Prezzo

• 14,00 € - 106,00 €

Confezione

• Legno(2)
• NO(24)

Tipologia

• Bianco(1)
• Metodo Classico(3)
• Passito(2)
• Rosso(20)

Vino

• (24)
• Il Ronchi è il barbaresco storico dell'azienda, profondamente radicato nel vissuto familiare. In questa menzione geografica che guarda il sole del mattino l'azienda possiede molti vigneti. Anche per questo ogni giorno anno il barbaresco Ronchi si presenta(1)
• Questo Barbaresco senza altre menzioni nasce dalla vinificazione in assemblaggio delle uve nebbiolo delle vigne più giovani dell'azienda, situate qua e là nella zona del barbaresco.(1)

Annata

• 1989(1)
• 1990(2)
• 1994(1)
• 1995(2)
• 1996(3)
• 1997(1)
• 1998(5)
• 1999(1)
• 2000(1)
• 2001(2)
• 2002(1)
• 2003(1)
• 2004(1)
• 2011(1)
• NV(3)

Regione

• Friuli(2)
• Lazio(3)
• Liguria(1)
• Piemonte(4)
• Toscana(16)

Viticultura Regione

• In Liguria, la vite risale all'epoca romana. I vini liguri vennero citati da Plinio il Vecchio e le prime coltivazioni furono degli Etruschi. Nel commercializzare a Genova e nella Repubblica Marinare, ha dato un buon segnale. Nel 1500 le viti ligure si di(1)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(16)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(2)
• La viticoltura nel Lazio, svolgeva una congiunzione tra quella Greca e Etrusca. I vigneti si trovavano nelle zone più vocate alla viticoltura, come la media collina, disposti su terre vulcaniche o rosse. Alla fine del diciannovesimo secolo, in Lazio si ar(3)

Formato

• 0,50 L(1)
• 0,75 L(22)
• 0,375 L(1)
• 1,5 L(2)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Admiral Rodney(3)
• Alain Vesselle(1)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(16)
• Alois Lageder(11)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(170)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiano(1)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(4)
• Ballabio(4)
• Banfi(20)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(4)
• Berta(10)
• Bertagnolli(3)
• Bertani(12)
• Biondi Santi(19)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(3)
• Bussoletti(5)
• Ca Bolani(1)
• Ca Dei Frati(6)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(7)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(8)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(5)
• Cantine Del Notaio(4)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(5)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Bordeneuve(1)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(12)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(6)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Cormons(1)
• Corte Giacobbe(14)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(8)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• Dante Rivetti(1)
• Dartigalongue(4)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(13)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(20)
• Dosio(6)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Duncan Taylor(5)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(19)
• Falesco(31)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(4)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(7)
• Felsina(5)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(21)
• Fiegl(5)
• Fiore(2)
• Firriato(11)
• Folonari(15)
• Fontanafredda(4)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(32)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(74)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(24)
• Galardi(10)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(13)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(4)
• J. Hofstatter(32)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(4)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(3)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(5)
• Lamole Di Lamole(16)
• Lanson(4)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(8)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(17)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(16)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marolo(14)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marzadro(2)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(25)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(33)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(2)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monte Rossa(1)
• Monterossa(4)
• Monteverro(3)
• Montevertine(5)
• Montevetrano(8)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(2)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(13)
• Necotium(1)
• Nervi(4)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(53)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(4)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(13)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(6)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Puiatti(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(9)
• R.Arrigoni(1)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(18)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(3)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(16)
• Russiz Superiore(17)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(5)
• Santa Lucia(3)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(4)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(4)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• (2)
• Dal Chianti Classico a Montalcino, ognuna delle sei prestigiose tenute Ruffino è strategicamente posizionata nel cuore delle aree vinicole più rinomate della Toscana. Diamo vita a vini che rispettano i terroir di provenienza ed esprimono la vera essenza d(16)
• Fondano l’attività su una filosofia vinicola che trova le sue radici nel legame indissolubile con l’ambiente, i vitigni, il clima e l’intervento dell’uomo. Lo stile della Cantina Puiatti è rigoroso e al tempo stesso fantasioso, per certi versi poetico. Se(1)
• Le radici del Barbaresco. Albino Rocca l'obbiettivo è produrre vini che rispecchino una qualitàsuperiore ed autenticamente legata al territorio, a Barbaresco.L'attività di vinificazione è iniziata negli anni 50 del novecento, ma ci sono precedenti esperie(4)
• Su morbide e soleggiate pendici vulcaniche(3)

Vitigno

• Barbera(1)
• Chardonnay(1)
• Cortese(1)
• Nebbiolo(2)
• Pignolo(1)
• Pinot Nero(4)
• Sangiovese(5)
• Vermentino(1)

Uvaggio

• Barbera 100%(1)
• Chardonnay 90%, Chardonnay 10%(1)
• Chardonnay 100%(1)
• Colorino 60%, Merlot 40%(5)
• Cortese 100%(1)
• Nebbiolo 100%(2)
• Pignolo 100%(1)
• Pinot Nero 100%(3)
• Sangiovese 39%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 26%(2)
• Sangiovese 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%, Colorino 5%(2)
• Sangiovese 100%(5)
• Sauvignon Blanc 50%, Traminer 50%(1)
• Vermentino 100%(1)

Denominazione

• Barbaresco DOCG(2)
• Barbera D'Alba DOC(1)
• Brunello di Montalcino DOCG(2)
• Chianti Classico DOCG(2)
• Cinque Terre DOC(1)
• Etna DOC(3)
• Friulano DOC(1)
• Marche IGT(1)
• Nobile di Montepulciano DOCG(3)
• Piemonte DOC(1)
• Toscana IGT(9)

Informazioni Denominazione

• (1)
• Cinque Terre è la denominazione relativa al disciplinare di alcuni vini a DOC prodotti nei comuni di Riomaggiore, Vernazza, Monterosso al Mare ed in parte del comune di La Spezia, tutti in Provincia della Spezia, con la precisazione che ciascuno dei vini (1)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (2)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(9)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(1)
• Piemonte è una DOC riservata a numerosi vini la cui produzione è consentita nella regione Piemonte(1)

Affinamento sui Lieviti

• (23)
• 30(1)
• 40(1)
• 60(1)

Maturazione vino

• (23)
• Acciaio(3)

Perlage

• (23)
• Fine e persistente.(1)
• Sottile e concentrato.(2)

Colore

• (23)
• Giallo Oro brillante(1)
• Giallo paglierino(1)
• Rosa Tenue(1)

Odore

• (23)
• Complesso ed armonico con ricordi(1)
• Frutta disidratata, Panificazione e spezie(1)
• Frutti rossi e profumo di pan di spagna(1)

Sapore

• (23)
• Corpo pieno, deciso con una ottima bevibilità(1)
• Goloso e fresco abbastanza lungo(1)
• Persistente e media struttura, con ricordi di frutta arancione(1)

Gradazione

• 12(3)
• 13(5)
• 13,5(4)
• 15,5(2)

Dosaggio

• (23)

Temperatura di servizio

• (2)
• 8(4)
• 16(20)

Abbinamenti

• (20)
• Polpette al Sugo|Supplì di Carne|Zuppa di Funghi Porcini|(1)
• Ravioli allo Zafferano|Risotto al Tartufo(3)
• Soutè di frutti di mare|Fagottini alla Crema di Scampi|Tonno alla Piastra(1)
• Tagliere affettati Toscano|Fromaggio a scaglie|Crostini Misti(1)

Enovinando Punteggio

• (23)
• 91(1)
• 93(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(18)
• Wine Collection Skiline Passito(2)
• Wine Collection Skiline Universale(3)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(2)
• Cena tra Sommelier(24)

Informazioni Vitigno

• Il Cortese è un antico vitigno autoctono, perfettamente adattato al terreno e al clima del Novese. Il primo documento è datato 3 giugno 972: conservato nell'Archivio di Stato di Genova, cita l'affitto di vigne in località Meirana concesso dal vescovo di G(1)
• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(2)
• Il Pignolo è un vitigno autoctono a bacca nera coltivato in Friuli-Venezia Giulia. Il nome sembra derivi dalla forma dei grappoli molto chiusi, appunto come una pigna. Documenti storici ne testimoniano la coltivazione ancora prima del 1600.(1)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(4)
• La barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo. La sua espansione è stata costante nei secoli ed oggi (1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(1)

Marca

• Vigne del Patrimonio(3)

Menu

• Tutti i Vini(21)
• Vini da Seduzione(2)

Disponibilità

• In magazzino(26)