Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Catelog
Il Chianti Classico DOCG Riserva "Caparsino" 2019 di Caparsa è una delle espressioni più pure e vibranti del Sangiovese di Radda in Chianti, proveniente da un'annata considerata monumentale per equilibrio e potenziale di invecchiamento. Una Riserva biologica di straordinaria tensione e verticalità, nata dal cuore galestroso di Radda. L'annata 2019 esprime un profilo olfattivo complesso di...
43,00 €Prezzo
30,00 €Prezzo
Un Altro Gioiello di Lamole di Lamole: La Riserva "La Reale"
Questo vino si posiziona un gradino sotto le Gran Selezioni (Grospoli e Campolongo) nella piramide qualitativa, ma rappresenta comunque un'espressione di grande prestigio e tipicità del Chianti Classico. Anche qui troviamo l'impegno per la sostenibilità con la certificazione Biologico e l'eccellente annata 2020.
La denominazione...
30,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Vini da Seduzione
Il Giumin Cinque Terre Sciacchetrà 1990 di Riccardo Arrigoni è una perla rara dell'enologia ligure, un vino "eroico" che sfida il tempo e gli elementi. Prodotto in un'annata, la 1990, ricordata in tutta Italia come una delle migliori del secolo per concentrazione e potenziale di invecchiamento, questo Sciacchetrà rappresenta la quintessenza del passito marino. La vendemmia 1990 in Liguria ha...
55,00 €Prezzo
"Intemporelle, Timeless, Zeitlos, Tijdloze, Intemporal, Atemporali... L'Intemporelle è una magica miscela di frutta proveniente da parcelle accuratamente selezionate, realizzata in uno stile seducente e ben bilanciato. Lanciato per la prima volta nel 1990, questo vino è diventato uno dei preferiti dai ristoranti gourmet di tutto il mondo. "
91,00 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Champagne
"Lo champagne rosé è sempre stato una specialità della Maison, grazie a un terroir benedetto da vecchie piantagioni di Pinot Noir. Trattate come un lotto separato, queste uve vengono raccolte separatamente per un periodo di due giorni, quindi selezionate su un tavolo di triage prima della diraspatura e della pigiatura delicata, il tutto sotto l'occhio vigile del maestro di cantina".
63,00 €Prezzo
59,00 €Prezzo
"Da quando è stato lanciato per la prima volta, più di 30 anni fa, il Mailly Blanc de Pinot Noir è diventato un punto di riferimento in una categoria di Champagne che oggi è molto ricercata. Si tratta di uno Champagne che aggiunge un tocco speciale ad ogni occasione, ideale come aperitivo ma abbastanza versatile da accompagnare un intero pasto. Mailly Blanc de Pinot Noir si distingue tra le...
59,00 €Prezzo
8,54 €Prezzo
Il Vermentino Terra di Vento 2020 è un'espressione elegante e aromatica del Vermentino in purezza, coltivato su terreni vulcanici del Lazio, che gli conferiscono una struttura e una mineralità distintive. Il nome ("Terra di Vento") suggerisce l'importanza dell'esposizione e della ventilazione dei vigneti. A 5 anni dalla vendemmia, il vino si presenta in un'interessante fase di maturità, dove...
8,54 €Prezzo
45,00 €Prezzo
Brut Réserve
Toni giallo dorato cangianti, naso pieno, fruttato, palato pulito. Uno Champagne molto accattivante: vivace, elegante e profondamente sensuale, con bollicine ammalianti che esplodono letteralmente di frutta succulenta. I deliziosi sentori di pane appena imburrato leggermente tostato lo rendono lo Champagne ideale per far scorrere i succhi e la conversazione.
"Realizzato con...
45,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2022 è un'espressione strutturata e di alta gamma del Grechetto in purezza, proveniente dai vigneti vulcanici di Montefiascone. L'annata 2022 in Lazio è stata generalmente favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve bianche, che hanno mantenuto una buona freschezza nonostante le condizioni calde. A 3 anni dalla vendemmia, questo vino, che vede un parziale...
12,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Il Grechetto Pensiero 2019 è un'espressione monovarietale di alta gamma del Grechetto, un vitigno autoctono che in questa zona vulcanica esprime una notevole struttura e longevità. Il nome "Pensiero" suggerisce una selezione particolarmente curata e meditativa. L'annata 2019 è stata un'ottima annata, conferendo al vino struttura e un eccellente equilibrio tra acidità e concentrazione. A 6 anni...
12,00 €Prezzo
12,81 €Prezzo
Il Don Carlo Merlot e Cabernet 2019 è un prestigioso taglio bordolese (Merlot e Cabernet Sauvignon) che interpreta l'eccellenza del terroir laziale di origine vulcanica. L'annata 2019 è stata considerata eccellente nel Centro Italia, conferendo al vino una notevole struttura, ideale per un lungo affinamento. A 6 anni dalla vendemmia, questo vino si presenta in una fase di elegante maturità, con...
12,81 €Prezzo
















































































































































































































































































































































































