Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
parliamo di un vero cru di Caparzo! Il Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2019 di Caparzo è un'espressione ancora più specifica e pregiata del Sangiovese Grosso proveniente dall'omonimo vigneto "La Casa", uno dei cru storici e più vocati della cantina. Prodotto solo nelle annate ritenute eccellenti, questo vino rappresenta la massima espressione del terroir di questo particolare vigneto....
58,00 €Prezzo
33,00 €Prezzo
Il Brunello di Montalcino 2019 di Caparzo è un'annata che promette molto bene per questa prestigiosa denominazione. Il 2019 è stato generalmente considerato un'annata di buona qualità a Montalcino, con un equilibrio tra maturazione e acidità che fa presagire vini eleganti e longevi.
33,00 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Ciao! Ottima scelta per un assaggio più giovane e immediato del Sangiovese di Montalcino! Il Rosso di Montalcino 2023 di Caparzo è un vino che incarna la freschezza e la vivacità del terroir di Montalcino in una veste più accessibile rispetto al Brunello.
Tenendo presente che siamo nel maggio 2025, l'annata 2023 è quella attualmente in commercio per il Rosso di Montalcino, essendo il...
14,00 €Prezzo
19,61 €Prezzo
l Vigna di Stelle 1985 di Rocca di Castagnoli è una rarità enologica che ci riporta a una delle annate più leggendarie del XX secolo in Toscana. Nato in un periodo di grande fermento e sperimentazione, questo vino rappresentava all'epoca la visione d'avanguardia della storica tenuta di Gaiole in Chianti. Il 1985 è stato un millesimo caratterizzato da un inverno rigidissimo (la famosa gelata del...
19,61 €Prezzo
36,00 €Prezzo
medio corpo, intenso, fruttato
Il Satèn Millesimato di Monogram rappresenta l’essenza del Franciacorta in edizione limitata, prodotto solo quando le condizioni sono ideali. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incanta con il suo bouquet complesso di fiori bianchi e frutta matura. Il colore giallo paglierino con riflessi verdi e la spuma cremosa evidenziano la sua...
36,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
Il Monogram Nature di Castel Faglia è una cuvée di grande prestigio, ottenuta da selezionati vigneti di Chardonnay e Pinot Nero coltivati su antichi terrazzamenti. Questo Franciacorta, prodotto solo nelle annate migliori, vanta un colore luminoso con riflessi cristallini e un perlage fine e continuo. Il profumo è ricco e complesso, con note di fiori secchi e frutti. Al palato, offre...
36,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Descrizione
Franciacorta DOCG Monogram: eleganza firmata Castel Faglia
Il Franciacorta DOCG Grand Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram di Castel Faglia è un'espressione di stile e raffinatezza. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, questo Franciacorta Brut affina sui lieviti per 24 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e un bouquet aromatico complesso.
Uvaggio: Chardonnay...
21,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Lo Spumante Rosé Brut di Monogram nasce in vigneti situati a Calino di Cazzago San Martino e Erbusco, nel cuore della Franciacorta.
È ottenuto esclusivamente dall’unione delle migliori cuvèe prodotte in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. La raccolta viene condotta manualmente nella metà di agosto e le uve sono sottoposte a soffice pressatura. La fermentazione primaria del...
26,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il Montecucco Sangiovese 2014 di Folonari è un'espressione del Sangiovese da una denominazione meno nota ma di grande potenziale nel sud della Toscana, tra la Maremma e il Monte Amiata. L'annata 2014 in Toscana è stata complessa, caratterizzata da un'estate più fresca e piovosa del solito, il che ha reso difficile la maturazione delle uve. Tuttavia, grazie a un'attenta gestione del vigneto, è...
14,01 €Prezzo
63,01 €Prezzo
Il Pareto 2014 è un'espressione in purezza di Cabernet Sauvignon, un vino che unisce la potenza del vitigno internazionale con l'eleganza del terroir toscano. L'annata 2014 è stata difficile per i vini rossi in Toscana, caratterizzata da un'estate più fresca e piovosa del solito. Tuttavia, i produttori più attenti, come Folonari, hanno saputo valorizzare al meglio le uve, ottenendo un vino di...
63,01 €Prezzo
84,00 €Prezzo
Il Pareto 1998 è un'icona tra i Super Tuscan, un vino in purezza di Cabernet Sauvignon che rappresenta una sfida e una scommessa vinta dalla famiglia Folonari. L'annata 1998 è stata un'annata molto buona in Toscana, con un clima caldo e secco che ha permesso al Cabernet Sauvignon di raggiungere una perfetta maturazione fenolica, conferendo al vino una struttura robusta e un'ottima longevità. A...
84,00 €Prezzo
25,19 €Prezzo
Il Chianti Classico La Forra Riserva 2013 della Tenuta Nozzole è un cru aziendale, un'espressione di Sangiovese in purezza proveniente da uno dei migliori vigneti della tenuta. Rappresenta la massima espressione del Sangiovese in purezza nel cuore del Chianti Classico. L'annata 2013 in Toscana è stata eccellente, caratterizzata da un clima ideale che ha prodotto uve di grande concentrazione e...
25,19 €Prezzo
Il Chianti Classico Gran Selezione 2013 della Tenuta Nozzole rappresenta il vertice qualitativo della piramide del Chianti Classico. Questa bottiglia è l'espressione di un'attenta selezione di uve Sangiovese in purezza, provenienti dai vigneti migliori della storica tenuta. L'annata 2013 è stata eccellente in Toscana, caratterizzata da un clima ideale che ha prodotto uve di grande...
23,79 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Cabreo La Pietra 2014 è un'espressione unica e coraggiosa del terroir toscano, un vino bianco di grande struttura e complessità, prodotto con uve Chardonnay in purezza. L'annata 2014 è stata difficile per i vini rossi in Toscana, ma ha permesso ai bianchi di sviluppare un'ottima freschezza e acidità, essenziali per la longevità. A 11 anni dalla vendemmia, questo vino ha raggiunto una...
27,99 €Prezzo
44,80 €Prezzo
Il Cabreo Il Borgo 2015 è uno dei "Super Tuscan" più iconici, un vino che unisce il Sangiovese, re indiscusso della Toscana, con la struttura e la potenza del Cabernet Sauvignon. L'annata 2015 in Toscana è stata considerata eccellente, caratterizzata da un andamento stagionale ottimale che ha prodotto uve di grande concentrazione e perfetta maturità. A 10 anni dalla vendemmia, questo vino si...
44,80 €Prezzo
44,80 €Prezzo
Il Cabreo Il Borgo 2013 è un Super Tuscan che unisce la struttura e la longevità del Sangiovese con la potenza e l'eleganza del Cabernet Sauvignon. L'annata 2013 è stata eccellente in Toscana, caratterizzata da un andamento stagionale ottimale che ha prodotto uve concentrate e bilanciate. Il formato Magnum (1,5 litri) ha permesso al vino di evolvere in maniera ancora più lenta e armoniosa...
44,80 €Prezzo
434,00 €Prezzo
Questa bottiglia non è un semplice vino, ma un vero e proprio pezzo di storia enologica, che unisce due elementi straordinari: un'annata leggendaria e un formato di grande pregio. Il 1997 è universalmente riconosciuta come un'annata "da collezione" in Toscana, caratterizzata da uve di altissima qualità che hanno prodotto vini di eccezionale struttura e longevità. Il formato Jeroboam (3 litri)...
434,00 €Prezzo
52,50 €Prezzo
Il Cabreo Black Pinot Nero 2012 delle Tenute del Cabreo rappresenta il sogno del fondatore Ambrogio Folonari di produrre un'interpretazione toscana del Pinot Nero, ispirata dai suoi viaggi in Borgogna. Questo vino, pur mantenendo l'eleganza tipica del vitigno, esprime il carattere solare e la struttura del territorio del Chianti. L'annata 2012 è stata una delle migliori degli anni recenti in...
52,50 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Rossi
Il nome "BST" non è un acronimo comune nel mondo del vino, ma le ricerche indicano che in questo caso sta per "Baby Super Tuscan". Si tratta di una linea di vini di Ambrogio e Giovanni Folonari creata per offrire un'esperienza simile a quella dei famosi Supertuscan, ma con un approccio più accessibile e moderno. A differenza dei Supertuscan tradizionali, che invecchiano in barrique, i "Baby...
17,51 €Prezzo
17,50 €Prezzo
Rossi
Il nome "BST" non è un acronimo comune nel mondo del vino, ma le ricerche indicano che in questo caso sta per "Baby Super Tuscan". Si tratta di una linea di vini di Ambrogio e Giovanni Folonari creata per offrire un'esperienza simile a quella dei famosi Supertuscan, ma con un approccio più accessibile e moderno. A differenza dei Supertuscan tradizionali, che invecchiano in barrique, i "Baby...
17,50 €Prezzo
60,00 €Prezzo
Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 di Caparzo è un vino di rara eleganza e profondità, un'espressione ancor più concentrata e complessa del Sangiovese Grosso di Montalcino rispetto al Brunello annata base. La Riserva di Caparzo è prodotta solo nelle migliori annate, con una selezione ancora più rigorosa delle uve provenienti dai vigneti più vocati. Caparzo, cantina storica fondata nel...
60,00 €Prezzo
56,00 €Prezzo
Il Brunello di Montalcino DOCG "La Casa" 2013 di Caparzo è un vino che rappresenta una delle massime espressioni della cantina e del terroir di Montalcino. "La Casa" è il Cru storico di Caparzo, un vigneto singolo che l'azienda è stata tra le prime a vinificare separatamente a partire dal 1977, riconoscendone l'eccezionale qualità e unicità. Questo approccio pionieristico ha permesso di...
56,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Descrizione
Dosage Zero: massima complessità
Ottenuto esclusivamente dalle migliori cuvée prodotte con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Dosage Zero rappresenta il fiore all’occhiello di Castel Faglia, un Franciacorta DOCG in grado di interpretare le differenti particolarità dei terroir di provenienza delle uve. L’esposizione delle piante, su terrazzamenti centenari di proprietà, è a...
26,00 €Prezzo
51,24 €Prezzo
Il Cabreo Nino Sangiovese 2013 è un'espressione di Sangiovese in purezza, che incarna la passione della famiglia Folonari per l'interpretazione dei vitigni autoctoni in un terroir d'eccellenza. Il nome "Nino" è un omaggio a un membro della famiglia, a testimonianza di quanto questo vino sia considerato un progetto speciale. L'annata 2013 in Toscana è stata eccellente, un'annata di grande...
51,24 €Prezzo
49,70 €Prezzo
Il Cabreo Il Borgo 1999 è uno dei capostipiti dei "Super Tuscan", i vini che hanno rivoluzionato l'enologia toscana combinando il Sangiovese con vitigni internazionali. L'annata 1999 in Toscana è stata eccezionale, caratterizzata da un clima ideale che ha prodotto uve con un grande potenziale di invecchiamento. A 26 anni dalla vendemmia, questo vino ha raggiunto un'affascinante maturità,...
49,70 €Prezzo
60,00 €Prezzo
Il Brunello di Montalcino "Le Due Sorelle" Folonari 2010 è un'icona dell'enologia toscana, proveniente da una delle annate più leggendarie del XXI secolo. Considerato un millesimo eccezionale, il 2010 ha prodotto vini con una struttura monumentale, un'acidità vibrante e una straordinaria capacità di invecchiamento. A 15 anni dalla vendemmia, questa bottiglia si trova in una fase di splendida...
60,00 €Prezzo
28,95 €Prezzo
Il Brunello di Montalcino DOCG 2016 di Caparzo è un vino che rappresenta l'eccellenza della produzione toscana, proveniente da una delle annate più acclamate e storiche per il Brunello. Caparzo, fondata nel 1970, è stata tra le prime aziende a Montalcino a vinificare separatamente i vigneti e a introdurre le barrique, pur mantenendo un profondo rispetto per la tradizione. Il loro Brunello...
28,95 €Prezzo



















































































































































































































































































































































































































