Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Catelog
Un bianco di straordinaria eleganza e longevità, caratterizzato da una spiccata mineralità marina e note di frutta gialla matura. Complesso, sapido e avvolgente, è un "cru" che esprime tutta la nobiltà del terroir orvietano attraverso un sorso profondo e persistente.
17,00 €Prezzo
Un bianco nitido, sapido e vibrante, che racchiude l'essenza minerale dei suoli vulcanici e marini di Orvieto. Con le sue note di agrumi e fiori bianchi, è un vino di grande bevibilità, perfetto per chi cerca freschezza ed eleganza quotidiana.
11,00 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Un rosso avvolgente e vibrante, nato da un blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. Si distingue per note di frutti rossi maturi e spezie, con un sorso caldo e tannini setosi che lo rendono il compagno ideale per grigliate e momenti conviviali.
14,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un rosso umbro dinamico e moderno, frutto di un blend tra vitigni autoctoni e internazionali. Si distingue per i suoi profumi di piccoli frutti neri e spezie, offrendo un sorso equilibrato, fresco e piacevolmente vellutato.
20,00 €Prezzo
Uno spumante d’eccellenza, teso e cristallino, prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), si distingue per la sua purezza minerale, una bollicina finissima e un profilo aromatico che spazia dalla crosta di pane agli agrumi.
30,00 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Il Refosco dal Peduncolo Rosso 2005 di Pierpaolo Pecorari è un'autentica rarità enologica che dimostra come i vitigni autoctoni friulani, se coltivati con rigore, possano raggiungere vette di insospettabile longevità. Il Refosco è un vitigno "di carattere", spesso noto per la sua irruenza giovanile e la spiccata acidità; tuttavia, nella mani di Pecorari e grazie al terroir unico dell'Isonzo,...
11,20 €Prezzo
12,61 €Prezzo
L'Olivers 2005 di Pierpaolo Pecorari rappresenta la punta di diamante della produzione a bacca rossa della cantina di San Lorenzo Isontino. Se l'Altis è l'eccellenza tra i bianchi, l'Olivers è l'espressione massima del Merlot in purezza secondo la visione di Pecorari: un vino capace di unire la morbidezza internazionale del vitigno alla tempra minerale e austera del terroir dell'Isonzo....
12,61 €Prezzo
12,61 €Prezzo
L'Altis Sauvignon 2005 di Pierpaolo Pecorari rappresenta un vertice dell'enologia friulana, dimostrando come il Sauvignon Blanc, se coltivato su suoli ricchi di scheletro e gestito con sapienza artigianale, possa evolvere con una nobiltà commovente. La linea "Altis" identifica le selezioni più prestigiose della cantina di San Lorenzo Isontino, ottenute da vigne che godono di un microclima...
12,61 €Prezzo
12,61 €Prezzo
L'Altis Pinot Grigio 2005 di Pierpaolo Pecorari è una testimonianza straordinaria della longevità che i grandi bianchi del Friuli Isonzo possono raggiungere. Prodotto da una delle cantine più rispettate di San Lorenzo Isontino, questo Pinot Grigio non è il classico bianco giovane e beverino, ma una selezione ("Altis") concepita per sfidare il tempo attraverso una viticoltura di precisione e un...
12,61 €Prezzo
L'Orvieto Classico Superiore "Mare Antico" di Decugnano dei Barbi è un vino che celebra la profonda connessione tra il territorio di Orvieto e la sua storia geologica. Il nome "Mare Antico" è un omaggio diretto ai suoli ricchi di fossili marini su cui sorgono i vigneti, che conferiscono al vino una mineralità e una sapidità uniche. Questo vino rappresenta l'espressione più alta della tradizione...
17,08 €Prezzo
21,01 €Prezzo
L'"Il Rosso" di Decugnano dei Barbi è un vino che affonda le sue radici nella storia vinicola di Orvieto, con la cantina che vanta una tradizione documentata sin dal 1212. Questo rosso è un assemblaggio distintivo di vitigni internazionali e autoctoni, pensato per esprimere la profondità e l'eleganza del terroir umbro di origine marina. L'annata 1999 in Umbria è stata generalmente molto buona...
21,01 €Prezzo
49,00 €Prezzo
L'"Il Rosso" di Decugnano dei Barbi è un vino che affonda le sue radici nella storia vinicola di Orvieto, con la cantina che vanta una tradizione documentata sin dal 1212. Questo rosso è un assemblaggio distintivo di vitigni internazionali e autoctoni, pensato per esprimere la profondità e l'eleganza del terroir umbro di origine marina. L'annata 1998 in Umbria è stata generalmente positiva per...
49,00 €Prezzo
21,01 €Prezzo
L'"Il Rosso" di Decugnano dei Barbi è un vino che affonda le sue radici nella storia vinicola di Orvieto, con la cantina che vanta una tradizione documentata sin dal 1212. Questo rosso è un assemblaggio distintivo di vitigni internazionali e autoctoni, pensato per esprimere la profondità e l'eleganza del terroir umbro di origine marina. L'annata 1998 in Umbria è stata generalmente positiva per...
21,01 €Prezzo
17,51 €Prezzo
L'"Il Bianco" di Decugnano dei Barbi è un vino che racconta una storia millenaria, con il nome della cantina che affonda le radici nella produzione vinicola sin dal 1212. Questo bianco è un'espressione raffinata e complessa del terroir di Orvieto, in Umbria, noto per i suoi suoli unici di origine marina. Sebbene non sia la tipologia di vino più comunemente associata a un lungo invecchiamento,...
17,51 €Prezzo
29,39 €Prezzo
L'"Il Bianco" di Decugnano dei Barbi è un vino che racconta una storia millenaria, con il nome della cantina che affonda le radici nella produzione vinicola sin dal 1212. Questo bianco è un'espressione raffinata e complessa del terroir di Orvieto, in Umbria, noto per i suoi suoli unici di origine marina. Sebbene non sia la tipologia di vino più comunemente associata a un lungo invecchiamento,...
29,39 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Il "Maris" di Decugnano dei Barbi è un vino bianco che si distingue come espressione monovarietale del vitigno Chardonnay, proveniente da un terroir unico in Umbria, ricco di storia e fossili marini. Il nome "Maris" (dal latino "del mare") riflette perfettamente l'influenza dei suoli di origine pliocenica, ricchi di conchiglie fossili, che conferiscono al vino una spiccata mineralità e...
17,51 €Prezzo
22,55 €Prezzo
L'A.D. 1212 Rosso di Decugnano dei Barbi è un vino rosso che incarna la storia e l'eccellenza della cantina umbra, il cui nome stesso richiama l'anno in cui, per la prima volta, si ha notizia della produzione di vino su queste terre. Questo rosso è il frutto di un assemblaggio sapiente di vitigni internazionali e autoctoni, pensato per esprimere al meglio il terroir unico di Orvieto,...
22,55 €Prezzo



























































































































































































































































































































































































