Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
56,00 €Prezzo
Il Trebbiano d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino bianco biodinamico di straordinaria tensione e integrità. Ottenuto dalla tradizionale pigiatura con i piedi e fermentato spontaneamente in vasche di cemento, si distingue per una freschezza tagliente, note di fiori bianchi, mandorla verde e una mineralità gessosa che ne preannuncia il grande potenziale di evoluzione.
56,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Il Cerasuolo d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino artigianale di straordinaria energia, ottenuto da uve Montepulciano vinificate in bianco con breve contatto sulle bucce. Caratterizzato da un colore ciliegia brillante e una spiccata acidità, offre note croccanti di melograno e fragolina di bosco, sostenute da una mineralità gessosa e un finale sapido persistente.
55,00 €Prezzo
10,00 €Prezzo
La Malvasia Colle Pizzuto 2024 è un bianco biologico vibrante e profumato, nato dalle colline di Narni. Leonardo Bussoletti interpreta questo vitigno puntando tutto sulla freschezza e sull'immediatezza aromatica, regalando un vino che conquista per i suoi sentori floreali e agrumati. È la scelta perfetta per chi cerca un bianco leggero, pulito e dal carattere marcatamente territoriale, ideale...
10,00 €Prezzo
Un bianco biologico di grande carattere e tensione, caratterizzato da un’acidità vibrante e una spiccata mineralità. Al naso offre note di agrumi gialli, erbe aromatiche e una chiusura leggermente mandorlata, rendendolo un’espressione pura e verticale del vitigno in purezza.
10,00 €Prezzo
Il Colle Ozio 2024 è l’interpretazione più autentica e vibrante del Grechetto secondo Leonardo Bussoletti. Un bianco biologico di grande personalità, che nasce nel territorio di Narni per offrire un sorso teso, minerale e profondamente legato alla tradizione umbra. Si distingue per le sue note agrumate e floreali, sostenute da una freschezza tagliente che lo rende perfetto per chi cerca un vino...
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Durante il processo di vinificazione, le uve, una volta giunte a maturazione, vengono sottoposte a operazioni colturali come la sfogliatura e il taglio del raspo. Queste pratiche favoriscono una sovra-maturazione delle uve, aumentando la concentrazione di sostanze nobili, come polifenoli e zuccheri, e migliorando così la qualità complessiva dell'uva. Dopo questa fase, le uve vengono raccolte e...
9,00 €Prezzo
26,23 €Prezzo
Il "Ciro 906" è un Fiano di Avellino DOCG prodotto solo nelle migliori annate fredde, quando l'acidità e la struttura delle uve raggiungono il livello desiderato. Il nome deriva dal numero della particella catastale (906) del vigneto più vecchio e più alto dell'azienda, situato a circa 650 metri s.l.m. a Summonte. È un vino bianco di élite con un lunghissimo affinamento in acciaio (12 mesi) e...
26,23 €Prezzo
15,74 €Prezzo
Il Fiano di Avellino 2024 di Picariello è un vino bianco strutturato e agée (pensato per invecchiare), ottenuto da uve Fiano 100% coltivate su terreni rocciosi e argillosi in alta collina (500-600 m s.l.m.). Si distingue per la sua intensa mineralità "torbata" o di pietra focaia, che si unisce a profumi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca matura e note di nocciola. Al palato è potente,...
15,74 €Prezzo
14,76 €Prezzo
Il Greco di Tufo DOCG 2024 di Ciro Picariello è un bianco di notevole struttura e spiccata mineralità, ottenuto da uve Greco in purezza coltivate su terreni di origine vulcanica. Al naso è complesso, con sentori di scorza d'agrumi, zagara (fiori d'arancio), melone e note sulfuree/minerali. Al palato è lungo e profondo, caratterizzato da una freschezza vivace, un corpo materico e un finale...
14,76 €Prezzo
12,35 €Prezzo
Il Falanghina "Bru Emm" di Ciro Picariello (il cui nome è un omaggio ai figli, Bruno ed Emma) è un vino fresco, sapido e aromatico, 100% Falanghina proveniente da vigne situate ad alta quota (circa 400 metri) nel beneventano. Si presenta di un giallo paglierino brillante, con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa chiara. Al palato è vivace, di corpo leggero e ottima...
12,35 €Prezzo
12,00 €Prezzo
La Falanghina del Sannio Sanete 2024 de La Guardiense è un vino bianco fresco e aromatico proveniente dalla regione del Sannio, in Campania. La Guardiense è una cooperativa agricola molto importante nella zona, nota per la produzione di vini di qualità valorizzando i vitigni autoctoni. La linea "Sanete" (o "Senete" come spesso riportato) è parte della loro gamma "Janare", pensata per esprimere...
12,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Il Le Focaie 2015 di Rocca di Montemassi è un Sangiovese in purezza che cattura l'essenza della Maremma Toscana in una delle annate più calde e favorevoli del decennio. Il nome "Le Focaie" deriva dalla pietra focaia tipica dei terreni di questa tenuta, che conferisce al vitigno una nota minerale distintiva. Nel 2015, le condizioni climatiche perfette — con un'estate luminosa e ottime escursioni...
15,41 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Vini da Seduzione
Il Giumin Cinque Terre Sciacchetrà 1990 di Riccardo Arrigoni è una perla rara dell'enologia ligure, un vino "eroico" che sfida il tempo e gli elementi. Prodotto in un'annata, la 1990, ricordata in tutta Italia come una delle migliori del secolo per concentrazione e potenziale di invecchiamento, questo Sciacchetrà rappresenta la quintessenza del passito marino. La vendemmia 1990 in Liguria ha...
55,00 €Prezzo
Le Pergole Torte
Prodotto per la prima volta nell’annata 1977, è stato il primo Sangiovese in purezza vinificato nella nostra zona di Radda in Chianti. Le uve provengono dai nostri vigneti storici, piantati fra il 1968 e il 1999. Matura per un anno in barriques Allier e un anno in botti di rovere di Slavonia.
210,00 €Prezzo
Montevertine
Il vino storico dell'azienda, prodotto dal 1971 al 1981 come Chianti Classico Montevertine e dal 1982, in seguito alla nostra uscita dal Consorzio del Chianti Classico, semplicemente come Montevertine. Da uve selezionate di sangiovese, canaiolo e colorino, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia e Allier.
62,00 €Prezzo
Pian del Ciampolo
È vino dell'azienda più semplice e adatto per tutte le occasioni. Viene prodotto con uve di sangiovese, canaiolo e colorino provenienti da tutti i nostri vigneti, matura per un anno in botti di rovere di Slavonia.
27,00 €Prezzo
La produzione annuale è molto limitata, usando esclusivamente nostre botaniche non possiamo fare più di tanto, ma dopotutto pensiamo che questo sia il vero fascino di un prodotto fatto in casa, un vero testimone del nostro territorio. Lo consigliamo liscio, ben freddo. L’incontro con una buona tonica, possibilmente tendente all’amaro, è comunque una bella alternativa.
Altri prodotti
Agretto...
72,00 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Narni Ciliegiolo Ramici 2018 di Leonardo Bussoletti è un vino rosso che rappresenta un'espressione ancora più profonda e complessa del vitigno Ciliegiolo nel territorio di Narni, in Umbria. "Ramici" è il nome di uno dei vigneti storici più importanti per Leonardo Bussoletti, situato su un terreno particolarmente vocato che conferisce al vino una struttura e una longevità superiori rispetto...
22,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Il Narni Ciliegiolo Brecciaro 2019 di Leonardo Bussoletti è un vino rosso che rappresenta un'espressione pura e autentica del vitigno Ciliegiolo nel cuore dell'Umbria. Leonardo Bussoletti è un produttore che ha scommesso sul Ciliegiolo come vitigno principe del territorio di Narni, lavorando con dedizione in vigna e in cantina per valorizzarne le peculiarità. Il nome "Brecciaro" deriva dalla...
15,00 €Prezzo
Il Le Pergole Torte 2022 di Montevertine è uno dei vini più iconici e celebrati d'Italia. Prodotto a Radda in Chianti, rappresenta la massima espressione del Sangiovese in purezza, mantenendo un'identità stilistica che rifiuta le denominazioni DOCG per restare fedele alla visione tradizionale della famiglia Manetti.
210,00 €Prezzo
3,00 €Prezzo
Una bella miscela di ciliegia rossa e lampone nella sua tavolozza di aromi
È fresco e gustoso, ha una bocca morbida e fruttata, con un cocktail di sapori che lo rendono molto beverino in ogni momento
È il compagno perfetto per le tue serate di antipasti e pizza
Perfetto per tanti altri classici della cucina italiana
Vino rosso secco, elegante, di classe
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,50 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
4,50 €Prezzo
10,33 €Prezzo
Il Ferzo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2016 di Citra Vini è un'espressione fedele e di qualità del Montepulciano, il vitigno simbolo dell'Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia con radici dagli anni '70, si dedica alla valorizzazione del territorio abruzzese attraverso una produzione attenta e di alto livello. La linea "Ferzo" è pensata per esaltare i...
10,33 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Scheda Tecnica: Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 - Citra Vini
Il Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 di Citra Vini rappresenta un'espressione raffinata e autoctona del vitigno Cococciola, tipico della regione Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia, con radici che risalgono agli anni '70, si impegna a valorizzare i vitigni tradizionali...
12,61 €Prezzo


















































































































































































































































































































































































































