Prezzo

• 8,00 € - 3.920,00 €

Confezione

• Cartone(1)
• Legno(2)
• NO(53)

Tipologia

• Bianco(12)
• Metodo Classico(3)
• Rosso(41)

Vino

• (49)
• Dallo spicchio più assolato della collina di Tignanello. Dalle migliori uve del vigneto migliore. Il resto è passione, cura, attenzione e ricerca. Così nasce Solaia, prodotto con le più selezionate uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese dell’(2)
• Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta(2)
• Questo vino è l'incarnazione dello spirito innovativo di Allegrini e la prova di come i terreni più vocati e la viticoltura di qualità della valpolicella possono produrre grandi vini rossi, anche senza l'ausilio di tecniche tradizionali come l'appassiment(1)
• Un altro gioiello di Bonnaire proveniente dal cuore di Cramant! Il Champagne Cramant Lieu-dit "Terres des Buissons" Grand Cru Blanc de Blancs 2016 Extra Brut è un'espressione parcellare che merita attenzione. Ecco un riassunto delle sue caratteristiche, b(2)

Annata

• 0(1)
• 1966(1)
• 1967(2)
• 1968(1)
• 1970(1)
• 1971(2)
• 1974(1)
• 1975(2)
• 1977(1)
• 1978(1)
• 1979(2)
• 1980(1)
• 1981(5)
• 1982(4)
• 1983(3)
• 1985(5)
• 1986(4)
• 1987(6)
• 1988(5)
• 1989(9)
• 1990(13)
• 1991(13)
• 1992(6)
• 1993(18)
• 1994(20)
• 1995(31)
• 1996(26)
• 1997(56)
• 1998(48)
• 1999(48)
• 2000(69)
• 2001(56)
• 2002(24)
• 2003(19)
• 2004(20)
• 2005(14)
• 2006(9)
• 2007(19)
• 2008(9)
• 2009(20)
• 2010(23)
• 2011(32)
• 2012(45)
• 2013(62)
• 2014(51)
• 2015(68)
• 2016(70)
• 2017(60)
• 2018(69)
• 2019(95)
• 2020(130)
• 2021(106)
• 2022(128)
• 2023(108)
• 2024(73)
• 2025(3)
• NC(2)
• NV(88)

Nazione

• Francia(2)
• Italia(54)

Regione

• Abruzzo(1)
• Alto Adige(5)
• Campania(3)
• Champagne(2)
• Marche(2)
• Piemonte(8)
• Puglia(2)
• Sardegna(5)
• Sicilia(3)
• Toscana(18)
• Trentino(1)
• Umbria(2)

Viticultura Regione

• In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.(5)
• L'Abruzzo è una regione molto varia ed interessante, sia dal punto di vista dei vini che vi si producono, sia da quello della gastronomia regionale. L'Abruzzo è una regione prevalentemente montuosa o collinare, limitata a nord dal fiume Tronto, che segna (1)
• L'umbria, di piccole dimensioni, con i suoi 17.000 ettari vitati e una produzione di poco più un milione di ettolitri di vino, l'umbria ha un elevato rapporto tra superficie vitata e superficie totale disponibile. La morfologia prevalentamente collinare, (2)
• La Sicilia è una regione con antiche tradizioni vitivinicole, che datano ai tempi degli antichi greci e degli etruschi. In Sicilia si coltivano sia vitigni autoctoni sia internazionali., utilizzati frequesntemente in assemblagio con uve locali. Molti viti(3)
• La storia della vite in Puglia ha origini molto antiche, con la possibilità di trovarsi da prima della colonizzazione greca. Tuttavia, alcune varietà sono state introdotte, come nel caso del Primitivo introdotto dagli Illiri, o l'Uva di Troia e il Negroam(2)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(18)
• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(5)
• La viticoltura in Campania ebbe inizio nell'epoca romana, ma iniziò con l'arrivo degli Antichi Greci. I greci furono i primi a coltivare i semi della vitis vinifera come: Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella e Piedirosso sono di origine greca.(3)
• La viticoltura nelle Marche risale al X secolo a.C.. Tra l'VIII e VII secolo a.C. si fondano due città importanti (Ancona e Piceni). Nell'VI e XIII secolo d.C., nelle Marche ci furono presenze di abbazie e di monaci e presso di loro ci fu una piccola vign(2)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(2)
• Trentino è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Trento. In trentino, i vitiautoctoni a bacca nera di fiferimento sono il marzamino nella zona sud di trento e il teroldego nella piana Rotaliana a nord (1)

Formato

• 0,75 L(54)
• 6 L(2)

Cantina

• Allegrini(2)
• Antinori(2)
• Attilio Ghisolfi(1)
• Biondi Santi(2)
• Bruno Vespa(1)
• Caldaro(1)
• Ca Maiol(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Capichera(2)
• Carpineto(1)
• Col D'Orcia(1)
• Colterenzio(1)
• Cusumano(1)
• Decugnano Dei Barbi(1)
• Donnafugata(1)
• Elena Walch(1)
• Fanti(1)
• Fazi Battaglia(1)
• Feudi Di San Gregorio(1)
• Folonari(3)
• Frescobaldi(3)
• Gaja(3)
• J. Hofstatter(1)
• La Vis(1)
• Legra & Haas(2)
• Lunelli(1)
• Lungarotti(1)
• Marchesi Di Barolo(1)
• Marziano Abbona(2)
• Masi(1)
• Mastroberardino(2)
• Meloni(1)
• Ognissole(1)
• Ornellaia(3)
• Piero Mancini(1)
• Planeta(1)
• Platinum(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Quacquarini(1)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(1)

informazioni Cantina

• (9)
• Cantina Kaltern è una cooperativa storica che rappresenta tutto il comune e i suoi produttori vitivinicoli. È la portavoce dei vini che nascono a ridosso del lago di Caldaro e, in particolare, della varietà Kalterersee. Vini che vengono prodotti da una gr(1)
• Capichera è una realtà vitivinicola italiana che sorge in un angolo della Sardegna, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura, ad Arzachena, in uno scenario naturale unico e di grande fascino che gronda di importanti e antiche tradizioni.(2)
• Col d'Orcia letteralmente significa collina che si affaccia sul fiume Orcia, il quale segna il confine Sud Ovest del territorio di produzione del Brunello di Montalcino, il nome dell'azienda è intrinsecamente legato alla posizione dove sono piantati i vig(1)
• Colterenzio non è una cantina a conduzione familiare e non hanno neanche una lunga tradizione alle spalle, bensì sono una delle cantine piu` giovani dell´Alto Adige e alle loro spalle non c´è solo una famiglia ma ben 300 che, tutto l´anno lavorano nei vig(1)
• Coltivano vigneti a Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese. Vinificano e affinano nelle antiche cantine dei Marchesi di Barolo dove accolgono gli appassionati che desiderano assaporare la storia, i profumi e le espressioni di questo vino (1)
• Da cinque secoli, attraverso 17 generazioni, la famiglia si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola in una terra complessa come la Sicilia, con un approccio sempre orientato all’apertura, all’innovazione. Laddove troppo spesso il mondo agr(1)
• Dalla fine degli anni ’80 l’azienda Attilio Ghisolfi si è trasformata seguendo quella evoluzione che ha portato la Langa del Barolo ad essere uno dei territori più prestigiosi nel panorama vinicolo.(1)
• Donnafugata è un mondo ricco di colori e valori senza tempo, vini dallo stile unico, piacevoli ed eleganti. Le loro etichette d’autore raccontano con un linguaggio fantastico, femminile e identitario i colori della Sicilia e il carattere dei vini. Da 5 ge(1)
• Fondata da Alberto e Diego Cusumano nel 2001 a Partinico dove ha sede, produce vini eleganti e identitari in cinque diverse tenute.(1)
• Il gruppo vinicolo Tenute Calì nasce dalla passione della famiglia verso l’agricoltura, il buon bere, l’eccellenza del prodotto e dall’ambizione di migliorarsi continuamente nel percorso verso la qualità grazie all’esperienza ottenuta una vendemmia dopo l(1)
• Il progetto Rocca di Frassinello è nato da un’idea molto semplice, anzi da un’esigenza: quella di replicare il modello di eccellenza di Castellare di Castellina in un nuovo territorio. Si è deciso di puntare al centro della Maremma, fra Bolgheri e Scansan(1)
• L' origine del nome Decugnano è oscura e si perde nei secoli. Fin dal lontano 1212, i terreni di Decugnano producevano vino, destinato al clero di Orvieto. La storia riprese vita con l'arrivo di Claudio Barbi a Decugnano. Claudio aveva viaggiato in Franci(1)
• La Cantina delle Vigne di Piero Mancini è una solida realtà del panorama vitivinicolo sardo. Un’azienda che ha le sue radici nella passione del suo fondatore Piero Mancini che oggi continua a vivere grazie al lavoro e alla passione della moglie Marisa e d(1)
• La Cantina porta nel nome e nel logo il suo legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola: Il nome, che è il medesimo della cittadina in cui ha sede, trae origine dal torrente Avisio che scende dalle vette con l’impetuosità caratteristica d(1)
• La Famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classico fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la coltura della vite e del vino. L'eredità aziendale di Giovanni Allegrini, artefice della rinascita della Valpolicella, è(2)
• La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni: da quando, nel 1385, Giovanni PIERO ANTINORI entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattiri. In tutta la sua lunga storia, attraverso 26 generazioni, la famiglia ha sem(2)
• La famiglia Lunelli ha voluto, a partire dagli anni Ottanta, affiancare al Ferrari Trentodoc altre produzioni che ne condividessero i valori di fondo – altissima qualità, ricercatezza e forte legame con il proprio territorio – per costituire quello che è (1)
• La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catyastop borbonico, a metà del Settecento, epoca in (2)
• La maggioranza delle aziende e dei brand sono fortemente legati al proprio territorio di nascita. Vi sono poi pochissime realtà produttive il cui nome è collegato, non solo alla sua regione di appartenenza, ma in maniera più ampia all’identità di un Paese(1)
• La storia di Ornellaia è fatta di visione e determinazione. Fondata nel 1981, forte di un territorio dalla vocazione potente, Ornellaia intraprende da subito la strada dell’eccellenza. Le tappe di Ornellaia sono scandite dall’intesa, sempre più affiatata (3)
• L’impegno nella viticoltura e nell’agricoltura in generale, rappresenta da sempre l’aspetto caratteristico della famiglia Frescobaldi, che da settecento anni, precisamente dai primi anni del Trecento, produce vino in Toscana. La famiglia, inoltre, annover(3)
• Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoria(1)
• Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari, fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano(3)
• Parlare della cantina Paul Clouet è interessante perché, pur avendo una sua storia e identità, è ora parte della stessa proprietà di Champagne Bonnaire. Questo legame si riflette in una certa filosofia di qualità e rispetto per il terroir. Ecco i punti c(2)
• Produttori del Barbaresco, 50 famiglie e 100 ettari nel cuore della zona d’origine, un solo vitigno, il Nebbiolo, un solo vino, il Barbaresco: l’eccellenza nella semplicità.(1)
• Serrapetrona è un paesino dell’entroterra maceratese, nel cuore dell’Italia centrale, dove la montagna ha conservato le proprie origini: il freddo pungente dell’inverno e il clima mediterraneo dell’estate hanno preservato una natura in perfetto equilibrio(1)
• Simbolo dell’eccellenza enologica umbra, Lungarotti ha scritto la storia del vino in Italia e nel mondo. Una storia di successi, che prosegue di generazione in generazione, fondata sulla viticoltura di qualità, ma anche sulla capacità di costruire intorno(1)
• Una storia di successo da molte generazioni. Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazi(1)
• Un territorio unico tra lago e terra, un’azienda vitivinicola che nel tempo ne ha saputo leggere il potenziale, un vino che da questo incontro tra uomo e natura ha trovato la sua espressione più pura: il Lugana. La storia di Cà Maiol è da sempre legata a (1)
• È uno dei pochi miti enoici del Belpaese, il suo vino è finito nei calici dei personaggi più influenti del mondo ed è l’unico italiano nell’elenco dei dodici vini del ventesimo secolo di Wine Spectator. Ma, soprattutto, è la famiglia che nella seconda met(2)
• è un azienda che si trova in Puglia, di proprietà di Feudi di San Gregorio. Si sviluppa su un totale di 42 ettari, suddivisi in due nuclei territoriali.(1)

Vitigno

• Aglianico(3)
• Cabernet Sauvignon(1)
• Cannonau(1)
• Carignano(2)
• Chardonnay(5)
• Corvina(1)
• Dolcetto(2)
• Gewurztraminer(1)
• Merlot(2)
• Montepulciano(1)
• Nebbiolo(6)
• Negramaro(1)
• Pinot Nero(1)
• Primitivo(1)
• Sangiovese(6)
• Sauvignon(1)
• Turbiana(1)
• Verdicchio(1)
• Vermentino(1)
• Vernaccia Nera(1)

Uvaggio

• Aglianico 100%(3)
• Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot(2)
• Cabernet Sauvignon, Sangiovese(1)
• Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 50%(1)
• Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%(2)
• Cabernet Sauvignon 100%(1)
• Cannonau 100%(1)
• Carignano 100%(2)
• Chardonnay 85%, Pinot Bianco, Sauvignon e Incrocio Manzoni 15%.(1)
• Chardonnay 100%(5)
• Corvina, Rondinella, Oseleta(1)
• Corvina 90%, Oseleta 10%(1)
• Dolcetto 100%(2)
• Garganega 80%, Chardonnay 20%(1)
• Gewurztraminer 100%(1)
• Grechetto, Procanino, Chardonnay, Vermentino(1)
• Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot(1)
• Merlot 50%, Sangiovese 35%, Cabernet Sauvignon 15%(1)
• Merlot 100%(2)
• Montepulciano 100%(1)
• Nebbiolo 50% e Pinot Nero 50%(1)
• Nebbiolo 90%, Sangiovese e Caricagiola 10%(1)
• Nebbiolo 100%(5)
• Negramaro 100%(1)
• Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve(1)
• Nero d'Avola 70%, Frappato 30%(1)
• Nero d’Avola 70%, Syrah 30%(1)
• Pinot Nero 100%(1)
• Primitivo 100%(1)
• Sangiovese 40%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%(1)
• Sangiovese 100%(6)
• Sauvignon 100%(1)
• Turbiana 100%(1)
• Verdicchio 100%(1)
• Vermentino 100%(1)
• Vernaccia Nera 100%(1)

Denominazione

• Alto Adige DOC(4)
• Barbaresco DOCG(4)
• Barolo DOCG(2)
• Bolgheri DOC(2)
• Brunello di Montalcino DOCG(3)
• Campania IGT(1)
• Cannonau di Sardegna DOC(1)
• Cerasuolo di Vittoria DOCG(1)
• Champagne AOC(2)
• Chianti Classico DOCG(1)
• Colli del Limbara IGT(1)
• Dogliani DOCG(2)
• Isola dei Nuraghi IGT(2)
• Lugana DOC(1)
• Marche IGT(1)
• Maremma Toscana DOC(1)
• Montecucco DOCG(1)
• Montepulciano d'Abruzzo DOC(1)
• Orvieto Classico Superiore DOC(1)
• Rosso di Montalcino DOC(1)
• Salice Salentino DOC(2)
• Soave DOC(1)
• Taurasi DOCG(2)
• Terre Siciliane IGT(2)
• Toscana IGT(9)
• Trentino DOC(2)
• Umbria IGT(1)
• Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG(1)
• Vermentino di Sardegna DOC(1)
• Verona IGT(2)

Informazioni Denominazione

• Creata nel 1995, la denominazione Colli del Limbara IGT è una delle denominazioni più importanti della Sardegna. Le provincie incluse nella denominazione sono: Olbia-Tempio e Sassari.(1)
• Dogliani è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita in 21 comuni della provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Bastia Mondovì, Belvedere Langhe, Briaglia, Castellino Tanaro, Ciglie', Cl(2)
• Il Castelli di Jesi Verdicchio riserva è un vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) prodotto in provincia di Ancona e di Macerata.(1)
• Il Cerasuolo di Vittoria è un vino DOCG siciliano che prende il nome dalla città di Vittoria. È l'unico vino siciliano a godere di tale denominazione. Comprende tutto o in parte i territori di molti comuni. Vittoria, Comiso, Acate, Chiaramonte Gulfi, Sant(1)
• Il Consorzio per la Tutela dei vini DOC Bolgheri e DOC Bolgheri Sassicaia è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo quale unico organismo preposto alla Promozione, la Pr(2)
• Il Lugana è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brescia e Verona. Il nome della denominazione deriva dalla località omonima sita nel comune di Sirmione in Provincia di Brescia. Il vino Lugana è prodotto nella zona del basso Garda,(1)
• Il Montecucco Sangiovese è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto.(1)
• Il Rosso di Montalcino è un vino DOC la cui produzione è consentita nel comune di Montalcino (SI). Il processo di lavorazione che va seguito per la produzione di questo vino prevede, esattamente come succede per il più famoso Brunello, che ad essere utili(1)
• Il Salice Salentino è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Brindisi e Lecce. Il comune con maggiore estensione di vitigno negramaro è Guagnano. La vendemmia inizia i primi di settembre. L'origine della denominazione DOC del Salice (2)
• Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone, che si trovano in provincia di Verona. L'uso della specificazione “CLASSICO” in aggiunta alla denominazione “SOAVE” è riservato al prodotto (1)
• Il Taurasi è un vino a DOCG prodotto nella provincia di Avellino prodotto secondo le regole dettate dal disciplinare di produzione del 1993 di cui al D.M. 11/3/1993, G.U. n. 72/93. Il vino deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatori(2)
• Il Vermentino di Sardegna è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Cagliari, Nuoro, Oristano e Sassari.(1)
• L'indicazione Campania IGT può essere attribuita a tutti i vini prodotti su tutto il territorio regionale.(1)
• L'Orvieto classico superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Terni e Viterbo.(1)
• La denominazione Terre di Sicilia IGT include le provincie di Enna, Palermo, Messina, Trapani, Siracusa, Agrigento e Catania ed è stata creata nel 2011.(2)
• La denominazione Verona IGT comprende tutta la provincia di Verona e si estende fino alla provincia di Vicenza e nella fascia pedemontana del Lago di Garda.(2)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (3)
• La Toscana o Toscano è un vino a IGT prodotto in Toscana. La denominazione comprende le province di Firenze, Siena, Lucca, Arezzo, Grosseto, Livorno, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena. È stata creata nel 1995.(9)
• La zona di produzione dell'Umbria IGP è tutto il territorio Umbria.(1)
• La zona di produzione delle uve per l’ottenimento dei mosti e dei vini atti ad essere designati con l’indicazione geografica tipica “Marche” comprende l’intero territorio della regione Marche.(1)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(4)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(1)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (53)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(2)
• Metodo Classico(1)

Affinamento sui Lieviti

• (53)
• 7 Mesi(1)
• 42 Mesi(1)
• 96 Mesi(1)

Perlage

• (55)
• Fine e persistente(1)

Colore

• (53)
• Giallo paglierino(1)
• Rosso rubino intenso(2)

Odore

• (53)
• Nota di crosta di pane e fiori freschi(1)
• Pieno, corposo ed elegante, di lunghissima progressione, con ritorni aromatici di frutta e spezie calde(2)

Sapore

• (53)
• Complesso, avvolgente e ricco di sfumature, con sentori di frutti di bosco, fiori rossi, caffè. cioccolato, cuoio e pepe nero(2)
• Grande freschezza e verticalità al palato, sorso pieno e ricco con buona persistenza(1)

Gradazione

• 12(2)
• 12,5(3)
• 13(5)
• 13,5(16)
• 14(15)
• 14,4(1)
• 15(4)
• 16(1)

Dosaggio

• (53)
• Extra Brut(3)

Temperatura di servizio

• 8(12)
• 16(41)

Abbinamenti

• (48)
• Aperitivo, frutti di mare e Ostriche(1)
• Ravioli Ripieni di Brasato alla Cacio e Pepe|Fiorentina al Sangue|Stracotto di Manzo con Purea di Patate(1)
• Salmone Affumicato al Rosmarino|Risotto allo Champagne e Battuta di Gamberi|Tagliata di Tonno alla Brace(1)
• Tagliere Affettati Toscano|Formaggio a Scaglie|Spezzatino di Cinghiale al Tegame con Olive(1)
• Tagliere Affettati Toscano|Tagliolini ai Funghi Porcini|Coscio di Faraona Farcito con Pistacchio e Arancio(1)
• Tagliolini al Capriolo|Stracotto di manzo con purea di patate|Pane, Burro e Alici Cantabrico(1)
• Tartare di Chianina con Nocciole e Scaglie di Tartufo Bianco|Tagliolino con Capretto e Carciofi|Fiorentina al Sangue(2)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(25)
• Wine Collection Skiline Universale(28)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(1)
• Cena tra Sommelier(55)

Informazioni Vitigno

• (1)
• Il Cannonau, chiamato Tai rosso in veneto, Garnacha in Spagnolo, Grenache in Francese, è il vitigno a bacca nera più diffuso in Sardegna. La coltivazione di questo vino è diffusa in tutta l'isola ma concentrata nelle zone più centrali del territorio. Il r(1)
• Il Carignano è un vitigno a bacca rossa che vanta delle origini antichissime e la cui coltivazione si sviluppa soprattutto in Sardegna. Più precisamnte nella zona sud occidentale dell'isola chiamata Sulcis. Pur non avendo ancora informazioni pienamente do(2)
• Il Corvina è un vitigno a bacca nera autoctono del territorio di Verona e base fondamentale per i vini della Valpolicella tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella. Nella composizione degli uvaggi può essere presente nella misura dal 45% al 95%(1)
• Il Dolcetto è un vitigno a bacca nera coltivato soprattutto in Piemonte (in particolare a Ovada, nelle Langhe e a Dogliani). Foglia media, di solito pentalobata. Grappolo conico allungato, generalmente alato, spargolo. Acino di medie dimensioni, rotondo ((2)
• Il Montepulciano è un vitigno a bacca nera coltivato in prevalenza nell'Italia centrale, in particolare in Abruzzo, Marche e Umbria. E' una delle uve più importanti del centro Italia e da cui prendono nome i vini di Montepuciano D'Abruzzo rosso, Montepulc(1)
• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(6)
• Il Negroamaro (scritto anche negro amaro e negramaro) è un vitigno a bacca nera coltivato quasi esclusivamente in Puglia, in modo particolare nel Salento. L'origine del nome secondo alcuni non è altro che la ripetizione della parola nero in due lingue: la(1)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(3)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(1)
• Il Verdicchio Bianco è un vitigno a bacca bianca coltivato quasi esclusivamente nelle Marche. Si tratta di un vitigno piuttosto eclettico che viene utilizzato per produrre, generalmente in purezza, sia vini freschi e di pronta beva, sia vini molto struttu(1)
• Il vitigno denominato Turbiana è un sinonimo del vitigno Trebbiano di Soave. Il trebbiano è un vitigno a bacca bianca. E' conosciuto in francia come Ugni Blanc. Tra i più diffusi in Italia e Francia, sono presenti nell'uvaggio di decine e decine di vini D(1)
• L'Aglianico è un noto vitigno italiano a bacca rossa coltivato prevalentemente in Basilicata, Campania, Puglia e Molise. Il vitigno è stato introdotto negli ultimi anni in California e Australia, dato che si sviluppa in climi prevalentemente soleggiati. V(3)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(3)

Marca

• KELLEREI TERLAN - CANTINA PRODUTTORI TERLANO COOPERATIVA SOCIETÁ(2)
• Orbacca(1)
• Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.(3)

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