Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il Friulano Friuli dei Colli Orientali DOC 2024 della cantina Necotium è un vino bianco che esprime in modo autentico il carattere del suo vitigno autoctono. Al naso offre profumi delicati di mandorla e fiori di campo, mentre in bocca è secco, piacevolmente morbido e sapido. È un vino fresco e versatile, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, in particolare con il Prosciutto...
14,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT "Vecchio Moro" è uno dei vini simbolo della cantina Rinaldini, creato nel 1996 in occasione del centenario della nascita del padre del fondatore, Rinaldo, a cui deve il suo nome affettuoso. Questo Lambrusco si distingue per la sua personalità decisa e la sua struttura, rappresentando un'interpretazione più "seria" e corposa del tradizionale vino frizzante emiliano....
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino (45%), Lambrusco Maestri (40%) e Ancellotta (15%), coltivate nei vigneti di proprietà dell'azienda situati nel cuore dell'Emilia-Romagna.
9,00 €Prezzo
46,00 €Prezzo
Descrizione Un “orange wine” dal colore dorato intenso. Grande mineralità e struttura grazie alla macerazione di due settimane per un vitigno autoctono che in questa versione stupisce per la concentrazione e la ricchezza di sensazioni, mantenendo intatto il tipico sentore di mandorla amara che connota il “padre” dei vini friulani.
Vinificazione Le uve mature, raccolte manualmente in...
46,00 €Prezzo
46,00 €Prezzo
Descrizione Un “orange wine” dal colore ramato intenso, ottenuto da una settimana di fermentazione in tino aperto, a contatto con le bucce delle uve mature del Pinot Grigio. Potente e complesso, ricco e minerale, non bianco per sua natura. Da non confondere con un rosé!
Vinificazione Le uve mature, raccolte manualmente in cassette, vengono diraspate e poste in tini aperti, dove inizia...
46,00 €Prezzo
19,61 €Prezzo
Il Poggio alla Guardia 2004 di Rocca di Frassinello rappresenta l'anima più immediata e fresca della celebre tenuta maremmana nata dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, un millesimo "da manuale" che ha permesso di ottenere uve perfettamente mature e bilanciate. In questo...
19,61 €Prezzo
14,01 €Prezzo
L'Ornello 2014 di Rocca di Frassinello è un vino dal carattere fiero e mediterraneo, che deve il suo nome ai tipici bastoni in legno di frassino utilizzati dai butteri per guidare il bestiame in Maremma. In un'annata come la 2014, caratterizzata da temperature fresche e un'estate piovosa in gran parte della Toscana, la Maremma ha beneficiato della sua vicinanza al mare, riuscendo a portare le...
14,01 €Prezzo
l Le Sughere di Frassinello 2004 di Rocca di Frassinello nel formato Magnum (1,5 litri) è una testimonianza storica del progetto nato dalla collaborazione tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild (Lafite). L'annata 2004 è stata la prima vera grande vendemmia della tenuta, caratterizzata da un clima regolare che ha permesso di ottenere un equilibrio magistrale tra la...
49,00 €Prezzo
27,29 €Prezzo
Il "Torre Iani" Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2000 di Castello di Spessa è un vino bianco che incarna la raffinatezza e l'espressione territoriale del Sauvignon Blanc nel prestigioso terroir del Collio Goriziano. Castello di Spessa, con la sua storia millenaria e i suoi vigneti strategicamente posizionati, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità in Friuli...
27,29 €Prezzo
Il "Santarosa" Pinot Bianco Collio DOC 2000 in formato Magnum (1,5 Litri) di Castello di Spessa è un vino bianco che esprime al meglio l'eleganza, la complessità e il potenziale evolutivo del Pinot Bianco friulano. Castello di Spessa, una delle cantine storiche del Collio Goriziano, è rinomata per la sua capacità di produrre vini di altissima qualità che riflettono fedelmente il carattere unico...
46,90 €Prezzo
Il "Santarosa" Pinot Bianco Collio DOC 2000 di Castello di Spessa è un vino bianco che esprime l'eleganza e la complessità del Pinot Bianco coltivato nel prestigioso terroir del Collio Goriziano. Castello di Spessa, con la sua lunga storia e i suoi vigneti situati su terreni vocati, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità in Friuli Venezia Giulia. L'annata 2000 è...
21,01 €Prezzo
Il Conte di Spessa Friuli Colli Orientali DOC Merlot 1999 in formato Magnum (1,5 Litri) di Castello di Spessa è un vino rosso che incarna l'eccellenza del Merlot friulano, presentando una complessità e una longevità amplificate dal formato della bottiglia. Castello di Spessa, storica tenuta nel cuore del Collio Goriziano, è rinomata per la sua capacità di produrre vini che riflettono fedelmente...
63,01 €Prezzo
27,99 €Prezzo
Il Conte di Spessa Friuli Colli Orientali DOC Merlot 1999 di Castello di Spessa è un vino rosso che rappresenta l'interpretazione del Merlot in un terroir d'eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Castello di Spessa, una tenuta storica con radici profonde che risalgono al Medioevo, è situata nel cuore del Collio Goriziano, una delle zone più vocate della regione. L'azienda è nota per la sua...
27,99 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Il Piemonte DOC Cortese "La Rocca" di Albino Rocca è un vino bianco che esprime la finezza e la mineralità del vitigno Cortese, interpretato con la maestria e la filosofia di questa rinomata cantina delle Langhe. Il nome "La Rocca" si riferisce direttamente al cognome della famiglia Albino Rocca e all'azienda stessa, indicando un vino che porta la loro firma distintiva anche nel panorama dei...
17,00 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Certamente, ecco una descrizione del Barbera d'Alba Gepin di Albino Rocca:
Barbera d'Alba "Gepin" Albino Rocca: Eleganza e Freschezza del Territorio
Il Barbera d'Alba "Gepin" di Albino Rocca è un'espressione raffinata e distintiva del vitigno Barbera, che la cantina interpreta con la stessa cura e attenzione riservata ai suoi prestigiosi Barbaresco. Il nome "Gepin" è un omaggio al nonno di...
35,00 €Prezzo
70,00 €Prezzo
Barbaresco Vigneto Brich Ronchi Albino Rocca: Un'Espressione Iconica delle Langhe
Il Barbaresco Vigneto Brich Ronchi di Albino Rocca è un'etichetta di punta della cantina, che incarna l'eleganza e la potenza del Nebbiolo proveniente da uno dei cru più storici e prestigiosi della denominazione Barbaresco. Questo vino è l'espressione più profonda e complessa della filosofia aziendale, improntata...
70,00 €Prezzo
50,00 €Prezzo
Il Barbaresco Albino Rocca 2002 è un vino che, a oltre vent'anni dalla vendemmia, si trova in una fase di interessante evoluzione, riflettendo le caratteristiche di un'annata considerata difficile in Piemonte a causa delle condizioni climatiche piovose. Nonostante questo, alcuni produttori, tra cui Albino Rocca, sono riusciti a produrre vini con spunti positivi.
50,00 €Prezzo
17,00 €Prezzo
Spumante
Bolla Noir: il matrimonio spumeggiante tra fragranza e mineralità
Ammettiamolo: siamo perfezionisti. Non solo, siamo cultori dei vini fermi ma anche della continua ricerca e sperimentazione. Come non approdare dunque alla fresca eleganza di Bolla Noir spumante?
Le uve vengono raccolte nel momento di perfetto equilibrio fra acidità e alcol. Spumantizzazione con il metodo Martinotti...
17,00 €Prezzo
13,50 €Prezzo
Descrizione “Think Yellow”: una veste fresca, solare, giovane e divertente per il vitigno che amiamo di più, la Ribolla Gialla. Autoctono, vinificato in acciaio per esaltarne le caratteristiche primarie come acidità e fragranza.
Vinificazione Vinificazione tradizionale in bianco, con breve macerazione sulle bucce a freddo, pressatura soffice con pressa pneumatica, decantazione statica dei...
13,50 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Descrizione Da fermentazione spontanea per circa 4 settimane sulle bucce in tino aperto, rappresenta il punto di arrivo e il fulcro del lavoro Primosic sugli “Skin”. Un viaggio sensoriale ed allo stesso tempo il ritorno alle origini, attraverso la creazione di una Ribolla Gialla di assoluta eccellenza, capace di grande evoluzione nel tempo.
Vinificazione Le uve surmature, raccolte...
55,00 €Prezzo


























































































































































































































































































































































































