Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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- Regione: Abruzzo
56,00 €Prezzo
Il Trebbiano d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino bianco biodinamico di straordinaria tensione e integrità. Ottenuto dalla tradizionale pigiatura con i piedi e fermentato spontaneamente in vasche di cemento, si distingue per una freschezza tagliente, note di fiori bianchi, mandorla verde e una mineralità gessosa che ne preannuncia il grande potenziale di evoluzione.
56,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Il Cerasuolo d'Abruzzo 2024 di Emidio Pepe è un vino artigianale di straordinaria energia, ottenuto da uve Montepulciano vinificate in bianco con breve contatto sulle bucce. Caratterizzato da un colore ciliegia brillante e una spiccata acidità, offre note croccanti di melograno e fragolina di bosco, sostenute da una mineralità gessosa e un finale sapido persistente.
55,00 €Prezzo
9,50 €Prezzo
Durante il processo di vinificazione, le uve, una volta giunte a maturazione, vengono sottoposte a operazioni colturali come la sfogliatura e il taglio del raspo. Queste pratiche favoriscono una sovra-maturazione delle uve, aumentando la concentrazione di sostanze nobili, come polifenoli e zuccheri, e migliorando così la qualità complessiva dell'uva. Dopo questa fase, le uve vengono raccolte e...
9,50 €Prezzo
Minuccio
ITALIA
Vinifcazione
Criomacerazione per 48 ore e macerazione per 48 ore con pressatura soffce. Fermentazione spontanea e batonnage per 2
mesi
Denominazione
Vino Bianco
Vitigno
100% Trebbiano d’Abruzzo
Abbinamenti
Piacevole come aperitvo e in accompagnamento a piatti di pesce e formaggi
Note sensoriali
Giallo paglierino intenso Fresco e persistente con
un fnale lungo e...
12,00 €Prezzo
21,69 €Prezzo
Il Cinquemani Montepulciano d'Abruzzo "Platinum" 2014 è un’etichetta che rappresenta la selezione più prestigiosa e ambiziosa della linea Cinquemani. Si tratta di un vino pensato per sfidare il tempo, puntando tutto su una concentrazione estrema del frutto e un uso importante dei legni nobili.
L'annata 2014 in Abruzzo è stata particolarmente selettiva: una stagione fresca e piovosa che ha...
21,69 €Prezzo
Il Villa Gemma Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli 2007 è il vino rosso iconico dell'azienda, considerato uno dei Montepulciano d'Abruzzo più autorevoli e longevi in assoluto. L'annata 2007 è stata particolarmente significativa, essendo l'ultima annata prodotta interamente sotto la guida di Gianni Masciarelli, il fondatore. Si tratta di un vino di grande concentrazione, potenza e complessità,...
47,60 €Prezzo
40,00 €Prezzo
Il Chardonnay Marina Cvetic Masciarelli 2002 è un bianco strutturato, intenso ed estremamente longevo, considerato una delle espressioni più raffinate e ambiziose di questo vitigno internazionale in Italia. L'annata 2002 è stata prodotta da vigne relativamente giovani (circa 11 anni all'epoca), ma la fermentazione e il lungo affinamento in legno nuovo conferiscono al vino la struttura e la...
40,00 €Prezzo
23,79 €Prezzo
L'Ursonia Montepulciano D'Abruzzo Il Feuduccio 1999 è una delle espressioni di punta della cantina Il Feuduccio, che con questa etichetta ha voluto celebrare la massima espressione del vitigno autoctono in un'annata eccezionale. "Ursonia" si riferisce all'antica città romana di Orsogna, testimoniando un forte legame con il territorio. L'annata 1999 è stata un'ottima annata in Abruzzo,...
23,79 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Il Montepulciano D'Abruzzo Il Feuduccio 2010 è un'espressione classica e raffinata di uno dei vitigni più importanti e diffusi d'Italia. Prodotto dalla cantina Il Feuduccio, questo vino riflette l'impegno dell'azienda nella produzione di vini eleganti e di lunga durata. L'annata 2010 è stata un'ottima annata in Abruzzo, caratterizzata da un clima ideale che ha permesso uve sane e ben mature,...
11,20 €Prezzo
32,28 €Prezzo
L'Edizione Cinque Autoctoni 20 Fantini Farnese 2020 è un vino rosso di altissimo livello, un vero e proprio biglietto da visita della cantina. Il nome "Edizione" indica una selezione limitata e curata, mentre "20" si riferisce alla ventesima edizione di questo progetto ambizioso, che unisce le eccellenze di due regioni, Abruzzo e Puglia. L'annata 2020, con i suoi 5 anni, si presenta in una fase...
32,28 €Prezzo
25,89 €Prezzo
Bianchi
Lo Chardonnay "Opi" 2009 di Farnese è una testimonianza del notevole potenziale evolutivo che anche un vino bianco può raggiungere. Questa bottiglia, a 16 anni dalla vendemmia, rappresenta un'esperienza di degustazione rara e affascinante, dove le note di freschezza hanno lasciato il posto a una complessità e a una struttura terziaria inaspettate.
L'annata 2009 in Abruzzo è stata...
25,89 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Trebbiano d'Abruzzo DOC "C'Incanta" 2011 di Cantina Tollo è un vino bianco che rende omaggio a un'antica tradizione vinicola abruzzese: la macerazione sulle bucce. Creata per celebrare il 50° anniversario della Cantina Tollo (fondata nel 1960), questa etichetta si distingue per un processo di vinificazione che oggi rientra nella categoria dei "vini macerati" o "orange wines". Il risultato è...
27,99 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Trebbiano d'Abruzzo DOC "C'Incanta" 2011 di Cantina Tollo è un vino bianco che rappresenta un omaggio alle antiche tradizioni vinicole abruzzesi. Questa etichetta, creata in occasione del 50° anniversario della Cantina Tollo (fondata nel 1960), si distingue per una vinificazione che rievoca metodi di un tempo, inclusa la fermentazione con contatto sulle bucce, un approccio che oggi è tornato...
27,99 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Pecorino Terre di Chieti IGT 2012 di Cantina Tollo in formato Magnum da 1,5 litri è un'espressione notevole di un vitigno autoctono abruzzese che ha visto una vera e propria rinascita negli ultimi decenni. Il Pecorino, pur essendo stato riscoperto solo recentemente, si è dimostrato un bianco di grande carattere, struttura e sorprendente longevità, capace di evolvere splendidamente nel tempo....
27,99 €Prezzo
11,26 €Prezzo
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva "Mo" 2015 di Cantina Tollo è un'etichetta di spicco di questa rinomata cooperativa abruzzese. Il "Mo" (conosciuto anche come "Cagiòlo" per le annate precedenti o in base a specifiche linee commerciali, ma le schede più recenti indicano "Mo" come la Riserva di punta) è un vino che rappresenta la forza e l'eleganza del Montepulciano in Abruzzo, frutto di una...
11,26 €Prezzo
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva "Cagiòlo" 2010 di Cantina Tollo è un'etichetta storica e di riferimento per questa importante cooperativa abruzzese. Il "Cagiòlo," il cui nome deriva dal termine dialettale che indica la terra calcarea delle colline di Tollo, è il vino simbolo della cantina sin dal suo debutto nel 1992. È un Montepulciano d'Abruzzo che incarna l'identità del territorio,...
24,49 €Prezzo
11,91 €Prezzo
SudEst Pecorino
ITALIA
Vinifcazione
Pressatura soffce senza macerazione.
Fermentazione spontanea
Denominazione
IGT Terre di Chieti
Vitigno
100% Pecorino d’Abruzzo
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, bene accompagna
piatti a base di pesce e baccalà e formaggi freschi
Note sensoriali
Giallo paglierino
con rifessi verdolini
Avvolgente, strutturato, di
buona freschezza a...
11,91 €Prezzo
3,00 €Prezzo
Una bella miscela di ciliegia rossa e lampone nella sua tavolozza di aromi
È fresco e gustoso, ha una bocca morbida e fruttata, con un cocktail di sapori che lo rendono molto beverino in ogni momento
È il compagno perfetto per le tue serate di antipasti e pizza
Perfetto per tanti altri classici della cucina italiana
Vino rosso secco, elegante, di classe
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,00 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
3,50 €Prezzo
9,80 €Prezzo
Quando si parla di Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli 2013, è fondamentale specificare la linea di prodotto, in quanto l'azienda ne produce diverse. Le linee principali con questa annata sono la Linea Classica, la Marina Cvetic Riserva e il Villa Gemma Riserva.
La descrizione seguente si concentra sulla linea Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2013, che è la più rappresentativa...
9,80 €Prezzo
Vinificazione: i grappoli vengono sottoposti a una
soffice ammostatura a bassa temperatura. Il mosto
così ottenuto, si lascia decantare per poi avviarlo alla
fermentazione a temperatura controllata, che esalta le
peculiarità aromatiche del vitigno.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi
di frutta tropicale,...
4,50 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Lo Yare Il Feuduccio 2000 è un'espressione classica e raffinata di uno dei vitigni più importanti e diffusi d'Italia. Prodotto dalla cantina Il Feuduccio, questo vino riflette l'impegno dell'azienda nella produzione di vini eleganti e di lunga durata. L'annata 2000 è stata un'ottima annata in Abruzzo, caratterizzata da un clima ideale che ha permesso uve sane e ben mature, producendo un vino di...
11,20 €Prezzo
L'Ursonia Montepulciano D'Abruzzo Il Feuduccio 2013 è una delle espressioni di punta della cantina Il Feuduccio. "Ursonia" si riferisce all'antica città romana di Orsogna, testimoniando un forte legame con il territorio. L'annata 2013 è stata un'ottima annata in Abruzzo, caratterizzata da un clima ideale che ha permesso uve sane e ben mature, producendo un vino di grande concentrazione e...
40,99 €Prezzo
35,00 €Prezzo
L'Edizione Cinque Autoctoni 22 Fantini Farnese 2022 è un vino rosso di altissimo livello, un vero e proprio biglietto da visita della cantina. "Edizione 22" si riferisce al ventiduesimo imbottigliamento di questo prestigioso blend di cinque uve autoctone, frutto di una selezione meticolosa tra Abruzzo e Puglia. L'annata 2022, con i suoi 3 anni, si presenta in una fase di estrema giovinezza,...
35,00 €Prezzo
35,00 €Prezzo
L'Edizione Cinque Autoctoni 21 Fantini Farnese 2021 è un vino rosso di altissimo livello, un vero e proprio biglietto da visita della cantina. "Edizione 21" si riferisce al ventunesimo imbottigliamento di questo prestigioso blend di cinque uve autoctone, frutto di una selezione meticolosa tra Abruzzo e Puglia. L'annata 2021, con i suoi 4 anni, si presenta in una fase di grande espressione...
35,00 €Prezzo
10,33 €Prezzo
Il Ferzo Montepulciano d'Abruzzo DOP 2016 di Citra Vini è un'espressione fedele e di qualità del Montepulciano, il vitigno simbolo dell'Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia con radici dagli anni '70, si dedica alla valorizzazione del territorio abruzzese attraverso una produzione attenta e di alto livello. La linea "Ferzo" è pensata per esaltare i...
10,33 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Scheda Tecnica: Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 - Citra Vini
Il Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 di Citra Vini rappresenta un'espressione raffinata e autoctona del vitigno Cococciola, tipico della regione Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia, con radici che risalgono agli anni '70, si impegna a valorizzare i vitigni tradizionali...
12,61 €Prezzo











































































































































































































































































































































































































