Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

Cantina
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Catelog
38,00 €Prezzo
Caratteristiche
Dopo l’invecchiamento su feccia per 12 mesi è seguita una leggera chiarificazione prima dell’imbottigliamento nella bottiglia classica che si rifà a quelle di vetro soffiato del XIX secolo.
Suolo:
calcareo - marnoso
Vitigni:
100% Chardonnay
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Nasce da una curata selezione delle migliori parcelle situate tutte nel comune di Chablis.
Le uve al momento della raccolta sono molto zuccherine e con un’acidità leggermente inferiore alla media.
Suolo:
marna e calcare argilloso con il sottosuolo caratte- rizzato dalla presenza di fossili
Vitigni:
100% Chardonnay
Caratteristiche...
38,00 €Prezzo
100,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Questa cuvée è un nuovo concetto di Chablis che ripren- de l’antica filosofia produttiva prima della Seconda Guerra Mondiale della Casa Régnard.
Prodotta nelle annate migliori, Téte de Cuvée è l’assemblaggio delle uve raccolte dai 7 Grand Cru tra cui Les Clos e Valmur.
100,00 €Prezzo
19,61 €Prezzo
l Vigna di Stelle 1985 di Rocca di Castagnoli è una rarità enologica che ci riporta a una delle annate più leggendarie del XX secolo in Toscana. Nato in un periodo di grande fermento e sperimentazione, questo vino rappresentava all'epoca la visione d'avanguardia della storica tenuta di Gaiole in Chianti. Il 1985 è stato un millesimo caratterizzato da un inverno rigidissimo (la famosa gelata del...
19,61 €Prezzo
12,60 €Prezzo
Il "Labianca" Liguria di Levante IGT 2022 di Cantine Lunae (Bosoni) è un affascinante bianco che incarna perfettamente l'eleganza aromatica e la freschezza costiera della Liguria di Levante. È il risultato dell'unione sapiente tra il Vermentino e una quota di Malvasia, creando un equilibrio tra la spina acida tipica del territorio e una morbidezza floreale. L'annata 2022 ha permesso una...
12,60 €Prezzo
18,50 €Prezzo
La selezione Niccolò V è un omaggio a Papa Niccolò V, originario della vicina Lunigiana e amante delle arti e del buon bere. Questo vino rappresenta l'espressione più strutturata e complessa dei rossi di Cantine Lunae nella DOC Colli di Luni.
L'annata 2018 ha contribuito a un vino di grande personalità, caratterizzato da una sapiente unione di Sangiovese e Merlot, arricchita dall'autoctono...
18,50 €Prezzo
20,00 €Prezzo
L'Albarola Colli di Luni DOC 2022 di Cantine Lunae (famiglia Bosoni) è l'espressione in purezza di un vitigno autoctono ligure storicamente utilizzato in uvaggio. Lunae, dopo anni di ricerca, ha dimostrato il grande potenziale qualitativo dell'Albarola, un vitigno esigente che prospera sui terreni ciottolosi e ben ventilati del territorio di Luni.
Il 2022 ha regalato un vino di grande...
20,00 €Prezzo
21,60 €Prezzo
Il Vermentino Colli di Luni DOC 2022 di Cantine Lunae è l'emblema e il fiore all'occhiello della cantina, frutto della prima vinificazione di Vermentino realizzata da Paolo Bosoni oltre quarant'anni fa. Questo vino è la quintessenza della freschezza e dell'eleganza che il vitigno raggiunge sui terreni liguri, bilanciando in modo magistrale l'aromaticità varietale con la sapidità minerale del...
21,60 €Prezzo









































































































































































































































































































































































