Prezzo

• 9,00 € - 735,00 €

Confezione

• Legno(2)
• NO(17)

Tipologia

• Bianco(7)
• Metodo Classico(5)
• Rosso(7)

Vino

• (9)
• Attems Pinot Grigio Ramato riprende la tradizione della Repubblica di Venezia, perché “ramato” era la parola con cui si indicava il Pinot Grigio. Nasce da una vinificazione particolare: il mosto resta a contatto per circa 10 ore con le bucce e arricchisce(3)
• Da un vigneto di Sauvignon blanc chiamato Cicinis sull’omonima collina nel cuore del Collio. Le cure sapienti di chi conosce questo territorio da secoli, per creare Cicinis, il vino simbolo dell’azienda Attems.(1)
• Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino(2)
• La Ribolla Gialla friulana è una delle varietà tipiche della zona, è un vino caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un profumo floreale, etereo, molto delicato. Per la sua freschezza e spiccata acidità, il Ribolla Gialla è un vino adatto anche(3)
• Una classica interpretazione della denominazione(1)

Annata

• 2012(2)
• 2019(1)
• 2021(3)
• 2022(2)
• 2023(2)
• 2024(2)
• NV(7)

Nazione

• Francia(7)
• Italia(12)

Regione

• Bordeaux(2)
• Champagne(5)
• Emila Romagna(2)
• Friuli(7)
• Piemonte(1)
• Toscana(2)

Viticultura Regione

• la regione di Bordeaux è la zona che più di ogni altra ha reso i vini francesi famosi nel mondo. Questo successo è stato ottenuto grazie a secoli di tradizione e di ricerca della qualità. La fama del bordolese è dovuta soprattutto ai vini rossi, l'80% del(2)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(4)
• La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica(7)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(5)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Admiral Rodney(3)
• Alain Vesselle(1)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(16)
• Alois Lageder(11)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(170)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiano(1)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(4)
• Ballabio(4)
• Banfi(20)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(4)
• Berta(10)
• Bertagnolli(3)
• Bertani(12)
• Biondi Santi(19)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(3)
• Bussoletti(5)
• Ca Bolani(1)
• Ca Dei Frati(6)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(7)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(8)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(5)
• Cantine Del Notaio(4)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(5)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Bordeneuve(1)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(12)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(6)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Cormons(1)
• Corte Giacobbe(14)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(8)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• Dante Rivetti(1)
• Dartigalongue(4)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(13)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(20)
• Dosio(6)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Duncan Taylor(5)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(19)
• Falesco(31)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(4)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(7)
• Felsina(5)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(21)
• Fiegl(5)
• Fiore(2)
• Firriato(11)
• Folonari(15)
• Fontanafredda(4)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(32)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(74)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(24)
• Galardi(10)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(13)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(4)
• J. Hofstatter(32)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(4)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(3)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(5)
• Lamole Di Lamole(16)
• Lanson(4)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(8)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(17)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(16)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marolo(14)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marzadro(2)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(25)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(33)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(2)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monte Rossa(1)
• Monterossa(4)
• Monteverro(3)
• Montevertine(5)
• Montevetrano(8)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(2)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(13)
• Necotium(1)
• Nervi(4)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(53)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(4)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(13)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(6)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Puiatti(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(9)
• R.Arrigoni(1)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(18)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(3)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(16)
• Russiz Superiore(17)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(5)
• Santa Lucia(3)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(4)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(4)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• Attems: un nome che evoca la storia del vino in Friuli Venezia Giulia. Risale infatti al 1106 il primo documento che attesta i possedimenti di terre vocate alla viticoltura in Collio da parte della dinastia Attems e la produzione di Ribolla Gialla e Refos(7)
• Cantina Giuseppe Cortese: Un’icona del Barbaresco Rabajà. Fondata nel 1971 da Giuseppe Cortese, la cantina è una realtà familiare da tre generazioni, profondamente radicata nel prestigioso terroir del Rabajà a Barbaresco. La filosofia aziendale si basa s(1)
• Chateau Haut-Brion è fuor di dubbio uno dei più complessi e ricercati produttori di Bordeaux. La sua ricca storia inizia nel 1533 quando Jean de Pontenac fonda lo Chateau (il cognato Arnaud de Lestonnac fonderà La Mission Haut Brion nel 1540). L'azienda è(2)
• La cantina Rinaldini è un'azienda agricola situata nel cuore dell'Emilia-Romagna, precisamente a Sant'Ilario d'Enza, a metà strada tra Reggio Emilia e Parma. Fondata alla fine degli anni '60 da Rinaldo Rinaldini, la tenuta "Il Moro" si estende per circa q(2)

Vitigno

• Chardonnay(1)
• Lambrusco(2)
• Nebbiolo(1)
• Pinot Grigio(3)
• Ribolla Gialla(3)
• Sauvignon(1)

Uvaggio

• Cabernet Sauvignon 32,5%, Merlot 65,5%, Cabernet Franc 2%(2)
• Chardonnay 100%(1)
• Lambrusco 100%(2)
• Nebbiolo 100%(1)
• Pinot Grigio 100%(3)
• Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 30%(2)
• Pinot Nero 60%, Pinot Menier 20% e Chardonnay 20%(1)
• Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%(1)
• Ribolla Gialla 100%(3)
• Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%(2)
• Sauvignon 100%(1)

Denominazione

• Barbaresco DOCG(1)
• Champagne AOC(5)
• Chianti Classico DOCG(2)
• Collio DOC(1)
• Friuli DOC(3)
• Lambrusco di Sorbara DOC(2)
• Pessac-Léognan AOC(2)
• Venezia Giulia IGT(3)

Informazioni Denominazione

• (3)
• Barbaresco è una DOCG riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo. La zona di produzione comprende l'intero territorio dei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e parte della frazione San Rocco Seno d'Elvio nel comune di(1)
• La denominazione Venezia Giulia IGT è nata nel 1996 e tutela tutta la produzione vinicola del Friuli - Venezia Giulia.(3)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (2)
• La regione vitivinicola Pessac-Léognan è un'Appellation d'origine contrôlée (AOC) creata nel settembre del 1987 che raggruppa i vini d'origine controllata di Pessac-Léognan facenti parte del territorio Graves di Bordeaux. Lo Château Haut-Brion, unico prim(2)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (14)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(5)

Affinamento sui Lieviti

• (14)
• 3 a 5 anni(2)
• 120 Mesi(1)
• 156 mesi(2)

Perlage

• (14)
• Fine e persistente(5)

Colore

• (7)
• esprime appieno aromi di frutta matura e candita (mela cotogna, fico, mango).(2)
• Giallo carico con sfumature ramate(3)
• giallo dal riflesso verde(1)
• giallo dorato limpido.(2)
• Giallo paglierino(3)
• oro con riflessi verdi, le bollicine sono finissime e la schiuma cremosa.(1)

Odore

• (7)
• intenso con un’amalgama perfetta, decise sensazioni minerali(1)
• Leggero, fresco, preciso e bilanciato(3)
• molto elegante, esprime appieno aromi tostati e legnosi oltre a note floreali (acacia, fiori d'arancio, tilleuil)(1)
• potente, finemente mielato, con note di caramello e pera(2)
• rotondo e setoso. Questo vino è molto espressivo, con molte caudalies(2)
• Vivace, fresco, minerale, equilibrato e dalla chiusura leggermente agrumata(3)

Sapore

• (7)
• acidità imponente dona grande profondità. Intrigante finale agrumato.(1)
• Delicato, lieve, note floreali incontrano sensazioni fruttate(3)
• LA PERSISTENZA AROMATICA è intensa.(2)
• Ricco, armonioso, note di pera incontrano fiori bianchi e foglie di eucalipto(3)
• untuoso, presenta una bella vivacità con un goloso profumo di pesca fresca.(2)
• vivace, l'espressione minerale del terroir che sviluppa appetibilità(1)

Gradazione

• 12(2)
• 12,5(11)
• 13(3)
• 13,5(1)
• 14(2)

Dosaggio

• (14)
• Extra Brut(2)
• Nature(1)

Temperatura di servizio

• 8(9)
• 16(5)

Abbinamenti

• (12)
• Insalata di Mare con Polpi, Seppie e Gamberetti|Pepata di Cozze|Frittura Mista di Pesce(1)
• Pepata di Cozze|Risotto allo Champagne e Batuta di Gamberi|Spigola in Crosta di Sale(3)
• Polpo e Patate con Basilico|Spaghetto alle Vongole|Frittura Mista di Pesce(3)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(6)
• Wine Collection Skiline Universale(8)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(7)
• Cena tra Sommelier(6)
• Vasca Idromassaggio(6)

Informazioni Vitigno

• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(1)
• Il pinot Grigio o Pinot Gris (ex Tokay Pinot Gris o Tokay D'Alsace), è un vitigno di varietà grigia (gris in francese significa grigio). È prodotto principalmente in Italia, Slovenia, Francia, Svizzera e Germania. Il vino prodotto da questo vitigno è di c(3)
• Il Ribolla gialla è un vitigno a bacca bianca autoctono del Friuli-Venezia Giulia, della Slovenia e di Cefalonia, nelle isole Ionie. La Ribolla è una varietà di uva che offre differenti sfumature a seconda del tipo (gialla o verde) e viene utilizzata per (3)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(1)

Marca

• Alimenta(5)
• CUZZIOL GRANDIVINI SRL(2)
• GALLO TIZIANA(1)
• Marchesi Frescobaldi Societa Agricola S.r.l.(4)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(2)

Menu

• Tutti i Vini(14)

Disponibilità

• In magazzino(13)
• Non disponibile(6)