Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
10,00 €Prezzo
La Malvasia Colle Pizzuto 2024 è un bianco biologico vibrante e profumato, nato dalle colline di Narni. Leonardo Bussoletti interpreta questo vitigno puntando tutto sulla freschezza e sull'immediatezza aromatica, regalando un vino che conquista per i suoi sentori floreali e agrumati. È la scelta perfetta per chi cerca un bianco leggero, pulito e dal carattere marcatamente territoriale, ideale...
10,00 €Prezzo
Un bianco biologico di grande carattere e tensione, caratterizzato da un’acidità vibrante e una spiccata mineralità. Al naso offre note di agrumi gialli, erbe aromatiche e una chiusura leggermente mandorlata, rendendolo un’espressione pura e verticale del vitigno in purezza.
10,00 €Prezzo
Il Colle Ozio 2024 è l’interpretazione più autentica e vibrante del Grechetto secondo Leonardo Bussoletti. Un bianco biologico di grande personalità, che nasce nel territorio di Narni per offrire un sorso teso, minerale e profondamente legato alla tradizione umbra. Si distingue per le sue note agrumate e floreali, sostenute da una freschezza tagliente che lo rende perfetto per chi cerca un vino...
9,00 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Rossi
Il Syrah 2001 di Planeta è una delle etichette che ha letteralmente proiettato la Sicilia nel firmamento della viticoltura internazionale. Insieme allo Chardonnay, il Syrah è stato il vitigno che ha permesso a Planeta di dimostrare che il terroir di Sambuca di Sicilia poteva competere ad armi pari con le grandi regioni del mondo.
L'annata 2001 è considerata leggendaria per i rossi siciliani:...
35,00 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2003 di Planeta è un vino che porta impressa la memoria di una delle estati più torride della storia moderna. Se il 2001 era stato l'anno dell'equilibrio, il 2003 è stato l'anno della sfida climatica estrema. In Sicilia, questa calura eccezionale ha portato a una concentrazione zuccherina e polifenolica fuori dal comune.
All'epoca, il Santa Cecilia non era ancora un "Noto DOC"...
30,09 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2011 di Planeta rappresenta un capitolo fondamentale nell'evoluzione di questa etichetta iconica. A partire dalla metà degli anni 2000, Planeta ha deciso di "riportare a casa" il Nero d'Avola, spostando la produzione del Santa Cecilia interamente nel suo territorio d'elezione: Noto, nel sud-est della Sicilia. L'annata 2011 è figlia di questa visione territoriale pura. In...
23,09 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2001 di Planeta rappresenta una pietra miliare per l'enologia siciliana e per il Nero d’Avola. È il vino di punta della cantina, nato dalla volontà di dimostrare la grandezza del principe dei vitigni siciliani in purezza. Sebbene oggi la produzione sia legata al territorio di Noto, l'annata 2001 è figlia della selezione dei migliori vigneti che Planeta gestiva all'epoca,...
35,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Riesling Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle scommesse più audaci e affascinanti di Planeta. Coltivato a quote altissime sul versante nord dell'Etna, questo vino rappresenta l'incontro tra il "re" dei vitigni nordici e la "muntagna" siciliana. Prodotto in regime biologico, il Riesling ha trovato nelle sabbie nere vulcaniche di Sciara Nuova un habitat capace di esaltarne la naturale...
38,00 €Prezzo
41,00 €Prezzo
Il Pinot Nero Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle sfide enologiche più affascinanti di Planeta sull'Etna. Prodotto in regime biologico, questo vino nasce dalla volontà di confrontarsi con il vitigno "re" di Borgogna in un terroir estremo come quello del versante nord del vulcano. Il nome "Eruzione 1614" commemora la più lunga eruzione della storia dell'Etna, durata dieci anni, le cui...
41,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Bianchi
Il Moscato di Noto 2004 di Planeta è una vera gemma enologica, una bottiglia che rappresenta la memoria storica della rinascita della Val di Noto. Prodotto nella Tenuta Buonivini, questo vino è un tributo al Moscato Bianco vinificato in purezza. Sebbene oggi Planeta sia celebre per la versione secca e quella passita, le bottiglie storiche dei primi anni 2000 incarnano una visione di estrema...
49,00 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Bianchi
Il Moscato Bianco 2015 di Planeta è un’interpretazione secca e vibrante di uno dei vitigni più antichi del Mediterraneo. Prodotto nella Tenuta di Noto, nel profondo sud-est della Sicilia, questo vino rappresenta la volontà della famiglia Planeta di esplorare le potenzialità aromatiche del Moscato Bianco fuori dai canoni della spumantizzazione o del passito. L'annata 2015 è stata caratterizzata...
10,50 €Prezzo
25,19 €Prezzo
Rossi
Il Merlot 2012 di Planeta è un vino che rappresenta la maturità tecnica e stilistica della cantina di Sambuca di Sicilia. Se le prime versioni degli anni '90 cercavano la potenza estrattiva, l'annata 2012 si distingue per un equilibrio superiore e una gestione dei tannini magistrale. Prodotto presso la Tenuta dell'Ulmo, dove il Merlot ha trovato una dimora elettiva sulle sponde del Lago...
25,19 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Rossi
Il Merlot 2003 di Planeta è un vino storico che ha segnato un'epoca per l'enologia siciliana, dimostrando al mondo che l'isola poteva produrre grandi rossi da vitigni internazionali capaci di competere con i migliori cru di Bordeaux. Prodotto nella tenuta dell'Ulmo a Sambuca di Sicilia, dove il Merlot ha trovato un habitat ideale grazie alla prossimità del Lago Arancio, questo vino è diventato...
30,09 €Prezzo
19,00 €Prezzo
l Contrada Taccione 2021 di Planeta rappresenta l'essenza della viticoltura d'alta quota della cantina sul versante nord dell'Etna, a Castiglione di Sicilia. Questo Etna Bianco, prodotto in regime biologico, nasce dal desiderio di isolare e valorizzare le peculiarità della specifica contrada (Taccione), dove il vitigno Carricante trova un'espressione di rara purezza. L'annata 2021 sul vulcano è...
19,00 €Prezzo
21,01 €Prezzo
l Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014 rappresenta l'anima più elegante e territoriale della produzione di Planeta nel ragusano. Prende il nome dalla splendida tenuta di Dorilli, situata nel cuore della denominazione, l'unica DOCG della Sicilia. Questo vino è il risultato di un sapiente equilibrio tra il carattere e la struttura del Nero d’Avola e la freschezza aromatica del...
21,01 €Prezzo
80,00 €Prezzo
Il Pin Monferrato Rosso La Spinetta 2001 è un'espressione unica e di grande pregio del vitigno Barbera e Nebbiolo, che forma un'armoniosa cuvée in questo vino. Prodotto da La Spinetta, una cantina celebre per la sua filosofia di vinificazione che esalta la struttura e il potenziale di invecchiamento, questo vino è un capolavoro. L'annata 2001 è stata un'annata eccellente in Piemonte, producendo...
80,00 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Il Barbaresco Vigneto Valeirano La Spinetta 2000 è un'espressione emblematica e di altissimo pregio del Nebbiolo, proveniente da uno dei vigneti più rinomati della DOCG Barbaresco. Prodotto da La Spinetta, una cantina celebre per la sua filosofia di vinificazione che esalta la struttura e il potenziale di invecchiamento, questo vino è un capolavoro. L'annata 2000 è stata un'annata eccellente in...
140,00 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Il Barbaresco Vigna Starderi La Spinetta 2000 è un'espressione emblematica e di altissimo pregio del Nebbiolo, proveniente da uno dei vigneti più rinomati della DOCG Barbaresco. Prodotto da La Spinetta, una cantina celebre per la sua filosofia di vinificazione che esalta la struttura e il potenziale di invecchiamento, questo vino è un capolavoro. L'annata 2000 è stata un'annata eccellente in...
140,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
L'Alto Adige DOC Sauvignon "Premstaler" 2014 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un vino bianco che riflette il carattere elegante e fresco del Sauvignon Blanc in uno dei terroir più vocati per questo vitigno in Italia. La Cantina di Caldaro, una cooperativa storica e tra le più importanti dell'Alto Adige, si impegna a valorizzare le specificità del territorio e dei vitigni che vi...
14,01 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il Alto Adige DOC Sauvignon "Premstaler" 2013 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un vino bianco che esprime la tipicità e l'eleganza del Sauvignon in uno dei suoi terroir d'elezione, l'Alto Adige. La Cantina di Caldaro, una delle cooperative vinicole più importanti della regione, è nota per la sua attenzione alla qualità e alla valorizzazione dei vitigni che meglio si adattano al...
14,01 €Prezzo
31,50 €Prezzo
L'Alto Adige DOC Pinot Bianco "Vial" 2002 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un esemplare affascinante di come il Pinot Bianco dell'Alto Adige possa evolvere magnificamente nel tempo. La Cantina di Caldaro, una delle più importanti cooperative della regione, è rinomata per la sua capacità di produrre vini di alta qualità che esprimono il carattere unico del territorio. Il "Vial" è un...
31,50 €Prezzo
22,39 €Prezzo
Il Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva "Campaner" 1999 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un vino rosso di notevole interesse, che testimonia la capacità dell'Alto Adige di produrre Cabernet Sauvignon di grande qualità e longevità. La Cantina di Caldaro è una storica cooperativa vinicola (risultato di fusioni di diverse cantine sociali risalenti ai primi del '900) che...
22,39 €Prezzo
22,00 €Prezzo
Il Narni Ciliegiolo Ramici 2018 di Leonardo Bussoletti è un vino rosso che rappresenta un'espressione ancora più profonda e complessa del vitigno Ciliegiolo nel territorio di Narni, in Umbria. "Ramici" è il nome di uno dei vigneti storici più importanti per Leonardo Bussoletti, situato su un terreno particolarmente vocato che conferisce al vino una struttura e una longevità superiori rispetto...
22,00 €Prezzo
15,00 €Prezzo
Il Narni Ciliegiolo Brecciaro 2019 di Leonardo Bussoletti è un vino rosso che rappresenta un'espressione pura e autentica del vitigno Ciliegiolo nel cuore dell'Umbria. Leonardo Bussoletti è un produttore che ha scommesso sul Ciliegiolo come vitigno principe del territorio di Narni, lavorando con dedizione in vigna e in cantina per valorizzarne le peculiarità. Il nome "Brecciaro" deriva dalla...
15,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
l Cometa 2022 di Planeta è un vino bianco iconico che rappresenta la sfida vinta della cantina nel far rinascere e nobilitare il Fiano, vitigno nobile del Meridione, sulle colline di Sambuca di Sicilia. Nato nel 2000, il Cometa è diventato negli anni un punto di riferimento per i bianchi siciliani di grande struttura e potenziale evolutivo. L'annata 2022, prodotta in regime biologico, riflette...
26,00 €Prezzo
108,00 €Prezzo
Il Barbera d'Alba Vigneto Gallina La Spinetta 2001 è un'espressione unica e di grande pregio del vitigno Barbera, proveniente da uno dei vigneti più rinomati di La Spinetta. Nonostante il Barbera sia spesso considerato un vino da bere giovane, la filosofia di vinificazione di La Spinetta, unita a un'annata eccellente come la 2001, ha permesso a questo vino di evolvere magnificamente. A 24 anni...
108,00 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Il Barbaresco Vigneto Gallina La Spinetta 2000 è un'espressione emblematica e di altissimo pregio del Nebbiolo, proveniente da uno dei vigneti più rinomati della DOCG Barbaresco. Prodotto da La Spinetta, una cantina celebre per la sua filosofia di vinificazione che esalta la struttura e il potenziale di invecchiamento, questo vino è un capolavoro. L'annata 2000 è stata un'annata eccellente in...
140,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
L'Alto Adige DOC Lagrein "Spigel" 2012 della Cantina di Caldaro (Kellerei Kaltern) è un'espressione notevole di uno dei vitigni autoctoni più affascinanti dell'Alto Adige, il Lagrein. La Cantina di Caldaro, una delle cooperative più importanti e storiche della regione, si impegna a produrre vini che riflettono la profonda connessione con il terroir e l'identità del Lagrein. Il "Spigel" è...
15,41 €Prezzo

















































































































































































































































































































































































































