Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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56,00 €Prezzo
Il Trebbiano d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino bianco biodinamico di straordinaria tensione e integrità. Ottenuto dalla tradizionale pigiatura con i piedi e fermentato spontaneamente in vasche di cemento, si distingue per una freschezza tagliente, note di fiori bianchi, mandorla verde e una mineralità gessosa che ne preannuncia il grande potenziale di evoluzione.
56,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Il Cerasuolo d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino artigianale di straordinaria energia, ottenuto da uve Montepulciano vinificate in bianco con breve contatto sulle bucce. Caratterizzato da un colore ciliegia brillante e una spiccata acidità, offre note croccanti di melograno e fragolina di bosco, sostenute da una mineralità gessosa e un finale sapido persistente.
55,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Durante il processo di vinificazione, le uve, una volta giunte a maturazione, vengono sottoposte a operazioni colturali come la sfogliatura e il taglio del raspo. Queste pratiche favoriscono una sovra-maturazione delle uve, aumentando la concentrazione di sostanze nobili, come polifenoli e zuccheri, e migliorando così la qualità complessiva dell'uva. Dopo questa fase, le uve vengono raccolte e...
9,00 €Prezzo
19,61 €Prezzo
Il Poggio alla Guardia 2004 di Rocca di Frassinello rappresenta l'anima più immediata e fresca della celebre tenuta maremmana nata dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, un millesimo "da manuale" che ha permesso di ottenere uve perfettamente mature e bilanciate. In questo...
19,61 €Prezzo
14,01 €Prezzo
L'Ornello 2014 di Rocca di Frassinello è un vino dal carattere fiero e mediterraneo, che deve il suo nome ai tipici bastoni in legno di frassino utilizzati dai butteri per guidare il bestiame in Maremma. In un'annata come la 2014, caratterizzata da temperature fresche e un'estate piovosa in gran parte della Toscana, la Maremma ha beneficiato della sua vicinanza al mare, riuscendo a portare le...
14,01 €Prezzo
Il Sergioveto 2018 di Rocca delle Macìe è una delle interpretazioni più moderne e rifinite di questa storica etichetta. Dopo le annate calde che hanno caratterizzato il decennio precedente, il 2018 si è distinto per un ritorno a uno stile più "classico" e bilanciato: un'annata fresca, caratterizzata da piogge primaverili e un'estate mite, che ha permesso una maturazione lenta e costante del...
24,10 €Prezzo
Il Sergioveto 2011 di Rocca delle Macìe rappresenta un punto di svolta stilistico per questa storica etichetta. Con l'annata 2011, il vino ha consolidato la sua identità come Chianti Classico Riserva, rendendo omaggio a Sergio Zingarelli attraverso una selezione che privilegia il carattere vibrante del Sangiovese di Castellina. Il 2011 in Toscana è stato un millesimo caldo, caratterizzato da...
35,01 €Prezzo
Il Sergioveto 1997 di Rocca delle Macìe è un vino dal profondo valore affettivo e tecnico, nato per celebrare la nascita del figlio di Italo Zingarelli, Sergio, e diventato nel tempo uno dei pilastri della produzione aziendale. In questa annata leggendaria, il 1997, il Sergioveto raggiunge vette di concentrazione e longevità che lo pongono tra i vertici della denominazione. Sebbene oggi sia...
38,50 €Prezzo
Il Chianti Classico Gran Selezione "Sergio Zingarelli" 2016 di Rocca delle Macìe è l'apice della produzione aziendale in una delle annate più gloriose della storia recente del Chianti Classico. Il 2016 è stato un millesimo benedetto da un equilibrio climatico perfetto: un'estate calda e luminosa seguita da un settembre fresco con escursioni termiche marcate, che hanno permesso al Sangiovese di...
54,66 €Prezzo
Il Chianti Classico Gran Selezione "Sergio Zingarelli" 2012 di Rocca delle Macìe è il vino di punta della tenuta, una creazione fortemente voluta per celebrare il fondatore Italo attraverso il lavoro del figlio Sergio. La Gran Selezione, introdotta proprio in quegli anni come vertice della piramide qualitativa del Chianti Classico, richiede uve provenienti esclusivamente da vigneti di...
54,60 €Prezzo
38,43 €Prezzo
Il Roccato 2012 di Rocca delle Macìe segna una tappa fondamentale nell'evoluzione di questo "Super Tuscan". A partire dall'annata 2011, infatti, la famiglia Zingarelli ha trasformato la ricetta storica (che prevedeva un blend paritario con il Sangiovese) rendendo il Roccato un Cabernet Sauvignon in purezza. Il 2012 è stato un millesimo caldo e asciutto, che ha permesso a questo vitigno...
38,43 €Prezzo
41,30 €Prezzo
Il Roccato 1997 di Rocca delle Macìe è una delle espressioni più alte e iconiche di quella che è stata definita l'annata del secolo in Toscana. Nato originariamente come blend paritario tra Sangiovese e Cabernet Sauvignon, il Roccato rappresenta il "Super Tuscan" della famiglia Zingarelli, un vino concepito per sfidare il tempo e competere con i grandi rossi internazionali. In questo millesimo...
41,30 €Prezzo
Il Morellino di Scansano "Campomaccione" 2019 di Rocca delle Macìe è un vino che incarna perfettamente il carattere solare e mediterraneo della Maremma Toscana. Se i Chianti Classico dell'azienda giocano sulla tensione e sulla verticalità, il Campomaccione punta sulla morbidezza e sulla sapidità tipica dei terreni vicini al mare. L'annata 2019, eccezionale in tutta la Toscana, ha permesso una...
6,83 €Prezzo
13,15 €Prezzo
Il Chianti Classico "Sant'Alfonso" 2019 di Rocca delle Macìe è un cru che si distingue nel panorama della denominazione per la sua interpretazione generosa e avvolgente del Sangiovese. A differenza del Chianti Classico annata tradizionale, il Sant'Alfonso nasce da un unico vigneto caratterizzato da una forte presenza di argilla, che conferisce al vino una morbidezza e una densità di frutto...
13,15 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Il Chianti Classico 2016 di Rocca delle Macìe è l'espressione di una delle annate più gloriose del ventunesimo secolo per il Sangiovese. Il 2016 in Chianti Classico è stato un millesimo "da manuale": un'estate calda ma senza eccessi, seguita da un settembre fresco con escursioni termiche eccezionali, che ha permesso alle uve di arrivare in cantina con una maturazione fenolica perfetta e una...
10,50 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Il Chianti Classico 2012 di Rocca delle Macìe (etichetta "Annata") rappresenta l'espressione d'ingresso e più territoriale della famiglia Zingarelli. Se le Riserve della stessa annata puntano sulla potenza estrattiva, l'Annata 2012 si distingue per un equilibrio centrato sulla bevibilità e sulla tipicità del Sangiovese di Castellina. Il 2012, annata calda e siccitosa, ha donato a questo vino un...
10,50 €Prezzo
Il Chianti Classico Riserva di Fizzano 2013 di Rocca delle Macìe (etichettato come Gran Selezione in virtù del nuovo disciplinare introdotto proprio in quegli anni) rappresenta l'antitesi stilistica dell'annata 2012. Se la 2012 era calore e potenza, la 2013 è eleganza, freschezza e verticalità. L'annata è stata caratterizzata da un andamento climatico più tradizionale, con una primavera fresca...
32,90 €Prezzo
Il Chianti Classico Riserva di Fizzano 2012 di Rocca delle Macìe è un vino che esprime con forza il carattere di un'annata calda e asciutta, capace di regalare una struttura generosa e un frutto molto maturo. Il 2012 in Toscana è stato segnato da un'estate torrida, ma le piogge provvidenziali di fine estate e le escursioni termiche di settembre hanno permesso al Sangiovese del vigneto di...
65,00 €Prezzo
Il Chianti Classico Riserva di Fizzano 1997 di Rocca delle Macìe è una delle espressioni più celebrate di quella che è stata definita l'annata del secolo in Toscana. Il 1997 è stato un millesimo magico, caratterizzato da una primavera fresca seguita da un'estate calda e luminosa, con escursioni termiche perfette che hanno portato a una concentrazione e a una maturazione fenolica senza...
41,30 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Il Nebbiolo d'Alba Prunotto 1981 (spesso identificato con la menzione geografica Occhetti) rappresenta un pezzo di storia dell'enologia piemontese. Prodotto in un'epoca in cui la cantina era ancora sotto la guida della famiglia Prunotto (prima del passaggio ai Marchesi Antinori), questo vino incarna lo stile classico e austero del Roero e delle Langhe degli anni '80.
21,01 €Prezzo
113,00 €Prezzo
Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. Le vigne di un’età compresa tra 20 e 40 anni hanno un’esposizione Sud/Sud-Ovest con terreno tipico di La Morra. L’ottima esposizione al sole e...
113,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti
del "Rigestum Comunis Albae" che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo
nella zona di "Marcenascum" già a partire dal XII secolo.
Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le
caratteristiche tipiche della zona di La Morra. È il vino che fin dalla sua
nascita rappresenta la nostra...
58,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel
parco di Villa Pattono che fronteggiano i vigneti.
È stato il primo vino bianco della nostra cantina e proviene
da un piccolo vigneto di poco meno di un ettaro di superficie.
È un vino complesso che a seguito di un buon
invecchiamento in bottiglia presenta anche interessanti
e piacevoli note minerali
26,00 €Prezzo
33,60 €Prezzo
Il Vistamare Ca' Marcanda Gaja 2016 è un vino bianco che riflette il grande potenziale di Gaja anche nella produzione di vini bianchi. Questo vino è stato creato per esprimere la freschezza, la sapidità e l'eleganza che caratterizzano il terroir di Bolgheri, grazie a un sapiente blend di Vermentino e Viognier. L'annata 2016 è stata eccezionale in Toscana, con un clima ideale che ha permesso una...
33,60 €Prezzo
500,00 €Prezzo
Il Sorì Tildìn Langhe Gaja 2014 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sorì Tildìn", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2014 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e...
500,00 €Prezzo
560,00 €Prezzo
Il Sorì Tildìn Langhe Gaja 1997 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sorì Tildìn", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1997 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e...
560,00 €Prezzo
560,00 €Prezzo
l Sorì San Lorenzo Langhe Gaja 1997 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sorì San Lorenzo", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1997 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande...
560,00 €Prezzo
60,00 €Prezzo
l Sitorey Langhe Gaja 1997 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sitorey", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1997 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura....
60,00 €Prezzo
580,00 €Prezzo
Il San Lorenzo Gaja 2014 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "San Lorenzo", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2014 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e...
580,00 €Prezzo
80,00 €Prezzo
Bianchi
Il Rossj Bass Langhe Gaja 2016 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Chardonnay e del Sauvignon Blanc. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2016 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A 9...
80,00 €Prezzo
29,39 €Prezzo
Il Promis Ca' Marcanda Gaja 2015 è un vino di grande prestigio, che unisce la struttura e la complessità dei vitigni bordolesi con l'eleganza e la sapidità del terroir toscano. L'annata 2015 è stata un'annata eccezionale in Toscana, che ha prodotto vini di grande eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento. A 10 anni dalla vendemmia, questo vino si trova in una splendida fase di...
29,39 €Prezzo
68,80 €Prezzo
Il Promis Ca' Marcanda Gaja 2001 è un vino di grande prestigio, che unisce la struttura e la complessità dei vitigni bordolesi con l'eleganza e la sapidità del terroir toscano. L'annata 2001 è stata un'annata eccezionale in Toscana, che ha prodotto vini di grande eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento. A 24 anni dalla vendemmia, questo vino si trova in una splendida fase di...
68,80 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Il Magari Ca' Marcanda Gaja 2015 è un vino di grande prestigio, che unisce la struttura e la complessità dei vitigni bordolesi con l'eleganza e la sapidità del terroir toscano. L'annata 2015 è stata un'annata eccezionale in Toscana, che ha prodotto vini di grande eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento. A 10 anni dalla vendemmia, questo vino si trova in una splendida fase di...
63,00 €Prezzo
70,00 €Prezzo
Bianchi
Il Cremes Gaja 1999 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Chardonnay e del Sauvignon Blanc. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1999 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A 26 anni dalla...
70,00 €Prezzo
448,01 €Prezzo
Il Costa Russi Langhe Gaja 2014 è un vino che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Costa Russi", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 2014 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura....
448,01 €Prezzo
980,00 €Prezzo
Il Costa Russi Langhe Gaja 1997 è un vino storico, che rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Costa Russi", situato a Barbaresco. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1997 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e...
980,00 €Prezzo
126,00 €Prezzo
Questo vino rappresenta l'ingresso visionario di Angelo Gaja nel territorio di Bolgheri, dove ha applicato la sua filosofia di eccellenza ai vitigni internazionali. Il Ca' Marcanda Bolgheri Gaja 2013 è un Supertuscan di grande prestigio, che unisce la struttura e la complessità dei vitigni bordolesi con l'eleganza e la sapidità del terroir toscano. L'annata 2013 è stata un'annata eccezionale in...
126,00 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Questo vino è una vera gemma enologica, in quanto rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sugarille", situato a Montalcino. Acquisita da Gaja nel 1994, la tenuta Pieve di Santa Restituta a Montalcino è diventata un punto di riferimento per la produzione di Brunello. La filosofia di Gaja si riflette in vini di grande eleganza e struttura, prodotti da un'annata, la 2013, che fu...
140,00 €Prezzo
280,00 €Prezzo
Questo vino è una vera gemma enologica, in quanto rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sugarille", situato a Montalcino. Acquisita da Gaja nel 1994, la tenuta Pieve di Santa Restituta a Montalcino è diventata un punto di riferimento per la produzione di Brunello. La filosofia di Gaja si riflette in vini di grande eleganza e struttura, prodotti da un'annata, la 1998, che fu...
280,00 €Prezzo
300,00 €Prezzo
Questo vino è una vera gemma enologica, in quanto rappresenta l'espressione di un singolo vigneto, "Sugarille", situato a Montalcino. Acquisita da Gaja nel 1994, la tenuta Pieve di Santa Restituta a Montalcino è diventata un punto di riferimento per la produzione di Brunello. La filosofia di Gaja si riflette in vini di grande eleganza e struttura, prodotti da un'annata, la 1997, che fu...
300,00 €Prezzo
130,00 €Prezzo
Questo vino rappresenta un'unione di grande prestigio tra l'eccellenza enologica del Brunello di Montalcino e la visionaria esperienza della cantina Gaja. Acquisita da Gaja nel 1994, la tenuta Pieve di Santa Restituta a Montalcino è diventata un punto di riferimento per la produzione di Brunello. L'annata 2013 è stata considerata un'annata classica ed eccellente, che ha prodotto vini eleganti,...
130,00 €Prezzo
399,00 €Prezzo
Il Brunello Di Montalcino Rennina Gaja 1998 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Nebbiolo. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1998 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A 27 anni dalla...
399,00 €Prezzo
Questo vino rappresenta un'unione di grande prestigio tra l'eccellenza enologica del Brunello di Montalcino e la visionaria esperienza della cantina Gaja. Acquisita da Gaja nel 1994, la tenuta Pieve di Santa Restituta a Montalcino è diventata un punto di riferimento per la produzione di Brunello. L'annata 2013 è stata considerata un'annata classica ed eccellente, che ha prodotto vini eleganti,...
200,00 €Prezzo
341,60 €Prezzo
Rossi
Il Barolo Sperss Gaja 1996 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Nebbiolo. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1996 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A 29 anni dalla vendemmia, questo...
341,60 €Prezzo
485,00 €Prezzo
Rossi
Il Barbaresco Gaja 1998 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Nebbiolo, un vitigno autoctono del Piemonte. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1998 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A 27...
485,00 €Prezzo
980,00 €Prezzo
Rossi
Il Barbaresco Gaja 1997 è un vino storico, che rappresenta l'espressione più alta del Nebbiolo, un vitigno autoctono del Piemonte. Questo vino è rinomato per la sua eleganza, struttura e straordinaria capacità di invecchiamento. L'annata 1997 è stata eccezionale in Piemonte, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini di grande eleganza e struttura. A...
980,00 €Prezzo
3,00 €Prezzo
Una bella miscela di ciliegia rossa e lampone nella sua tavolozza di aromi
È fresco e gustoso, ha una bocca morbida e fruttata, con un cocktail di sapori che lo rendono molto beverino in ogni momento
È il compagno perfetto per le tue serate di antipasti e pizza
Perfetto per tanti altri classici della cucina italiana
Vino rosso secco, elegante, di classe
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,50 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
4,50 €Prezzo
10,33 €Prezzo
Il Ferzo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2016 di Citra Vini è un'espressione fedele e di qualità del Montepulciano, il vitigno simbolo dell'Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia con radici dagli anni '70, si dedica alla valorizzazione del territorio abruzzese attraverso una produzione attenta e di alto livello. La linea "Ferzo" è pensata per esaltare i...
10,33 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Scheda Tecnica: Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 - Citra Vini
Il Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 di Citra Vini rappresenta un'espressione raffinata e autoctona del vitigno Cococciola, tipico della regione Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia, con radici che risalgono agli anni '70, si impegna a valorizzare i vitigni tradizionali...
12,61 €Prezzo


































































































































































































































































































































































































































































