Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
50,00 €Prezzo
Il Monte Carbonare è un Soave Classico da uve Garganega 100%, nato da un singolo vigneto caratterizzato da terreni basaltici neri come il carbone (da cui il nome). È un vino "nudo", vinificato solo in acciaio per preservare una mineralità fumé e un'acidità vibrante che lo rendono uno dei bianchi più longevi e identitari d'Italia.
24,00 €Prezzo
Il Massifitti è un Trebbiano di Soave in purezza (100%) che nasce su suoli vulcanici neri a Fittà. È un bianco "verticale" e vibrante, caratterizzato da una mineralità salina estrema, un’acidità tagliente e una longevità sorprendente che lo rende uno dei bianchi più identitari del Veneto.
20,00 €Prezzo
Un bianco nitido, sapido e vibrante, che racchiude l'essenza minerale dei suoli vulcanici e marini di Orvieto. Con le sue note di agrumi e fiori bianchi, è un vino di grande bevibilità, perfetto per chi cerca freschezza ed eleganza quotidiana.
11,00 €Prezzo
Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva 10 - 10 Anni sui Lieviti 2013 - Corte Giacobbe
Un capolavoro spumante che celebra il tempo e il terroir.
Immergiti nell'eleganza senza tempo del nostro Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva 10 - 10 Anni sui Lieviti 2013 della Corte Giacobbe. Questo non è un semplice spumante, ma il frutto di una decennale attesa e di una passione profonda, che...
65,00 €Prezzo
Spumante Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva - Corte Giacobbe (Famiglia Dal Cero)
Scopri l'eleganza vulcanica del Lessini Durello DOC Riserva 2018 di Corte Giacobbe, uno spumante Metodo Classico che incarna la mineralità e la freschezza dei Monti Lessini. Questo vino, prodotto dalla stimata Famiglia Dal Cero, è un'espressione raffinata del vitigno autoctono Durella, capace di offrire...
66,00 €Prezzo
Spumante Metodo Classico Lessini Durello DOC Riserva 2018 - Corte Giacobbe (Famiglia Dal Cero)
Scopri l'eleganza vulcanica del Lessini Durello DOC Riserva 2018 di Corte Giacobbe, uno spumante Metodo Classico che incarna la mineralità e la freschezza dei Monti Lessini. Questo vino, prodotto dalla stimata Famiglia Dal Cero, è un'espressione raffinata del vitigno autoctono Durella, capace di...
30,00 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Soave Superiore DOCG "Runcata" - Corte Giacobbe (Famiglia Dal Cero)
(Espressione del terroir di Roncà, Monte Calvarina)
Il Soave Superiore DOCG "Runcata" di Tenuta Corte Giacobbe, della rinomata Famiglia Dal Cero, è un vino che cattura l'essenza più profonda e complessa del Soave, proveniente dai vigneti unici del territorio di Roncà, ai piedi del celebre Monte Calvarina. Questa zona,...
11,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
NEBBIOLO D’ALBA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Il Nebbiolo coltivato sui vigneti ben soleggiati e scoscesi del Roero, alla sinistra del fiume Tanaro e in alcuni comuni della Langa, ci regala vini generosi e fruttati. Il terreno sciolto, sabbioso e ricco di sali minerali, conferisce ai vini una ricchezza notevole di profumi e di sensazioni gustative.
15,00 €Prezzo
19,00 €Prezzo
l colore è un rosso rubino intenso con riflessi granati e un profumo intenso e fruttato di prugna e ciliegia.
Il sapore è secco di buon corpo, tannini ben equilibrati e armonico con sentori di liquirizia, rosa e gudron.
19,00 €Prezzo
35,99 €Prezzo
Caratteristiche del vino
Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.
Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: questo vino proviene esclusivamente da uve Nebbiolo, generalmente dalle vigne più giovani. Ottima struttura con profumi tipici del...
35,99 €Prezzo
11,00 €Prezzo
Il Soave Roncà Monte Calvarina 2022 di Corte Giacobbe è un vino bianco che incarna la quintessenza del terroir vulcanico del Soave, espressione di punta della Garganega. Corte Giacobbe, parte della stimata Dal Cero Family, si dedica con passione a valorizzare la tipicità di questo storico cru. Il "Monte Calvarina" è uno dei vulcani spenti che caratterizzano la zona di Roncà, i cui suoli...
11,00 €Prezzo
15,37 €Prezzo
Il Soave DOC Vintage Edition 2017 di Bertani è un vino bianco che rappresenta un approccio distintivo e tradizionale alla produzione del Soave, uno dei bianchi più celebri del Veneto. Bertani, cantina storica con sede a Grezzana, è nota per il suo impegno nella qualità e per la creazione di vini che esprimono al meglio il loro territorio. La "Vintage Edition" per il Soave di Bertani indica...
15,37 €Prezzo
Il Soave Roncà Monte Calvarina 2022 Jeroboam 3 Litri di Corte Giacobbe è un vino bianco che incarna la quintessenza del terroir vulcanico del Soave, espressione di punta della Garganega. Corte Giacobbe, parte della stimata Dal Cero Family, si dedica con passione a valorizzare la tipicità di questo storico cru. Il "Monte Calvarina" è uno dei vulcani spenti che caratterizzano la zona di Roncà, i...
63,00 €Prezzo
9,53 €Prezzo
Il Soave Roncà Monte Calvarina 2021 di Corte Giacobbe è un vino bianco che incarna la quintessenza del territorio vulcanico del Soave, espressione di punta della Garganega. Corte Giacobbe, parte della stimata Dal Cero Family, si dedica con passione a valorizzare la tipicità di questo storico cru. Il "Monte Calvarina" è uno dei vulcani spenti che caratterizzano la zona di Roncà, i cui suoli...
9,53 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Bianchi
Un Classico del Veneto: Freschezza ed Eleganza dalla Valle di Mezzane
Il Soave DOC di Allegrini è l'espressione più autentica di uno dei vini bianchi veneti più amati e riconosciuti al mondo. Nato dalle colline vulcaniche della Valle di Mezzane, questo vino incarna la filosofia Allegrini: ricerca della qualità, rispetto del territorio e interpretazione moderna della tradizione. Un bianco...
11,20 €Prezzo

























































































































































































































































































































































































