Prezzo

• 11,00 € - 94,00 €

Tipologia

• Bianco(8)
• Rosso(2)

Vino

• (4)
• Insolitus è lo spazio di crescita e di innovazione della cantina Abbazia di Novacella. I vini nascono da esperimenti nei vigneti e nella cantina e sono la base della continua evoluzione dei nostri prodotti.(2)
• Le Vigne selezionate da Novacella e dal podere Marklhof di Cornaiano vendemmiano le uve destinate ai nostri due vini con menzione di vigna. L'esposizione ideale e le rese molto basse danno vita a un vino d'incredibile eleganza(2)
• Vino bianco di colore giallo verdognolo. Delicato, con bouquet di fiori e frutta estiva. Leggermente aromatico, fresco e sapido al palato.(1)
• Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gradevole, con sentore di frutta, pera matura e melone. Fruttato, ben strutturato ed elegante al palato.(1)

Annata

• 2005(4)
• 2019(3)
• 2022(2)
• NV(1)

Regione

• Alto Adige(6)
• Friuli(4)

Viticultura Regione

• La Viticoltura in Alto Adige ha una lunga tradizione: le prime testimonianze risalgono all'epoca pre-romana. La zona vinicola altotesina è fortemente influenzata dal clima mediterraneo, che nella valle dell'Adige (Bassa Atesina, Oltradige, Bolzano, Terlan(6)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(4)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Admiral Rodney(3)
• Alain Vesselle(1)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(16)
• Alois Lageder(11)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(170)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiano(1)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(4)
• Ballabio(4)
• Banfi(20)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(4)
• Berta(10)
• Bertagnolli(3)
• Bertani(12)
• Biondi Santi(19)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(3)
• Bussoletti(5)
• Ca Bolani(1)
• Ca Dei Frati(6)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(7)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(8)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(5)
• Cantine Del Notaio(4)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(5)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Bordeneuve(1)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(12)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(6)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Cormons(1)
• Corte Giacobbe(14)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(8)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• Dante Rivetti(1)
• Dartigalongue(4)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(13)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(20)
• Dosio(6)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Duncan Taylor(5)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(19)
• Falesco(31)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(4)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(7)
• Felsina(5)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(21)
• Fiegl(5)
• Fiore(2)
• Firriato(11)
• Folonari(15)
• Fontanafredda(4)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(32)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(74)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(24)
• Galardi(10)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(13)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(4)
• J. Hofstatter(32)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(4)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(3)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(5)
• Lamole Di Lamole(16)
• Lanson(4)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(8)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(17)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(16)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marolo(14)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marzadro(2)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(25)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(33)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(2)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monte Rossa(1)
• Monterossa(4)
• Monteverro(3)
• Montevertine(5)
• Montevetrano(8)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(2)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(13)
• Necotium(1)
• Nervi(4)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(53)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(4)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(13)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(6)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Puiatti(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(9)
• R.Arrigoni(1)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(18)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(3)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(16)
• Russiz Superiore(17)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(5)
• Santa Lucia(3)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(4)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(4)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• Abbazia di Novacella fu fondata nel 1142 dal Beato Artmanno dei canonici agostiniani a Novacella nei pressi della propria sede episcolpale. Da allora l'Abbazia è diventata un centro religioso e culturale, ma anche economico. I canonici agostiniani vivono (6)
• La pratica di produzione di vini si perde nella memoria dei loro avi. Non è certo possibile stabilire un anno d’inizio preciso, perché l’attività agricola ha fatto sempre parte della famiglia e degli abitanti di questa terra. Sicuramente il vino non costi(4)

Vitigno

• Muller Thurgau(1)
• Pinot Bianco(1)
• Pinot Grigio(2)
• Pinot Nero(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso(1)
• Sauvignon(1)
• Sylvaner(3)

Uvaggio

• Muller Thurgau 100%(1)
• Pinot Bianco 100%(1)
• Pinot Grigio 100%(2)
• Pinot Nero 100%(1)
• Refosco dal Peduncolo Rosso 100%(1)
• Sauvignon Blanc 100%(1)
• Sylvaner 100%(3)

Denominazione

• (1)
• Alto Adige DOC(6)
• Collio DOC(2)
• Refosco dal Peduncolo DOC(1)

Informazioni Denominazione

• (1)
• Il Carso Refosco dal peduncolo rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Gorizia e Trieste.(1)
• L’Alto Adige vanta un primato a livello italiano: il 98% di tutta la superficie viticola è tutelato dal disciplinare DOC. La denominazione “Alto Adige” può essere utilizzata per tutti i vitigni coltivati in Alto Adige in linea con i disciplinari DOC. L’in(6)

Colore

• (8)
• Brillante veste paglierino dai riflessi verdolini(1)
• colore giallo paglierino tenue dai riflessi oro verde(1)

Odore

• (8)
• L’olfatto offre aromi di agrumi, pera matura, albicocca e fiori bianchi, arricchiti da spunti vegetali e affumicati(1)
• �netti e raffinati profumi minerali, di fiori bianchi e pesca matura(1)

Sapore

• (8)
• Elegantemente sapido, fresco ed equilibrato, chiude con un bel finale ammandorlato.(1)
• orso caldo ed elegante, fresco e sottile, caratterizzato da una lunga persistenza minerale(1)

Gradazione

• 12(4)
• 12,5(3)
• 13(2)
• 13,5(1)

Temperatura di servizio

• 8(8)
• 16(2)

Abbinamenti

• (4)
• Pepata di Cozze|Rombo al Forno con Patate|Salmone affumicato(2)
• Soutè di frutti di mare|Fagottini alla Crema di Scampi|Tonno alla Piastra(1)
• Tagliolini al Capriolo|Stracotto di manzo con purea di patate|Pane, Burro e Alici Cantabrico(1)
• Tagliolini all'Astice|Risotto allo Champagne e Batuta di Gamberi|Frittura di Pesce(2)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(4)
• Wine Collection Skiline Universale(6)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(2)
• Cena Gourmet(2)
• Cena tra Sommelier(4)
• Vasca Idromassaggio(2)

Informazioni Vitigno

• Il Müller-Thurgau è un vitigno a bacca bianca originario del Geisenheim in Germania e utilizzato per produrre vino principalmente in Germania, Ungheria, Austria e Italia. Il vitigno fu creato alla fine del XIX sec. mediante incroci di Riesling renano e Ma(1)
• Il pinot Grigio o Pinot Gris (ex Tokay Pinot Gris o Tokay D'Alsace), è un vitigno di varietà grigia (gris in francese significa grigio). È prodotto principalmente in Italia, Slovenia, Francia, Svizzera e Germania. Il vino prodotto da questo vitigno è di c(2)
• Il Pinot Nero è vitigno, sembra che il termine Pinot deriva da pigna, e più specificamente piccola pigna, a significare sia la modesta dimensione del grappolo, che òa caratteristica di avere gli acini fitti, appressati, appunto come le squame di una pigna(1)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(1)
• Sylvaner o Silvaner è un vitigno a bacca bianca, coltivato soprattutto in Alsazia e in Germania, dove il suo nome ufficilae è Gruner Sylvaner, tradotto in Italiano Sylvaner Verde. In Germania è meglio conosciuto come un componente del Liebfraumilch, la cu(1)
• Sylvaner o Silvaner è un vitigno a bacca bianca, coltivato soprattutto in Alsazia e in Germania, dove il suo nome ufficilae è Gruner Sylvaner, tradotto in Italiano Sylvaner Verde. In Germania è meglio conosciuto come un componente del Liebfraumilch, la cu(2)
• È un antico vitigno friulano originario delle zone carsiche ed istriane. Conosciuto sin dal 1700 ma solo ora è diffuso in tutta la regione. I romani anticamente lo chiamarono Pacium.(1)

Disponibilità

• In magazzino(8)
• Non disponibile(2)