Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
L'Exultet è il Fiano di Avellino DOCG Cru di Quintodecimo, ottenuto da uve Fiano 100% provenienti da un'unica vigna nel rinomato comune di Lapio. Il suo nome si ispira agli antichi rotoli liturgici medievali che esaltavano il valore simbolico delle api, richiamando la tipica nota di miele del Fiano.
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Falanghina Irpinia DOC Via del Campo è un Cru monovarietale di Falanghina della cantina Quintodecimo, proveniente da un'unica e specifica vigna situata a Mirabella Eclano, in Irpinia. Questo bianco di grande eleganza è l'espressione di un terroir argilloso-calcareo.
L'annata 2024 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso tendente al dorato. Il bouquet è complesso e intenso, con...
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Greco di Tufo DOCG Giallo D’Arles è il Cru monovarietale di Greco 100% di Quintodecimo, prodotto con uve provenienti da un'unica vigna nel cuore della denominazione, a Tufo. Il nome è un omaggio al colore giallo intenso e sensuale amato da Van Gogh, che riflette perfettamente l'intensità cromatica e strutturale del vino.
È un bianco di rara complessità, affinato in parte in acciaio e in...
38,00 €Prezzo
Il Verdicchio Campo delle Oche Marche IGT 2021 della Fattoria San Lorenzo è il cru di punta dell'azienda, espressione di massima complessità e longevità del Verdicchio. È un vino bianco di grande struttura, ottenuto da una lunga maturazione sui lieviti. Si distingue per la sua intensa mineralità, note di zafferano e frutta candita, e una tessitura densa ma incredibilmente fresca. È un vino di...
23,00 €Prezzo
Il Verdicchio Le Oche è un bianco potente e territoriale, 100% Verdicchio coltivato in regime biologico e biodinamico nelle Marche. Si distingue per la sua intensa mineralità, i profumi complessi di frutta matura, mandorla e fiori di ginestra, e una notevole longevità. Grazie all'affinamento prolungato in cemento, ha un palato denso e sapido, con un’acidità vibrante che lo rende un vino da...
15,50 €Prezzo
Il Bianco di Gino è un Verdicchio in purezza della denominazione Marche Bianco IGT (a volte menzionato come Verdicchio dei Castelli di Jesi). Prodotto dalla Fattoria San Lorenzo, che opera in regime biologico e biodinamico, è un vino fresco, sapido e minerale. Al naso si distinguono note di mela, frutta secca e agrumi, mentre al palato è secco e vibrante, con una distintiva chiusura leggermente...
11,50 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT "Vecchio Moro" è uno dei vini simbolo della cantina Rinaldini, creato nel 1996 in occasione del centenario della nascita del padre del fondatore, Rinaldo, a cui deve il suo nome affettuoso. Questo Lambrusco si distingue per la sua personalità decisa e la sua struttura, rappresentando un'interpretazione più "seria" e corposa del tradizionale vino frizzante emiliano....
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino (45%), Lambrusco Maestri (40%) e Ancellotta (15%), coltivate nei vigneti di proprietà dell'azienda situati nel cuore dell'Emilia-Romagna.
9,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Caratteristiche
Dopo l’invecchiamento su feccia per 12 mesi è seguita una leggera chiarificazione prima dell’imbottigliamento nella bottiglia classica che si rifà a quelle di vetro soffiato del XIX secolo.
Suolo:
calcareo - marnoso
Vitigni:
100% Chardonnay
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Nasce da una curata selezione delle migliori parcelle situate tutte nel comune di Chablis.
Le uve al momento della raccolta sono molto zuccherine e con un’acidità leggermente inferiore alla media.
Suolo:
marna e calcare argilloso con il sottosuolo caratte- rizzato dalla presenza di fossili
Vitigni:
100% Chardonnay
Caratteristiche...
38,00 €Prezzo
100,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Questa cuvée è un nuovo concetto di Chablis che ripren- de l’antica filosofia produttiva prima della Seconda Guerra Mondiale della Casa Régnard.
Prodotta nelle annate migliori, Téte de Cuvée è l’assemblaggio delle uve raccolte dai 7 Grand Cru tra cui Les Clos e Valmur.
100,00 €Prezzo
41,85 €Prezzo
Il Via del Campo 2007 di Quintodecimo è la prova definitiva di come la Falanghina, spesso considerata un vitigno di pronta beva, possa raggiungere vette di complessità e longevità inaspettate se interpretata con rigore scientifico e amore per il territorio. L'annata 2007 è stata calda e siccitosa, condizioni che hanno favorito una concentrazione zuccherina e aromatica superiore alla norma....
41,85 €Prezzo
Il Greco di Tufo "Giallo d'Arles" 2007 di Quintodecimo nel formato Magnum (1,5 litri) è un'esperienza sensoriale che ridefinisce i confini della longevità dei bianchi del Sud Italia. Il nome, ispirato alla vivacità cromatica dei gialli di Van Gogh nel suo periodo ad Arles, trova nel formato Magnum la sua massima espressione di stabilità. L'annata 2007, caratterizzata da un calore generoso, ha...
101,63 €Prezzo
45,26 €Prezzo
Il Greco di Tufo "Giallo d'Arles" 2007 di Quintodecimo è una delle espressioni più profonde e materiche di questo vitigno. Il nome è un omaggio al colore giallo vibrante tipico dei quadri di Van Gogh, ma riflette anche la straordinaria concentrazione che il Greco può raggiungere sotto la guida di Luigi Moio. Il 2007 è stata un'annata calda che ha esaltato la potenza estrattiva di questo...
45,26 €Prezzo
45,26 €Prezzo
Il Fiano d'Avellino "Exultet" 2007 di Quintodecimo è una delle testimonianze più fulgide della visione di Luigi Moio: elevare i vitigni autoctoni campani a livelli di finezza internazionale. Il 2007 è stata un'annata calda e precoce, che ha richiesto una gestione magistrale per non perdere la freschezza. Grazie alla struttura del vitigno Fiano e alla tecnica enologica di precisione, l'Exultet...
45,26 €Prezzo
12,30 €Prezzo
Il Selverello Cortona Syrah 2018 della Tenuta Montechiesi (famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione più giovane, fresca e immediata del Syrah di Cortona prodotto da questa azienda. Mentre il "fratello maggiore" Klanis punta sulla potenza e sul lungo affinamento in legno, il Selverello è concepito per esaltare il frutto primario e la bevibilità, senza rinunciare alla tipicità speziata del...
12,30 €Prezzo
27,33 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2016 della Tenuta Montechiesi (Famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione di una delle annate più equilibrate e celebrate della storia recente in Toscana. Se il 2015 è stato l'anno della potenza e del calore, il 2016 è l'annata della precisione, dell'eleganza e di una freschezza vibrante che promette una longevità ancora maggiore.
A Cortona, il Syrah trova condizioni...
27,33 €Prezzo
29,04 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2015 è uno dei vini di punta della tenuta Montechiesi, proprietà della famiglia Dal Cero. Cortona è diventata nel tempo la "patria elettiva" del Syrah in Italia, grazie a un microclima e a suoli che ricordano la Valle del Rodano, e il Klanis ne rappresenta un'interpretazione di altissimo livello, potente e raffinata.
L'annata 2015 è stata eccezionale in Toscana: calda e...
29,04 €Prezzo
113,00 €Prezzo
Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. Le vigne di un’età compresa tra 20 e 40 anni hanno un’esposizione Sud/Sud-Ovest con terreno tipico di La Morra. L’ottima esposizione al sole e...
113,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti
del "Rigestum Comunis Albae" che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo
nella zona di "Marcenascum" già a partire dal XII secolo.
Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le
caratteristiche tipiche della zona di La Morra. È il vino che fin dalla sua
nascita rappresenta la nostra...
58,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel
parco di Villa Pattono che fronteggiano i vigneti.
È stato il primo vino bianco della nostra cantina e proviene
da un piccolo vigneto di poco meno di un ettaro di superficie.
È un vino complesso che a seguito di un buon
invecchiamento in bottiglia presenta anche interessanti
e piacevoli note minerali
26,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il "Catullio" Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2011 di La Sclavora (Vini della Sdricca) è un vino che rappresenta l'espressione più autentica e nobile del vitigno Pignolo, un autoctono friulano riscoperto e valorizzato. La Sclavora, azienda che prende il nome dalla sua posizione dominante sulle colline, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità nel cuore dei Colli...
14,01 €Prezzo
Il Via del Campo 2007 di Quintodecimo nel formato Magnum (1,5 litri) è la prova definitiva di come la Falanghina, spesso considerata un vitigno di pronta beva, possa raggiungere vette di complessità e longevità inaspettate. Il formato Magnum ha giocato un ruolo cruciale in questa annata calda e solare, agendo come un perfetto volano termico e rallentando i processi di ossidazione. Il risultato,...
93,94 €Prezzo
Il Fiano d’Avellino "Exultet" 2007 di Quintodecimo nel formato Magnum (1,5 litri) rappresenta l'apice della longevità per questo vitigno. La conservazione nel formato più grande ha permesso al vino un'evoluzione molto più lenta e armoniosa rispetto alla bottiglia standard, preservando una freschezza aromatica e una tensione acida insospettabili per un bianco di quasi vent'anni. In questo...
101,63 €Prezzo
5,80 €Prezzo
Verdicchio di Matelica DOC
È il Verdicchio di Matelica DOC nella cultura della tradizione. Classico nel gusto è caratterizzato da una filosofia produttivo-organolettica di vino facile, accattivante ma intelligente, adatto al bevitore occasionale, ma molto interessante ed intrigante per l’esperto degustatore.
5,80 €Prezzo
6,00 €Prezzo
Il Verdicchio di Matelica DOC 2022 di Cantine Provima è un'espressione classica e autentica di questo nobile vitigno marchigiano. Cantine Provima (Produttori Vitivinicoli di Matelica), fondata nel 1932, è la più antica cantina dell'Alta Vallesina e un punto di riferimento per la produzione del Verdicchio di Matelica, che si distingue dal più noto Verdicchio dei Castelli di Jesi per il suo...
6,00 €Prezzo

















































































































































































































































































































































































































