Prezzo

• 6,00 € - 330,00 €

Confezione

• Cartone(1)
• Legno(7)
• NO(99)

Tipologia

• Bianco(16)
• Metodo Classico(9)
• Rosato(1)
• Rosso(81)

Vino

• (83)
• Aglianico del Vulture Doc(1)
• Colore giallo paglierino, al naso profumi d iagrumi, camomilla, fiori gialli ed erbe aromatiche. In bocca è minerale e fresco di persistenza discreta.(3)
• Di colore rubino-granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. Dopo si apre largo e vellutato, (3)
• Il Pinot Nero, che per Franz Haas e? “il bianco fra i rossi”, si presenta a seconda dell’annata con un mutevole gioco di colori che puo? variare dal rosso rubino chiaro ad un rosso rubino intenso. Il bouquet si apre con note di marasche e lamponi, marzapa(3)
• Il Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio. Questi a(1)
• Le Vigne selezionate da Novacella e dal podere Marklhof di Cornaiano vendemmiano le uve destinate ai nostri due vini con menzione di vigna. L'esposizione ideale e le rese molto basse danno vita a un vino d'incredibile eleganza(1)
• l Pinot Nero Meczan è un vino di grande tipicità, adatto ad un consumatore che da un Pinot Nero desidera soprattutto morbidezza, fragranza ed un netto carattere fruttato. Color rosso rubino vivace con sfumature granate, ha profumi freschi, esuberanti, acc(3)
• not Nero Alto Adige Doc Fuxleiten 2023 Pfitscher(4)
• Personalità del vino: questo vino si caratterizza per l'intensità del suo profumo, molto delicato, fruttato e floreale, che si esprime ampiamente fin dalla giovinezza. Il colore è vivace e brillante, i profumi sono complessi: ribes rosso, ciliegia, violet(2)
• Un altro gioiello di Bonnaire proveniente dal cuore di Cramant! Il Champagne Cramant Lieu-dit "Terres des Buissons" Grand Cru Blanc de Blancs 2016 Extra Brut è un'espressione parcellare che merita attenzione. Ecco un riassunto delle sue caratteristiche, b(1)
• Un vino prodotto nelle colline più alte dell’Irpinia, fino a sfiorare i 700 metri di altitudine. I vigneti sono di età diverse, posti su suoli marnoso calcarei e marnoso arenacei in colline esposte al sole ed estremamente ventilate.Le uve raccolte scrupol(1)
• è un vino divertente da enoteca moderna, fresco e facile da bere grazie a una acidità vibrante. Vino da sbicchierare sugli scalini di un centro storico italiano.(1)

Annata

• 1987(1)
• 1990(2)
• 1991(1)
• 1994(1)
• 1995(2)
• 1996(4)
• 1997(6)
• 1998(3)
• 1999(3)
• 2000(3)
• 2001(2)
• 2003(2)
• 2004(2)
• 2006(3)
• 2008(1)
• 2009(1)
• 2010(2)
• 2011(5)
• 2012(5)
• 2013(1)
• 2014(4)
• 2015(7)
• 2016(6)
• 2017(5)
• 2018(6)
• 2019(6)
• 2020(6)
• 2021(5)
• 2022(4)
• 2023(3)
• NV(5)

Nazione

• Francia(4)
• Italia(103)

Regione

• Abruzzo(2)
• Alto Adige(39)
• Basilicata(6)
• Borgogna(2)
• Campania(30)
• Champagne(2)
• Friuli(2)
• Lazio(2)
• Lombardia(5)
• Marche(2)
• Piemonte(1)
• Puglia(3)
• Sicilia(2)
• Toscana(4)
• Umbria(4)

Viticultura Regione

• L'Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, sia dal punto di vista dei vini che vi si producono, sia da quello della gastronomia regionale. L'Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa o collinare, limitata a nord dal fiume Tronto, che segna (2)
• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (4)
• La Basilicata si sviluppa su un territorio di quasi novemila chilometri quadrati, di tutti questi più 10% è dedicato alla coltivazione, in buona parte del vino. La tradizione vitivinicola lucana ha origini molto antiche, che risalgono hai tempi dell’Antic(6)
• La Borgogna è famoso nel mondo per i suoi vini bianchi da uve chardonnay e rossi da pinot nero, vitigni autoctoni di questa regione, vini che sono da sempre considerati come modelli di rifermento per le altre regioni in cui si producono vini con le stess(2)
• La Sicilia è una regione con antiche tradizioni vitivinicole, che datano ai tempi degli antichi greci e degli etruschi. In Sicilia si coltivano sia vitigni autoctoni sia internazionali., utilizzati frequesntemente in assemblagio con uve locali. Molti viti(2)
• La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam(3)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(4)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(38)
• La viticoltura in Campania ebbe inizio nell'epoca romana, ma iniziò con l'arrivo degli Antichi Greci. I greci furono i primi a coltivare i semi della vitis vinifera come: Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso sono di origine greca.(30)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(2)
• La viticoltura nel Lazio, svolgeva una congiunzione tra quella Greca e Etrusca. I vigneti si trovavano nelle zone più vocate alla viticoltura, come la media collina, disposti su terre vulcaniche o rosse. Alla fine del diciannovesimo secolo, in Lazio si ar(2)
• La viticoltura nelle Marche risale al X secolo a.C.. Tra l'VIII e VII secolo a.C. si fondano due città importanti (Ancona e Piceni). Nell'VI e XIII secolo d.C., nelle Marche ci furono presenze di abbazie e di monaci e presso di loro ci fu una piccola vign(2)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(2)
• Trentino è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Trento. In trentino, i vitiautoctoni a bacca nera di fiferimento sono il marzamino nella zona sud di trento e il teroldego nella piana Rotaliana a nord (1)

Formato

• 0,75 L(100)
• 1,5 L(6)
• 3 L(1)

Cantina

• Abbazia di Novacella(1)
• Ballabio(4)
• Basilisco(3)
• Ca Del Bosco(1)
• Cantina Kurtatsch(2)
• Cantina Tollo(2)
• Cantine Del Notaio(3)
• Castello di Spessa(2)
• Clouet(1)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(1)
• Corte Giacobbe(1)
• Domaine Glantenay(2)
• Duca Di Salaparuta(1)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(1)
• Fattoria Mancini(2)
• Feudi Di San Gregorio(7)
• Folonari(1)
• Franz Hass(9)
• Frescobaldi(1)
• G. Di Vajra(1)
• J. Hofstatter(18)
• La Guardiense(1)
• La Vis(1)
• Luis Roederer(1)
• Lungarotti(1)
• Mastroberardino(22)
• Michel Puff(2)
• Nals Margreid(1)
• Paternoster(2)
• Pfitscher(3)
• Planeta(1)
• Ruffino(2)
• Vigne del Patrimonio(2)

informazioni Cantina

• (9)
• 1900 fondati. 190 ha di vigneti. 190 famiglie. 1 team forte. Essendo una delle più antiche cooperative vinicole della regione, possono vantare una lunga tradizione. L'apprezzamento per il terroir unico, l'artigianato e la preziosa esperienza in vigna si t(2)
• Abbazia di Novacella fu fondata nel 1142 dal Beato Artmanno dei canonici agostiniani a Novacella nei pressi della propria sede episcolpale. Da allora l'Abbazia è diventata un centro religioso e culturale, ma anche economico. I canonici agostiniani vivono (1)
• Appartenente al gruppo CECAS, “Vigne Sannite” rappresenta una realtà di Cooperazione tra produttori selezionati del Sannio, territorio a forte densità viticola e con il più alto grado di specializzazione produttiva. È proprio la ricchezza e l’altissima vo(1)
• Colterenzio non è una cantina a conduzione familiare e non hanno neanche una lunga tradizione alle spalle, bensì sono una delle cantine piu` giovani dell´Alto Adige e alle loro spalle non c´è solo una famiglia ma ben 300 che, tutto l´anno lavorano nei vig(1)
• Da cinque secoli, attraverso 17 generazioni, la famiglia si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola in una terra complessa come la Sicilia, con un approccio sempre orientato all’apertura, all’innovazione. Laddove troppo spesso il mondo agr(1)
• Dal 1824 i vini Duca di Salaparuta sono sinonimo di eccellenza in tutto il mondo.(1)
• Dal Chianti Classico a Montalcino, ognuna delle sei prestigiose tenute Ruffino è strategicamente posizionata nel cuore delle aree vinicole più rinomate della Toscana. Diamo vita a vini che rispettano i terroir di provenienza ed esprimono la vera essenza d(2)
• Erede della Maison de Champagne nel 1833, imprenditore ed esteta, Louis Roederer prende la decisione lungimirante di arricchire il vigneto per controllare tutte le fasi dell’elaborazione del vino e crea uno stile, uno spirito e un gusto del tutto origina(1)
• Fattoria ColSanto è stata acquisita nel 2001 dalla famiglia Livon ed è situata della zona DOCG di Montefalco in comune di Bevagna nel cuore dell’Umbria. La proprietà ha un’estensione di 20 ettari a vigneto con impianti di 7500 piante per ettaro di uve Sa(3)
• Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascu(13)
• Il nome "Conti D'Arco" deriva da quello degli aristocratici che possedevano il castello medievale posto sullo sperone dell'Arco, affacciato sui vigneti della splendida conca tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta.(1)
• Il successo dei vini del Vulture nella Basilicata oggi dipende in gran parte dalla tenacia e dal talento della famiglia Paternoster che da oltre un secolo ha creduto e investito nel potenziale dell'uva autoctona. Anselmo, il fondatore, affianca suo padre (2)
• I vigneti che circondano l’antica Corte Giacobbe, sono posti alle pendici dei due vulcani spenti, Calvarina e Crocetta: terreni in generale di origine vulcanica, composti da lava e tufo, ricchi di microelementi. Nei vigneti di proprietà della tenuta vengo(1)
• L'attuale cantina è stata ricavata dai vecchi locali sotto l'abitazione di famiglia,(1)
• La Cantina porta nel nome e nel logo il suo legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola: Il nome, che è il medesimo della cittadina in cui ha sede, trae origine dal torrente Avisio che scende dalle vette con l’impetuosità caratteristica d(1)
• La Cantina Tollo ha una superfice di 2.500 ettari, dalle colline del litorale fino alle pendici dei monti, in un clima tipicamente mediterraneo, temperato, con escursioni termiche notevoli che determinano condizioni ottimali per l'accumolo di sostanze aro(2)
• La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catyastop borbonico, a metà del Settecento, epoca in (22)
• La loro storia inizia nel 1764, dove oggi sorge la cantina, prese vita la tenura Von Campi. Nel 1932 nacque la cantina Nals, che nel 1985 si unì alla Magrè-Niclara, dando così vita alla Canyina Nals Margreid La coltivazione dei circa 160 ettari di viti, è(1)
• La tenuta vinicola Georges Glantenay, fondata nel 1893, è un’azienda familiare situata nel cuore del pittoresco villaggio di Volnay, in Borgogna. Con oltre un secolo di storia e tradizione, la tenuta coltiva oggi dieci ettari di vigneti, distribuiti nelle(2)
• L’ azienda Ballabio nasce nel 1905 da un uomo, Angelo Ballabio, e dal suo sogno: creare uno proprio spumante classico, con fermentazione in bottiglia, di sole uve Pinot Nero, capace di confrontarsi con i migliori Champagne dell’ epoca.(4)
• L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annover(1)
• Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoria(18)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(1)
• Nel 2014 Loretto Pali lancia un nuovo stile per i vini del Collio, consapevole che la tendenza internazionale punti sempre di piu? all’eleganza e alla freschezza. Nasce cosi? la collaborazione con l’enologo Enrico Paternoster, proveniente dal Trentino Alt(2)
• Ogni giorno lavorano e pensano i vini nel rispetto dei valori che li accompagnano da sempre: il rispetto della natura, l'equilibrio fra tradizione e innovazione, la valorizzazione dell'arte e l'etica del lavoro. Idee, intuizioni e progetti visionari hanno(1)
• Parlare della cantina Paul Clouet è interessante perché, pur avendo una sua storia e identità, è ora parte della stessa proprietà di Champagne Bonnaire. Questo legame si riflette in una certa filosofia di qualità e rispetto per il terroir. Ecco i punti c(1)
• Simbolo dell’eccellenza enologica umbra, Lungarotti ha scritto la storia del vino in Italia e nel mondo. Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno(1)
• Su morbide e soleggiate pendici vulcaniche(2)
• Una storia di successo da molte generazioni. Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazi(1)

Vitigno

• (14)
• A Francisa(1)
• Aglianico(39)
• Albarola(1)
• Amarone(1)
• Ancellotta(1)
• Arneis(3)
• Barbera(42)
• Barolo(13)
• Blend(1)
• Cabernet Franc(4)
• Cabernet Sauvignon(16)
• Cannonau(4)
• Carignano(3)
• Carricante(4)
• Cataratto(6)
• Chardonnay(98)
• Chenin Blanc(13)
• Ciliegiolo(2)
• Cococciola(1)
• Cortese(2)
• Corvina(9)
• Dolcetto(9)
• Falanghina(11)
• Fiano(15)
• Frappato(1)
• Freisa(1)
• Friulano(17)
• Gamay(2)
• Garganega(18)
• Gewurztraminer(16)
• Grechetto(13)
• Greco(2)
• Greco di Tufo(10)
• Grenache(1)
• Grenache, Syrah e Carignan(3)
• Grillo(3)
• Inzolia(5)
• Lagrein(12)
• Lambrusco(2)
• Lugana(1)
• Malbec(3)
• Malvasia(1)
• Marsanne(1)
• Merlot(48)
• Minutolo(1)
• Montepulciano(17)
• Montepulciano D'Abruzzo(2)
• Moscato(7)
• Moscato Bianco(2)
• Moscato Giallo(3)
• Muller Thurgau(12)
• Nasco(1)
• Nebbiolo(83)
• Negramaro(12)
• Nerello Mascalese(6)
• Nero d'Avola(19)
• Osoleta(1)
• Pecorino(5)
• Perricone(1)
• Petit Manserng(1)
• Petit Verdot(2)
• Pignolo(2)
• Pino Nero(2)
• Pinot Bianco(21)
• Pinot Grigio(22)
• Pinot Meunier(1)
• Pinot Nero(61)
• Primitivo(5)
• Primitivo di Manduria(1)
• Prugnolo Gentile(2)
• Refosco dal Peduncolo Rosso(6)
• Ribolla Gialla(14)
• Riesling(11)
• Roscetto(7)
• Sagrantino(9)
• Sangiovese(200)
• Sauvignon(38)
• Sauvignon Blanc(6)
• Schiava(3)
• Schioppettino(1)
• Semillom(2)
• Susumaniello(2)
• Sylvaner(3)
• Syrah(12)
• Tempranillo(2)
• Teroldego(1)
• Timorasso(1)
• Tocai Friulano(1)
• Trasimeno Gamay(1)
• Trebbiano(6)
• Trebbiano D'Abruzzo(3)
• Trebbiano di Lugana(1)
• Trebbiano Spoletino(1)
• Turbiana(16)
• Verdicchio(18)
• Verduzzo(1)
• Vermentino(40)
• Vermentino di Sardegna(1)
• Vernaccia(1)
• Vernaccia Nera(1)
• Viognier(4)
• Zibibbo(3)

Uvaggio

• Aglianico 100%(38)
• Aglioanico 100%(1)
• Chardonnay 90%, Chardonnay 10%(1)
• Freisa 100%(1)
• Pinot Nero 95%, Sangiovese 5%(1)
• Pinot Nero 100%(59)
• Trebbiano 100%(6)

Denominazione

• (3)
• Aglianico del Vulture DOC(8)
• Alto Adige DOC(37)
• Basilicata IGT(1)
• Bourgogne AOC(2)
• Campania IGT(1)
• Champagne AOC(2)
• Collio DOC(2)
• Etna DOC(2)
• Falanghina del Sannio DOP(1)
• Irpinia DOC(3)
• Langhe DOC(1)
• Marche IGT(2)
• Monti Lessini DOC(1)
• Pomino DOC(1)
• Sebino IGT(1)
• Sicilia DOC(1)
• Taurasi DOCG(25)
• Terre Siciliane IGT(1)
• Toscana IGT(3)
• Trebbiano d'Abruzzo DOP(2)
• Trentino DOC(1)
• Trento DOC(1)
• Umbria IGT(1)
• VSQ Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut(4)

Informazioni Denominazione

• (3)
• Il Pomino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Firenze.(1)
• Il Sicilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio amministrativo della regione Sicilia. La DOC è stata istituita con decreto ministeriale del 22 novembre 2011. Precedentemente, dal 1995, era riconosciuto IGT. È nato nel 2012 u(1)
• Il Taurasi è un vino a DOCG prodotto nella provincia di Avellino prodotto secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione del 1993 di cui al D.M. 11/3/1993, G.U. n. 72/93. Il vino deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatori(25)
• Il Trebbiano D'Abruzzo DOP viene prodotto in numerosi comuni delle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo, nelle regione di Abruzzo. La tipologia di vino bianco è la sola prevista ed è ottenuta in gran parte da uve del vitigno trebbiano abruzzese(2)
• L'indicazione Campania IGT può essere attribuita a tutti i vini prodotti su tutto il territorio regionale.(1)
• L'Oltrepò Pavese metodo classico è un vino spumante DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia nell'Oltrepò Pavese. È prodotto con uve coltivate nelle stesse zone dell'Oltrepò Pavese DOC, di cui era una tipologia fino al riconoscimento c(4)
• La denominazione Sebino IGT è stata creata nel 1995 e include le provincie di Brescia.(1)
• La denominazione Terre di Sicilia IGT include le provincie di Enna, Palermo, Messina, Trapani, Siracusa, Agrigento e Catania ed è stata creata nel 2011.(1)
• La Falanghina del Sannio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento. Si presenta anche con le denominazioni: Sannio Falanghina passito e Sannio Falanghina spumante. La Falanghina costituisce anche la doc Taburno, una doc ist(1)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(3)
• La zona di produzione dell'Umbria IGP è tutto il territorio Umbria.(1)
• La zona di produzione delle uve che possono essere destinate alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata: “Irpinia”, nelle tipologie bianco, rosso, rosato, novello, passito (quest'ultimo con la specificazione del vitigno), liquoroso, s(3)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(2)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(37)
• Monti Lessini è una denominazione di origine controllata riservata ad alcuni vini prodotti nelle provincie di Verona e Vicenza. Le tipologie contemplate sono il Monti Lessini Durello, Monti Lessini Durello passito (a base di uva durella per almeno l'85%),(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (100)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(7)

Affinamento sui Lieviti

• (102)
• 30(1)
• 42 Mesi(1)
• 60(1)
• 60 Mesi(1)
• 72 Mesi(1)

Maturazione vino

• (100)
• Acciaio(2)
• Barrique 1 Anno(5)

Perlage

• (105)
• Fine e persistente.(1)
• Sottile e concentrato.(1)

Colore

• (97)
• Bel giallo paglierino brillante(1)
• Giallo Oro brillante(1)
• Giallo paglierino(2)
• Rosa Tenue(1)
• Rosso Rubino(5)

Odore

• (97)
• Al naso si presenta con profumi di frutta gialla matura con note agrumate e di frutta sezza che si fondono ad eleganti sentori floreali e speziati(2)
• Delicato e fruttato, sprigiona frutta fresca con note di pesca bianca, con richiami di nocciola e mandorla nel finale(1)
• Frutta disidratata, Panificazione e spezie(1)
• Frutti rossi e profumo di pan di spagna(1)
• Marasche, lamponi, marzapane e marmellata di prugne(5)

Sapore

• (97)
• Bello fresco con finale di bosco(5)
• Corpo pieno, deciso con una ottima bevibilità(1)
• Fragrante e fresco il retrogusto, con chiusura leggermente amarognola.(1)
• Goloso e fresco abbastanza lungo(1)
• In bocca è fresco, sapido, di lunga persistenza con finale ammandorlato(2)

Gradazione

• 12(9)
• 12,5(13)
• 13(12)
• 13,5(42)
• 14(27)

Dosaggio

• (96)
• Dosagio Zero(2)
• Extra Brut(3)
• Nature(1)
• Secco(2)

Filosofia

• (105)
• ORANGE(2)

Temperatura di servizio

• (1)
• 8(19)
• 16(80)

Abbinamenti

• (95)
• Prosciutto di Cinta Sense|Tagliolini al Tartufo Nero|Pappardelle al Cinghiale(1)
• Ravioli allo Zafferano|Risotto al Tartufo(2)
• Spigola in crosta di sale|Piccione ripieno|Crostini al cinghiale(5)
• Tagliere di Affettati Toscano|Tagliolino al Capriolo|Fiorentina al Sangue(3)
• Tagliolini al Capriolo|Stracotto di manzo con purea di patate|Pane, Burro e Alici Cantabrico(1)

Enovinando Punteggio

• (98)
• 87(2)
• 91(5)
• 93(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(67)
• Wine Collection Skiline Universale(31)

Occasioni

• Al Tramonto in Spiggia o in Piscina(1)
• Cena a Lume di Candela(20)
• Cena Gourmet(8)
• Cena tra Sommelier(70)
• Vasca Idromassaggio(8)

Informazioni Vitigno

• Il Freisa è un vitigno a bacca nera del Piemonte. Le prime notizie sulla Freisa risalgono al XVI secolo, quando veniva menzionato come Fresearum nei tariffari doganali del comune di Pancalieri. Era considerato uno dei vitigni più diffusi del Piemonte anch(1)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(60)
• Il trebbiano è un vitigno a bacca bianca. E' conosciuto in francia come Ugni Blanc. Tra i più diffusi in Italia e Francia, sono presenti nell'uvaggio di decine e decine di vini DOC, sia bianchi che rossi. Tra i vari vitigni, che spesso prendono il nome de(6)
• L'Aglianico è un noto vitigno italiano a bacca rossa coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato introdotto negli ultimi anni in California e Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati. V(38)
• La Falanghina è un vitigno a bacca bianca. Il vitigno è molto antico, originario delle pendici del Taburno e di alcune zone dei Campi Flegrei ma da alcuni decenni è famosa anche la produzione eseguita a Sant'Agata de' Goti e nella valle del basso Calore I(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(1)

Marca

• BALLABIO SOCIETA' AGRICOLA SRL(4)
• CUZZIOL GRANDIVINI SRL(1)
• FRANZ HASS(3)
• LA GUARDIENSE S.C.A.(1)
• MARCHESI DI BAROLO(1)
• MASTROBERARDINO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.(4)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(3)
• PUFF WERNER(2)
• SAGNA(1)
• Vigne del Patrimonio(2)
• Vino & Design srl(1)
• VISCONTI 43 SPA(1)

Menu

• Tutti i Vini(98)

Disponibilità

• In magazzino(93)
• Non disponibile(14)