Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
Spumante Metodo
Classico Millesimato
Vinificazione
20% affinamento in tonneaux da 500 Litri
e il resto in vasche in acciaio senza solfiti
per tutta la fase di vinificazione. Dopo 6
mesi rifermentazione in bottiglia
Denominazione
Vino Spumante di Qualità - Extra Brut
Vitigno
50% Pinot Nero, 50% Nebbiolo
Invecchiamento
7 anni sui lieviti
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e con...
19,70 €Prezzo
44,80 €Prezzo
Barolo Bussia
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni. Macerazione a temperatura controllata per circa 16 giorni
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigno
100% Nebbiolo
Invecchiamento
30 mesi in botti di rovere da 25-30 Hl. 6
mesi in bottiglia
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi
tartufati e formaggi stagionati
Note sensoriali
Rosso rubino
con sfumatura...
44,80 €Prezzo
Bricco Visette
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 20
giorni e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Denominazione
Barolo Bussia DOCG
Vitigno
100% Nebbiolo
Invecchiamento
30 mesi il 70% in botti di rovere e il 30%
in tonneaux e barriques. 6 mesi in bottiglia
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi
tartufati e formaggi stagionati
Note sensoriali...
55,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Barolo
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per circa 16
giorni e fermentazione spontanea con lieviti indigeni
Denominazione
Barolo Docg
Vitigno
100% Nebbiolo
Invecchiamento
30 mesi il 70% in botti di rovere e il 30%
in tonneaux e barriques. 6 mesi in bottiglia
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, primi con sughi di
carne, formaggi stagionati
Note sensoriali
Rosso rubino...
38,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Il Trebbiano Cantaluce 2021 di Fattoria Colsanto è un vino bianco che esalta la peculiarità del Trebbiano Spoletino, una varietà autoctona umbra sempre più riconosciuta per la sua capacità di produrre vini di grande struttura, complessità aromatica e un notevole potenziale di invecchiamento. Fattoria Colsanto, parte del rinomato gruppo Livon e situata tra Montefalco e Bevagna, in Umbria, si...
13,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Il Trebbiano Cantaluce 2018 di Fattoria Colsanto è un vino bianco che esalta il potenziale del Trebbiano Spoletino, una varietà autoctona umbra sempre più apprezzata per la sua struttura, complessità aromatica e notevole capacità di invecchiamento. Fattoria Colsanto, parte del rinomato gruppo Livon e situata tra Montefalco e Bevagna in Umbria, si dedica alla produzione di vini di alta qualità...
13,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Il Trebbiano Cantaluce 2017 di Fattoria Colsanto è un vino bianco che incarna l'eccellenza e la ricerca nel vitigno Trebbiano Spoletino, una varietà autoctona umbra che ha dimostrato un notevole potenziale di invecchiamento e complessità aromatica. Fattoria Colsanto, situata nella zona di Montefalco e Bevagna, in Umbria, è parte del gruppo Livon, rinomato per la sua attenzione alla qualità e...
13,00 €Prezzo











































































































































































































































































































































































