtà di Marco Felluga e Russiz Superiore raccontano la storia di una famiglia che, da sei generazioni, tramanda e coltiva con esperienza e lungimiranza la sua passione per il vino,(4)
• Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano quando, nel 1893, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quan(1)
• Poggio al Tesoro produce vini che, sin dal loro debutto sul mercato, sono riusciti a guadagnare il consenso sia dei consumatori che della critica internazionale. Nel 2001 Marilisa Allegrini e il fratello Walter, animati dal desiderio di misurarsi con un p(1)
• Rocca delle Macìe ha radici profonde. Affonda il suo pensiero dentro valori forti, quelli etici intrecciati alla terra, quelli sociali del rispetto del lavoro, delle persone e della famiglia. Da queste basi è partito il sogno di Italo Zingarelli e da ques(1)
• Simbolo dell’eccellenza enologica umbra, Lungarotti ha scritto la storia del vino in Italia e nel mondo. Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno(1)
• Tormaresca ha in Puglia due Tenute. Masseria Maìme sorge in una delle zone più belle dell’alto Salento. La tenuta, che si estende per una superficie di circa 500 ettari di cui 350 vitati e 85 a uliveto, si sviluppa lungo la costa adriatica. Al centro dell(1)
• Una grande famiglia, una grande passione condivisa. Oltre un secolo di storia da cinque generazioni: dal bisavolo Antonio all’attuale amministratore delegato Italo, che insieme ai suoi figli Anna e Andrea porta avanti la tradizione di un’azienda che ha se(3)
• Una storia di successo da molte generazioni. Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazi(1)

Vitigno

• (11)
• Aglianico(2)
• Barbera(1)
• Chardonnay(3)
• Friulano(1)
• Garganega(2)
• Glera(1)
• Grenache, Syrah e Carignan(1)
• Merlot(6)
• Negramaro(1)
• Pinot Grigio(2)
• Pinot Nero(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso(1)
• Riesling(1)
• Sangiovese(5)
• Sauvignon(2)
• Vermentino(1)

Uvaggio

• (11)
• Aglianico 80%, Piedirosso 20%(1)
• Aglianico 100%(2)
• Barbera 100%(1)
• Blend(1)
• Caberbnet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%(1)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot(3)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, uve autoctone del Conero(1)
• Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot(1)
• Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%(1)
• Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%(2)
• Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%(5)
• Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%(1)
• Chardonnay 35%, Pinot Nero 50%, Pinot Meunier 15%(1)
• Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Pinot Bianco10%, Gewürztraminer 5%(1)
• Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%(1)
• Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%(2)
• Corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%(1)
• Corvina 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%(1)
• Friulano 50%, Ribolla Gialla 50%(1)
• Friulano 100%(1)
• Garganega 100%(2)
• Glera, Perera(1)
• Glera 100%(1)
• Merlot 100%(6)
• Negramaro 100%(1)
• Perricone 60%, Nero d’Avola 40%(1)
• Pinot Bianco 40%, Friulano 35%, Sauvignon 15%, Ribolla Gialla 10%(1)
• Pinot Grigio 100%(2)
• Pinot Nero 100%(1)
• Prevalenza Chardonnay(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso 100%(1)
• Riesling 100%(1)
• Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%(1)
• Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%(1)
• Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%(4)
• Sangiovese 90%, Cabernet Sauvingon 10%(1)
• Sangiovese 100%(3)
• Sangiovese in maggioranza, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah in percentuali minori(1)
• Sauvignon 100%(2)
• Vermentino 100%(1)

Denominazione

• (11)
• Alto Adige DOC(5)
• Amarone della Valpolicella DOCG(2)
• Barbera D'Asti DOCG(1)
• Bolgheri DOC(9)
• Campania IGT(1)
• Castel del Monte DOC(1)
• Champagne AOC(1)
• Chianti Classico DOCG(2)
• Collio DOC(4)
• Colli Orientali del Friuli DOC(1)
• Franciacorta DOCG(3)
• Lazio IGP(1)
• Lazio IGT(2)
• Marche IGT(1)
• Mosel QbA(1)
• Refosco dal Peduncolo DOC(1)
• Salice Salentino DOC(1)
• Sicilia DOC(1)
• Soave DOC(2)
• Taurasi DOCG(1)
• Torgiano Rosso Riserva DOCG(1)
• Toscana IGT(17)
• Veneto IGT(1)

Informazioni Denominazione

• (11)
• Castel del Monte è una DOC di un vino la cui produzione è consentita nella provincia di Barletta-Andria-Trani e nella città metropolitana di Bari. Vigneti ai piedi del Castel del Monte in territorio di Andria. La denominazione trae il nome dal Castel del (1)
• Il Carso Refosco dal peduncolo rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Gorizia e Trieste.(1)
• Il Consorzio per la Tutela dei vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo quale unico organismo preposto alla Promozione, la Pr(9)
• Il Franciacorta è uno spumante metodo classico che gode del riconoscimento DOCG, la cui produzione è consenstita nellomonimo territorio della provincia di Brescia. Il disciplinare della DOCG prevede tre versioni di spumanti: bianco, rosè e saten unica al (3)
• Il Salice Salentino è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce. Il comune con maggiore estensione di vitigno negramaro è Guagnano. La vendemmia inizia i primi di settembre. L'origine della denominazione DOC del Salice (1)
• Il Sicilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio amministrativo della regione Sicilia. La DOC è stata istituita con decreto ministeriale del 22 novembre 2011. Precedentemente, dal 1995, era riconosciuto IGT. È nato nel 2012 u(1)
• Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone, che si trovano in provincia di Verona. L'uso della specificazione “CLASSICO” in aggiunta alla denominazione “SOAVE” è riservato al prodotto (2)
• Il Taurasi è un vino a DOCG prodotto nella provincia di Avellino prodotto secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione del 1993 di cui al D.M. 11/3/1993, G.U. n. 72/93. Il vino deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatori(1)
• L'indicazione Campania IGT può essere attribuita a tutti i vini prodotti su tutto il territorio regionale.(1)
• La denominazione Veneto IGT e tutela tutta la produzione vinicola della regione Veneto.(1)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(17)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Lazio” comprende l’intero territorio della regione Lazio.(3)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(1)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(5)
• Mosel, in italiano Mosella, è una delle 13 regioni vinicole tedesche (Weinbaugebiete) per vini di qualità (Qualitätswein, precedentemente QbA e Prädikatswein), e prende il nome dal fiume Mosella.(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (69)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(4)

Affinamento sui Lieviti

• (70)
• 48 Mesi(1)
• 60 Mesi(2)

Maturazione vino

• (73)

Tenuta

• (73)

Informazione Tenuta

• (73)

Perlage

• (73)

Colore

• (52)
• Colore dorato(1)
• Giallo paglierino(1)
• Giallo paglierino con bollicina ricca e persistente(1)
• Giallo paglierino lucente(1)
• Paglierino con riflessi verdolini(2)
• Rosso Rubino(1)
• Rosso rubino intenso(8)
• Rosso rubino molto intenso(5)
• rubino consistente(1)

Odore

• (52)
• Al naso ha molto frutto e molto fiore, mela, pera, ginestra e fiori di campo in primis, ma anche erbe officinali e lievi richiami al biscotto(1)
• Amabile e fresco, leggero e beverino, con finale leggermente sapido(1)
• Avvolgente e ricco di tannini dolci con finale lungo e retrogusto di frutta a bacca nera matura(2)
• Equilibrato, rotondo, armonico e dal tannino vellutato(1)
• Il bouquet olfattivo si compone di susina, cedro, sensazioni di frutta tropicale, albicocca, gesso e mazzetto di erbe aromatiche(2)
• Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci(1)
• Note di camomilla, fiori primaverili, mandorla fresca, agrumi e note di frutta croccante a polpa bianca(1)
• Note verdi e vegetali, richiami di peperone, agrumi e foglia di pomodoro, sentori di biancospino e rosa(1)
• Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde(5)
• Profondo e vellutato, con ricca freschezza e tannini levigati(4)
• Profumi intensi di Frutta rossa(1)
• ricordi di frutta rossa matura, viola appassita, pepe, tabacco Virginia, vaniglia e un leggero soffio balsamico(1)

Sapore

• (52)
• Avvolgente, complesso e di lunga persistenza con finale di spezie e frutta rossa(1)
• Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero(5)
• Delicati sentori di mela, pera, pesca bianca e fiori bianchi(1)
• esprime pieno corpo e fresca acidità con massa tannica suadente(1)
• Fresco, equilibrato, minerale e piacevolmente aromatico(1)
• Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, rose rosse, tabacco e cacao(4)
• Intenso e ricco di aromi di frutta matura e in confettura(2)
• La bocca ha struttura, perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza polposa, coerenza aromatica e bella lunghezza(1)
• Prugna matura, ciliegia, viole appassite, pepe verde e tabacco(1)
• Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati(1)
• Sorso avvolgente, fresco e sapido, ben bilanciato(2)
• Vibrante, fresco, morbido ed elegante, con note minerali(1)

Gradazione

• 12,5(5)
• 13(9)
• 13,5(9)
• 14(16)
• 15(8)
• 15,5(3)
• 16(1)
• 35(2)
• 38(2)
• 39(3)
• 40(1)
• 41(2)
• 42(1)
• 47(1)

Dosaggio

• (67)
• Extra Dry(2)

Filosofia

• (72)
• BIOLOGICO(1)

Temperatura di servizio

• (11)
• 8(13)
• 16(44)

Abbinamenti

• (47)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Capretto allo Scottadito|fiorentina al Sangue(2)
• Fiorentina al Sangue|Capretto allo Scottadito|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Formaggi Stagionati|Pappardelle al Cinghiale|Spezzatino di Cinghaile al Tegame con olive(1)
• Formaggi Stagionati|Tagliolini al Capriolo|Fiorentina al Sangue(1)
• Insalata di Mare con Polpi, Seppie e Gamberetti|Raviolo di Ricotta e Spinaci alla Crema di Scampi|Frittura Mista di Pesce(1)
• Ostrica Emeraude|Carpaccio di Ricciola al Mojito|Rombo al Forno con Patate(1)
• Ostrica Special de Claire|Tartare di Salmone con Lime e Pepe Rosa|Rombo al Forno con Patate(1)
• Prosciutto di Cinta Senese Tagliato a Mano|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Prosciutto di Cinta Sense|Tagliolini al Capriolo|Spezzatino di Pollo alla Cacciatora con Olive(1)
• Tagliere Affettati Toscano|Formaggio a Scaglie|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(6)
• Tortelli d'Anatra con Taleggio e Maggiorana|Pappardelle al Cinghiale|Filetto di Manzo al Pepe Verde(5)
• Tozzetti con Nocciole Cioccolato|Ciambelline al Vino e Anice Stellato|Cheesecake al Caramello Salato e Noci Pecan(4)
• Tozzetti conNocciole e Cioccolato|Ciambelline al Vino e Anice Stellato|Gelato alla Crema con Frutti di Bosco(2)

Enovinando Punteggio

• (73)
• 91(1)

3 Bicchieri

• (73)

4 Viti Ais

• (73)

5 Grappoli Bibenda

• (73)

Robert Parker

• (73)

James Suckling

• (73)

Wine Spectetor

• (73)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline 45 Tumbler(5)
• Wine Collection Skiline Ballon(44)
• Wine Collection Skiline Liquore(7)
• Wine Collection Skiline Universale(12)

Occasioni

• Al Tramonto in Spiggia o in Piscina(1)
• Cena a Lume di Candela(5)
• Cena Gourmet(27)
• Cena tra Sommelier(29)
• Da Sigaro(12)

Informazioni Vitigno

• (11)
• Il Glera è un vitigno a bacca bianca, componente base del prosecco. Ha tralci color Nocciola e procduce grappoli grandi e lunghi, con acini giallo dorati. Già in epoca romana erano note le uve del vitigno glera, coltivato inizialmente nella localià prosec(1)
• Il Negroamaro (scritto anche negro amaro e negramaro) è un vitigno a bacca nera coltivato quasi esclusivamente in Puglia, in modo particolare nel Salento. L'origine del nome secondo alcuni non è altro che la ripetizione della parola nero in due lingue: la(1)
• Il pinot Grigio o Pinot Gris (ex Tokay Pinot Gris o Tokay D'Alsace), è un vitigno di varietà grigia (gris in francese significa grigio). È prodotto principalmente in Italia, Slovenia, Francia, Svizzera e Germania. Il vino prodotto da questo vitigno è di c(2)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(1)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(2)
• Il Tocai friulano è un vitigno a bacca bianca, largamente coltivato in Friuli-Venezia Giulia e in Slovenia nella Goriška Brda ZGP, Kras ZGP e Vipavska dolina ZGP. Fino al 2007 è stato denominato Tocai, nome con cui ancora è conosciuto in buona parte del F(1)
• L'Aglianico è un noto vitigno italiano a bacca rossa coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato introdotto negli ultimi anni in California e Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati. V(2)
• La barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo. La sua espansione è stata costante nei secoli ed oggi (1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(3)
• È un antico vitigno friulano originario delle zone carsiche ed istriane. Conosciuto sin dal 1700 ma solo ora è diffuso in tutta la regione. I romani anticamente lo chiamarono Pacium.(1)

Marca

• DAL CERO F.LLI SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA(1)
• DISTILLERIA F.LLI CAFFO SRL (1)
• DUCA DI SALAPARUTA S.p.A.(1)
• MASTROBERARDINO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.(1)
• Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.(7)
• SAN GIOVENALE AGRICOLA S.R.L.(1)
• Velier(2)

Menu

• Spirits(12)
• Tutti i Vini(56)

Disponibilità

• In magazzino(69)
• Non disponibile(5)