Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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23,00 €Prezzo
Il Poggio Triale 2021 è il Grechetto di punta della cantina, un bianco di grande struttura e complessità che affina a lungo sulle fecce fini in acciaio. Si distingue per un profilo olfattivo evoluto di frutta gialla matura, miele e note minerali profonde, regalando un sorso potente, sapido e incredibilmente persistente.
23,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Miadimia 2024 è un Lazio Bianco IGP fresco e versatile, blend di Grechetto, Trebbiano, Verdello e Drupeggio. Vinificato esclusivamente in acciaio, si distingue per note di fiori bianchi, agrumi e una spiccata sapidità minerale tipica dei suoli vulcanici della Teverina.
12,00 €Prezzo
Il Colle Ozio 2024 è l’interpretazione più autentica e vibrante del Grechetto secondo Leonardo Bussoletti. Un bianco biologico di grande personalità, che nasce nel territorio di Narni per offrire un sorso teso, minerale e profondamente legato alla tradizione umbra. Si distingue per le sue note agrumate e floreali, sostenute da una freschezza tagliente che lo rende perfetto per chi cerca un vino...
9,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Bianchi
Quando si parla di "Vino Florio bianco", ci si riferisce quasi sicuramente al Florio Non Filtrato, un vino bianco fermo (non liquoroso o fortificato) prodotto da Cantine Florio. È un'etichetta relativamente recente che esprime la vocazione dell'azienda anche sui vini bianchi secchi, in particolare sul Grillo, un vitigno autoctono siciliano di grande interesse.
13,00 €Prezzo
13,31 €Prezzo
Il San Luigi Dogliani DOCG 2014 di Marziano Abbona è un vino che riflette fedelmente le caratteristiche dell'annata 2014 in Langa: un'annata fresca e difficile, che ha conferito al Dolcetto una particolare vivacità e bevibilità. Invece di concentrarsi sulla potenza, il 2014 ha esaltato la naturale freschezza varietale e l'acidità del vitigno, rendendo questo "San Luigi" particolarmente...
13,31 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il San Luigi Dogliani DOCG 2013 di Marziano Abbona è un'espressione del Dolcetto che mette in risalto le sue qualità di freschezza, fragranza e facilità di beva, pur mantenendo una notevole intensità aromatica e una buona struttura. Prodotto da vigne più giovani rispetto al cru "Papà Celso", ma comunque con un'età media di quasi quarant'anni, è il Dogliani più quotidiano della cantina,...
14,01 €Prezzo
28,00 €Prezzo
Il Poggio Triale 2019 de La Pazzaglia rappresenta la punta di diamante della produzione della famiglia Verdecchia e una delle vette assolute raggiunte dal vitigno Grechetto in Italia. Se il G 109 punta sulla freschezza e la tipicità, il Poggio Triale nasce per dimostrare la monumentale capacità di invecchiamento e la complessità "da grande cru" di questa varietà.
L'annata 2019 è stata...
28,00 €Prezzo
16,91 €Prezzo
Il Papà Celso Dogliani DOCG 2017 di Marziano Abbona è un'espressione potente e concentrata del Dolcetto, influenzata da un'annata calda e secca. Questo ha portato a uve estremamente mature, con un elevato tenore zuccherino e un ricco estratto, conferendo al vino una maggiore struttura e potenza aromatica rispetto alle annate più fresche. L'annata 2017 del "Papà Celso" è stata particolarmente...
16,91 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Il Papà Celso Dogliani DOCG 2014 di Marziano Abbona è l'espressione di un'annata particolarmente complessa in Piemonte, che ha richiesto una rigorosa selezione delle uve. Nonostante le difficoltà climatiche, la cantina Abbona è riuscita a produrre un Dogliani di alta qualità, caratterizzato da una spiccata freschezza e bevibilità, che si discosta leggermente dalla potenza di altre annate più...
17,51 €Prezzo
37,00 €Prezzo
Il Papà Celso Dogliani DOCG 2013 di Marziano Abbona è il Dogliani più importante e rappresentativo della cantina. È un vino rosso secco piemontese, dedicato a Celso Abbona, padre di Marziano, che impiantò il vigneto d'origine. È prodotto esclusivamente con uve Dolcetto da un unico vigneto storico e si distingue per la sua struttura e longevità, in controtendenza rispetto alla percezione comune...
37,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Il Dolcetto D'Alba DOC Bossèt 2021 Marchesi di Barolo è l'espressione di un vino che, per tradizione, punta sulla freschezza, l'immediatezza e la bevibilità. Il nome Bossèt (o Boschetti) si riferisce al Cru aziendale dove le uve Dolcetto vengono coltivate su terreni prevalentemente calcarei, ideali per esaltarne le caratteristiche di fruttato e freschezza.
L'annata 2021 è da considerarsi...
21,00 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Il Dolcetto D'Alba Boschetti 2010 Marchesi Di Barolo è un classico esempio di vino da pasto piemontese. Il Dolcetto D'Alba è tradizionalmente un vino da bere giovane e nella sua prima freschezza, destinato ad accompagnare la cucina di tutti i giorni. L'annata 2010 è considerata generalmente eccellente in Piemonte; tuttavia, per un Dolcetto, l'attenzione non è sulla longevità decennale, ma...
17,51 €Prezzo
7,70 €Prezzo
Il Frappato Calanica 2022 Duca di Salaparuta è un vino rosso che incarna la vivacità e l'eleganza aromatica del Frappato, uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della Sicilia orientale. Prodotto dalla storica cantina Duca di Salaparuta, questo vino fa parte della linea "Calanica", che celebra l'autenticità e la freschezza dei vitigni siciliani, con uno stile giovane e piacevole.
L'annata...
7,70 €Prezzo
177,00 €Prezzo
Il Dolcetto d'Asti "Amaro" 1971 di Bersano è un reperto storico, un'espressione di un Dolcetto d'altri tempi da una delle cantine più significative del Piemonte. Il nome "Amaro" si riferisce probabilmente a una specifica selezione o a una caratteristica stilistica che lo distingue dagli altri Dolcetto, forse legato a una maggiore struttura, tannicità o a un particolare terroir che conferiva un...
177,00 €Prezzo
25,50 €Prezzo
31,60 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2020 di Barberani è un vino bianco di grande espressività, che incarna la filosofia della cantina di produrre vini autentici e territoriali. Questo vino è dedicato ai fondatori, Luigi e Giovanna Barberani, ed è un'espressione di alta gamma dell'Orvieto Classico Superiore. L'annata 2020 è stata generalmente favorevole in Umbria, consentendo la...
31,60 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2012 di Barberani è un vino bianco che rende omaggio ai fondatori della cantina, Luigi e Giovanna Barberani, e rappresenta un'espressione di alta gamma del terroir umbro. Questo vino è spesso caratterizzato da una selezione delle migliori uve e, in annate favorevoli, da un contributo di muffa nobile (Botrytis cinerea), che ne arricchisce la...
32,00 €Prezzo
34,16 €Prezzo
Il "Luigi e Giovanna" Orvieto Classico Superiore DOC 2011 di Barberani è un vino bianco che celebra non solo la tradizione e l'innovazione della cantina, ma anche i fondatori, Luigi e Giovanna Barberani. Il 2011 è stata un'annata speciale per Barberani, in quanto ha segnato il cinquantesimo anniversario dell'azienda. Questo vino è l'espressione di un Orvieto Classico Superiore di alta gamma,...
34,16 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Il Grechetto G109 2024 di La Pazzaglia è un bianco laziale in purezza che esalta l'eleganza di un singolo clone selezionato. Vinificato solo in acciaio, esprime un profilo olfattivo di frutta gialla e ginestra, sostenuto da una struttura importante, una freschezza vibrante e un finale tipicamente minerale e sapido.
14,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Bianchi
Il Grillo 2017 di Tenuta Rapitalà è un vino che racconta la forza e il sole della Sicilia in un'annata particolarmente calda e siccitosa. Il 2017 è stato caratterizzato da un'estate torrida che ha portato a una maturazione precoce e a una concentrazione zuccherina importante. Tuttavia, grazie alla posizione collinare della tenuta e alla natura del vitigno Grillo — capace di resistere bene alle...
14,01 €Prezzo
16,00 €Prezzo
Il Grechetto G 109 2021 della cantina La Pazzaglia è una delle interpretazioni più autentiche e identitarie del Grechetto di Civitella d'Agliano. La famiglia Verdecchia ha saputo valorizzare questo vitigno, spesso considerato solo "da assemblaggio", elevandolo a protagonista assoluto grazie a una selezione clonale specifica (il biotipo G 109) che si distingue per finezza aromatica e capacità di...
16,00 €Prezzo
6,50 €Prezzo
Bianchi
Il Grechetto 2023 Lungarotti è un vino bianco territoriale, espressione in purezza di uno dei vitigni autoctoni più antichi e rappresentativi dell'Umbria. Prodotto dalla storica cantina Lungarotti all'interno della linea "Il Pometo", è un bianco sincero e pulito, votato alla freschezza e alla pronta beva, ma con una notevole struttura e una tipica chiusura aromatica che ne sottolinea l'origine.
6,50 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2022 è un'espressione strutturata e di alta gamma del Grechetto in purezza, proveniente dai vigneti vulcanici di Montefiascone. L'annata 2022 in Lazio è stata generalmente favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve bianche, che hanno mantenuto una buona freschezza nonostante le condizioni calde. A 3 anni dalla vendemmia, questo vino, che vede un parziale...
12,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2019 è un'espressione monovarietale di alta gamma del Grechetto, un vitigno autoctono che in questa zona vulcanica esprime una notevole struttura e longevità. Il nome "Pensiero" suggerisce una selezione particolarmente curata e meditativa. L'annata 2019 è stata un'ottima annata, conferendo al vino struttura e un eccellente equilibrio tra acidità e concentrazione. A 6 anni...
12,00 €Prezzo
11,20 €Prezzo
È un onore presentare una bottiglia così rara e storica. La Vigna La Lepre è un cru rinomato nel comune di Diano d'Alba, e l'annata 1997 in Piemonte è stata eccezionale, spesso definita "l'annata del secolo". Questo è un fattore cruciale, perché ha conferito al Dolcetto una struttura e una longevità al di fuori del suo tipico potenziale. A 28 anni dalla vendemmia, questa bottiglia rappresenta...
11,20 €Prezzo
8,00 €Prezzo
Il Grillo Authentic 2024 di Duca di Salaparuta è un vino bianco che incarna l'essenza del vitigno Grillo, uno dei più rappresentativi e versatili della Sicilia occidentale. Ecco cosa puoi sapere su questo vino:
8,00 €Prezzo








































































































































































































































































































































































































