Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
19,61 €Prezzo
l Vigna di Stelle 1985 di Rocca di Castagnoli è una rarità enologica che ci riporta a una delle annate più leggendarie del XX secolo in Toscana. Nato in un periodo di grande fermento e sperimentazione, questo vino rappresentava all'epoca la visione d'avanguardia della storica tenuta di Gaiole in Chianti. Il 1985 è stato un millesimo caratterizzato da un inverno rigidissimo (la famosa gelata del...
19,61 €Prezzo
29,55 €Prezzo
Il Chianti Classico Querciabella 2019 è l'espressione pura dell'eleganza di Greve in Chianti in un'annata che molti critici hanno già definito leggendaria per il Sangiovese. Il 2019 ha offerto condizioni climatiche ideali: una primavera fresca seguita da un'estate calda e luminosa, senza eccessi termici, che ha permesso una maturazione lenta e una perfetta sintesi aromatica. In questo...
29,55 €Prezzo
29,55 €Prezzo
Il Chianti Classico Querciabella 2001 è un vino che incarna l'essenza di quella che è stata definita una delle annate "perfette" per il Sangiovese in Toscana. Il 2001 ha beneficiato di condizioni climatiche ideali: una primavera mite, un'estate calda ma con ottime escursioni termiche notturne e un settembre asciutto che ha permesso una maturazione lenta e completa. Questo vino rappresenta la...
29,55 €Prezzo
106,75 €Prezzo
Il Camartina 2017 di Querciabella è un vino che incarna la resilienza della viticoltura d'alta quota di fronte a una delle annate più calde e siccitose degli ultimi decenni. La 2017 in Toscana è stata segnata da gelate tardive in aprile, seguite da un'estate torrida e priva di piogge. Tuttavia, grazie alla gestione biodinamica del suolo e alla posizione elevata dei vigneti di Querciabella a...
106,75 €Prezzo
106,75 €Prezzo
Il Ca' Martina 2000 di Querciabella è un vino che rappresenta un capitolo storico della viticoltura di Greve in Chianti, nato in un periodo di grande fermento per i "Supertuscan". L'annata 2000 in Toscana è stata caratterizzata da un'estate molto calda e siccitosa, che ha portato a maturazioni precoci e a vini dotati di grande concentrazione zuccherina, calore e una struttura tannica possente....
106,75 €Prezzo
85,40 €Prezzo
Bianchi
Il Batàr 2019 di Querciabella è un vino che sfida i preconcetti sui bianchi toscani, confermandosi come uno dei vini bianchi più iconici e longevi d'Italia. L'annata 2019 è stata definita "da manuale" nel Chianti Classico: un inverno mite seguito da una primavera fresca e un'estate calda ma senza eccessi termici. Queste condizioni hanno permesso una maturazione fenolica perfetta, preservando...
85,40 €Prezzo
113,00 €Prezzo
Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. Le vigne di un’età compresa tra 20 e 40 anni hanno un’esposizione Sud/Sud-Ovest con terreno tipico di La Morra. L’ottima esposizione al sole e...
113,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti
del "Rigestum Comunis Albae" che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo
nella zona di "Marcenascum" già a partire dal XII secolo.
Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le
caratteristiche tipiche della zona di La Morra. È il vino che fin dalla sua
nascita rappresenta la nostra...
58,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel
parco di Villa Pattono che fronteggiano i vigneti.
È stato il primo vino bianco della nostra cantina e proviene
da un piccolo vigneto di poco meno di un ettaro di superficie.
È un vino complesso che a seguito di un buon
invecchiamento in bottiglia presenta anche interessanti
e piacevoli note minerali
26,00 €Prezzo











































































































































































































































































































































































