Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Verdicchio Campo delle Oche Marche IGT 2021 della Fattoria San Lorenzo è il cru di punta dell'azienda, espressione di massima complessità e longevità del Verdicchio. È un vino bianco di grande struttura, ottenuto da una lunga maturazione sui lieviti. Si distingue per la sua intensa mineralità, note di zafferano e frutta candita, e una tessitura densa ma incredibilmente fresca. È un vino di...
23,00 €Prezzo
Il Verdicchio Le Oche è un bianco potente e territoriale, 100% Verdicchio coltivato in regime biologico e biodinamico nelle Marche. Si distingue per la sua intensa mineralità, i profumi complessi di frutta matura, mandorla e fiori di ginestra, e una notevole longevità. Grazie all'affinamento prolungato in cemento, ha un palato denso e sapido, con un’acidità vibrante che lo rende un vino da...
15,50 €Prezzo
Il Bianco di Gino è un Verdicchio in purezza della denominazione Marche Bianco IGT (a volte menzionato come Verdicchio dei Castelli di Jesi). Prodotto dalla Fattoria San Lorenzo, che opera in regime biologico e biodinamico, è un vino fresco, sapido e minerale. Al naso si distinguono note di mela, frutta secca e agrumi, mentre al palato è secco e vibrante, con una distintiva chiusura leggermente...
11,50 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT "Vecchio Moro" è uno dei vini simbolo della cantina Rinaldini, creato nel 1996 in occasione del centenario della nascita del padre del fondatore, Rinaldo, a cui deve il suo nome affettuoso. Questo Lambrusco si distingue per la sua personalità decisa e la sua struttura, rappresentando un'interpretazione più "seria" e corposa del tradizionale vino frizzante emiliano....
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino (45%), Lambrusco Maestri (40%) e Ancellotta (15%), coltivate nei vigneti di proprietà dell'azienda situati nel cuore dell'Emilia-Romagna.
9,00 €Prezzo
19,61 €Prezzo
Il Poggio alla Guardia 2004 di Rocca di Frassinello rappresenta l'anima più immediata e fresca della celebre tenuta maremmana nata dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, un millesimo "da manuale" che ha permesso di ottenere uve perfettamente mature e bilanciate. In questo...
19,61 €Prezzo
14,01 €Prezzo
L'Ornello 2014 di Rocca di Frassinello è un vino dal carattere fiero e mediterraneo, che deve il suo nome ai tipici bastoni in legno di frassino utilizzati dai butteri per guidare il bestiame in Maremma. In un'annata come la 2014, caratterizzata da temperature fresche e un'estate piovosa in gran parte della Toscana, la Maremma ha beneficiato della sua vicinanza al mare, riuscendo a portare le...
14,01 €Prezzo
l Le Sughere di Frassinello 2004 di Rocca di Frassinello nel formato Magnum (1,5 litri) è una testimonianza storica del progetto nato dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, caratterizzata da un clima regolare che ha permesso di ottenere un equilibrio magistrale tra la...
49,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
medio corpo, intenso, fruttato
Il Satèn Millesimato di Monogram rappresenta l’essenza del Franciacorta in edizione limitata, prodotto solo quando le condizioni sono ideali. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incanta con il suo bouquet complesso di fiori bianchi e frutta matura. Il colore giallo paglierino con riflessi verdi e la spuma cremosa evidenziano la sua...
36,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
Il Monogram Nature di Castel Faglia è una cuvée di grande prestigio, ottenuta da selezionati vigneti di Chardonnay e Pinot Nero coltivati su antichi terrazzamenti. Questo Franciacorta, prodotto solo nelle annate migliori, vanta un colore luminoso con riflessi cristallini e un perlage fine e continuo. Il profumo è ricco e complesso, con note di fiori secchi e frutti. Al palato, offre...
36,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Descrizione
Franciacorta DOCG Monogram: eleganza firmata Castel Faglia
Il Franciacorta DOCG Grand Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram di Castel Faglia è un'espressione di stile e raffinatezza. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, questo Franciacorta Brut affina sui lieviti per 24 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e un bouquet aromatico complesso.
Uvaggio: Chardonnay...
21,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Lo Spumante Rosé Brut di Monogram nasce in vigneti situati a Calino di Cazzago San Martino e Erbusco, nel cuore della Franciacorta.
È ottenuto esclusivamente dall’unione delle migliori cuvèe prodotte in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. La raccolta viene condotta manualmente nella metà di agosto e le uve sono sottoposte a soffice pressatura. La fermentazione primaria del...
26,00 €Prezzo
113,00 €Prezzo
Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. Le vigne di un’età compresa tra 20 e 40 anni hanno un’esposizione Sud/Sud-Ovest con terreno tipico di La Morra. L’ottima esposizione al sole e...
113,00 €Prezzo
58,00 €Prezzo
Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti
del "Rigestum Comunis Albae" che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo
nella zona di "Marcenascum" già a partire dal XII secolo.
Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le
caratteristiche tipiche della zona di La Morra. È il vino che fin dalla sua
nascita rappresenta la nostra...
58,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel
parco di Villa Pattono che fronteggiano i vigneti.
È stato il primo vino bianco della nostra cantina e proviene
da un piccolo vigneto di poco meno di un ettaro di superficie.
È un vino complesso che a seguito di un buon
invecchiamento in bottiglia presenta anche interessanti
e piacevoli note minerali
26,00 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Andaras nasce nel 2016 da un’idea di Marco Pinna e Paolo Balia: il primo porta l’esperienza di oltre 20 anni nel mercato del vino, il secondo è un esperto viticoltore che da 30 anni prosegue l’attività del padre Raffaele. Il progetto affonda le sue radici nel significato stesso della parola Andaras, “sentieri di campagna”, e parte dalle strade polverose percorse dai contadini per impiantare...
14,00 €Prezzo
Andaras nasce nel 2016 da un’idea di Marco Pinna e Paolo Balia: il primo porta l’esperienza di oltre 20 anni nel mercato del vino, il secondo è un esperto viticoltore che da 30 anni prosegue l’attività del padre Raffaele. Il progetto affonda le sue radici nel significato stesso della parola Andaras, “sentieri di campagna”, e parte dalle strade polverose percorse dai contadini per impiantare...
34,00 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il "Catullio" Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2011 di La Sclavora (Vini della Sdricca) è un vino che rappresenta l'espressione più autentica e nobile del vitigno Pignolo, un autoctono friulano riscoperto e valorizzato. La Sclavora, azienda che prende il nome dalla sua posizione dominante sulle colline, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità nel cuore dei Colli...
14,01 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Descrizione
Dosage Zero: massima complessità
Ottenuto esclusivamente dalle migliori cuvée prodotte con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Dosage Zero rappresenta il fiore all’occhiello di Castel Faglia, un Franciacorta DOCG in grado di interpretare le differenti particolarità dei terroir di provenienza delle uve. L’esposizione delle piante, su terrazzamenti centenari di proprietà, è a...
26,00 €Prezzo
5,80 €Prezzo
Verdicchio di Matelica DOC
È il Verdicchio di Matelica DOC nella cultura della tradizione. Classico nel gusto è caratterizzato da una filosofia produttivo-organolettica di vino facile, accattivante ma intelligente, adatto al bevitore occasionale, ma molto interessante ed intrigante per l’esperto degustatore.
5,80 €Prezzo
6,00 €Prezzo
Il Verdicchio di Matelica DOC 2022 di Cantine Provima è un'espressione classica e autentica di questo nobile vitigno marchigiano. Cantine Provima (Produttori Vitivinicoli di Matelica), fondata nel 1932, è la più antica cantina dell'Alta Vallesina e un punto di riferimento per la produzione del Verdicchio di Matelica, che si distingue dal più noto Verdicchio dei Castelli di Jesi per il suo...
6,00 €Prezzo



































































































































































































































































































































































































