Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
12,50 €Prezzo
Un bianco di struttura e carattere, che eleva il vitigno Roscetto a livelli di complessità inaspettati. Il 2023 si presenta con un corpo pieno, note di frutta gialla matura e una scia minerale-sulfurea molto marcata,
12,50 €Prezzo
Grappa di Moscato Solera
METODO SOLERA
Ispirazione caraibica, anima 100% piemontese
Le nuove Grappe Solera nascono dall’incessante ricerca che da sempre contraddistingue Marolo per le tecniche e i metodi di distillazione più particolari, provenienti da ogni parte del mondo ma rigorosamente applicati a grappe da vitigni autoctoni, ottenute da vinacce freschissime, lavorate artigianalmente...
76,00 €Prezzo
"La vita è piena di contrasti che divengono armonie, lo stesso vale per l'arte e per la vigna stessa in cui questo vino nasce e cresce, sino ad arrivare nel vostro calice.
Questo Moscato Secco vuole giocare con i nostri sensi, privandoci di reali punti di riferimento organolettici. Ama destabilizzarci, portarci nel limbo del dubbio, per poi accompagnarci in un cammino vibrante, che sa di mare...
20,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
L'Albarola Colli di Luni DOC 2022 di Cantine Lunae (famiglia Bosoni) è l'espressione in purezza di un vitigno autoctono ligure storicamente utilizzato in uvaggio. Lunae, dopo anni di ricerca, ha dimostrato il grande potenziale qualitativo dell'Albarola, un vitigno esigente che prospera sui terreni ciottolosi e ben ventilati del territorio di Luni.
Il 2022 ha regalato un vino di grande...
20,00 €Prezzo
Il Moscato, vinificato secco, si presenta con colore giallo-oro leggermente smorzato. È un vino fine ed aromatico. All’inizio si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. La forte acidità e la discreta struttura minerale regalano a questo vino un’eccellente freschezza e piacevolezza.
21,00 €Prezzo
21,35 €Prezzo
Bianchi
Il Ferentano 2017 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, un'uva autoctona della Tuscia viterbese. La cantina Falesco ha saputo valorizzare questo vitigno antico, creando un vino con una notevole complessità e un potenziale di invecchiamento che lo rende un'espressione unica del suo territorio.
L'annata 2017 nel Lazio è stata...
21,35 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Bianchi
Scheda Tecnica: Ferentano Lazio IGT Falesco 2018
Il Ferentano 2018 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna perfettamente l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, una varietà autoctona della Tuscia viterbese. La cantina Falesco ha saputo valorizzare questo vitigno antico, creando un vino con una notevole complessità e un potenziale di invecchiamento che lo rende...
21,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Bianchi
Il Ferentano 2015 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco di grande struttura e complessità, prodotto da un vitigno autoctono, il Roscetto, che trova nel territorio di Montefiascone la sua massima espressione. Questo vino rappresenta l'impegno della cantina nel recupero e nella valorizzazione di varietà locali, creando un bianco elegante, potente e con un notevole potenziale di...
21,00 €Prezzo
33,00 €Prezzo
Grappa di Moscato
VITIGNO: Moscato.
TENORE ALCOLICO: 42% in volume.
VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.
AFFINAMENTO: vasche in acciaio inox.
DEGUSTAZIONE: da vinacce di Moscato d‘Asti. Di colore bianco, profumo intenso, aromatico, netto e gradevolissimo; gusto morbido e ricco di aroma.
PACKAGING: le bottiglie possono essere presentate con astuccio in cartone o senza, tutte rigorosamente incartate.
33,00 €Prezzo
Bric del Gaian
Il signor Galliano, un vecchio uomo rude ma gentile, tanti anni fa aveva una bella vigna coltivata a moscato, proprio vicino alla cascina dei Berta.
Erano quelli gli anni in cui l’italiano si parlava poco e le cose si chiamavano come i loro proprietari: quella collina dolce come la vite che vi si coltivava era conosciuta da tutti come Bric del Gaian, Bricco di Galliano. Questa...
114,00 €Prezzo
Il Moscato, vinificato secco, si presenta con colore giallo-oro leggermente smorzato. È un vino fine ed aromatico. All’inizio si percepiscono note di agrumi, pesca bianca, melissa e sambuco, a cui si uniscono sfumature di noce moscata e spezie dolci. La forte acidità e la discreta struttura minerale regalano a questo vino un’eccellente freschezza e piacevolezza.
45,00 €Prezzo
25,20 €Prezzo
Il Moscato Giallo 2022 di Franz Haas è un'espressione sublime e pura di questo vitigno aromatico, capace di raccontare con i suoi profumi il terroir dell'Alto Adige. La cantina Franz Haas è universalmente riconosciuta per la sua maestria nel lavorare i vitigni aromatici, e questo vino ne è la prova. L'annata 2022 è stata molto buona, con un clima che ha permesso una perfetta maturazione delle...
25,20 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Bianchi
Il Ferentano 2010 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino bianco che incarna perfettamente l'eleganza e la struttura del vitigno Roscetto, un'uva autoctona della Tuscia viterbese. Un'annata datata come il 2010 lo rende un'esperienza di degustazione rara e affascinante, che testimonia il notevole potenziale di invecchiamento di questo vitigno e la visione della cantina Falesco.
L'annata 2010...
21,01 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Bianchi
Questo è un vino estremamente raro e speciale, una vera e propria testimonianza storica dell'evoluzione della cantina Falesco e del vitigno Roscetto. Un'annata così datata (1999) rende ogni bottiglia un unicum, la cui condizione dipende interamente dalla conservazione.
Nonostante le ricerche online non restituiscano una scheda tecnica specifica per il Ferentano 1999, è possibile ricostruire le...
21,01 €Prezzo
21,01 €Prezzo
Bianchi
Questo è un vino estremamente raro e speciale, una vera e propria testimonianza storica dell'evoluzione della cantina Falesco e del vitigno Roscetto. Un'annata così datata (1998) rende ogni bottiglia un unicum, la cui condizione dipende interamente dalla conservazione.
Nonostante le ricerche online non restituiscano una scheda tecnica specifica per il Ferentano 1998, è possibile ricostruire le...
21,01 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Scheda Tecnica: Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 - Citra Vini
Il Ferzo Cococciola Superiore Abruzzo DOP 2017 di Citra Vini rappresenta un'espressione raffinata e autoctona del vitigno Cococciola, tipico della regione Abruzzo. Citra Vini, una delle cooperative più importanti e storiche d'Italia, con radici che risalgono agli anni '70, si impegna a valorizzare i vitigni tradizionali...
12,61 €Prezzo




















































































































































































































































































































































































