Prezzo

• 5,00 € - 8.500,00 €

Confezione

• Legno(47)
• NO(209)

Tipologia

• Bianco(17)
• Rosso(239)

Vino

• (157)
• Albizzia è un vino prodotto da uve Chardonnay, fresco e raffinato, con profumi che spaziano dagli agrumi alle note tropicali. Ottimo come aperitivo, è un vino ideale per un consumo quotidiano.(1)
• Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’(39)
• Giramonte è caratterizzato da un bellissimo colore rosso rubino molto intenso ed impenetrabile con lievi sfumature porpora. Al naso esordisce con un caleidoscopio di sensazioni fruttate, un susseguirsi di differenti frutti di bosco: mirtillo, lampone, rib(6)
• Il Vermentino, che in quest'arera ha un' espressione varietale unica, con note speziate e floreali, è il più diffuso tra i vigneti a bacca bianca a Bolgheri, dove la produzione di uve bianche è comunque molto limitata (circa il 10%)(1)
• Immediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita?. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita? quella passione per la qualita? (6)
• L’annata inaugurale di Massetino, la 2017, ha debuttato esattamente 30 anni dopo la prima annata di Masseto. La nascita del second vin e l’apertura della cantina di Masseto durante lo stesso anno sono stati eventi fondamentali nella storia della tenuta. P(4)
• Poggio Argentato racchiude l’essenza della Maremma: la sua terra, la sua luce unica, la brezza del mare vicino, il tutto raccontati da un vino bianco, profumato e fresco, mediante il linguaggio dei vitigni del Nord. Il blend singolare di Sauvignon Blanc, (1)
• Questo Cru affonda le sue radici nel 1996, quando Elisabetta decide di acquistare la vigna “Poggio Valente” nelle vicinanze di Pereta, Scansano. Il progetto è stato ancora una volta incentrato sul Sangiovese, diventando la massima espressione del terroir (2)
• si distingue per un bellissimo colore giallo paglierino dai riflessi oro, brillante e cristallino. Il bouquet è complesso ed elegantemente intenso con note mediterranee e iodate che spiccano. Tra i sentori mediterranei si distinguono l’elicriso, la santor(3)
• Villa Antinori è stato prodotto per la prima volta nel 1928 dal Marchese Niccolò Antinori, padre di Piero Antinori, come il vino simbolo di Casa Antinori, capace, come forse nessun altro, di rappresentare la storia, l’identità e la continuità familiare. “(2)
• È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Tignanello è una pietra miliare. È(34)

Annata

• 1971(1)
• 1975(1)
• 1977(1)
• 1978(1)
• 1979(1)
• 1980(1)
• 1981(1)
• 1982(2)
• 1983(2)
• 1985(1)
• 1986(2)
• 1987(3)
• 1988(1)
• 1989(2)
• 1990(4)
• 1991(2)
• 1992(2)
• 1993(5)
• 1994(5)
• 1995(5)
• 1996(7)
• 1997(16)
• 1998(17)
• 1999(12)
• 2000(12)
• 2001(9)
• 2002(5)
• 2004(4)
• 2005(1)
• 2007(1)
• 2008(1)
• 2010(1)
• 2011(5)
• 2012(6)
• 2013(12)
• 2014(8)
• 2015(14)
• 2016(13)
• 2017(14)
• 2018(6)
• 2019(8)
• 2020(14)
• 2021(12)
• 2022(9)
• 2023(4)
• 2024(2)

Viticultura Regione

• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(249)

Formato

• 0,75 L(213)
• 1,5 L(24)
• 3 L(17)
• 6 L(2)

Cantina

• Antinori(80)
• Argiano(1)
• Avignonesi(1)
• Banfi(13)
• Biondi Santi(4)
• Bruni(1)
• Campo alle Comete(1)
• Carpineto(1)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(3)
• Cecchi(5)
• Col D'Orcia(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dezzani(1)
• Fattoria Del Cerro(2)
• Fattoria Le Pupille(3)
• Felsina(3)
• Folonari(9)
• Fonterutoli(1)
• Frescobaldi(52)
• Gaja(3)
• Il Borro(3)
• La Parrina(1)
• Lunelli(3)
• Monteverro(3)
• Montevertine(4)
• Morisfarms(2)
• Ornellaia(22)
• Petra(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Querciabella(3)
• Rocca Delle Macie(3)
• Ruffino(9)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• Tenuta San Guido(3)

informazioni Cantina

• (19)
• Banfi nasce nel 1978, come risultato di un progetto ambizioso e visionario al tempo stesso: creare a Montalcino e in Italia, un polo di eccellenza per la produzione di vini di qualità. Un luogo aperto alla ricerca, allo studio e all’ospitalità che, solo q(13)
• Col d'Orcia letteralmente significa collina che si affaccia sul fiume Orcia, il quale segna il confine Sud Ovest del territorio di produzione del Brunello di Montalcino, il nome dell'azienda è intrinsecamente legato alla posizione dove sono piantati i vig(2)
• Dal Chianti Classico a Montalcino, ognuna delle sei prestigiose tenute Ruffino è strategicamente posizionata nel cuore delle aree vinicole più rinomate della Toscana. Diamo vita a vini che rispettano i terroir di provenienza ed esprimono la vera essenza d(9)
• Fattoria del Cerro, ubicata in località Acquaviva a Montepulciano (SI), si estende su 600 ha. di proprietà dei quali 181 vitati e con i suoi 93 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile?? è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepu(2)
• Fèlsina, storica azienda vitivinicola a Castelnuovo Berardenga, provincia di Siena, rappresenta un esempio di come la tradizione possa fondersi con la modernità. Con un'estensione di circa 500 ettari, di cui 72 dedicati ai vigneti situati tra i 350 e i 43(3)
• I Marchesi Incisa della Rocchetta sono fra i protagonisti della storia d’Italia, dall’alto Medioevo fino all’affacciarsi dell’età barocca e oltre. Mario Incisa della Rocchetta nasce a Roma nel 1889 da famiglia piemontese, studia agraria a Pisa e coltiva f(3)
• La cantina regala emozioni difficilmente replicabili. Siamo a Chiusi, terra Etrusca per eccellenza, a poche decine di metri dalla Catacomba di Santa Mustiola e dalle tombe etrusche più famose. L’ingresso alla cantina, avviene passando attraverso una tomba(3)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(80)
• La famiglia Lunelli ha voluto, a partire dagli anni Ottanta, affiancare al Ferrari Trentodoc altre produzioni che ne condividessero i valori di fondo – altissima qualità, ricercatezza e forte legame con il proprio territorio – per costituire quello che è (3)
• La fondazione di Castello di Ama è datata 1976, quando quattro famiglie originarie di Roma si proposero di riportare una prestigiosa tenuta vinicola ai fasti che meritava. L’azienda, originariamente costituita da 55 ettari e situata nel cuore del Chianti (3)
• La missione dell’azienda volge ad assumere la leadership nell’universo della “buona industria vitivinicola”. Un ecosistema che si fonda su un’agricoltura biologica e biodinamica, su sistemi distributivi sostenibili e sull’educazione del consumatore. Lavor(1)
• La Società Agricola San Fabiano Calcinaia è situata tra le colline del prestigioso paesaggio chiantigiano. Si estende per 165 Ha ed è costituita da due nuclei separati: il primo, nel comune di Poggibonsi, con gli uffici, la cantina ed una buona parte dei (1)
• La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Le tappe di Ornellaia sono scandite dall’intesa, sempre più affiatata (22)
• Le Signore del Morellino, Elisabetta Geppetti e Clara Gentili. L’hanno chiamata la Signora del Morellino ed anche l’Ambasciatrice della Maremma per averne portato in giro per il mondo valori, profumi, intensità. È stata la prima donna presidente di un Con(3)
• L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annover(52)
• Monteverro si trova ai piedi del borgo medievale di Capalbio, nella parte più meridionale della Toscana, la Maremma, una regione nota oer la sua autenticità e le sue tradizioni. La tenuta dista pochi chilometri dal mare e si contraddistingue per i suoi ca(3)
• Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza.(4)
• Morisfarms ha due tenute in Toscana. TENUTA POGGETTI: è la proprietà della famiglia Moris nella Maremma Toscana. Situata su una collina ad appena 10 minuti dal Golfi di Follonica, dalla fattoria principale si può vedere facilmente l'Isola d'Elba e in cert(2)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(9)
• Petra è un’oasi naturale immersa nel territorio unico e diverso della Val di Cornia. L’architetto svizzero Mario Botta, incaricato da Vittorio Moretti, ha vestito di forma e funzione uno spazio d’incontro. Il luogo conclusivo è un’architettura morbida, ri(3)
• Rocca delle Macìe ha radici profonde. Affonda il suo pensiero dentro valori forti, quelli etici intrecciati alla terra, quelli sociali del rispetto del lavoro, delle persone e della famiglia. Da queste basi è partito il sogno di Italo Zingarelli e da ques(3)
• Tutto inizia nel 1893 quando Luigi Cecchi diventa assaggiatore professionista e comprende le potenzialità della viticoltura italiana. Con lui inizia un percorso che possiamo definire oggi un perfetto connubio tra innovazione e tradizione. E' proprio nel s(5)
• È uno dei pochi miti enoici del Belpaese, il suo vino è finito nei calici dei personaggi più influenti del mondo ed è l’unico italiano nell’elenco dei dodici vini del ventesimo secolo di Wine Spectator. Ma, soprattutto, è la famiglia che nella seconda met(4)
• “Un atto di fede che dura nel tempo”, così ama dire Ferruccio Ferragamo che, dal 1993 assieme alla propria famiglia ha ridato vita al millenario borgo del Borro, valorizzandone storia, tradizioni ed eccellenze. Autenticità, rispetto dell’ambiente, cultura(3)

Vitigno

• (2)
• Cabernet Sauvignon(6)
• Chardonnay(6)
• Malbec(2)
• Merlot(21)
• Pinot Nero(3)
• Sangiovese(31)
• Syrah(1)
• Vermentino(2)

Uvaggio

• (2)
• Cabernet Franc, Carménère, Cabernet Sauvignon(3)
• Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 20%, Petit Verdot 5%(1)
• Cabernet Sauvignon, Merlot(1)
• Cabernet Sauvignon, Sangiovese(1)
• Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Merlot(1)
• Cabernet Sauvignon, Sangiovese(1)
• Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Sangiovese 25%, Syrah 15%(1)
• Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25% e Petit Verdot 25%(1)
• Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 3%(9)
• Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%(3)
• Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%(39)
• Cabernet Sauvignon 90%, Sangiovese 10%(2)
• Cabernet Sauvignon 100%(4)
• Chardonnay, Viognier(1)
• Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%(1)
• Chardonnay 100%(6)
• Colorino 60%, Merlot 40%(5)
• Malbec 100%(2)
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot(1)
• Merlot, Sangiovese(6)
• Merlot, Sangiovese(1)
• Merlot 40%, Syrah 35%, Sangiovese 25%(1)
• Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 15%(1)
• Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%(1)
• Merlot 50%, Sangiovese 35%, Cabernet Sauvignon 15%(5)
• Merlot 55%, Syrah 35% e Sangiovese 10%(2)
• Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%(2)
• Merlot 70%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 15%(6)
• Merlot 90 %, Cabernet Franc 10%(2)
• Merlot 92 %, Cabernet Franc 8%(2)
• Merlot 100%(21)
• Pinot Nero 100%(3)
• Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot(1)
• Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot(1)
• Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo(1)
• Sangiovese, Merlot(5)
• Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon(1)
• Sangiovese, Vermentino Nero(2)
• Sangiovese 39%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 26%(2)
• Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%(9)
• Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 20%(2)
• Sangiovese 50%, Barbera 50%(1)
• Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%(3)
• Sangiovese 57%, Cabernet Sauvignon 43%(1)
• Sangiovese 60%, Cabernet, Merlot ed altre uve locali 40%(1)
• Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%(8)
• Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 5%(2)
• Sangiovese 80%, Alicante 20%(1)
• Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%(29)
• Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%(5)
• Sangiovese 95%, Merlot 5%(2)
• Sangiovese 100%(27)
• Sangiovese in maggioranza, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah in percentuali minori(2)
• Sangiovese min.70%, altri(1)
• Sauvignon 70%, Vermentino 16%, Verdicchio 8%, Viognier 6%(1)
• Sauvignon Balnc 60%, Petit Manseng 25%, Traminer 10%, Semillon 5%(1)
• Syrah 70%, Grenache 30%(1)
• Syrah 75%, Sangiovese 25%(1)
• Syrah 100%(1)
• Verentino, Ansonica(3)
• Vermentino 60%, Viognier 40%(1)
• Vermentino 100%(2)

Denominazione

• (86)
• Abruzzo DOP(3)
• Aglianico del Vulture DOC(8)
• Alsace AOC(2)
• Alta Langa DOCG(2)
• Alto Adige DOC(155)
• Amarone della Valpolicella DOCG(33)
• Barbaresco DOCG(27)
• Barbera D'Alba DOC(24)
• Barbera D'Asti DOCG(12)
• Barbera del Monferrato DOC(2)
• Barolo DOCG(42)
• Basilicata IGT(2)
• Biferno DOC(1)
• Boca DOC(2)
• Bolgheri DOC(72)
• Bordeaux AOC(2)
• Bourgogne AOC(6)
• Bramaterra DOC(1)
• Brunello di Montalcino DOC(2)
• Brunello di Montalcino DOCG(69)
• Campania IGT(11)
• Cannellino DOCG(1)
• Cannonau di Sardegna DOC(4)
• Carignano del Sulcis DOC(1)
• Cerasuolo di Vittoria DOCG(1)
• Chablis AOC(29)
• Champagne AOC(29)
• Chardonnay AOC(3)
• Chianti Classico DOCG(75)
• Cinque Terre DOC(1)
• Colli del Limbara IGT(1)
• Colli del Trasimeno DOC(1)
• Colli di Luni DOC(3)
• Colli di Salerno IGT(8)
• Colline Teatine IGT(2)
• Collio DOC(49)
• Colli Orientali del Friuli DOC(12)
• Colli Toscana Centrale IGT(1)
• Conero DOCG(1)
• Corbières AOC(1)
• Cortona DOC(6)
• Costa D'Amalfi DOC(6)
• Coteaux Champenois AOC(1)
• Coteaux de l'Ardèche IGP(5)
• Cotes de Bordeaux AOC(1)
• Cotes du Rhone AOC(2)
• Curtefranca DOC(1)
• Diano D'Alba DOCG(1)
• Dogliani DOCG(5)
• Dolcetto D'Alba DOC(2)
• Dolomiti IGT(3)
• Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP(6)
• Etna DOC(21)
• Falanghina del Sannio DOP(9)
• Fiano D'Avellino DOCG(12)
• Fiano IGP(1)
• Fobiano IGT(3)
• Franciacorta DOCG(20)
• Friulano DOC(3)
• Friuli Colli Orientali DOC(2)
• Friuli DOC(3)
• Friuli Isonzo DOC(3)
• Garda Classico DOC(2)
• Gattinara DOCG(5)
• Gavi o Cortese di Gavi DOCG(1)
• Greco di Tufo DOCG(11)
• Irpina Bianco DOCG(1)
• Irpinia DOC(9)
• Isola dei Nuraghi IGT(23)
• Lago di Corbara DOC(3)
• Lambrusco di Sorbara DOC(2)
• Langhe DOC(17)
• Langhe Nebbiolo DOC(1)
• Langhe Sauvignon DOC(1)
• Lazio IGP(17)
• Lazio IGT(25)
• Liguria di Levante IGT(1)
• Lison Pramaggiore DOC(1)
• Lugana DOC(18)
• Marche IGT(7)
• Maremma Toscana DOC(11)
• Marsala Superiore Riserva DOC(1)
• Menfi DOC(1)
• Mitterberg IGT(1)
• Molise DOC(2)
• Monferrato DOC(4)
• Monica di Sardegna DOC(1)
• Montecucco DOCG(1)
• Montefalco DOC(6)
• Montepulciano d'Abruzzo DOC(11)
• Monti Lessini DOC(1)
• Morellino di Scansano DOCG(2)
• Mosel QbA(1)
• Nasco di Cagliari DOC(1)
• Nebbiolo D'Alba DOC(3)
• Nebbiolo DOCG(3)
• Nero D'Avola IGT(1)
• Nizza DOCG(1)
• Nobile di Montepulciano DOCG(17)
• Noto DOC(5)
• Orvieto Classico DOC(1)
• Orvieto Classico Superiore DOC(16)
• Passito di Pantelleria DOC(1)
• Pavia IGT(3)
• Pessac-Léognan AOC(3)
• Piemonte DOC(2)
• Piemonte Sauvignon DOC(1)
• Pomerol AOC(1)
• Pomino DOC(3)
• Pouilly Fume AOC(2)
• Primitivo di Manduria DOC(6)
• Prosecco di Valdobbiadene DOCG(1)
• Puglia IGT(3)
• Refosco dal Peduncolo DOC(4)
• Roero Arneis DOCG(4)
• Roero DOCG(1)
• Rosazzo DOCG(1)
• Rosso di Montalcino DOC(14)
• Rosso di Montalcino DOCG(1)
• Rosso di Montepulciano DOC(8)
• Sagrantino di Montefalco DOCG(9)
• Salice Salentino DOC(19)
• Sancerre AOC(3)
• Sardegna IGT(1)
• Sebino IGT(1)
• Sicilia DOC(33)
• Soave Classico Superiore DOCG(7)
• Soave DOC(12)
• Taurasi DOCG(25)
• Terre degli Osci IGT(1)
• Terre di Chieti IGP(7)
• Terre Siciliane IGT(36)
• Timorasso DOCG(1)
• Torgiano DOC(1)
• Torgiano Rosso Riserva DOCG(6)
• Toscana IGT(256)
• Trasimeno Gamay DOC(1)
• Trebbiano d'Abruzzo DOP(2)
• Trentino DOC(6)
• Trento DOC(4)
• Umbria IGP(20)
• Umbria IGT(44)
• Val d'Arno di Sopra DOC(4)
• Valpolicella Classico DOC(8)
• Veneto IGT(3)
• Venezia Giulia IGT(9)
• Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG(13)
• Verdicchio di Matelica DOC(5)
• Vermentino di Gallura DOCG(2)
• Vermentino di Sardegna DOC(10)
• Vernaccia di San Gemignano DOCG(2)
• Verona IGT(16)
• Vigneti delle Dolomiti IGT(23)
• VSQ Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut(4)

Informazioni Denominazione

• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(249)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (249)
• Metodo Classico(7)

Affinamento sui Lieviti

• (249)
• 7 Mesi(7)

Informazione Tenuta

• (253)
• Le mortelle si trovano nel cuore della maremma toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in una posizione straordinaria ed affascinante sia per la natura che per la storia dei luoghi che la circondano. La famiglia dal 1999 ha lavorato sia (3)

Perlage

• (249)
• Schiuma Bianca(7)

Colore

• (171)
• Colore giallo paglierino(1)
• Giallo chiaro con riflessi verdolini(1)
• Giallo intenso con riflessi dorati(1)
• Giallo paglierino dai riflessi dorat(1)
• Rosso rubino intenso(47)
• Rosso rubino molto intenso(34)

Odore

• (171)
• Apre su note di fiori di arancio ed erbe aromatiche, intrecciate a mela golden, mentuccia, pera abate con richiami di limone e cedro. Prosegue su profumi varietali di pesca bianca, bosso e foglia di limone(1)
• Equilibrato, rotondo, armonico e dal tannino vellutato(2)
• Grande complessita aromatica con note di tabaccol dolce, sentori di ribes nero, mora e liquirizia(6)
• Intenso complesso con frutta esotica, ananas e mango, scorza di agrumi candito, una nota fumè miele e vaniglia(1)
• Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde(39)
• Pompelmo, mimosa e mela, poi lievi sentori minerali sul finale(1)
• Profondo e vellutato, con ricca freschezza e tannini levigati(34)

Sapore

• (171)
• Al palato risulta meraviglioso l’equilibrio acido alcolico, accompagnato da una discretasapiditàsul finale.(1)
• Avvolgente equilibrato, sapido e minerale(1)
• Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero(39)
• Di buona freschezza e pronunciata sapidità, dalla persistente aromaticità. Di buon equilibrio, minerale sul finale(1)
• Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, rose rosse, tabacco e cacao(34)
• Prugna matura, ciliegia, viole appassite, pepe verde e tabacco(2)
• Ricco e consistente, di grande struttura e persistenza. Ottima longevità(6)
• Sorso fresco e saporito, che evolve in equilibrio fino al finale su note di mango e pepe bianco(1)

Gradazione

• 12(1)
• 12,5(4)
• 13(50)
• 13,5(39)
• 14(64)
• 15(19)
• 15,5(7)

Dosaggio

• (249)
• Extra Brut(7)

Filosofia

• (248)
• BIOLOGICO(5)
• VEGANO, LIEVITI INDIGINI(3)

Temperatura di servizio

• 8(16)
• 16(233)
• 18(6)

Abbinamenti

• (149)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Capretto allo Scottadito|fiorentina al Sangue(4)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Tagliolino ai Funghi Porcini|Bistecca di Scottona alla Griglia(3)
• Crostacei alla griglia, risotto di pesce(1)
• Fiorentina al Sangue|Capretto allo Scottadito|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive|Arrosticini di Pecora(1)
• Formaggi Stagionati|Tagliere di Affettati Toscani|Fiorentina al Sangue(2)
• Polpette al Sugo|Supplì di Carne|Zuppa di Funghi Porcini|(2)
• Ravioli Ripieni di Brasato alla Cacio e Pepe|Fiorentina al Sangue|Stracotto di Manzo con Purea di Patate(19)
• Salumi, formaggi erbonirati e secondi di carni(6)
• Tagliere Affettati Toscano|Formaggio a Scaglie|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(30)
• Tagliere Affettati Toscano|Tagliolini ai Funghi Porcini|Coscio di Faraona Farcito con Pistacchio e Arancio(1)
• Tagliere di Affettati Toscano|Tagliolino al Capriolo|Fiorentina al Sangue(1)
• Tagliolini ai Funghi Porcini|Tortello d'Anatra con Taleggio e Maggiorana|Filetto di Manzo al Tartufo(9)
• Tartare di Chianina con Nocciole e Scaglie di Tartufo Bianco|Tagliolino con Capretto e Carciofi|Fiorentina al Sangue(11)
• Tortelli d'Anatra con Taleggio e Maggiorana|Pappardelle al Cinghiale|Filetto di Manzo al Pepe Verde(15)
• Zuppa di Funghi Porcini|Rollè di Coniglio Leprino alle Erbe Aromatiche|Fiorentina al Sangue(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(211)
• Wine Collection Skiline Balon(6)
• Wine Collection Skiline Universale(39)

Occasioni

• Al Tramonto in Spiggia o in Piscina(1)
• Cena a Lume di Candela(16)
• Cena Gourmet(37)
• Cena Romantica(7)
• Cena tra Sommelier(190)
• Vasca Idromassaggio(5)

Informazioni Vitigno

• (2)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(3)
• Il Sangiovese è un vitigno italiano a bacca nera. È tra i più diffusi (le aree coltivate coprono l'11% della superficie viticola nazionale); ed è tradizionalmente il vitigno più diffuso in Toscana. Entra negli uvaggi di centinaia di vini, tra i quali alcu(6)
• Il Syrah, o Shiraz, è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, sebbene sia più storicamente legato all'area europea-mediterranea e del Vicino Oriente antico. Nel territorio italiano è maggiormente presente in Sicilia, dove negli ultimi secoli i (1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(6)

Marca

• Antinori(5)
• Marchesi Frescobaldi Societa Agricola S.r.l.(5)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(3)
• Montevertine(4)
• Orbacca(3)
• Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.(20)

Disponibilità

• In magazzino(235)
• Non disponibile(21)