Prezzo

• 0,00 € - 2.600,00 €

Confezione

• Cartone(4)
• Legno(43)
• NO(366)

Tipologia

• Bianco(103)
• Grappa(2)
• Metodo Classico(3)
• Rosso(305)

Vino

• (258)
• Aglianico del Vulture Doc(1)
• All’olfatto domina il Vermentino con i sui profumi diretti, floreali, agrumati, accompagnati dalla grazia e dolcezza dello Chardonnay. Il gusto è deciso, fragrante con lo Chardonnay che bilancia l’esuberanza del Vermentino.(5)
• Alta solo 50 metri, la collina chiamata Punggl si estende a sud di Magrè, tra i 220 e i 250 metri sopra il livello del mare. Il suolo è una stratificazione di sabbia argillosa grigia con un alto contenuto di argilla.(1)
• Badia a Passignano gran selezione è prodotto esclusivamente dalla selezione delle migliori uve del Sangiovese provenienti dall'omonima tenuta situata nel cuore del Chainti Classico. La zona è rinomata per la produzione vinicola sia dall'anno mille. I vign(5)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese. Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da a(2)
• Clamys(1)
• Colore giallo dorato con sfumature ramate di intensità variabile. Profumo con fragranze pronunciate di frutti a polpa bianca, quali la mela, e di ginestra. Gusto elegante e fruttato, corposo e ben strutturato con un perfetto equilibrio tra acidità e sapid(2)
• Colore giallo paglierino brillante. Al naso frutta esotica come mango e banana, fresche sensazioni vegetali di peperone verde. In bocca ottima struttura equilibrata da una vena acida fresca e netta(1)
• Colore giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola. Spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, che si sovrappongono alle componenti olfattive aromatiche del fiore di sambuco, dell’uva spina e dell(1)
• Colore giallo paglierino scintillante con sfumature verdi. La Terlaner Cuvée si distingue soprattutto per il bouquet di mela verde e pesca bianca, ma anche per una raffinata sfumatura di melissa e menta. Anche al palato si avverte nettamente l’aroma di pe(2)
• Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’(2)
• Dall’assemblaggio di uve da vigneti diversi nasce questo vino fresco e piacevole, sostenuto dalla caratteristica vena acida della Barbera, seppure mantenendo una bella morbidezza in bocca.(1)
• Di colore giallo paglierino. In bocca da prima risulta fruttato per poi lasciare spazio a un timbro erbacedo e minerale.(1)
• Di colore giallo paglierino con caratteristici riflessi verdognoli ed un profumo personale, con delicato aroma e sentore di mandorla. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico.(3)
• Di colore rubino-granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. Dopo si apre largo e vellutato, (3)
• Funtana Manna è un vino realizzato come natura insegna, con uve vermentino da coltivazione biodinamica allevate in Gallura. Nato dalla selezione dei migliori grappoli dei vigneti, allevati senza pesticidi né concimi chimici e vinificati secondo i principi(1)
• Giallo brillante con riflessi dorati, naso che spinge sugli agrumi e sugli odori di macchia mediterranea, bocca centrata grazie anche a una leggera presenza tannica, sorso di corpo e verticale. Bel finale ammandorlato.(2)
• Il Bruciato nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di Tenuta Guado al Tasso, per raccontare e far conoscere secondo uno stile moderno il terroir unico di Bolgheri. Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah accuratamente selezionate, provengo(3)
• Il Brunello di Montalcino "Pianrosso" 2020 di Ciacci Piccolomini d'Aragona è un vino di grande pregio proveniente dall'omonimo vigneto situato nel comune di Montalcino.(1)
• Il Brunello di Montalcino di Ciacci Piccolomini d'Aragona dell'annata 2020 è un'espressione molto apprezzata di Sangiovese Grosso al 100% proveniente da questa stimata tenuta di Montalcino.(1)
• Il Chianti Classico DOCG 2020 di Castell'in Villa è l'espressione autentica del Sangiovese in purezza. Un vino che conquista subito con i suoi profumi di ciliegia e violetta, uniti a una trama sapida ed elegante. Un rosso di grande equilibrio, che si fa b(1)
• Il Chianti Classico Riserva DOCG 2019 di Castell'in Villa è un vero e proprio inno all'eleganza. Si presenta con un bouquet intenso e avvolgente di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. Al palato è potente ma incredibilmente armonioso, con una (1)
• Il Dolcetto d’Alba, per esprimere in maniera ottimale le sue qualità, predilige vigneti di buona pendenza formati prevalentemente da terreni calcarei, piuttosto sciolti, con un’elevata presenza di sabbia quarzosa e limo finissimo, alternata a strati compa(1)
• Il Morellino di Scansano è il vino che meglio rappresenta, anche in termini quantitativi, la produzione di Fattoria Le Pupille. Dal 1985 ha sempre accompagnato l’azienda come espressione piena e costante del territorio.(1)
• Il Pinot Grigio si presenta con un colore giallo paglierino intenso, un bouquet aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e si arricchisce con aromi di fiori di tiglio e miele dopo un adeguato periodo in b(4)
• Il Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio. Questi a(1)
• Il Sauvignon si presenta con un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Al naso seduce con un variopinto bouquet di aromi, fra cui spiccano fiori di sambuco, pesca bianca, note complesse di frutta secca e aromi orientali. Al palato si spri(4)
• Il Soave Corte Giacobbe è l’espressione più fresca della produzione di Corte Gaicobbe. I vigneti di garganega sono situati nella zona collinare di Roncà, alle pendici dei 2 vulcani spenti Calvarina e Crocetta, ad est di Soave. L’immagine in etichetta raff(9)
• Il suo complesso aroma, intenso e floreale, sprigiona note fruttate di albicocca matura, ananas e pepe nero. Coltivato nella calda Magrè, su sistemi a spalliera trentennali a elevata densità di impianto, lo Baron Salvadori Chardonnay colpisce per il suo g(2)
• Il vino deve il suo nome alla presenza, sulla sommità della vigna originaria, di un albero di mele rosse. Senza dubbio la Barbera più prestigiosa tra quelle prodotte da Coppo: ha contribuito in modo essenziale alla rinascita di questo vitigno.(1)
• Immediato, energico, di carattere. Un vino storico di tenuta, prodotto da uve Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera, e capace di esprimere appieno la tradizione, la contemporaneità del Chianti Classico e della famiglia Ricasoli-Firidolfi(1)
• In dialetto piemontese Arneis significa "burbero", "scontroso". Entrambi gli aggettivi vanno bene per descrivere il carattere di questo vino esuberante che, fino agli anni '60, era conosciuto come Nebbiolo Bianco. La terra delle colline del Roero, ricca d(1)
• Nato dall’unione delle migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ed una piccola quota di Carménère con il terroir unico dei vigneti di Poggio alle Nane, una delle aree più vocate dell’azienda e capace di produrre uve di straordinaria qualità. Un (5)
• Nato da uve piedirosso e aglianico invecchiato 12 mesi in barrique nuove, sulla costiera amalfitana, rispecchia le note mediterrane con note di frutta nera e speziature fumè.(1)
• Nato sulla costiera Amalfitana le uve surmature vengono raccolte manualmente e giungono in cantina integre. Dopo pressatura soffice il mosto fiore, previo illimpidamento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di 12 Gr(1)
• Nelle assolate campagne della Tenuta di Suor Marchesa, l’Agronomo e l’Enologo Duca di Salaparuta hanno scelto le uve provenienti da una piccola zona della vigna esposta a Sud-Ovest, il Suolo N.7, dove il sole più caldo matura prima le uve, per produrre Su(1)
• Niccolò V dimostra il valore qualitativo dei vitigni a bacca rossa nei Colli di Luni espresso con la complessità e il potenziale evolutivo. Questo vino racconta anche il carattere del territorio: un luogo d’incontri, dove si fondono differenti culture e t(1)
• Peiragal è un antico termine dialettale che identifica colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso molto compatto, con pietre di grandi dimensioni. Queste condizioni limitano l’assorbimento delle piogge e favori(16)
• Prodotto dalle nostre vigne più giovani, il nostro Chianti Classico Annata unisce la prontezza e l'abbandono al palato con la profondità che la terra di Monsanto regala ai nostri vini.(1)
• Questo Cru affonda le sue radici nel 1996, quando Elisabetta decide di acquistare la vigna “Poggio Valente” nelle vicinanze di Pereta, Scansano. Il progetto è stato ancora una volta incentrato sul Sangiovese, diventando la massima espressione del terroir (2)
• Questo vino rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio e microclima. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le varietà che meglio si adattano ai terreni, dando vita a vini tipici, di grande carattere e complessità. Il Sauvignon Mock unisc(1)
• Questo vino rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio e microclima. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le varietà che meglio si adattano ai terreni, dando vita a vini tipici, di grande carattere e complessità. Lo Chardonnay Kleinstei(1)
• Questo vino è l'incarnazione dello spirito innovativo di Allegrini e la prova di come i terreni più vocati e la viticoltura di qualità della valpolicella possono produrre grandi vini rossi, anche senza l'ausilio di tecniche tradizionali come l'appassiment(3)
• ROERO ARNEIS(1)
• Sanice(1)
• Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barriques. Dopo la fermentazione e l’affinamento, il VT viene messo in commercio non prima di due anni dalla vendemmia. Può così esprimere il suo carattere forte, inconfondibile e (2)
• Un esempio accessibile dello stile e del carattere unico dei vini Castello di Monsanto. Questo vino dalle mille sfaccettature può essere gustato subito o lasciato evolvere e sviluppare con il passare degli anni. È di gran lunga il nostro vino più prodotto(1)
• Un Gewu?rztraminer di grande concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di colore giallo intenso con "giovani" riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passi(3)
• Un grande vino bianco in grado di confrontarsi con i grandi bianchi del mondo: questo il progetto iniziale. Per questo negli anni ‘90 è iniziata la sperimentazione sul Fiano, nobile e antica varietà di origine campana. È nato così il Cometa, che esprime a(2)
• Un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata(1)
• Vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. É composto quasi interamente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietà complementari. Un vino che si presenta come piena e(5)
• È il Cru di Capichera. Numerose vendemmie di singole parcelle gli hanno consentito dopo anni di riconoscere le peculiarità dell’appezzamento “Coddhu ecchju” dalle caratteristiche incomparabili. Il Santigaìni è indubbiamente l’espressione più elegante e un(1)
• È il vino icona dell’azienda, prodotto per la prima volta nel 1980. Nasce dall’intuizione di poter ottenere, dalle uve di Vermentino, le più amate da Capichera, un vino in grado di confrontarsi con i grandi bianchi internazionali. I migliori grappoli di q(4)
• È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare. È(29)
• È stato il vigneto Il Poggio, nel lontano 1962, a segnare l'inizio del percorso vitivinicolo del Castello di Monsanto, con la prima vendemmia curata dal fondatore Fabrizio Bianchi. Ancora oggi, la bottiglia più iconica dell'azienda, Il Poggio, è il primo (1)
• È un Vermentino di Bolgheri, che viene vinificato in purezza. Il suo nome esprime lo strettissimo legame tra questo vitigno mediterraneo e il terroir bolgherese: è infatti essenzialmente il frutto del lavoro in vigna e della maturazione al sole. In questo(3)

Annata

• 1966(1)
• 1971(1)
• 1974(1)
• 1975(1)
• 1977(1)
• 1978(1)
• 1980(1)
• 1981(2)
• 1982(1)
• 1983(1)
• 1985(2)
• 1986(1)
• 1987(2)
• 1988(3)
• 1989(2)
• 1990(3)
• 1991(4)
• 1992(3)
• 1993(6)
• 1994(3)
• 1995(8)
• 1996(7)
• 1997(19)
• 1998(11)
• 1999(11)
• 2000(18)
• 2001(20)
• 2002(3)
• 2003(4)
• 2004(2)
• 2005(5)
• 2006(4)
• 2007(5)
• 2008(1)
• 2009(2)
• 2010(6)
• 2011(5)
• 2012(12)
• 2013(6)
• 2014(13)
• 2015(17)
• 2016(13)
• 2017(10)
• 2018(14)
• 2019(23)
• 2020(41)
• 2021(25)
• 2022(31)
• 2023(17)
• 2024(17)
• NV(3)

Nazione

• California(1)
• Francia(1)
• Italia(410)
• Spagna(1)

Regione

• Abruzzo(3)
• Alto Adige(32)
• Basilicata(7)
• Campania(11)
• Friuli(38)
• Lazio(5)
• Liguria(1)
• Loira(1)
• Marche(6)
• Molise(1)
• Napa Valley(1)
• Piemonte(50)
• Puglia(7)
• Sardegna(18)
• Sicilia(25)
• Spagna(1)
• Toscana(152)
• Trentino(1)
• Umbria(34)

Viticultura Regione

• (2)
• In Liguria, la vite risale all'epoca romana. I vini liguri vennero citati da Plinio il Vecchio e le prime coltivazioni furono degli Etruschi. Nel commercializzare a Genova e nella Repubblica Marinare, ha dato un buon segnale. Nel 1500 le viti ligure si di(1)
• In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.(18)
• L'Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, sia dal punto di vista dei vini che vi si producono, sia da quello della gastronomia regionale. L'Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa o collinare, limitata a nord dal fiume Tronto, che segna (3)
• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (39)
• La Basilicata si sviluppa su un territorio di quasi novemila chilometri quadrati, di tutti questi più 10% è dedicato alla coltivazione, in buona parte del vino. La tradizione vitivinicola lucana ha origini molto antiche, che risalgono hai tempi dell’Antic(7)
• La Sicilia è una regione con antiche tradizioni vitivinicole, che datano ai tempi degli antichi greci e degli etruschi. In Sicilia si coltivano sia vitigni autoctoni sia internazionali., utilizzati frequesntemente in assemblagio con uve locali. Molti viti(25)
• La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam(7)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(145)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(36)
• La viticoltura in Campania ebbe inizio nell'epoca romana, ma iniziò con l'arrivo degli Antichi Greci. I greci furono i primi a coltivare i semi della vitis vinifera come: Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso sono di origine greca.(11)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(34)
• La viticoltura in Molise risale al III sec. a.C., ai tempi dei Romani e dei Sanniti. Della viticoltura, si sa che ne esistono pochissime tracce. La prima citazione usata era il Tintilia, usata nell'800. Il Molise, della sua viticoltura sta trovando una su(1)
• La viticoltura nelle Marche risale al X secolo a.C.. Tra l'VIII e VII secolo a.C. si fondano due città importanti (Ancona e Piceni). Nell'VI e XIII secolo d.C., nelle Marche ci furono presenze di abbazie e di monaci e presso di loro ci fu una piccola vign(6)
• Trentino è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Trento. In trentino, i vitiautoctoni a bacca nera di fiferimento sono il marzamino nella zona sud di trento e il teroldego nella piana Rotaliana a nord (1)

Formato

• 0,50 L(1)
• 0,70 L(2)
• 0,75 L(365)
• 1 L(1)
• 1,5 L(29)
• 3 L(13)
• 6 L(2)

Cantina

• Allegrini(5)
• Altesino(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(55)
• Argiolas(5)
• Arnaldo Caprai(5)
• Atlas Peak(1)
• Avignonesi(3)
• Barbi(2)
• Basilisco(3)
• Baudouin Anjou(1)
• Bersano(1)
• Bertani(1)
• Bolzano(3)
• Borgo San Daniele(1)
• Bruno Vespa(1)
• Ca Del Baio(2)
• Caldaro(2)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina Kurtatsch(2)
• Cantine Del Notaio(4)
• Caparsa(2)
• Capichera(7)
• Carpineto(1)
• Castell'in Villa(2)
• Castelli Del Grevepesa(1)
• Castello Di Ama(1)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(3)
• Cecchi(2)
• Ceretto(3)
• Cesani(2)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(2)
• Citra(1)
• Civa(1)
• Col D'Orcia(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Coppo(2)
• Corte Giacobbe(6)
• Cusumano(4)
• Dante Rivetti(1)
• Decugnano Dei Barbi(3)
• Dessilani(1)
• Dezi(1)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(1)
• Dosio(2)
• Duca della Cornia(1)
• Duca Di Salaparuta(10)
• Due Del Monte(1)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(1)
• Falkenstein(1)
• Familia Fernandez Rivera(1)
• Fanti(1)
• Fassati(1)
• Fattoria Del Cerro(5)
• Fattoria Le Pupille(3)
• Fattoria Mancini(2)
• Felsina(3)
• Feudi Di San Gregorio(8)
• Firriato(3)
• Folonari(3)
• Fontanafredda(2)
• Foradori(1)
• Franz Hass(4)
• Frescobaldi(3)
• Gaja(12)
• Garofoli(3)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(1)
• Il Borro(1)
• J. Hofstatter(6)
• Josephus Mayr(3)
• La Carraia(3)
• La Contralta(2)
• La Guardiense(1)
• Lamborghini(4)
• Lamole Di Lamole(15)
• La Palazzola(1)
• La Poderina(3)
• La Spinetta(1)
• Leone De Castris(1)
• Le Vigne di Zamò(6)
• Livon(7)
• Luisin(1)
• Lunae(1)
• Lungarotti(14)
• Marchesi Di Barolo(7)
• Marisa Cuomo(2)
• Marolo(1)
• Marzadro(1)
• Masciarelli(1)
• Masi(3)
• Masone Mannu(1)
• Mazzei(2)
• Meloni(1)
• Merano(1)
• Miyazaki Doganieri(5)
• Monsanto(3)
• Montechiesi(2)
• Montevertine(4)
• Muri-Gries(1)
• Nals Margreid(5)
• Necotium(1)
• Ognissole(2)
• Paternoster(2)
• Penna Currado(3)
• Petra(1)
• Petrolo(1)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Planeta(8)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(3)
• Poliziano(1)
• Primosic(4)
• Querciabella(3)
• Rocca Delle Macie(7)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Roncus(1)
• Russiz Superiore(8)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• Sordo(1)
• Suavia(3)
• Tenuta San Guido(3)
• Tercic(3)
• Terlano(3)
• Vietti(8)
• Viglione(2)

informazioni Cantina

• (61)
• "L’ eleganza è l’essenza della nostra filosofia produttiva, i Cru dove coltiviamo da mezzo secolo i nostri vigneti godono di un microclima favorevole per le nostre uve."(2)
• 1900 fondati. 190 ha di vigneti. 190 famiglie. 1 team forte. Essendo una delle più antiche cooperative vinicole della regione, possono vantare una lunga tradizione. L'apprezzamento per il terroir unico, l'artigianato e la preziosa esperienza in vigna si t(2)
• A gli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della(3)
• Andaras nasce nel 2016 da un’idea di Marco Pinna e Paolo Balia: il primo porta l’esperienza di oltre 20 anni nel mercato del vino, il secondo è un esperto viticoltore che da 30 anni prosegue l’attività del padre Raffaele. Il progetto affonda le sue radi(2)
• A Nord-Ovest della penisola Salentina, zona di antica tradizione vitivinicola, si trova SALICE SALENTINO, piccolo comune rurale che ospita da più di tre secoli un’antica cantina: la Leone de Castris. E’ l’anno 1665. Tra i vigneti ubertosi di quel tempo, O(1)
• Antonio Argiolas usava il termine idea per definire il sogno di una cantina che fosse capace di raccontarsi al mondo, traendo forza dalla tradizione. L'eredità di quell'ambizione, custodita dai figli Franco e Giuseppe, è oggi valorizzata dai nipoti Valent(5)
• Appartenente al gruppo CECAS, “Vigne Sannite” rappresenta una realtà di Cooperazione tra produttori selezionati del Sannio, territorio a forte densità viticola e con il più alto grado di specializzazione produttiva. È proprio la ricchezza e l’altissima vo(1)
• Bolzan nasce nei primi anni 90 da un'idea di Pietro Bolzan e viene portata avanti dal talento e la determinazione di Elisabetta e di mamma Emilia. Nel 1995 entra in azienda il fratello Piercarlo, che con le sue capacità e conoscenze tecniche spinge l'azie(3)
• Braida è la risata travolgente di Raffaella e lo sguardo assorto di Giuseppe. Due fratelli che portano nei geni e nei gesti il patrimonio di una eccezionale famiglia del vino italiano. Un patrimonio che con il lavoro di tutti i giorni consolidano e amplia(1)
• Cantina Kaltern è una cooperativa storica che rappresenta tutto il comune e i suoi produttori vitivinicoli. È la portavoce dei vini che nascono a ridosso del lago di Caldaro e, in particolare, della varietà Kalterersee. Vini che vengono prodotti da una gr(2)
• Capichera è una realtà vitivinicola italiana che sorge in un angolo della Sardegna, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura, ad Arzachena, in uno scenario naturale unico e di grande fascino che gronda di importanti e antiche tradizioni.(7)
• Col d'Orcia letteralmente significa collina che si affaccia sul fiume Orcia, il quale segna il confine Sud Ovest del territorio di produzione del Brunello di Montalcino, il nome dell'azienda è intrinsecamente legato alla posizione dove sono piantati i vig(1)
• Coltivano vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinificano e affinano nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accolgono gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino (21)
• Da cinque secoli, attraverso 17 generazioni, la famiglia si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola in una terra complessa come la Sicilia, con un approccio sempre orientato all’apertura, all’innovazione. Laddove troppo spesso il mondo agr(8)
• Dal 1824 i vini Duca di Salaparuta sono sinonimo di eccellenza in tutto il mondo.(10)
• Dal 1977, Marolo cattura lo spirito del territorio distillando grappe dai migliori vitigni italiani, valorizzando, in particolar modo, lo straordinario patrimonio varietale di Langhe, Roero e Monferrato, territori oggi riconosciuti Patrimonio Mondiale del(1)
• Da oltre seicento anni la famiglia Mazzei produce vini unici con spirito e passione che si rinnovano di generazione in generazione. A Fonterutoli, come a Belguardo e a Zisola vive la stessa filosofia che punta alla valorizzazione dei vitigni autoctoni qua(2)
• Da quasi due secoli, i Rivetti vivono e coltivano i vigneti intorno al comune di Neive, perla del Barbaresco, uno dei borghi più belli d’Italia. Dal 1970 Dante rivetti, nipote di Giuseppe, fondatore della cantina, trasforma l’azienda di famiglia in una re(1)
• Da quattro generazioni(1)
• Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile?? è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepu(5)
• Fondata da Alberto e Diego Cusumano nel 2001 a Partinico dove ha sede, produce vini eleganti e identitari in cinque diverse tenute.(4)
• Fondata nel 1973, Citra è la principale realtà vitivinicola in Abruzzo, riunisce otto cantine di provata esperienza, tutte situate nella provincia di Chieti, in un territorio dalle straordinarie potenzialità, storica culla del Montepulciano d'Abruzzo e Tr(1)
• Fra le più antiche realtà vitivinicole d'Italia, nel 2012 le cantine Coppo vengono inserite da unioncamere nel registro nazionale delle imprese storiche, con più di un secolo di interrotta attività nel medesimo settore merceologico. 130 anni di storia che(2)
• Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascu(9)
• Fèlsina, storica azienda vitivinicola a Castelnuovo Berardenga, provincia di Siena, rappresenta un esempio di come la tradizione possa fondersi con la modernità. Con un'estensione di circa 500 ettari, di cui 72 dedicati ai vigneti situati tra i 350 e i 43(3)
• Giovane e dinamica, l’Azienda Vitivinicola La Carraia nasce nel 1988 dalla collaborazione tra la famiglia Gialletti, esperti viticoltori dell’Orvietano, e la famiglia Cotarella, winemakers di fama mondiale. La filosofia di questa cantina intende coniugare(3)
• I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona. Seppur in costante evoluzione, Famiglia Cotarella si fonda su alcuni pilastri immutabi(5)
• Il gruppo vinicolo Tenute Calì nasce dalla passione della famiglia verso l’agricoltura, il buon bere, l’eccellenza del prodotto e dall’ambizione di migliorarsi continuamente nel percorso verso la qualità grazie all’esperienza ottenuta una vendemmia dopo l(1)
• Il passato incontra il futuro(3)
• Il successo dei vini del Vulture nella Basilicata oggi dipende in gran parte dalla tenacia e dal talento della famiglia Paternoster che da oltre un secolo ha creduto e investito nel potenziale dell'uva autoctona. Anselmo, il fondatore, affianca suo padre (2)
• I Marchesi Incisa della Rocchetta sono fra i protagonisti della storia d’Italia, dall’alto Medioevo fino all’affacciarsi dell’età barocca e oltre. Mario Incisa della Rocchetta nasce a Roma nel 1889 da famiglia piemontese, studia agraria a Pisa e coltiva f(3)
• I vigneti che circondano l’antica Corte Giacobbe, sono posti alle pendici dei due vulcani spenti, Calvarina e Crocetta: terreni in generale di origine vulcanica, composti da lava e tufo, ricchi di microelementi. Nei vigneti di proprietà della tenuta vengo(9)
• L'attuale cantina è stata ricavata dai vecchi locali sotto l'abitazione di famiglia,(1)
• L'Azienda Agricola Ca'del Baio a Treiso, nel cuore della provincia di Cuneo nelle Langhe piemontesi, è un'azienda agricola familiare da 4 generazioni che vanta oltre cento anni di storia. Oggi il lavoro in vigna e in cantina è svolto da Giulio e Luciana i(2)
• L' origine del nome Decugnano è oscura e si perde nei secoli. Fin dal lontano 1212, i terreni di Decugnano producevano vino, destinato al clero di Orvieto. La storia riprese vita con l'arrivo di Claudio Barbi a Decugnano. Claudio aveva viaggiato in Franci(3)
• La Cantina Merano è profondamente radicata alla loro terra. Tradizione, paesaggio e viticoltura sono da sempre strettamente legati al territorio meranese. La prima pietra per la fondazione della cantina fu posata nel 1901 con pochissimi viticoltori. Oggi,(1)
• La Contralta nasce in un territorio di rara bellezza che incute e impone rispetto. Il nome deriva dal toponimo di una piccola spiaggia adiacente a uno dei due poderi della Tenuta che si trova sotto il monumento naturale della Roccia dell’Orso, di fronte a(2)
• La cultura della vite è nel nostro DNA, è l’eredità genetica che ci tramandiamo da molte generazioni.(1)
• La Famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classico fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la coltura della vite e del vino. L'eredità aziendale di Giovanni Allegrini, artefice della rinascita della Valpolicella, è(5)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(54)
• La fondazione di Castello di Ama è datata 1976, quando quattro famiglie originarie di Roma si proposero di riportare una prestigiosa tenuta vinicola ai fasti che meritava. L’azienda, originariamente costituita da 55 ettari e situata nel cuore del Chianti (1)
• La loro storia inizia nel 1764, dove oggi sorge la cantina, prese vita la tenura Von Campi. Nel 1932 nacque la cantina Nals, che nel 1985 si unì alla Magrè-Niclara, dando così vita alla Canyina Nals Margreid La coltivazione dei circa 160 ettari di viti, è(5)
• La loro storia inizia nel 1971, quando Arnaldo Caprai, già imprenditore umbro nel settore tessile investito nel 2002 del titolo di Cavaliere del Lavoro per Meriti in Agricoltura, acquista quarantadue ettari a Montefalco, di cui quattro già vitati nella Te(5)
• La missione dell’azienda volge ad assumere la leadership nell’universo della “buona industria vitivinicola”. Un ecosistema che si fonda su un’agricoltura biologica e biodinamica, su sistemi distributivi sostenibili e sull’educazione del consumatore. Lavor(3)
• La Poderina è situata a Montalcino, nella zona di Castelnuovo dell’Abate, area nota per la particolare eleganza ed equilibrio delle sue uve. Grazie ad una filosofia aziendale che crede nell’innovazione al servizio della tradizione, i vini de La Poderina v(3)
• La Società Agricola San Fabiano Calcinaia è situata tra le colline del prestigioso paesaggio chiantigiano. Si estende per 165 Ha ed è costituita da due nuclei separati: il primo, nel comune di Poggibonsi, con gli uffici, la cantina ed una buona parte dei (1)
• La storia della Ceretto è la storia di una famiglia e dell’amore per un trritorio, le Langhe. È l’amore che li guida in ogni scelta: nelle vigne che coltivano, nelle cantine dove maturano i vini, nelle campagne dove abitano, sui bricchi dove nei giorni di(3)
• La storia della Distilleria Marzadro sembra un film in bianco e nero, il racconto di un'epoca che appare oramai remota ma che, in realtà, non lo è. Sono gli anni dopoguerra, in un’Italia nella quale la povertà non lasciava scampo, soprattutto nelle region(1)
• La Storia di Due del Monte Due del Monte nasce dalla passione di due amici che, durante un viaggio tra le suggestive colline friulane, scoprirono per caso Monte Quarin, un luogo incantato situato sulle ultime colline che si affacciano sull’Adriatico. Que(1)
• La Tenuta Lamborghini si trova in Umbria, tra il versante sud del Lago Trasimeno e il bellissimo borgo medievale di Panicale. Siamo al confine tra l’Umbria e la Toscana, Cortona e la Val di Chiana distano solo poche decine di chilometri. La superficie tot(4)
• La Tenuta si trova in provincia di Terni, più precisamente a Civitella del Lago, affacciata sul lago di Corbara. Nelle vigne l'utilizzo di pesticidi è ridotto al minimo per essere il più possibile sostenibili.(1)
• La tenuta vanta le proprie origini fin dal secolo XVII e custodisce il proprio patrimonio storico in un palazzo sorto nello stesso periodo ad opera del Vescovo montalcinese e Abate dell'Abbazia di S. Antimo, FabiUs de' Vecchis. Alla morte del Vescovo il P(2)
• La tradizione vitivinicola di questa terra affonda le proprie radici nella storia millenaria, già nel 177 a.C. una colonia romana fu fondata alle foci del fiume Magra e denominata “Portus Lunae”. Plinio il Vecchio, nella sua opera “Naturalis Historia” a p(1)
• Le parole di Vincenzo Cesani riassumono perfettamente la filosofia dell’Azienda Agricola Cesani, una realtà che da anni rappresenta una vera eccellenza nella produzione vinicola di qualità. Per la famiglia Cesani, la produzione di vino è molto più che un (2)
• Le Signore del Morellino, Elisabetta Geppetti e Clara Gentili. L’hanno chiamata la Signora del Morellino ed anche l’Ambasciatrice della Maremma per averne portato in giro per il mondo valori, profumi, intensità. È stata la prima donna presidente di un Con(3)
• L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annover(3)
• Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoria(6)
• Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza.(4)
• Muri-Gries è molto più di una cantna. Qui convivono non solo vita monastica e lavoro quotidiano in cantina, ma anche le attività svolte nei 35 ettari di vigneti di proprietà distribuiti nelle migliori zone della conca di Bolzano e dintorni. Titto questo l(1)
• Nata nel 1993 nel corso dei primi anni di attività, la cantina dell’azienda si trovava presso nella casa, in spazi convertiti dal precedente uso come stalla. Questa struttura, in seguito all’aumento della produzione di vino, si è rivelata insufficiente pe(4)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(3)
• Nel 2014 Loretto Pali lancia un nuovo stile per i vini del Collio, consapevole che la tendenza internazionale punti sempre di piu? all’eleganza e alla freschezza. Nasce cosi? la collaborazione con l’enologo Enrico Paternoster, proveniente dal Trentino Alt(3)
• Nel Collio, territorio da sempre vocato alla viticoltura, le prestigiose realtà di Marco Felluga e Russiz Superiore raccontano la storia di una famiglia che, da sei generazioni, tramanda e coltiva con esperienza e lungimiranza la sua passione per il vino,(8)
• Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove. Due virtù che sicuramente non mancarono ai viticoltori di Terlano quando, nel 1893, decisero di fondare la cantina sociale. Quella scelta, allora quan(3)
• Petra è un’oasi naturale immersa nel territorio unico e diverso della Val di Cornia. L’architetto svizzero Mario Botta, incaricato da Vittorio Moretti, ha vestito di forma e funzione uno spazio d’incontro. Il luogo conclusivo è un’architettura morbida, ri(1)
• Poggio al Tesoro produce vini che, sin dal loro debutto sul mercato, sono riusciti a guadagnare il consenso sia dei consumatori che della critica internazionale. Nel 2001 Marilisa Allegrini e il fratello Walter, animati dal desiderio di misurarsi con un p(3)
• Poliziano, nasce nel 1961 quando Dino Carletti acquista il primo nucleo di 22 ettari innamorato della sua terra natia e la sua infinita tradizione vinicola. Il suo nome è un omaggio proprio a questo. Viene infatti definito Poliziano ciascun natio di Monte(1)
• Reinterpretare la tradizione in chiave contemporanea, preservando storia e tradizione di questi luoghi: questo il leit motiv che ha guidato negli anni i diversi lavori di ristrutturazione e restauro della loro cantina. A partire dagli anni 70 del Novecent(2)
• Rocca delle Macìe ha radici profonde. Affonda il suo pensiero dentro valori forti, quelli etici intrecciati alla terra, quelli sociali del rispetto del lavoro, delle persone e della famiglia. Da queste basi è partito il sogno di Italo Zingarelli e da ques(7)
• Simbolo dell’eccellenza enologica umbra, Lungarotti ha scritto la storia del vino in Italia e nel mondo. Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno(14)
• Sono affezionati alla loro terra da tre generazioni. Negli anni '80 hanno cquistato le colline dietro Capriva del Friuli e alcuni tratti in pianura. Ma fin dal primo dopoguerra ne conosono i segreti: il nonno, di professione mezzadro, lavorava questi terr(1)
• Tenere fede a una missione dopo oltre un secolo di vita vuol dire rispettare ciò che è stato fatto e al contempo ripensarsi ogni giorno. Ed è per questo che i vini Bertani assicurano una qualità all’altezza del loro potenziale e della loro reputazione.(1)
• Tenuta Masone Mannu si torva nel territorio Monti, a pochi chilometri da Olbia, immera in uno straordinario paesaggio di sugherete, fiumi, laghi e boschi di macchia mediterranea. L'antico nome logudorese "Masone Mannu" significa "grande proprietà", che si(1)
• Tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore, Cantina Marisa Cuomo. L'uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d'Amalfi. Al fascino della geometria dei vigneti dell'azienda, si aggiun(2)
• Tutto inizia nel 1893 quando Luigi Cecchi diventa assaggiatore professionista e comprende le potenzialità della viticoltura italiana. Con lui inizia un percorso che possiamo definire oggi un perfetto connubio tra innovazione e tradizione. E' proprio nel s(2)
• Tutto nasce nei primi anni ’60 da Giuseppe, detto Pin, e Lidia Rivetti, esperti agricoltori che si dedicano al lavoro in campagna con grande conoscenza delle tradizioni ma con uno sguardo rivolto al futuro. Umiltà e rispetto, insieme alla voglia di misura(1)
• Una passione che si tramanda da 26 generazioni(1)
• Una storia di successo da molte generazioni. Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazi(1)
• Una storia lunga oltre cinquant’anni che affonda le sue origini in una passione e in una tradizione di famiglia: l’amore per la propria terra, il Friuli, in particolare per quel lembo estremo che rappresenta l’ultimo baluardo d’Italia verso l’Europa orien(7)
• è un azienda che si trova in Puglia, di proprietà di Feudi di San Gregorio. Si sviluppa su un totale di 42 ettari, suddivisi in due nuclei territoriali.(2)
• “Un atto di fede che dura nel tempo”, così ama dire Ferruccio Ferragamo che, dal 1993 assieme alla propria famiglia ha ridato vita al millenario borgo del Borro, valorizzandone storia, tradizioni ed eccellenze. Autenticità, rispetto dell’ambiente, cultura(1)

Vitigno

• (2)
• Aglianico(15)
• Amarone(1)
• Arneis(2)
• Barbera(23)
• Cabernet Franc(1)
• Cabernet Sauvignon(4)
• Cannonau(1)
• Carignano(1)
• Chardonnay(8)
• Chenin Blanc(1)
• Corvina(4)
• Dolcetto(1)
• Friulano(9)
• Garganega(9)
• Gewurztraminer(3)
• Lagrein(1)
• Merlot(9)
• Montepulciano(4)
• Nebbiolo(19)
• Negramaro(3)
• Nero d'Avola(12)
• Osoleta(1)
• Pignolo(1)
• Pinot Bianco(4)
• Pinot Grigio(7)
• Pinot Nero(12)
• Primitivo(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso(1)
• Ribolla Gialla(6)
• Riesling(1)
• Sagrantino(5)
• Sangiovese(69)
• Sauvignon(10)
• Syrah(2)
• Tempranillo(1)
• Trasimeno Gamay(1)
• Verdicchio(2)
• Vermentino(18)
• Vermentino di Sardegna(1)
• Vernaccia(1)
• Viognier(1)

Uvaggio

• (3)
• Aglianico 100%(14)
• Aglioanico 100%(1)
• Arneis 100%(2)
• Barbera 100%(23)
• Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere(2)
• Cabernet Franc, Carménère, Cabernet Sauvignon(3)
• Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%(3)
• Cabernet Franc 100%(1)
• Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot(3)
• Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Lagrein(2)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc(2)
• Cabernet Sauvignon, Sangiovese(1)
• Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%(3)
• Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25% e Petit Verdot 25%(1)
• Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 50%(8)
• Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 18%, Cabernet Franc e Petit Verdot 12%(1)
• Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%(3)
• Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%(2)
• Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 10%(2)
• Cabernet Sauvignon 100%(2)
• Cannonau 100%(1)
• Carignano 100%(1)
• Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo(3)
• Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%(1)
• Chardonnay 100%(8)
• Chenin Blanc 100%(1)
• Corvina, Molinara, Rondinella(1)
• Corvina, Rondinella, Molinara(1)
• Corvina 90%, Oseleta 10%(3)
• Corvina 100%(1)
• Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%(1)
• Dolcetto 100%(1)
• Friulano 100%(9)
• Garganega 80%, Chardonnay 20%(1)
• Garganega 100%(9)
• Gewurztraminer 100%(3)
• Lagrein, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot in parti uguali(1)
• Lagrein 100%(1)
• Malvasia 60%, Friulano 30%, Ribolla Gialla 10%(1)
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot(1)
• Merlot, Sagrantino, Sangiovese(1)
• Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%(1)
• Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%(1)
• Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%(3)
• Merlot 95%, Petit Verdot 5%(2)
• Merlot 100%(7)
• Montepulciano 80% e Aglianico 20%(1)
• Montepulciano 100%(4)
• Montepulciano e Petit Verdot(1)
• Moscato 70%, Malvasia 30%(1)
• Nebbiolo, Barbera(1)
• Nebbiolo, Vespolina, uva rara del vigneto(1)
• Nebbiolo 100%(19)
• Negramaro 100%(2)
• Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%(1)
• Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%(1)
• Nero d'Avola, Syrah(2)
• Nero D'Avola 100%(12)
• Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%(2)
• Nero d’Avola 70%, Syrah 30%(1)
• Osoleta 100%(1)
• Pedirosso 50% e Aglianico 50%(1)
• Pignolo 100%(1)
• Pinot Bianco 40%, Friulano 35%, Sauvignon 15%, Ribolla Gialla 10%(2)
• Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30% e Sauvignon Blanc 10%(2)
• Pinot Bianco 100%(4)
• Pinot Grigio 100%(7)
• Pinot Nero 100%(12)
• Primitivo 100%(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso 100%(1)
• Ribolla Gialla 100%(6)
• Riesling 100%(1)
• Ripoli 40%, Fenile 30% e Ginestra 30%(1)
• Sagrantino 100%(5)
• Sangioverse 80%, Merlot 20%(1)
• Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Alicante(2)
• Sangiovese, Merlot, Pollera Nera(1)
• Sangiovese 45%, Syrah 35%, Montepulciano 20%(3)
• Sangiovese 50%, Barbera 50%(1)
• Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%(1)
• Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%(3)
• Sangiovese 50%, Merlot 50%(4)
• Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%(1)
• Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%(29)
• Sangiovese 85%, Alicante e Malvasia Nera 15%(1)
• Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%(14)
• Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%(2)
• Sangiovese 90%, Cabernet Sauvingon 10%(7)
• Sangiovese 90%, Colorino 10%(4)
• Sangiovese 90%, Malvasia Nera 8%, Colorino, Merlot 2%(2)
• Sangiovese 90%, Merlot 10%(1)
• Sangiovese 90%, Prugnolo 10%(1)
• Sangiovese 95%, Canaiolo 5%(3)
• Sangiovese 100%(49)
• Sauvignon 100%(10)
• Syrah 75%, Sangiovese 25%(1)
• Syrah 100%(2)
• Tempranillo 100%(1)
• Trasimeno Gamay 100%(1)
• Uve a Bacca Rossa(1)
• Uve Tradizionali(3)
• Verdicchio 100%(2)
• Vermentino 60%, Viognier 40%(1)
• Vermentino 100%(18)
• Vernaccia di San Gemignano 100%(2)
• Viognier 100%(1)

Denominazione

• (17)
• Abruzzo DOP(1)
• Aglianico del Vulture DOC(8)
• Alto Adige DOC(30)
• Amarone della Valpolicella DOCG(1)
• Barbaresco DOCG(11)
• Barbera D'Alba DOC(19)
• Barbera D'Asti DOCG(1)
• Barbera del Monferrato DOC(1)
• Barolo DOCG(7)
• Basilicata IGT(2)
• Biferno DOC(1)
• Bolgheri DOC(10)
• Brunello di Montalcino DOC(2)
• Brunello di Montalcino DOCG(8)
• Cannonau di Sardegna DOC(1)
• Carignano del Sulcis DOC(1)
• Chianti Classico DOCG(44)
• Colli di Luni DOC(1)
• Collio DOC(22)
• Colli Orientali del Friuli DOC(6)
• Conero DOCG(1)
• Cortona DOC(2)
• Costa D'Amalfi DOC(2)
• Dolcetto D'Alba DOC(1)
• Falanghina del Sannio DOP(1)
• Fobiano IGT(3)
• Friuli Colli Orientali DOC(2)
• Irpinia DOC(2)
• Isola dei Nuraghi IGT(11)
• Lago di Corbara DOC(1)
• Langhe DOC(2)
• Marche IGT(3)
• Maremma Toscana DOC(5)
• Menfi DOC(1)
• Monferrato DOC(1)
• Montefalco DOC(1)
• Montepulciano d'Abruzzo DOC(2)
• Nizza DOCG(1)
• Nobile di Montepulciano DOCG(8)
• Noto DOC(3)
• Orvieto Classico Superiore DOC(3)
• Piemonte DOC(1)
• Roero Arneis DOCG(3)
• Rosso di Montalcino DOC(4)
• Rosso di Montalcino DOCG(1)
• Sagrantino di Montefalco DOCG(5)
• Salice Salentino DOC(4)
• Sicilia DOC(12)
• Soave DOC(10)
• Taurasi DOCG(3)
• Terre Siciliane IGT(6)
• Torgiano Rosso Riserva DOCG(6)
• Toscana IGT(64)
• Trasimeno Gamay DOC(1)
• Umbria IGP(5)
• Umbria IGT(14)
• Val d'Arno di Sopra DOC(1)
• Valpolicella Classico DOC(2)
• Veneto IGT(1)
• Venezia Giulia IGT(3)
• Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG(2)
• Vermentino di Gallura DOCG(2)
• Vermentino di Sardegna DOC(3)
• Vernaccia di San Gemignano DOCG(2)
• Verona IGT(4)
• Vigneti delle Dolomiti IGT(4)

Informazioni Denominazione

• (23)
• Colli di Luni è una Denominazione di origine controllata (DOC) italiana situata sia in Liguria che in Toscana , nel nord-ovest dell'Italia. La DOC produce sia vini rossi che bianchi, realizzati principalmente da Sangiovese e Vermentino, con un vitigno Ver(1)
• Costa D'Amalfi DOC comprende i vini rossi, bianchi e rosati prodotti lungo la famosa Costiera Amalfitana, a sud di Napoli, in Campania. Questa zona è famosa per i suoi paesaggi spettacolari e per le sue scogliere scoscese, per non parlare dei paesini da c(2)
• Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Chieti, L’Aquila, Pescara e Teramo, nella regione Abruzzo. La tipologia bianco è ottenuta principalmente dai vitigni Trebbiano toscano e abruzzese, il rosso e il pass(1)
• Il Castelli di Jesi Verdicchio riserva è un vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) prodotto in provincia di Ancona e di Macerata.(2)
• Il Colli del Trasimeno Gamay è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.(1)
• Il Conero, sino al 2004 noto con il nome di Rosso Conero riserva, è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella zona del Monte Conero, nelle Marche, nella stessa zona di produzione del Rosso Conero DOC, di cui rappresenta la varietà più pregiata. A (1)
• Il Consorzio per la Tutela dei vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo quale unico organismo preposto alla Promozione, la Pr(10)
• Il DOC Cortona è una denominazione di origine controllata della Toscana, e comprende i vini la cui produzione è consentita nei territori concessi dal comune di Cortona, in provincia di Arezzo. Nella primavera del 2000 è nato il Consorzio DOC Cortona allo (2)
• Il Dolcetto d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Asti e Cuneo. È tradizionalmente il vino da pasto più bevuto nelle Langhe.(1)
• Il Lago di Corbara è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni. L'istituzione nel 1998 della DOC "Lago di Corbara" è stato l'esplicito riconoscimento della qualità dei vini rossi prodotti dai viticoltori della zona che circonda i(1)
• Il Montefalco rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio comunale di Montefalco, e in parte dei comuni di Bevagna, Giano dell'Umbria, Gualdo Cattaneo e Castel Ritaldi, nella provincia di Perugia. Gli uvaggi da cui è composto(1)
• Il Montefalco Sagrantino o Sagrantino di Montefalco è un vino DOCG prodotto nel comune di Montefalco, e parte di quelli di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria in provincia di Perugia. La nuova annata di Montefalco Sagrantino secco(5)
• Il Rosso di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Montalcino (SI). Il processo di lavorazione che va seguito per la produzione di questo vino prevede, esattamente come succede per il più famoso Brunello, che ad essere utili(6)
• Il Salice Salentino è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce. Il comune con maggiore estensione di vitigno negramaro è Guagnano. La vendemmia inizia i primi di settembre. L'origine della denominazione DOC del Salice (4)
• Il Sicilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio amministrativo della regione Sicilia. La DOC è stata istituita con decreto ministeriale del 22 novembre 2011. Precedentemente, dal 1995, era riconosciuto IGT. È nato nel 2012 u(12)
• Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone, che si trovano in provincia di Verona. L'uso della specificazione “CLASSICO” in aggiunta alla denominazione “SOAVE” è riservato al prodotto (10)
• Il Taurasi è un vino a DOCG prodotto nella provincia di Avellino prodotto secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione del 1993 di cui al D.M. 11/3/1993, G.U. n. 72/93. Il vino deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatori(3)
• Il Valpolicella classico è un vino rosso DOC del Veneto prodotto esclusivamente nella Valpolicella classica in provincia di Verona da vitigni autoctoni quali Corvina, Corvinone (nella misura massima del 50% in sostituzione della Corvina), Rondinella ma an(2)
• Il Vermentino di Gallura è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari. È consentito produrlo con Vermentino al 95,0% - 100,0% e altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Sardegna: 5,0%.(2)
• Il Vermentino di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.(3)
• Il vino “Barbera del Monferrato Superiore” è un vino a DOCG prodotto nelle province di Alessandria e Asti. Deve essere ottenuto dalle uve provenienti da vigneti aventi in ambito aziendale la seguente composizione ampelografica: Barbera: minimo 85% e Freis(1)
• I vini a denominazione di origine controllata “Biferno” rosso, rosato, rosso riserva e rosso superiore, debbono essere ottenuti dalle uve provenienti dai vigneti aventi, in ambito aziendale, la seguente composizione varietale: Montepulciano: minimo 70% ma(1)
• L'Orvieto classico superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Terni e Viterbo.(3)
• La denominazione Terre di Sicilia IGT include le provincie di Enna, Palermo, Messina, Trapani, Siracusa, Agrigento e Catania ed è stata creata nel 2011.(6)
• La denominazione Veneto IGT e tutela tutta la produzione vinicola della regione Veneto.(1)
• La denominazione Venezia Giulia IGT è nata nel 1996 e tutela tutta la produzione vinicola del Friuli - Venezia Giulia.(3)
• La denominazione Verona IGT comprende tutta la provincia di Verona e si estende fino alla provincia di Vicenza e nella fascia pedemontana del Lago di Garda.(4)
• La denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT comprende le Provincie di Trento, Belluno e Bolzano.(4)
• La Falanghina del Sannio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento. Si presenta anche con le denominazioni: Sannio Falanghina passito e Sannio Falanghina spumante. La Falanghina costituisce anche la doc Taburno, una doc ist(1)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (9)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(57)
• La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in una ristretta zona della Toscana tra Siena, Pisa e Firenze coincidente con il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. È controllato e garantito dal march(2)
• La zona di produzione dell'Umbria IGP è tutto il territorio Umbria.(19)
• La zona di produzione delle uve che possono essere destinate alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata: “Irpinia”, nelle tipologie bianco, rosso, rosato, novello, passito (quest'ultimo con la specificazione del vitigno), liquoroso, s(2)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(3)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(30)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(5)
• Menfi è un vino DOC istituito con decreto dell'01/09/97 pubblicato sulla gazzetta ufficiale del 12/09/97 n 213. Abbraccia vini prodotti nei comuni di Menfi, Sciacca, Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento e Castelvetrano in provincia di Trapani.(1)
• Monferrato è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Alessandria e Asti.(1)
• Nizza è una DOCG riservata a un vino la cui produzione è consentita nella provincia di Asti. La zona di produzione comprende l’intero territorio dei seguenti comuni: Agliano Terme, Belveglio, Bruno, Calamandrana, Castel Boglione, Castelnuovo Belbo, Castel(1)
• Noto è una DOC istituita con decreto del 02/01/08 pubblicato sulla gazzetta ufficiale 16/01/08 n 12. Comprende vini prodotti nei comuni di Noto, Rosolini, Pachino, Avola tutti in provincia di Siracusa.(3)
• Piemonte è una DOC riservata a numerosi vini la cui produzione è consentita nella regione Piemonte(1)
• Roero è una denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende: l'intero territorio dei comuni di Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'A(3)
• Val d'Arno di Sopra DOC o Valdarno di Sopra DOC sono vini bianchi, rosati, rossi e spumanti italiani della provincia di Arezzo (regione Toscana).(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (406)
• Metodo Classico(7)

Affinamento sui Lieviti

• (403)
• 7 Mesi(7)
• 60 Mesi(2)
• 120 Mesi(1)

Maturazione vino

• (409)
• 12 Mesi Barrique(1)
• In acciaio con le sue felci fini per 12 mesi più 6 mesi in bottiglia(1)
• Tre mesi in barrique di rovere a 12 Gradi(1)
• “sur lies” per circa un anno in tini di acciai inox(1)

Informazione Tenuta

• (410)
• Le mortelle si trovano nel cuore della maremma toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in una posizione straordinaria ed affascinante sia per la natura che per la storia dei luoghi che la circondano. La famiglia dal 1999 ha lavorato sia (3)

Perlage

• (406)
• Schiuma Bianca(7)

Colore

• (305)
• Bianco paglierino(1)
• Colore dorato(2)
• Giallo Carico con riflessi oro(1)
• Giallo dorato(2)
• Giallo dorato con riflessi verdolini(3)
• Giallo intenso con riflessi dorati(1)
• Giallo paglierino(1)
• Giallo paglierino brillante(2)
• Giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini(1)
• Giallo paglierino con riflessi dorati(6)
• giallo paglierino con riflessi verdognoli(3)
• giallo paglierino con riflessi verdolini(5)
• Giallo paglierino intenso(4)
• Giallo paglierino intenso con riflessi verdi(1)
• giallo paglierino intenso dai riflessi color oro(1)
• Paglierino chiarissimo e luminoso(5)
• Paglierino con riflessi verdolini(9)
• Rosso Rubino(1)
• rosso rubino acceso(1)
• Rosso rubino con sfumature porpora(1)
• Rosso rubino intenso(16)
• Rosso rubino molto intenso(32)
• rubino consistente(8)
• Violaceo con tinte rosso rubino(1)

Odore

• (305)
• Albicocca, ginestra e frutta esotica.(1)
• Al naso ha molto frutto e molto fiore, mela, pera, ginestra e fiori di campo in primis, ma anche erbe officinali e lievi richiami al biscotto(2)
• Arance e miele con sentori di litchi e fieno(1)
• Aromatico, floreale che richiama i sentori di acacia, salvia, fieno e mandorle(4)
• Asciutto e fresco con gradevole finale marino(2)
• Avvolgente e ricco di tannini dolci con finale lungo e retrogusto di frutta a bacca nera matura(2)
• Bouquet dolcemente profumato di fiori bianchi, oli di limone e fumo.(1)
• Caratteristica Frutta Rossa, piacevole nota di fava di cacao e delicate sensazioni balsamiche come eucalipto(1)
• Caratteristici aromi di salvia, agrumi e fiore di bosso, con piacevoli note minerali di gesso(1)
• Elegante, avvolgente, aromatico e dai richiami vegetali(1)
• fine, elegante, vanigliato e floreale(1)
• Fiori bianchi e frutta tropicale(1)
• Fresco e delicato con sentori di ginestra e camomilla(2)
• frutta esotica come mango e banana, fresche sensazioni vegetali di peperone verde(1)
• Frutta matura rossa, impreziosite da tocchi di erbe aromatiche(1)
• Fruttato di pesca e albicocca con note sulfuree di pietra focaia(2)
• Frutti Rossi Ciliegia sotto spirito(1)
• Grande complessita aromatica con note di tabaccol dolce, sentori di ribes nero, mora e liquirizia(6)
• Il bouquet olfattivo si compone di susina, cedro, sensazioni di frutta tropicale, albicocca, gesso e mazzetto di erbe aromatiche(9)
• Intenso complesso con frutta esotica, ananas e mango, scorza di agrumi candito, una nota fumè miele e vaniglia(1)
• intenso e aromatico con note fruttate di ananas e mango e leggere sfumature di idrocarburo(1)
• intenso e complesso con sentori floreali di spigo e glicine, note minerali di pietra focaia(1)
• Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci(3)
• Naso tenero con erbe spontanee e fiori di campo (camomilla, bergamotto, arancio)(1)
• Pepe nero, cannella e spezie orientali, note di vaniglia e frutta scura matura, dettagli di cuioio e tabacco(1)
• Piacevoli e delicati sentori di piccoli frutti a bacca rossa, con una leggera nota speziata e profumi di violetta(1)
• Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde(2)
• Profondo e vellutato, con ricca freschezza e tannini levigati(29)
• Ricchi sentori vegetali, agrumati e fruttati, di pesca bianca, sambuco, frutta secca e spezie orientali(3)
• Ricco di sentori di fiori bianchi, timo e camomilla, con note di agrumi, litchi e menta(1)
• ricordi di frutta rossa matura, viola appassita, pepe, tabacco Virginia, vaniglia e un leggero soffio balsamico(8)
• Rivela profumi di fiori di campo, agrumi, pesca bianca, mandorla fresca e pietra focaia(5)
• sensazioni di frutta matura, in particolare ribes e more, accompagnate da caffè, paprica dolce e liquirizia.(5)
• sviluppa all'olfatto sentori esotici di ananas, mango e melone, arricchite da lievi note vanigliate(1)

Sapore

• (305)
• Affascinante, robustosorso armonioso e lungo(1)
• Agile e pulito al palato, invoglia un sorso dopo l’altro grazie alla vivace freschezza e al giusto equilibrio tra sapidità e morbidezza. Chiude con un tipico finale ammandorlato.(5)
• Al palato si dimostra fresco ed elegante, caratterizzato da una spiccata mineralità.(1)
• Assaggio ricco, avvolgente, potente ed elegante al tempo stesso, presenta tannini fitti ma vellutati ed una sapidità puntuale e pulita(5)
• Avvolgente, intenso e corposo, dai tannini delicati e lieve mineralità sapida(1)
• Avvolgente equilibrato, sapido e minerale(1)
• Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero(2)
• Decisamente fresco e sapido al palato, presenta un buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'ottima persistenza.(1)
• Delicato e sottile con note fruttate di susine, pesche, nespole, ananas e soffi di erbe aromatiche e fiori bianchi(2)
• Elegante e con piacevole nota sapida conclude con un finale fresco e minerale(1)
• Elegante ed avvolgente, dotato di una fresca acidità, con un lungo e piacevole finale(1)
• esprime pieno corpo e fresca acidità con massa tannica suadente(8)
• Il sorso è di grande equilibrio e gioca su un intreccio di sapidità, freschezza e finezza, inserite in un medio corpo(1)
• Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, rose rosse, tabacco e cacao(29)
• Intenso e ricco di aromi di frutta matura e in confettura(2)
• La bocca ha struttura, perfetto equilibrio tra acidità, sapidità e morbidezza polposa, coerenza aromatica e bella lunghezza(2)
• morbido, caldo, sapido, molto persistente.(1)
• Morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.(1)
• Note di foglia di pomodoro, agrumi, erbe aromatiche, fiori di montagna e cenni vegetali(1)
• ottima struttura equilibrata da una vena acida fresca e netta(1)
• Palato fine, elegante e fresco(4)
• Piacevole, beverino, sottile e fresco, conferma i sentori fruttati(1)
• Pieno, grasso ma allo stesso tempo molto elegante con un'acidità evidente che dona una freschezza incredibile. Molto lungo con notevole mineralità.(1)
• Pieno, profondo con buona intensità e freschezza(1)
• Pieno ed avvolgente, polpa fruttata ed aromatica, con ricca sapidità minerale ed eleganza, dal finale lungo e persistente(4)
• profondo persistente, rotondo, con tipico retrogusto ammandorlato(1)
• Ricco di polpa, lunga persistenza e finale in armonia con le eleganti sensazione olfattive(1)
• Ricco e caldo con intenso ed elegante finale erbaceo(3)
• Ricco e consistente, di grande struttura e persistenza. Ottima longevità(6)
• Sapido, asciutto e succoso(2)
• Sapido, vellutato e armonico(1)
• Sapido e Fruttato(1)
• secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio acido/alcoolico.(1)
• Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati(3)
• Sorso avvolgente, fresco e sapido, ben bilanciato(9)
• Succoso e minerale, di ottima sapidità(2)

Gradazione

• 6(2)
• 10(1)
• 10,5(1)
• 11(1)
• 11,5(1)
• 12(78)
• 12,5(145)
• 13(265)
• 13,5(414)
• 13,8(3)
• 14(411)
• 14,1(1)
• 14,2(1)
• 14,3(1)
• 14,4(1)
• 15(95)
• 15,5(32)
• 16(12)
• 19(1)
• 30(1)
• 40(5)
• 42(10)
• 43(9)
• 45(2)
• 46(2)
• 50(6)
• 50.8(5)
• 54,1(1)
• 55,1(1)
• 60(1)

Dosaggio

• (401)
• Dosaggio Zero(1)
• Extra Brut(7)
• Secco(2)

Filosofia

• (403)
• BIOLOGICO(3)
• BIOLOGICO, LIEVITI INDIGINI, VIGNAIOLI INDIPENDENTI(1)
• BIOLOGICO, VEGANO, LIEVITI INDIGINI(2)
• LIEVITI INDIGINI, VIGNAIOLI INDIPENDENTI(1)
• VEGANO, LIEVITI INDIGINI(1)
• VINO EROICO(2)

Temperatura di servizio

• (2)
• 8(106)
• 16(298)
• 18(6)

Abbinamenti

• (312)
• Capretto allo Scottadito|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Capretto allo Scottadito|fiorentina al Sangue(10)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Risotto alla Rapa Rossa con Burrata e Pesto di Basilico|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Tagliolino ai Funghi Porcini|Bistecca di Scottona alla Griglia(3)
• Crostacei alla griglia, risotto di pesce(1)
• Fiorentina al Sangue|Capretto allo Scottadito|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Formaggi Stagionati|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghaile al Tegame con olive(1)
• Formaggi Stagionati|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive|Stracotto di Manzo con Purea di Patate(3)
• Formaggi Stagionati|Tagliolini al Capriolo|Fiorentina al Sangue(4)
• Insalata di Mare con Polp, Seppie e Gamberetti|Polpo in Doppia Cottura alle Erbe Aromatiche|Spaghetto alle Vongole(2)
• Insalata di Mare con Polpi, Seppie e Gamberetti|Raviolo di Ricotta e Spinaci alla Crema di Scampi|Spigola al Forno in Crosta di Patate|(1)
• Polpette al Sugo|Supplì di Carne|Zuppa di Funghi Porcini|(1)
• Polpo in Doppia Cottura alle Erbe Aromatiche|Tartare di Salmone con Lime e Pepe Rosa|Salmone al Vapore con Crumble Orientale(1)
• Prosciutto di Cinta Senese Tagliato a Mano|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(5)
• Prosciutto di Cinta Senese Tagliato a Mano|Pappardelle al Cinghiale|Filetto di Manzo al Tartufo(1)
• Ravioli Ripieni di Brasato alla Cacio e Pepe|Fiorentina al Sangue|Stracotto di Manzo con Purea di Patate(11)
• Salmone Affumicato al Rosmarino|Risotto allo Champagne e Battuta di Gamberi|Tagliata di Tonno alla Brace(1)
• Salmone Affumicato al Rosmarino|Tagliolino all'Astice|Salmone al Vapore con Crumble Orientale(1)
• Salumi, formaggi erbonirati e secondi di carni(6)
• Tagliere Affettati Toscano|Formaggio a Scaglie|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(17)
• Tagliere Affettati Toscano|Tagliolini ai Funghi Porcini|Coscio di Faraona Farcito con Pistacchio e Arancio(5)
• Tagliere Affettati Toscano|Tagliolini ai Funghi Porcini|Fiorentina al Sangue(3)
• Tagliere di Affettati Toscano|Tagliolino al Capriolo|Fiorentina al Sangue(4)
• Tagliolini ai Funghi Porcini|Tortello d'Anatra con Taleggio e Maggiorana|Filetto di Manzo al Tartufo(9)
• Tagliolini al Capriolo|Stracotto di manzo con purea di patate|Pane, Burro e Alici Cantabrico(3)
• Tartare di Chianina con Nocciole e Scaglie di Tartufo Bianco|Tagliolino con Capretto e Carciofi|Fiorentina al Sangue(2)
• Tartare di Gamberi Rossi e Capperi di Pantelleria|Tagliolini all'Astice|Rombo al Forno con Patate(1)
• Tortelli d'Anatra con Taleggio e Maggiorana|Pappardelle al Cinghiale|Filetto di Manzo al Pepe Verde(1)
• Tozzetti con Nocciole Cioccolato|Ciambelline al Vino e Anice Stellato|Cheesecake al Caramello Salato e Noci Pecan(1)

Enovinando Punteggio

• (407)
• 91(4)
• 94(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(235)
• Wine Collection Skiline Balon(6)
• Wine Collection Skiline Liquore(2)
• Wine Collection Skiline Universale(170)

Occasioni

• Al Tramonto in Spiggia o in Piscina(2)
• Cena a Lume di Candela(100)
• Cena Gourmet(16)
• Cena Romantica(7)
• Cena tra Sommelier(260)
• Da Sigaro(2)
• Vasca Idromassaggio(26)

Informazioni Vitigno

• (5)
• Il Cabernet franc è un vitigno a bacca nera che ha origine nella zona della Gironda, in Francia. Nel 2000 vi erano oltre 7000 ettari di Cabernet Franc coltivati in Italia. È difficile stabilire l'esatta quantità di vitigno di cabernet franc in quanto, a v(1)
• Il Cannonau, chiamato Tai rosso in veneto, Garnacha in Spagnolo, Grenache in Francese, è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna. La coltivazione di questo vino è diffusa in tutta l'isola ma concentrata nelle zone più centrali del territorio. Il r(1)
• Il Carignano è un vitigno a bacca rossa che vanta delle origini antichissime e la cui coltivazione si sviluppa soprattutto in Sardegna. Più precisamnte nella zona sud occidentale dell'isola chiamata Sulcis. Pur non avendo ancora informazioni pienamente do(1)
• Il Corvina è un vitigno a bacca nera autoctono del territorio di Verona e base fondamentale per i vini della Valpolicella tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella. Nella composizione degli uvaggi può essere presente nella misura dal 45% al 95%(4)
• Il Dolcetto è un vitigno a bacca nera coltivato soprattutto in Piemonte (in particolare a Ovada, nelle Langhe e a Dogliani). Foglia media, di solito pentalobata. Grappolo conico allungato, generalmente alato, spargolo. Acino di medie dimensioni, rotondo ((1)
• Il Montepulciano è un vitigno a bacca nera coltivato in prevalenza nell'Italia centrale, in particolare in Abruzzo, Marche e Umbria. E' una delle uve più importanti del centro Italia e da cui prendono nome i vini di Montepuciano D'Abruzzo rosso, Montepulc(4)
• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(19)
• Il Negroamaro (scritto anche negro amaro e negramaro) è un vitigno a bacca nera coltivato quasi esclusivamente in Puglia, in modo particolare nel Salento. L'origine del nome secondo alcuni non è altro che la ripetizione della parola nero in due lingue: la(3)
• Il Nero d'Avola è un vino rosso prodotto in buona parte del territorio della Sicilia, dall'omonimo vitigno. Nero d'Avola non esiste come Denominazione autonoma, ma può essere inserita nelle etichette dei vini che sono prodotti con uva dell'omonimo vitigno(12)
• Il Pignolo è un vitigno autoctono a bacca nera coltivato in Friuli-Venezia Giulia. Il nome sembra derivi dalla forma dei grappoli molto chiusi, appunto come una pigna. Documenti storici ne testimoniano la coltivazione ancora prima del 1600.(1)
• Il pinot Grigio o Pinot Gris (ex Tokay Pinot Gris o Tokay D'Alsace), è un vitigno di varietà grigia (gris in francese significa grigio). È prodotto principalmente in Italia, Slovenia, Francia, Svizzera e Germania. Il vino prodotto da questo vitigno è di c(5)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(12)
• Il Ribolla gialla è un vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli-Venezia Giulia, della Slovenia e di Cefalonia, nelle isole Ionie. La Ribolla è una varietà di uva che offre differenti sfumature a seconda del tipo (gialla o verde) e viene utilizzata per (1)
• Il Sagrantino è un vitigno a bacca nera italiano autoctono dell'Umbria, impiegato nella produzione dei migliori vini della regione. Cresce principalmente nei territori che circondano il comune di Montefalco, con soli 670 ettari in produzione dedicati alla(5)
• Il Sangiovese è un vitigno italiano a bacca nera. È tra i più diffusi (le aree coltivate coprono l'11% della superficie viticola nazionale); ed è tradizionalmente il vitigno più diffuso in Toscana. Entra negli uvaggi di centinaia di vini, tra i quali alcu(6)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(10)
• Il Syrah, o Shiraz, è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, sebbene sia più storicamente legato all'area europea-mediterranea e del Vicino Oriente antico. Nel territorio italiano è maggiormente presente in Sicilia, dove negli ultimi secoli i (2)
• Il Tempranillo, o Tempranilla o tinta del país o cencibel, è un vitigno a bacca nera coltivato in modo estensivo per produrre vino rosso in Spagna ed in particolare autoctono di La Rioja. Occupa una superficie di 31.046 ettari. Il suo nome è il diminutivo(1)
• Il Tocai friulano è un vitigno a bacca bianca, largamente coltivato in Friuli-Venezia Giulia e in Slovenia nella Goriška Brda ZGP, Kras ZGP e Vipavska dolina ZGP. Fino al 2007 è stato denominato Tocai, nome con cui ancora è conosciuto in buona parte del F(9)
• Il Verdicchio Bianco è un vitigno a bacca bianca coltivato quasi esclusivamente nelle Marche. Si tratta di un vitigno piuttosto eclettico che viene utilizzato per produrre, generalmente in purezza, sia vini freschi e di pronta beva, sia vini molto struttu(2)
• L'Aglianico è un noto vitigno italiano a bacca rossa coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato introdotto negli ultimi anni in California e Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati. V(14)
• La barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo. La sua espansione è stata costante nei secoli ed oggi (23)
• La Falanghina è un vitigno a bacca bianca. Il vitigno è molto antico, originario delle pendici del Taburno e di alcune zone dei Campi Flegrei ma da alcuni decenni è famosa anche la produzione eseguita a Sant'Agata de' Goti e nella valle del basso Calore I(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(7)
• Vermentino di Sardegna, contraddistinto da caratteristiche più diversificate, dal vino più strutturato a quello più fresco e usato come aperitivo. Meno strutturati ma dotati di maggiore eleganza sono i vini a Denominazione di Origine Controllata liguri a (1)
• È un antico vitigno friulano originario delle zone carsiche ed istriane. Conosciuto sin dal 1700 ma solo ora è diffuso in tutta la regione. I romani anticamente lo chiamarono Pacium.(1)

Marca

• Alimenta(2)
• Antinori(4)
• ARNALDO CAPRAI SOC.AGRICOLA SRL(2)
• Az. Agr. Doganieri Miyazaki di Doganieri Maurizio(5)
• CAPICHERA SRL SOCIETA' AGRICOLA(3)
• CUZZIOL GRANDIVINI SRL(5)
• DAL BORRO SRL(8)
• DAL CERO F.LLI SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA(4)
• DISTILLERIA MARZADRO SPA(1)
• DISTILLERIA S.TERESA DEI F.LLI MAROLO SRL(1)
• F.LLI PELLEGRINI SPA(4)
• FATTORIA MONSANTO DI BIANCHI FABRIZIO S.A.R.L.(3)
• FONTANAFREDDA S.R.L.(4)
• FRANZ HASS(1)
• HERITA S.P.A (9)
• KELLEREI TERLAN - CANTINA PRODUTTORI TERLANO COOPERATIVA SOCIETÁ(3)
• LA GUARDIENSE S.C.A.(1)
• LES CAVES DE PYRENE SRL(2)
• MARCHESI DI BAROLO(1)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(7)
• Montevertine(4)
• Orbacca(5)
• SAGNA(2)
• Sordo(1)
• Velier(3)
• Vino & Design srl(7)
• VISCONTI 43 SPA(3)