Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
23,00 €Prezzo
Il Riesling di Falkenstein è il fiore all'occhiello della cantina, proveniente dalla Val Venosta in Alto Adige. È un Riesling 100% che affina in grandi botti di legno d'acacia per 10 mesi. Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso spiccano note agrumate, di pesca e albicocca, con una chiara vena minerale. In bocca è elegantemente secco, sapido e vibrante, con una grande freschezza e...
23,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Riesling Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle scommesse più audaci e affascinanti di Planeta. Coltivato a quote altissime sul versante nord dell'Etna, questo vino rappresenta l'incontro tra il "re" dei vitigni nordici e la "muntagna" siciliana. Prodotto in regime biologico, il Riesling ha trovato nelle sabbie nere vulcaniche di Sciara Nuova un habitat capace di esaltarne la naturale...
38,00 €Prezzo
21,20 €Prezzo
Il Riesling Pitzon 2022 della cantina Nals Margreid è una delle interpretazioni più luminose e vibranti del Riesling in Alto Adige. Il nome "Pitzon" si riferisce a un vigneto specifico situato nei pressi di Nalles, dove le pendenze scoscese e la particolare composizione del suolo offrono l'habitat ideale per questo vitigno che ama i climi freschi e i terreni minerali.
L'annata 2022 ha regalato...
21,20 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Bianchi
Il Riesling 2001 di Petaluma è una delle testimonianze più prestigiose della capacità dell'Australia, e in particolare della regione di Clare Valley, di produrre bianchi di una longevità strabiliante. Petaluma, fondata da Brian Croser, ha sempre puntato su uno stile secco, austero e profondamente minerale, che trova nel tempo il suo miglior alleato.
L'annata 2001 è considerata storica per il...
27,99 €Prezzo
20,00 €Prezzo
L'Albarola Colli di Luni DOC 2022 di Cantine Lunae (famiglia Bosoni) è l'espressione in purezza di un vitigno autoctono ligure storicamente utilizzato in uvaggio. Lunae, dopo anni di ricerca, ha dimostrato il grande potenziale qualitativo dell'Albarola, un vitigno esigente che prospera sui terreni ciottolosi e ben ventilati del territorio di Luni.
Il 2022 ha regalato un vino di grande...
20,00 €Prezzo
36,40 €Prezzo
L'annata 2000 è stata molto buona in Alto Adige, caratterizzata da un andamento climatico favorevole che ha permesso uve sane e ben mature. A 25 anni dalla vendemmia, un vino di questa annata e di questa qualità si trova in una fase di piena maturità, offrendo un'esperienza degustativa complessa e ricca di note evolute.
36,40 €Prezzo
32,45 €Prezzo
Il Yarden Cabernet Sauvignon 2016 è un'espressione di spicco della rinomata Golan Heights Winery, un'azienda pioniera nel panorama vinicolo israeliano. Questo vino, emblema della cantina, riflette la complessità e l'eleganza che le altitudini del Golan sanno imprimere al vitigno. Il 2016 è stata un'annata eccellente, che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo un vino di...
32,45 €Prezzo
153,72 €Prezzo
Il Lux Vitis 2016 è un vino che incarna l'eccellenza, essendo una delle espressioni più alte della produzione dei Supertuscan firmati Frescobaldi. Questo vino, un Cabernet Sauvignon in purezza, rappresenta la fusione perfetta tra l'eleganza internazionale del vitigno e il terroir unico della Toscana. L'annata 2016 è stata eccezionale, caratterizzata da un clima ideale che ha permesso una...
153,72 €Prezzo
224,00 €Prezzo
Il Lux Vitis 2015 è un vino che incarna l'eccellenza, essendo una delle espressioni più alte della produzione dei Supertuscan firmati Frescobaldi. Questo vino, un Cabernet Sauvignon in purezza, rappresenta la fusione perfetta tra l'eleganza internazionale del vitigno e il terroir unico della Toscana. L'annata 2015 è stata un'annata eccezionale, caratterizzata da un clima ideale che ha permesso...
224,00 €Prezzo
63,01 €Prezzo
Il Pareto 2014 è un'espressione in purezza di Cabernet Sauvignon, un vino che unisce la potenza del vitigno internazionale con l'eleganza del terroir toscano. L'annata 2014 è stata difficile per i vini rossi in Toscana, caratterizzata da un'estate più fresca e piovosa del solito. Tuttavia, i produttori più attenti, come Folonari, hanno saputo valorizzare al meglio le uve, ottenendo un vino di...
63,01 €Prezzo
84,00 €Prezzo
Il Pareto 1998 è un'icona tra i Super Tuscan, un vino in purezza di Cabernet Sauvignon che rappresenta una sfida e una scommessa vinta dalla famiglia Folonari. L'annata 1998 è stata un'annata molto buona in Toscana, con un clima caldo e secco che ha permesso al Cabernet Sauvignon di raggiungere una perfetta maturazione fenolica, conferendo al vino una struttura robusta e un'ottima longevità. A...
84,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Bianchi
Il Riesling Langhe Dosio 2022 rappresenta un'espressione interessante e non convenzionale delle Langhe, una zona notoriamente vocata ai grandi rossi. La scelta di coltivare e vinificare il Riesling in questo terroir evidenzia la ricerca e la sperimentazione della cantina Dosio Vigneti. Questo vino bianco, pur essendo giovane, offre già una complessità aromatica e una vibrante freschezza,...
13,00 €Prezzo
69,99 €Prezzo
Il Lafòa Cabernet Sauvignon Colterenzio 2000 è un vino rosso di punta della Cantina Colterenzio, un'espressione di alta qualità del Cabernet Sauvignon in Alto Adige. Il nome "Lafòa" è emblematico e richiama il vigneto pilota che, negli anni '80, ha segnato l'inizio della "rivoluzione qualitativa" in Alto Adige, grazie al lavoro pionieristico di Luis Raifer. Questo progetto ha introdotto nuovi...
69,99 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Langhe DOC Rosso "Monsordo" 2017 di Ceretto è un vino che riflette la filosofia dell'azienda di esplorare le varietà internazionali nel contesto unico del terroir delle Langhe. Ceretto, rinomata per i suoi Barolo e Barbaresco da cru, con il "Monsordo" crea un blend moderno e accessibile, mantenendo l'eleganza e la qualità che contraddistinguono la loro produzione. Il "Monsordo Rosso" è...
23,09 €Prezzo
20,31 €Prezzo
Il vino "La Gavina" Toscana IGT Cabernet Sauvignon 1998 di Cecchi è un'espressione significativa dell'impegno di Cecchi nella produzione di vini a base di vitigni internazionali in Toscana, rientrando nella categoria dei cosiddetti "Super Tuscans". "La Gavina" rappresenta una delle etichette con cui Cecchi ha esplorato il potenziale del Cabernet Sauvignon nel terroir toscano. L'annata 1998 in...
20,31 €Prezzo
22,39 €Prezzo
Il vino "La Gavina" Toscana IGT Cabernet Sauvignon 1997 di Cecchi è un esemplare significativo dell'approccio di Cecchi ai cosiddetti "Super Tuscans" o, più precisamente, vini a base di vitigni internazionali prodotti in Toscana al di fuori delle denominazioni tradizionali. "La Gavina" è una delle etichette che ha permesso a Cecchi di esplorare le potenzialità di vitigni come il Cabernet...
22,39 €Prezzo
19,81 €Prezzo
Il Langhe DOC Riesling 2020 di Cà del Baio è una testimonianza dell'abilità di questa storica azienda piemontese nel lavorare con vitigni internazionali, adattandoli al terroir delle Langhe. Cà del Baio, guidata dalla famiglia Grasso, è nota per il suo impegno nella sostenibilità (certificata "The Green Experience") e per la produzione di vini che riflettono fedelmente l'annata e l'origine....
19,81 €Prezzo
23,00 €Prezzo
Il Riesling Trocken 2021 del Weingut Bassermann-Jordan è un'espressione classica e autentica del Riesling secco della Pfalz (Palatinato), una delle regioni vinicole più importanti della Germania. Bassermann-Jordan è un produttore storico e rinomato, noto per la sua lunga tradizione e per la produzione di Riesling di alta qualità, capaci di esprimere in modo eccellente il terroir. L'annata 2021...
23,00 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Scheda Tecnica: Atlas Peak "Consenso" Napa Valley Red 1990
Il vino Atlas Peak "Consenso" Napa Valley Red 1990 è un'espressione storica proveniente dalla regione di Atlas Peak, nella Napa Valley, in California. Sebbene l'Atlas Peak AVA sia stata ufficialmente istituita nel 1992, i vigneti di quest'area montuosa producevano già uve di alta qualità molto prima. Il nome "Consenso" suggerisce...
27,99 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Il Cabernet Sauvignon Atlas Peak 1992 si riferisce a un vino prodotto nell'area di Atlas Peak AVA (American Viticultural Area) nella Napa Valley, California. L'AVA di Atlas Peak è stata istituita proprio nel 1992, rendendo questa annata una delle prime a poter beneficiare di questa specifica designazione. I vini di Atlas Peak sono rinomati per le loro caratteristiche uniche derivanti dall'alta...
21,01 €Prezzo
512,40 €Prezzo
L'Essenza del Cabernet Franc a Bolgheri: Eleganza e Profondità di un'Annata Straordinaria
Il Matarocchio 2013 di Antinori è un vino di rara eccellenza, considerato da molti una delle massime espressioni di Cabernet Franc in purezza prodotte a Bolgheri. Questo vino nasce dalla prestigiosa Tenuta Guado al Tasso, una gemma della famiglia Antinori situata nel celebre anfiteatro bolgherese....
512,40 €Prezzo
427,00 €Prezzo
L'Espressione Intensa del Cabernet Franc di Bolgheri
Il Matarocchio 2017 di Antinori è un'espressione notevole e concentrata del Cabernet Franc in purezza, proveniente dalla prestigiosa Tenuta Guado al Tasso, nel cuore della DOC Bolgheri. Questo vino rappresenta l'ambizioso progetto della famiglia Antinori di esplorare e magnificare il potenziale di un singolo vitigno da una parcella vocata,...
427,00 €Prezzo
478,24 €Prezzo
L'Eccellenza del Cabernet Franc a Bolgheri: Potenza, Eleganza e Longevità
Il Matarocchio 2016 di Antinori è un vino di straordinaria caratura, riconosciuto come una delle massime espressioni di Cabernet Franc in purezza prodotte nella prestigiosa DOC Bolgheri. Questo vino iconico nasce dalla Tenuta Guado al Tasso, una delle proprietà più significative della famiglia Antinori, situata nel cuore...
478,24 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Rossi
Scopri un tesoro nascosto della Valpolicella: il Realda Anselmi 1991. Questo vino rosso, proveniente da una delle annate storiche e da una cantina che ha saputo distinguersi per la sua visione e qualità, offre un'esperienza sensoriale rara e profonda. Il Realda 1991 è una testimonianza del tempo, un vino che ha saputo evolvere con grazia, trasformando la sua gioventù in un bouquet di aromi...
23,09 €Prezzo
22,20 €Prezzo
Lasciati incantare dalla purezza e dalla mineralità del Riesling Surmont Mittemberg Alois Lageder 2020. Questo vino bianco, emblema della ricerca e dell'eccellenza della cantina Alois Lageder in Alto Adige, rappresenta una delle espressioni più affascinanti del vitigno Riesling in Italia. L'annata 2020 ha permesso di catturare tutta la freschezza e la complessità aromatica di questo Cru,...
22,20 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Immergiti nella storia con il Cor Romigberg Alois Lageder 1994, un'autentica gemma proveniente da una delle cantine più prestigiose dell'Alto Adige. Questo vino rappresenta non solo una testimonianza del tempo, ma anche della dedizione di Alois Lageder alla qualità e all'espressione del terroir. Un'occasione rara per degustare un rosso di grande struttura e complessità, frutto di un'annata che,...
63,00 €Prezzo
Il Riesling Vigna Castel Ringberg 2020 di Elena Walch è un vino bianco di grande eleganza e complessità, un'espressione "cru" di questo vitigno che ha trovato in Alto Adige un terroir d'elezione per esprimere tutta la sua mineralità, freschezza e longevità. Proveniente dal vigneto singolo Castel Ringberg, questo vino è un emblema di potenza ed eleganza.
L'annata 2020 in Alto Adige è stata...
23,21 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Langhe DOC Rosso "Monsordo" 2015 di Ceretto è un vino che rappresenta la capacità dell'azienda di esplorare e interpretare le varietà internazionali nel contesto del terroir delle Langhe. Ceretto, azienda storica e di spicco, è universalmente riconosciuta per i suoi Barolo e Barbaresco da cru, ma con il "Monsordo" ha voluto creare un blend moderno e accessibile, pur mantenendo l'eleganza e...
23,09 €Prezzo











































































































































































































































































































































































































