Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Catelog
142,00 €Prezzo
Un Chardonnay di altissimo lignaggio che combina l'energia vibrante di Puligny con la ricchezza testuale tipica dello stile Lafon. L'annata 2022 regala un vino equilibrato, con note di agrumi bianchi, fiori di zagara e una scia minerale che ricorda la pietra focaia, il tutto avvolto in una struttura setosa.
142,00 €Prezzo
132,00 €Prezzo
Un Pinot Noir di grande classe che incarna lo stile distintivo di Dujac: elegante, profumato e vibrante. L'annata 2022 esprime un frutto maturo ma fresco, con le tipiche note di piccoli frutti rossi, spezie e una struttura setosa supportata da una precisione minerale tipica di Morey.
132,00 €Prezzo
Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un Nebbiolo fresco e vibrante, caratterizzato da un affinamento breve in legno che preserva le note croccanti di frutta rossa e viola. L'annata 2024 si distingue per l'equilibrio tra una struttura agile e tannini setosi, ideale per chi cerca un vino di carattere ma non troppo impegnativo.
20,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Un Barbaresco solare e armonioso, dedicato alla figlia dei titolari, che bilancia la tipica struttura di Treiso con un profilo aromatico floreale e tannini setosi, già pronti alla beva ma con ottime prospettive di affinamento.
49,00 €Prezzo
65,00 €Prezzo
Un Barbaresco Riserva di grande struttura e austerità, prodotto da vigne vecchie del 1947 nel cru Rombone. L'annata 2019 si presenta complessa, con tannini fitti e un profilo aromatico che spazia dai frutti rossi maturi a note terrose e speziate, destinato a una lunghissima evoluzione.
65,00 €Prezzo
Un Chardonnay Riserva di straordinaria struttura e finezza, che fonde note di frutta esotica matura e vaniglia con una freschezza minerale alpina, affinato magistralmente in legno.
46,00 €Prezzo
Un bianco leggendario e d'alta quota, caratterizzato da un'eleganza aristocratica, con profumi complessi di erbe alpine, pesca bianca e una vibrante freschezza minerale che sfida il tempo.
53,00 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Un Sauvignon Blanc dell'Alto Adige vibrante ed elegante, caratterizzato da aromi intensi di sambuco, uva spina e pietra focaia, con un palato fresco, minerale e un finale persistente.
23,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Pinot Grigio "Turmhof" 2023 è un'interpretazione magistrale del vitigno, che unisce la freschezza alpina a una struttura polposa e sapida. Grazie a un affinamento mirato che prevede un passaggio parziale in legno grande, questo vino esprime note di pera matura, fiori di tiglio e una mineralità gessosa che ne prolunga il sorso in modo sorprendente.
22,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Lo Chardonnay "Turmhof" 2023 è un bianco di grande carattere, frutto di una selezione di uve coltivate tra i 250 e i 500 metri s.l.m. È un vino che gioca sull'equilibrio tra la freschezza croccante della mela e della frutta tropicale e una struttura più ampia, data da una maturazione parziale in legno che gli conferisce una piacevole cremosità senza mai risultare pesante.
22,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Il Pinot Bianco "Anna" 2023 è una selezione d'eccellenza che unisce la croccantezza tipica dell'Alto Adige a una complessità superiore data dal parziale passaggio in legno. È un bianco di grande eleganza, caratterizzato da note di mela renetta, fiori bianchi e una sapidità minerale che riflette i suoli calcarei di Niclara e Cortaccia.
21,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
50,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
24,00 €Prezzo
Il Massifitti è un Trebbiano di Soave in purezza (100%) che nasce su suoli vulcanici neri a Fittà. È un bianco "verticale" e vibrante, caratterizzato da una mineralità salina estrema, un’acidità tagliente e una longevità sorprendente che lo rende uno dei bianchi più identitari del Veneto.
20,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Questo vino è l'espressione della tecnica del Ripasso, dove il Valpolicella giovane viene fatto fermentare sulle vinacce residue dell'Amarone, acquisendo corpo e complessità. È un rosso veneto intenso e corposo, con profumi di ciliegia, prugna e spezie dolci come cacao e vaniglia. In bocca è vellutato e sapido, con un tannino fine e un finale lungo. Affina per circa 18−20 mesi in tonneaux di...
22,00 €Prezzo
12,50 €Prezzo
Lugana DOC San Benedetto
Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda.
Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi.
Il suo gusto pieno e...
12,50 €Prezzo
51,00 €Prezzo
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Prezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio.
Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e...
51,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Valpolicella DOC Classico Superiore
Proviene dai vigneti della Valpolicella Classica questo rosso capace di farsi ricordare per il finale lungo e saporito.
La composizione delle uve è 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.
Profumo delicato che ricorda le mandorle e la viola.
Il sapore asciutto, morbido e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di...
15,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Lugana DOC San Benedetto
Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda.
Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi.
Il suo gusto pieno e...
12,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
Frutto di autentica passione, questa Riserva di Lugana è il risultato della storia della famiglia Zenato.
L’uva proviene dalle viti più vecchie del “Podere Massoni” con una raccolta leggermente tardiva, verso la metà di ottobre.
La fermentazione avviene per circa il 70% in botti di rovere e per il 30% in acciaio.
Il colore è oro chiaro con riflessi...
31,00 €Prezzo
32,00 €Prezzo







































































































































































































































































































































































































