Prezzo

• 6,00 € - 10.000,00 €

Confezione

• Legno(13)
• NO(138)

Tipologia

• Bianco(44)
• Metodo Classico(8)
• Rosso(99)

Vino

• (102)
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico(1)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese. Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da a(1)
• Colore oro lucido con riflessi verdognoli. Profumo floreale, fruttato con sentori di acacia e note di vaniglia, agrumi e burro. Sapore fresco, morbido con finale persistente di frutta e vaniglia. Abbinamenti con zuppe tipiche a base di legumi, piatti di p(1)
• Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’(2)
• Da quattro generazioni(5)
• Descrizione(1)
• efferson 2019 di Giacomo Conterno, Cantine Nervi è un rosè metodo classico di 36 mesi realizzato con uve Nebbiolo in purezza. Una bollicina di colore rosa tenue con riflessi ramati ed un perlage fine e persistente. Al naso è complesso ed intenso, con un’o(1)
• Il Chianti Classico Riserva DOCG 2019 di Castell'in Villa è un vero e proprio inno all'eleganza. Si presenta con un bouquet intenso e avvolgente di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici. Al palato è potente ma incredibilmente armonioso, con una (1)
• Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite ad una piccola parte di Grechetto per un vino pensato per affinare nel tempo e rappresentare l’el(1)
• Il Pinot Nero, che per Franz Haas e? “il bianco fra i rossi”, si presenta a seconda dell’annata con un mutevole gioco di colori che puo? variare dal rosso rubino chiaro ad un rosso rubino intenso. Il bouquet si apre con note di marasche e lamponi, marzapa(1)
• Il Sauvignon Vigna “Castel Ringberg” si distingue per il suo colore giallo brillante dai riflessi leggermente verdi. Il delicato ed invitante bouquet è caratterizzato da note floreali con fiori di sambuco ed erbe alpine oltre ad un accenno di uva spina ma(1)
• Il Soave Corte Giacobbe è l’espressione più fresca della produzione di Corte Gaicobbe. I vigneti di garganega sono situati nella zona collinare di Roncà, alle pendici dei 2 vulcani spenti Calvarina e Crocetta, ad est di Soave. L’immagine in etichetta raff(1)
• Il suo complesso aroma, intenso e floreale, sprigiona note fruttate di albicocca matura, ananas e pepe nero. Coltivato nella calda Magrè, su sistemi a spalliera trentennali a elevata densità di impianto, lo Baron Salvadori Chardonnay colpisce per il suo g(1)
• Immediatamente piacevole, versatile e spensierato, Le Volte dell’Ornellaia racconta una storia di convivialita?. Attraverso questo rosso brillante, si inizia a entrare nel mondo di Ornellaia e a condividere con semplicita? quella passione per la qualita? (1)
• In gioventù il vino presenta note giallo-dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pist(1)
• Insolitus è lo spazio di crescita e di innovazione della cantina Abbazia di Novacella. I vini nascono da esperimenti nei vigneti e nella cantina e sono la base della continua evoluzione dei nostri prodotti.(1)
• L'amarone è storia, passione e progetto. Vigoroso ed intenso, in grado di bilanciare sapientemente potenza ed eleganza, mantiene e valorizza l'integrità del frutto. Acclamato dai wine lovers e dalla critica internazionale, L'amarone Allegrini viene ricono(1)
• Le Vigne selezionate da Novacella e dal podere Marklhof di Cornaiano vendemmiano le uve destinate ai nostri due vini con menzione di vigna. L'esposizione ideale e le rese molto basse danno vita a un vino d'incredibile eleganza(2)
• Nasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia e? un secondo vino fiero, ha il dono di anticipare il carattere dell’annata del vino simbolo della tenuta e, insieme, di offrire il proprio punto di v(1)
• Nato dall’unione delle migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ed una piccola quota di Carménère con il terroir unico dei vigneti di Poggio alle Nane, una delle aree più vocate dell’azienda e capace di produrre uve di straordinaria qualità. Un (1)
• Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta(8)
• Primo insieme a Rocca di Castiglione ad essere stato dichiarato con l’annata 1961 su un’etichetta di Barolo dell’era “moderna”, Bussia non è soltanto il più conosciuto di tutta Monforte d’Alba ma anche una delle vere e proprie icone dell’intera denominazi(1)
• Questo vino è l'incarnazione dello spirito innovativo di Allegrini e la prova di come i terreni più vocati e la viticoltura di qualità della valpolicella possono produrre grandi vini rossi, anche senza l'ausilio di tecniche tradizionali come l'appassiment(1)
• Sanice(1)
• si distingue per un colore giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati. Il bouquet complesso spazia da sentori di frutta matura ed esotica a sentori floreali di ginestra, fiori d’arancio e mimosa. Lasciando tempo al vino si palesano note spe(1)
• Una classica interpretazione della denominazione(1)
• Un altro gioiello di Bonnaire proveniente dal cuore di Cramant! Il Champagne Cramant Lieu-dit "Terres des Buissons" Grand Cru Blanc de Blancs 2016 Extra Brut è un'espressione parcellare che merita attenzione. Ecco un riassunto delle sue caratteristiche, b(2)
• Un Gewu?rztraminer di grande concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di colore giallo intenso con "giovani" riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passi(1)
• Vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. É composto quasi interamente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietà complementari. Un vino che si presenta come piena e(2)
• È l’essenza di Monforte d’Alba, del nostro territorio, a cui tanto dobbiamo. Questo Barolo è frutto del nostro lavoro quotidiano, delle nostre fatiche ed impegno, della ricerca continua.(1)
• “Orange Wine” dal colore ambrato con riflessi ramati, brillante, naso fine e complesso, note di fiori gialli secchi, albicocca candita, speziatura fine, leggero sentore burroso e una nota di cipria. In bocca ha un attacco gentile, con una leggera nota tan(1)

Annata

• 0(1)
• 1966(1)
• 1967(2)
• 1968(1)
• 1970(1)
• 1971(2)
• 1974(1)
• 1975(2)
• 1977(1)
• 1978(1)
• 1979(2)
• 1980(1)
• 1981(5)
• 1982(4)
• 1983(3)
• 1985(5)
• 1986(4)
• 1987(6)
• 1988(5)
• 1989(9)
• 1990(13)
• 1991(13)
• 1992(6)
• 1993(18)
• 1994(20)
• 1995(31)
• 1996(26)
• 1997(56)
• 1998(48)
• 1999(48)
• 2000(69)
• 2001(56)
• 2002(24)
• 2003(19)
• 2004(20)
• 2005(14)
• 2006(9)
• 2007(19)
• 2008(9)
• 2009(20)
• 2010(23)
• 2011(32)
• 2012(45)
• 2013(62)
• 2014(51)
• 2015(68)
• 2016(70)
• 2017(60)
• 2018(69)
• 2019(95)
• 2020(130)
• 2021(106)
• 2022(128)
• 2023(108)
• 2024(73)
• 2025(3)
• NC(2)
• NV(88)

Nazione

• Francia(3)
• Italia(148)

Regione

• Abruzzo(1)
• Alto Adige(27)
• Campania(4)
• Champagne(2)
• Friuli(4)
• Lazio(7)
• Loira(1)
• Lombardia(1)
• Marche(3)
• Piemonte(23)
• Puglia(2)
• Sardegna(6)
• Sicilia(4)
• Toscana(49)
• Trentino(2)
• Umbria(7)

Viticultura Regione

• In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.(6)
• L'Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, sia dal punto di vista dei vini che vi si producono, sia da quello della gastronomia regionale. L'Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa o collinare, limitata a nord dal fiume Tronto, che segna (1)
• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (7)
• La Sicilia è una regione con antiche tradizioni vitivinicole, che datano ai tempi degli antichi greci e degli etruschi. In Sicilia si coltivano sia vitigni autoctoni sia internazionali., utilizzati frequesntemente in assemblagio con uve locali. Molti viti(4)
• La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam(2)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(49)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(26)
• La viticoltura in Campania ebbe inizio nell'epoca romana, ma iniziò con l'arrivo degli Antichi Greci. I greci furono i primi a coltivare i semi della vitis vinifera come: Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso sono di origine greca.(4)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(4)
• La viticoltura nel Lazio, svolgeva una congiunzione tra quella Greca e Etrusca. I vigneti si trovavano nelle zone più vocate alla viticoltura, come la media collina, disposti su terre vulcaniche o rosse. Alla fine del diciannovesimo secolo, in Lazio si ar(7)
• La viticoltura nelle Marche risale al X secolo a.C.. Tra l'VIII e VII secolo a.C. si fondano due città importanti (Ancona e Piceni). Nell'VI e XIII secolo d.C., nelle Marche ci furono presenze di abbazie e di monaci e presso di loro ci fu una piccola vign(3)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(2)
• Trentino è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Trento. In trentino, i vitiautoctoni a bacca nera di fiferimento sono il marzamino nella zona sud di trento e il teroldego nella piana Rotaliana a nord (3)

Formato

• 0,75 L(138)
• 1,5 L(4)
• 3 L(7)
• 6 L(2)

Cantina

• Abbazia di Novacella(3)
• Ada Nada(1)
• Allegrini(3)
• Alois Lageder(2)
• Antinori(8)
• Arnaldo Caprai(2)
• Attilio Ghisolfi(1)
• Barberani(1)
• Bersano(1)
• Bolzano(2)
• Bruno Vespa(1)
• Bussoletti(1)
• Ca Del Baio(1)
• Caldaro(1)
• Ca Maiol(1)
• Canalicchio di Sopra(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Caparsa(1)
• Caparzo(1)
• Capichera(2)
• Carpineto(1)
• Castell'in Villa(1)
• Cesani(1)
• Col D'Orcia(1)
• Colle Picchioni(1)
• Colterenzio(1)
• Conti D'Arco(1)
• Corte Giacobbe(2)
• Cusumano(1)
• Decugnano Dei Barbi(2)
• Domenico Clerico(1)
• Donnafugata(1)
• Dosio(2)
• Duca Di Salaparuta(1)
• Elena Walch(5)
• Falesco(3)
• Fanti(1)
• Fazi Battaglia(1)
• Feudi Di San Gregorio(2)
• Folonari(3)
• Franz Hass(5)
• Frescobaldi(10)
• Gaja(3)
• Garofoli(1)
• J. Hofstatter(2)
• Jean Max Roger(1)
• La Contralta(1)
• Lamole Di Lamole(2)
• La Poderina(1)
• La Vis(1)
• Legra & Haas(2)
• Leonardi(2)
• Livon(2)
• Lunelli(1)
• Marchesi Di Barolo(2)
• Marco Felluga(1)
• Marziano Abbona(2)
• Masi(1)
• Mastroberardino(2)
• Meloni(1)
• Monogram(1)
• Muri-Gries(1)
• Nals Margreid(3)
• Nervi(1)
• Ognissole(1)
• Ornellaia(14)
• Pazzaglia(1)
• Pfitscher(1)
• Piero Mancini(1)
• Planeta(1)
• Platinum(1)
• Primosic(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(2)
• Rocca Delle Macie(1)
• Rocca Di Frassinello(1)
• Sordo(5)
• Tenuta Rocca(2)
• Zenato(1)

informazioni Cantina

• (15)
• "L’ eleganza è l’essenza della nostra filosofia produttiva, i Cru dove coltiviamo da mezzo secolo i nostri vigneti godono di un microclima favorevole per le nostre uve."(1)
• Abbazia di Novacella fu fondata nel 1142 dal Beato Artmanno dei canonici agostiniani a Novacella nei pressi della propria sede episcolpale. Da allora l'Abbazia è diventata un centro religioso e culturale, ma anche economico. I canonici agostiniani vivono (3)
• Ancora oggi si sperimentano innovativi sistemi di allevamento ed, in particolare, diverse selezioni clonali nei terreni di proprietà, che si estendono su una superficie di circa 200 ettari, 90 dei quali coltivati a vigneto, 4 a oliveto, 87 a bosco e 19 at(1)
• Bolzan nasce nei primi anni 90 da un'idea di Pietro Bolzan e viene portata avanti dal talento e la determinazione di Elisabetta e di mamma Emilia. Nel 1995 entra in azienda il fratello Piercarlo, che con le sue capacità e conoscenze tecniche spinge l'azie(2)
• Cantina Giuseppe Cortese: Un’icona del Barbaresco Rabajà. Fondata nel 1971 da Giuseppe Cortese, la cantina è una realtà familiare da tre generazioni, profondamente radicata nel prestigioso terroir del Rabajà a Barbaresco. La filosofia aziendale si basa s(1)
• Cantina Kaltern è una cooperativa storica che rappresenta tutto il comune e i suoi produttori vitivinicoli. È la portavoce dei vini che nascono a ridosso del lago di Caldaro e, in particolare, della varietà Kalterersee. Vini che vengono prodotti da una gr(1)
• Capichera è una realtà vitivinicola italiana che sorge in un angolo della Sardegna, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura, ad Arzachena, in uno scenario naturale unico e di grande fascino che gronda di importanti e antiche tradizioni.(2)
• Ci troviamo in quel di Cazzago San Martino, in cima al colle che domina i vigneti, regalandoci una vista splendida sui terrazzi naturali che disegnano il terroir della Franciacorta. L'azienda Castel Faglia è di proprietà della famiglia Cavicchioli dal 192(1)
• Col d'Orcia letteralmente significa collina che si affaccia sul fiume Orcia, il quale segna il confine Sud Ovest del territorio di produzione del Brunello di Montalcino, il nome dell'azienda è intrinsecamente legato alla posizione dove sono piantati i vig(1)
• Colterenzio non è una cantina a conduzione familiare e non hanno neanche una lunga tradizione alle spalle, bensì sono una delle cantine piu` giovani dell´Alto Adige e alle loro spalle non c´è solo una famiglia ma ben 300 che, tutto l´anno lavorano nei vig(1)
• Coltivano vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinificano e affinano nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accolgono gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino (2)
• Da cinque secoli, attraverso 17 generazioni, la famiglia si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola in una terra complessa come la Sicilia, con un approccio sempre orientato all’apertura, all’innovazione. Laddove troppo spesso il mondo agr(1)
• Dal 1824 i vini Duca di Salaparuta sono sinonimo di eccellenza in tutto il mondo.(1)
• Dalla fine degli anni ’80 l’azienda Attilio Ghisolfi si è trasformata seguendo quella evoluzione che ha portato la Langa del Barolo ad essere uno dei territori più prestigiosi nel panorama vinicolo.(1)
• Dal più piccolo ciottolo del fiume Tevere, all’acqua che si raccoglie nel grande Lago di Corbara. Tutti gli elementi naturali presenti in questo paesaggio emozionante, morbido e sensuale, disegnato da ripide colline, raccontano la poesia dei luoghi e rend(1)
• Da quattro generazioni(5)
• Domenico Clerico è stato uno dei più grandi innovatori del(1)
• Donnafugata è un mondo ricco di colori e valori senza tempo, vini dallo stile unico, piacevoli ed eleganti. Le loro etichette d’autore raccontano con un linguaggio fantastico, femminile e identitario i colori della Sicilia e il carattere dei vini. Da 5 ge(1)
• Fondata da Alberto e Diego Cusumano nel 2001 a Partinico dove ha sede, produce vini eleganti e identitari in cinque diverse tenute.(1)
• Fondata nel 1976 da Paola Di Mauro e successivamente guidata dal figlio Armando, Colle Picchioni è oggi nelle mani appassionate della terza generazione, Valerio e sua moglie Laia, che continuano a tessere il ricco mosaico di tradizione e dedizione familia(1)
• Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascu(5)
• I fratelli Renzo e Riccardo Cotarella fondano l’Azienda Vinicola Falesco a Montefiascone, nell’Alto Lazio, con l’obiettivo di recuperare gli antichi vitigni della zona. Seppur in costante evoluzione, Famiglia Cotarella si fonda su alcuni pilastri immutabi(3)
• Il nome "Conti D'Arco" deriva da quello degli aristocratici che possedevano il castello medievale posto sullo sperone dell'Arco, affacciato sui vigneti della splendida conca tra il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta.(2)
• Il progetto Rocca di Frassinello è nato da un’idea molto semplice, anzi da un’esigenza: quella di replicare il modello di eccellenza di Castellare di Castellina in un nuovo territorio. Si è deciso di puntare al centro della Maremma, fra Bolgheri e Scansan(1)
• I vigneti che circondano l’antica Corte Giacobbe, sono posti alle pendici dei due vulcani spenti, Calvarina e Crocetta: terreni in generale di origine vulcanica, composti da lava e tufo, ricchi di microelementi. Nei vigneti di proprietà della tenuta vengo(2)
• L'Azienda Agricola Ca'del Baio a Treiso, nel cuore della provincia di Cuneo nelle Langhe piemontesi, è un'azienda agricola familiare da 4 generazioni che vanta oltre cento anni di storia. Oggi il lavoro in vigna e in cantina è svolto da Giulio e Luciana i(1)
• L' origine del nome Decugnano è oscura e si perde nei secoli. Fin dal lontano 1212, i terreni di Decugnano producevano vino, destinato al clero di Orvieto. La storia riprese vita con l'arrivo di Claudio Barbi a Decugnano. Claudio aveva viaggiato in Franci(2)
• La Cantina delle Vigne di Piero Mancini è una solida realtà del panorama vitivinicolo sardo. Un’azienda che ha le sue radici nella passione del suo fondatore Piero Mancini che oggi continua a vivere grazie al lavoro e alla passione della moglie Marisa e d(1)
• La Cantina porta nel nome e nel logo il suo legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola: Il nome, che è il medesimo della cittadina in cui ha sede, trae origine dal torrente Avisio che scende dalle vette con l’impetuosità caratteristica d(1)
• La Contralta nasce in un territorio di rara bellezza che incute e impone rispetto. Il nome deriva dal toponimo di una piccola spiaggia adiacente a uno dei due poderi della Tenuta che si trova sotto il monumento naturale della Roccia dell’Orso, di fronte a(1)
• La cultura della vite è nel nostro DNA, è l’eredità genetica che ci tramandiamo da molte generazioni.(1)
• La Famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classico fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la coltura della vite e del vino. L'eredità aziendale di Giovanni Allegrini, artefice della rinascita della Valpolicella, è(3)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(8)
• La famiglia Lunelli ha voluto, a partire dagli anni Ottanta, affiancare al Ferrari Trentodoc altre produzioni che ne condividessero i valori di fondo – altissima qualità, ricercatezza e forte legame con il proprio territorio – per costituire quello che è (1)
• La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catyastop borbonico, a metà del Settecento, epoca in (2)
• La loro storia inizia nel 1764, dove oggi sorge la cantina, prese vita la tenura Von Campi. Nel 1932 nacque la cantina Nals, che nel 1985 si unì alla Magrè-Niclara, dando così vita alla Canyina Nals Margreid La coltivazione dei circa 160 ettari di viti, è(3)
• La loro storia inizia nel 1971, quando Arnaldo Caprai, già imprenditore umbro nel settore tessile investito nel 2002 del titolo di Cavaliere del Lavoro per Meriti in Agricoltura, acquista quarantadue ettari a Montefalco, di cui quattro già vitati nella Te(2)
• La maggioranza delle aziende e dei brand sono fortemente legati al proprio territorio di nascita. Vi sono poi pochissime realtà produttive il cui nome è collegato, non solo alla sua regione di appartenenza, ma in maniera più ampia all’identità di un Paese(1)
• La Poderina è situata a Montalcino, nella zona di Castelnuovo dell’Abate, area nota per la particolare eleganza ed equilibrio delle sue uve. Grazie ad una filosofia aziendale che crede nell’innovazione al servizio della tradizione, i vini de La Poderina v(1)
• La storia di Antica Cantina Leonardi nasce nel 1910 da un richiano alle radici: in seguito ad un viaggio nelle Americhe alla ricerca di fortuna, il capostipide Domenico Leonardi, ritorna a montefiscone. Innamorato della propria terra e della sua storia mi(2)
• La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Le tappe di Ornellaia sono scandite dall’intesa, sempre più affiatata (14)
• Le parole di Vincenzo Cesani riassumono perfettamente la filosofia dell’Azienda Agricola Cesani, una realtà che da anni rappresenta una vera eccellenza nella produzione vinicola di qualità. Per la famiglia Cesani, la produzione di vino è molto più che un (1)
• L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annover(10)
• Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoria(2)
• Muri-Gries è molto più di una cantna. Qui convivono non solo vita monastica e lavoro quotidiano in cantina, ma anche le attività svolte nei 35 ettari di vigneti di proprietà distribuiti nelle migliori zone della conca di Bolzano e dintorni. Titto questo l(1)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(3)
• Nel Collio, territorio da sempre vocato alla viticoltura, le prestigiose realtà di Marco Felluga e Russiz Superiore raccontano la storia di una famiglia che, da sei generazioni, tramanda e coltiva con esperienza e lungimiranza la sua passione per il vino,(1)
• Parlare della cantina Paul Clouet è interessante perché, pur avendo una sua storia e identità, è ora parte della stessa proprietà di Champagne Bonnaire. Questo legame si riflette in una certa filosofia di qualità e rispetto per il terroir. Ecco i punti c(2)
• Produttori del Barbaresco, 50 famiglie e 100 ettari nel cuore della zona d’origine, un solo vitigno, il Nebbiolo, un solo vino, il Barbaresco: l’eccellenza nella semplicità.(1)
• Quando fu progettata e realizzata la nuova cantina, scelsero le tecnologie più moderne e alternative per consentire una lavorazione quanto più naturale possibile delle uve. Sono convinti, infatti, che la qualità che “cresce“ nel vigneto vada tutelata con (2)
• Quella di Zenato è la storia di una famiglia che affonda le radici nella terra. Questo grazie alla passione e alla visione imprenditoriale del suo fondatore Sergio che lo hanno guidato nella realizzazione del suo sogno più grande: creare un’azienda vinico(1)
• Reinterpretare la tradizione in chiave contemporanea, preservando storia e tradizione di questi luoghi: questo il leit motiv che ha guidato negli anni i diversi lavori di ristrutturazione e restauro della loro cantina. A partire dagli anni 70 del Novecent(2)
• Rocca delle Macìe ha radici profonde. Affonda il suo pensiero dentro valori forti, quelli etici intrecciati alla terra, quelli sociali del rispetto del lavoro, delle persone e della famiglia. Da queste basi è partito il sogno di Italo Zingarelli e da ques(1)
• Serrapetrona è un paesino dell’entroterra maceratese, nel cuore dell’Italia centrale, dove la montagna ha conservato le proprie origini: il freddo pungente dell’inverno e il clima mediterraneo dell’estate hanno preservato una natura in perfetto equilibrio(1)
• Una storia di successo da molte generazioni. Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazi(5)
• Una storia lunga oltre cinquant’anni che affonda le sue origini in una passione e in una tradizione di famiglia: l’amore per la propria terra, il Friuli, in particolare per quel lembo estremo che rappresenta l’ultimo baluardo d’Italia verso l’Europa orien(2)
• Un territorio unico tra lago e terra, un’azienda vitivinicola che nel tempo ne ha saputo leggere il potenziale, un vino che da questo incontro tra uomo e natura ha trovato la sua espressione più pura: il Lugana. La storia di Cà Maiol è da sempre legata a (1)
• È a Monforte d’Alba, nel cuore pulsante della Langa del Barolo – oggi patrimonio UNESCO – che ha inizio, negli anni 80, l’avventura familiare ed enologica dei fratelli Bruno e Gianni.(2)
• è un azienda che si trova in Puglia, di proprietà di Feudi di San Gregorio. Si sviluppa su un totale di 42 ettari, suddivisi in due nuclei territoriali.(1)

Vitigno

• Aglianico(3)
• Barbera(2)
• Cabernet Sauvignon(1)
• Cannonau(1)
• Carignano(2)
• Chardonnay(14)
• Ciliegiolo(1)
• Corvina(1)
• Dolcetto(2)
• Friulano(2)
• Garganega(1)
• Gewurztraminer(3)
• Grechetto(2)
• Greco di Tufo(1)
• Lagrein(2)
• Merlot(4)
• Montepulciano(1)
• Nebbiolo(18)
• Negramaro(1)
• Nero d'Avola(1)
• Pinot Bianco(1)
• Pinot Nero(7)
• Primitivo(1)
• Ribolla Gialla(1)
• Sagrantino(2)
• Sangiovese(14)
• Sauvignon(4)
• Sauvignon Blanc(1)
• Schiava(1)
• Sylvaner(2)
• Syrah(1)
• Turbiana(1)
• Verdicchio(2)
• Vermentino(2)
• Vernaccia(1)
• Vernaccia Nera(1)

Uvaggio

• Aglianico 100%(3)
• Barbera 100%(2)
• Caberbnet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%(1)
• Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 20%(1)
• Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot(1)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot(7)
• Cabernet Sauvignon, Sangiovese(1)
• Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%(1)
• Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 40%(1)
• Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 3%(1)
• Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%(2)
• Cabernet Sauvignon 100%(1)
• Cannonau 100%(1)
• Carignano 100%(2)
• Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo(1)
• Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%(1)
• Chardonnay 85%, Grechetto 15%(1)
• Chardonnay 85%, Pinot Bianco, Sauvignon e Incrocio Manzoni 15%.(1)
• Chardonnay 100%(12)
• Ciliegiolo 100%(1)
• Corvina, Rondinella, Oseleta(1)
• Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5%(1)
• Corvina 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%(1)
• Corvina 90%, Oseleta 10%(1)
• Dolcetto 100%(2)
• Friulano 100%(2)
• Garganega 80%, Chardonnay 20%(1)
• Garganega 100%(1)
• Gewurztraminer 100%(3)
• Grechetto, Procanino, Chardonnay, Vermentino(1)
• Grechetto 55%, Chardonnay 20%, Vermentino 20%, Procanico 5%(1)
• Grechetto 100%(2)
• Greco di Tufo 100%(1)
• Lagrein 100%(2)
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot(1)
• Merlot 50%, Sangiovese 35%, Cabernet Sauvignon 15%(1)
• Merlot 50%, Sangiovese 50%(1)
• Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9%(1)
• Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 15%(1)
• Merlot 70%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 15%(1)
• Merlot 100%(4)
• Montepulciano 100%(1)
• Nebbiolo 50% e Pinot Nero 50%(1)
• Nebbiolo 90%, Sangiovese e Caricagiola 10%(1)
• Nebbiolo 100%(17)
• Negramaro 100%(1)
• Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve(1)
• Nero d'Avola 70%, Frappato 30%(1)
• Nero D'Avola 100%(1)
• Nero d’Avola 70%, Syrah 30%(1)
• Pinot Bianco 100%(1)
• Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%(1)
• Pinot Nero 100%(7)
• Prevalenza Chardonnay(2)
• Primitivo 100%(1)
• Ribolla Gialla 100%(1)
• Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e una piccola percentuale di Sauvignon Bianco e Kerner(1)
• Sagrantino 100%(2)
• Sangiovese, Vermentino Nero(2)
• Sangiovese 40%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%(1)
• Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%(3)
• Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%(1)
• Sangiovese 90%, Cabernet Sauvingon 10%(2)
• Sangiovese 90%, Prugnolo 10%(1)
• Sangiovese 100%(10)
• Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon e Merlot(1)
• Sauvignon 100%(4)
• Sauvignon Blanc 74%, Viogner 13%, Petit Manseng 13%(1)
• Sauvignon Blanc 100%(1)
• Schiava 100%(1)
• Sylvaner 100%(2)
• Syrah 100%(1)
• Turbiana 100%(1)
• Verdicchio 100%(2)
• Vermentino 100%(2)
• Vernaccia di San Gemignano 100%(1)
• Vernaccia Nera 100%(1)

Denominazione

• (1)
• Alta Langa DOCG(1)
• Alto Adige DOC(22)
• Amarone della Valpolicella DOCG(2)
• Barbaresco DOCG(6)
• Barbera D'Alba DOC(1)
• Barbera D'Asti DOCG(1)
• Barolo DOCG(10)
• Bolgheri DOC(11)
• Brunello di Montalcino DOCG(4)
• Campania IGT(1)
• Cannonau di Sardegna DOC(1)
• Cerasuolo di Vittoria DOCG(1)
• Champagne AOC(2)
• Chianti Classico DOCG(7)
• Colli del Limbara IGT(1)
• Collio DOC(3)
• Dogliani DOCG(2)
• Franciacorta DOCG(1)
• Gattinara DOCG(1)
• Greco di Tufo DOCG(1)
• Isola dei Nuraghi IGT(3)
• Lago di Corbara DOC(1)
• Lazio IGP(2)
• Lazio IGT(3)
• Lugana DOC(1)
• Marche IGT(1)
• Maremma Toscana DOC(3)
• Mitterberg IGT(1)
• Montecucco DOCG(1)
• Montepulciano d'Abruzzo DOC(1)
• Monti Lessini DOC(1)
• Morellino di Scansano DOCG(1)
• Nebbiolo D'Alba DOC(1)
• Nobile di Montepulciano DOCG(1)
• Orvieto Classico Superiore DOC(2)
• Pomino DOC(1)
• Rosso di Montalcino DOC(2)
• Sagrantino di Montefalco DOCG(2)
• Salice Salentino DOC(2)
• Sancerre AOC(1)
• Sicilia DOC(1)
• Soave Classico Superiore DOCG(1)
• Soave DOC(1)
• Taurasi DOCG(2)
• Terre Siciliane IGT(2)
• Toscana IGT(17)
• Trentino DOC(2)
• Trento DOC(2)
• Umbria IGP(1)
• Umbria IGT(2)
• Venezia Giulia IGT(1)
• Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG(2)
• Vermentino di Sardegna DOC(1)
• Vernaccia di San Gemignano DOCG(1)
• Verona IGT(2)
• Vigneti delle Dolomiti IGT(2)

Informazioni Denominazione

• (2)
• Barbaresco è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e parte della frazione San Rocco Seno d'Elvio nel comune di(1)
• Creata nel 1995, la denominazione Colli del Limbara IGT è una delle denominazioni più importanti della Sardegna. Le provincie incluse nella denominazione sono: Olbia-Tempio e Sassari.(1)
• Dogliani è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita in 21 comuni della provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Bastia Mondovì, Belvedere Langhe, Briaglia, Castellino Tanaro, Ciglie', Cl(2)
• Il Barolo è un vino rosso a Denominazione di origine controllata e garantita prodotto in alcuni comuni del Piemonte. La zona di produzione delle uve comprende l'intero territorio dei comuni di Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e parte del te(6)
• Il Castelli di Jesi Verdicchio riserva è un vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) prodotto in provincia di Ancona e di Macerata.(2)
• Il Cerasuolo di Vittoria è un vino DOCG siciliano che prende il nome dalla città di Vittoria. È l'unico vino siciliano a godere di tale denominazione. Comprende tutto o in parte i territori di molti comuni. Vittoria, Comiso, Acate, Chiaramonte Gulfi, Sant(1)
• Il Consorzio per la Tutela dei vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo quale unico organismo preposto alla Promozione, la Pr(11)
• Il Franciacorta è uno spumante metodo classico che gode del riconoscimento DOCG, la cui produzione è consenstita nellomonimo territorio della provincia di Brescia. Il disciplinare della DOCG prevede tre versioni di spumanti: bianco, rosè e saten unica al (1)
• Il Greco di Tufo è un vino italiano che beneficia della menzione Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Come tale è prodotto in otto comuni della provincia di Avellino: Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, Montefusco, Prata di Principato Ul(1)
• Il Lago di Corbara è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Terni. L'istituzione nel 1998 della DOC "Lago di Corbara" è stato l'esplicito riconoscimento della qualità dei vini rossi prodotti dai viticoltori della zona che circonda i(1)
• Il Lugana è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brescia e Verona. Il nome della denominazione deriva dalla località omonima sita nel comune di Sirmione in Provincia di Brescia. Il vino Lugana è prodotto nella zona del basso Garda,(1)
• Il Montecucco Sangiovese è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto.(1)
• Il Montefalco Sagrantino o Sagrantino di Montefalco è un vino DOCG prodotto nel comune di Montefalco, e parte di quelli di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria in provincia di Perugia. La nuova annata di Montefalco Sagrantino secco(2)
• Il Nebbiolo d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.(1)
• Il Pomino è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Firenze.(1)
• Il Rosso di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Montalcino (SI). Il processo di lavorazione che va seguito per la produzione di questo vino prevede, esattamente come succede per il più famoso Brunello, che ad essere utili(2)
• Il Salice Salentino è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce. Il comune con maggiore estensione di vitigno negramaro è Guagnano. La vendemmia inizia i primi di settembre. L'origine della denominazione DOC del Salice (2)
• Il Sancerre è un vino francese prodotto nell'omonima cittadina che si trova a sud di Orléans nella Valle della Loira da uve Sauvignon.(1)
• Il Sicilia è un vino DOC la cui produzione è consentita nell'intero territorio amministrativo della regione Sicilia. La DOC è stata istituita con decreto ministeriale del 22 novembre 2011. Precedentemente, dal 1995, era riconosciuto IGT. È nato nel 2012 u(1)
• Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone, che si trovano in provincia di Verona. L'uso della specificazione “CLASSICO” in aggiunta alla denominazione “SOAVE” è riservato al prodotto (1)
• Il Taurasi è un vino a DOCG prodotto nella provincia di Avellino prodotto secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione del 1993 di cui al D.M. 11/3/1993, G.U. n. 72/93. Il vino deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatori(2)
• Il Vermentino di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.(1)
• L'indicazione Campania IGT può essere attribuita a tutti i vini prodotti su tutto il territorio regionale.(1)
• L'Orvieto classico superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Terni e Viterbo.(2)
• La denominazione Terre di Sicilia IGT include le provincie di Enna, Palermo, Messina, Trapani, Siracusa, Agrigento e Catania ed è stata creata nel 2011.(2)
• La denominazione Venezia Giulia IGT è nata nel 1996 e tutela tutta la produzione vinicola del Friuli - Venezia Giulia.(1)
• La denominazione Verona IGT comprende tutta la provincia di Verona e si estende fino alla provincia di Vicenza e nella fascia pedemontana del Lago di Garda.(2)
• La denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT comprende le Provincie di Trento, Belluno e Bolzano.(2)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (4)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(17)
• La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in una ristretta zona della Toscana tra Siena, Pisa e Firenze coincidente con il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. È controllato e garantito dal march(1)
• La zona di produzione dell'Umbria IGP è tutto il territorio Umbria.(3)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Lazio” comprende l’intero territorio della regione Lazio.(5)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(1)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(22)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(3)
• Monti Lessini è una denominazione di origine controllata riservata ad alcuni vini prodotti nelle provincie di Verona e Vicenza. Le tipologie contemplate sono il Monti Lessini Durello, Monti Lessini Durello passito (a base di uva durella per almeno l'85%),(1)
• Morellino di Scansano è un vino DOCG la cui produzione è consentita nel territorio di Scansano e in parte della provincia di Grosseto. Già DOC dal 1978, l'attuale riconoscimento superiore è stato conferito dal Decreto Ministeriale del 14 novembre 2006 ed (1)
• Soave superiore è il nome di un vino a denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) la cui produzione è consentita nella zona collinare che circonda Soave ad altitudini tra i 35 e i 380 m.s.l.m. Le uve devono essere prodotte nella zona che comp(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (144)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(6)
• Metodo Classico(1)

Affinamento sui Lieviti

• (143)
• 7 Mesi(1)
• 36(1)
• 36 Mesi(1)
• 42 Mesi(3)
• 60 Mesi(1)
• 96 Mesi(1)

Maturazione vino

• (150)
• “sur lies” per circa un anno in tini di acciai inox(1)

Informazione Tenuta

• (150)
• Le mortelle si trovano nel cuore della maremma toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in una posizione straordinaria ed affascinante sia per la natura che per la storia dei luoghi che la circondano. La famiglia dal 1999 ha lavorato sia (1)

Perlage

• (149)
• Fine e persistente(2)

Colore

• (139)
• Colore giallo paglierino carico(1)
• Colore rosso granato con unghia aranciata.(1)
• Giallo dorato(1)
• Giallo paglierino(1)
• Giallo paglierino con riflessi dorati(1)
• Rosa fior di pesco(1)
• Rosso rubino intenso(3)
• Rosso rubino molto intenso(1)
• rubino consistente(2)

Odore

• (139)
• Al naso emergono sensazioni pungenti di pepe nero, cuoio e cannella, altre più delicate di violetta e ciliegie di Spagna.(1)
• fine, elegante, vanigliato e floreale(1)
• Gli aromi, al naso, si distendono su un tappeto composto da frutta secca e pane leggermente tostato, fiori di campo.(1)
• Morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci(1)
• Naso tenero con erbe spontanee e fiori di campo (camomilla, bergamotto, arancio)(1)
• Nota di crosta di pane e fiori freschi(1)
• note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glicine.(1)
• Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde(2)
• ricordi di frutta rossa matura, viola appassita, pepe, tabacco Virginia, vaniglia e un leggero soffio balsamico(2)
• sensazioni di frutta matura, in particolare ribes e more, accompagnate da caffè, paprica dolce e liquirizia.(1)

Sapore

• (139)
• Assaggio ricco, avvolgente, potente ed elegante al tempo stesso, presenta tannini fitti ma vellutati ed una sapidità puntuale e pulita(1)
• Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero(2)
• Decisamente fresco e sapido al palato, presenta un buon equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'ottima persistenza.(1)
• esprime pieno corpo e fresca acidità con massa tannica suadente(2)
• Grande freschezza e verticalità al palato, sorso pieno e ricco con buona persistenza(1)
• In bocca l’ingresso è pieno e ricco; in seguito emergono note leggermente aromatiche trasportate da una spuma fine e acida. Il perlage fitto contribuisce alle sensazioni cremose.(1)
• In bocca è giustamente tannico e moderatamente austero.(1)
• morbido, spicca per la gradevole freschezza, ben in equilibrio con la persistenza aromatica, seguita da una delicata sapidità.(1)
• profondo persistente, rotondo, con tipico retrogusto ammandorlato(1)
• Sentori di frutta rossa, seguiti da note di spezie e delicati ricordi mentolati(1)

Gradazione

• 12(8)
• 12,5(10)
• 13(17)
• 13,5(42)
• 14(39)
• 14,4(1)
• 15(15)
• 15,5(1)
• 16(2)

Dosaggio

• (144)
• Extra Brut(4)
• Nature(1)

Filosofia

• (148)
• BIOLOGICO, VEGANO(1)
• BIOLOGICO, VEGANO, LIEVITI INDIGINI(1)
• VEGANO, LIEVITI INDIGINI(1)

Temperatura di servizio

• 8(44)
• 16(99)

Abbinamenti

• (125)
• Aperitivo, frutti di mare e Ostriche(1)
• Capretto allo Scottadito|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Carpaccio di Fassona con Fonduta di Parmigiano|Capretto allo Scottadito|fiorentina al Sangue(2)
• Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive|Arrosticini di Pecora(1)
• Formaggi Stagionati|Pappardelle al Cinghiale|Spezzatino di Cinghaile al Tegame con olive(2)
• Formaggi Stagionati|Tagliolini al Capriolo|Fiorentina al Sangue(1)
• Insalata di Mare con Polpi, Seppie e Gamberetti|Raviolo di Ricotta e Spinaci alla Crema di Scampi|Spigola al Forno in Crosta di Patate|(1)
• Pepata di Cozze|Raviolo di Ricotta e Spinaci alla Crema di Scampi|Orata al Forno in Crosta di Sale(1)
• Pepata di Cozze|Rombo al Forno con Patate|Salmone affumicato(1)
• Polpette al Sugo|Supplì di Carne|Zuppa di Funghi Porcini|(1)
• Prosciutto di Cinta Senese Tagliato a Mano|Fiorentina al Sangue|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Ravioli Ripieni di Brasato alla Cacio e Pepe|Fiorentina al Sangue|Stracotto di Manzo con Purea di Patate(2)
• Salmone Affumicato al Rosmarino|Risotto allo Champagne e Battuta di Gamberi|Tagliata di Tonno alla Brace(1)
• Tagliere Affettati Toscano|Formaggio a Scaglie|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Tagliere Affettati Toscano|Tagliolini ai Funghi Porcini|Coscio di Faraona Farcito con Pistacchio e Arancio(3)
• Tagliolini al Capriolo|Stracotto di manzo con purea di patate|Pane, Burro e Alici Cantabrico(2)
• Tagliolini all'Astice|Risotto allo Champagne e Batuta di Gamberi|Frittura di Pesce(1)
• Tartare di Gamberi Rossi e Capperi di Pantelleria|Tagliolini all'Astice|Rombo al Forno con Patate(1)
• Tartare di Salmone con Lime e Pepe Rosa|Polpo in Doppia Cottura alle Erbette Aromatiche|Fritturta Mista di Pesce(1)
• Tartare di Salmone con Lime e Pepe Rosa|Risotto allo Champagne e Battuta di Gamberi|Pane,Burro e Alici del Cantabrico(1)

Enovinando Punteggio

• (150)
• 95(1)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(77)
• Wine Collection Skiline Universale(67)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(53)
• Cena Gourmet(21)
• Cena tra Sommelier(64)
• Vasca Idromassaggio(13)

Informazioni Vitigno

• (1)
• Il Cannonau, chiamato Tai rosso in veneto, Garnacha in Spagnolo, Grenache in Francese, è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna. La coltivazione di questo vino è diffusa in tutta l'isola ma concentrata nelle zone più centrali del territorio. Il r(1)
• Il Carignano è un vitigno a bacca rossa che vanta delle origini antichissime e la cui coltivazione si sviluppa soprattutto in Sardegna. Più precisamnte nella zona sud occidentale dell'isola chiamata Sulcis. Pur non avendo ancora informazioni pienamente do(2)
• Il Ciliegiolo è un vitigno a bacca nera originario della zona centrale della Toscana, ma oggi coltivato anche in altre regioni d'Italia (Marche, Umbria, Liguria, Abruzzo, Lazio, Puglia). Deve il suo nome al colore della bacca e ad uno degli aromi primari (1)
• Il Corvina è un vitigno a bacca nera autoctono del territorio di Verona e base fondamentale per i vini della Valpolicella tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella. Nella composizione degli uvaggi può essere presente nella misura dal 45% al 95%(1)
• Il Dolcetto è un vitigno a bacca nera coltivato soprattutto in Piemonte (in particolare a Ovada, nelle Langhe e a Dogliani). Foglia media, di solito pentalobata. Grappolo conico allungato, generalmente alato, spargolo. Acino di medie dimensioni, rotondo ((2)
• Il Grechetto è un termine con cui si indicano dei vitigni afferenti al gruppo dei “Greci”, cioè alla numerosa famiglia di vitigni dalle caratteristiche ampelografiche diverse, che venivano utilizzati nel Medioevo per produrre vini molto simili a quelli im(2)
• Il Montepulciano è un vitigno a bacca nera coltivato in prevalenza nell'Italia centrale, in particolare in Abruzzo, Marche e Umbria. E' una delle uve più importanti del centro Italia e da cui prendono nome i vini di Montepuciano D'Abruzzo rosso, Montepulc(1)
• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(18)
• Il Negroamaro (scritto anche negro amaro e negramaro) è un vitigno a bacca nera coltivato quasi esclusivamente in Puglia, in modo particolare nel Salento. L'origine del nome secondo alcuni non è altro che la ripetizione della parola nero in due lingue: la(1)
• Il Nero d'Avola è un vino rosso prodotto in buona parte del territorio della Sicilia, dall'omonimo vitigno. Nero d'Avola non esiste come Denominazione autonoma, ma può essere inserita nelle etichette dei vini che sono prodotti con uva dell'omonimo vitigno(1)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(8)
• Il Ribolla gialla è un vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli-Venezia Giulia, della Slovenia e di Cefalonia, nelle isole Ionie. La Ribolla è una varietà di uva che offre differenti sfumature a seconda del tipo (gialla o verde) e viene utilizzata per (1)
• Il Sagrantino è un vitigno a bacca nera italiano autoctono dell'Umbria, impiegato nella produzione dei migliori vini della regione. Cresce principalmente nei territori che circondano il comune di Montefalco, con soli 670 ettari in produzione dedicati alla(2)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(5)
• Il Syrah, o Shiraz, è un vitigno a bacca nera diffuso in tutto il mondo, sebbene sia più storicamente legato all'area europea-mediterranea e del Vicino Oriente antico. Nel territorio italiano è maggiormente presente in Sicilia, dove negli ultimi secoli i (1)
• Il Tocai friulano è un vitigno a bacca bianca, largamente coltivato in Friuli-Venezia Giulia e in Slovenia nella Goriška Brda ZGP, Kras ZGP e Vipavska dolina ZGP. Fino al 2007 è stato denominato Tocai, nome con cui ancora è conosciuto in buona parte del F(2)
• Il Verdicchio Bianco è un vitigno a bacca bianca coltivato quasi esclusivamente nelle Marche. Si tratta di un vitigno piuttosto eclettico che viene utilizzato per produrre, generalmente in purezza, sia vini freschi e di pronta beva, sia vini molto struttu(2)
• Il vitigno denominato Turbiana è un sinonimo del vitigno Trebbiano di Soave. Il trebbiano è un vitigno a bacca bianca. E' conosciuto in francia come Ugni Blanc. Tra i più diffusi in Italia e Francia, sono presenti nell'uvaggio di decine e decine di vini D(1)
• L'Aglianico è un noto vitigno italiano a bacca rossa coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato introdotto negli ultimi anni in California e Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati. V(3)
• La barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo. La sua espansione è stata costante nei secoli ed oggi (2)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(13)
• Sylvaner o Silvaner è un vitigno a bacca bianca, coltivato soprattutto in Alsazia e in Germania, dove il suo nome ufficilae è Gruner Sylvaner, tradotto in Italiano Sylvaner Verde. In Germania è meglio conosciuto come un componente del Liebfraumilch, la cu(1)
• Sylvaner o Silvaner è un vitigno a bacca bianca, coltivato soprattutto in Alsazia e in Germania, dove il suo nome ufficilae è Gruner Sylvaner, tradotto in Italiano Sylvaner Verde. In Germania è meglio conosciuto come un componente del Liebfraumilch, la cu(1)

Marca

• Alimenta(3)
• Azienda Vitivinicola NERVI Soc. Agr. Srl(1)
• CUZZIOL GRANDIVINI SRL(2)
• DUCA DI SALAPARUTA S.p.A.(1)
• FRANZ HASS(2)
• GRUPPO ITALIANO VINI S.p.A.(2)
• HERITA S.P.A (1)
• In Piemonte(1)
• KELLEREI TERLAN - CANTINA PRODUTTORI TERLANO COOPERATIVA SOCIETÁ(2)
• Marchesi Frescobaldi Societa Agricola S.r.l.(2)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(1)
• Orbacca(1)
• Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.(14)
• SAGNA(1)
• Sordo(5)
• Vino & Design srl(2)
• VISCONTI 43 SPA(1)
• Zenato(1)

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Disponibilità

• In magazzino(127)
• Non disponibile(24)