Prodotto con il nobile vitigno autoctono Durella, coltivato sui suoli vulcanici delle colline veronesi, questo spumante esprime al meglio il carattere minerale e la vibrante acidità che solo la Durella sa offrire. La sua particolarità risiede nel lunghissimo affinamento: ben 10 anni trascorsi sui lieviti direttamente in bottiglia, seguendo il rigoroso Metodo Classico. Un processo che conferisce una complessità e una finezza ineguagliabili. Le Caratteristiche Uniche del 2013 Annata: 2013 Colore: Un sontuoso giallo dorato brillante, impreziosito da un perlage finissimo e persistente che accarezza il palato. Profumo: Al naso si apre un bouquet olfattivo straordinario. Lasciati avvolgere da note di pasticceria calda, nocciola tostata, scorza d'agrumi candita e delicate sfumature di miele e crosta di pane. Con l'ossigenazione, emergono sentori minerali di selce e delicate note floreali di gelsomino. Sapore: In bocca è cremoso e avvolgente, con una sorprendente freschezza e una mineralità che bilancia perfettamente la sua ricchezza. Rivela sapori complessi di miele d'acacia, frutta esotica e mandorla tostata, culminando in un finale lungo, elegante e di rara persistenza. Perché Scegliere Questo Spumante? Il Lessini Durello Riserva 10 Anni di Corte Giacobbe è la scelta ideale per chi cerca uno spumante di altissima qualità, capace di esprimere un'eleganza e una profondità rare. È perfetto per celebrare momenti speciali, ma anche per trasformare un'occasione qualsiasi in un'esperienza memorabile. Abbinamenti Consigliati La sua complessità e la sua freschezza lo rendono estremamente versatile: Aperitivo: Raffinato e strutturato, ideale per iniziare cene importanti. Antipasti: Tartare di pesce o carne, ostriche e caviale. Primi Piatti: Risotti ai frutti di mare, paste con sughi leggeri di pesce o verdure. Secondi Piatti: Pesce alla griglia o al forno, carni bianche delicate. Formaggi: Perfetto con formaggi di media e lunga stagionatura. Non perdere l'opportunità di assaporare un Lessini Durello che ha atteso un decennio per raggiungere la sua massima espressione. Aggiungilo subito al carrello!