Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
35,00 €Prezzo
Rossi
Il Syrah 2001 di Planeta è una delle etichette che ha letteralmente proiettato la Sicilia nel firmamento della viticoltura internazionale. Insieme allo Chardonnay, il Syrah è stato il vitigno che ha permesso a Planeta di dimostrare che il terroir di Sambuca di Sicilia poteva competere ad armi pari con le grandi regioni del mondo.
L'annata 2001 è considerata leggendaria per i rossi siciliani:...
35,00 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2003 di Planeta è un vino che porta impressa la memoria di una delle estati più torride della storia moderna. Se il 2001 era stato l'anno dell'equilibrio, il 2003 è stato l'anno della sfida climatica estrema. In Sicilia, questa calura eccezionale ha portato a una concentrazione zuccherina e polifenolica fuori dal comune.
All'epoca, il Santa Cecilia non era ancora un "Noto DOC"...
30,09 €Prezzo
23,09 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2011 di Planeta rappresenta un capitolo fondamentale nell'evoluzione di questa etichetta iconica. A partire dalla metà degli anni 2000, Planeta ha deciso di "riportare a casa" il Nero d'Avola, spostando la produzione del Santa Cecilia interamente nel suo territorio d'elezione: Noto, nel sud-est della Sicilia. L'annata 2011 è figlia di questa visione territoriale pura. In...
23,09 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Il Santa Cecilia 2001 di Planeta rappresenta una pietra miliare per l'enologia siciliana e per il Nero d’Avola. È il vino di punta della cantina, nato dalla volontà di dimostrare la grandezza del principe dei vitigni siciliani in purezza. Sebbene oggi la produzione sia legata al territorio di Noto, l'annata 2001 è figlia della selezione dei migliori vigneti che Planeta gestiva all'epoca,...
35,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Il Riesling Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle scommesse più audaci e affascinanti di Planeta. Coltivato a quote altissime sul versante nord dell'Etna, questo vino rappresenta l'incontro tra il "re" dei vitigni nordici e la "muntagna" siciliana. Prodotto in regime biologico, il Riesling ha trovato nelle sabbie nere vulcaniche di Sciara Nuova un habitat capace di esaltarne la naturale...
38,00 €Prezzo
41,00 €Prezzo
Il Pinot Nero Eruzione 1614 dell'annata 2021 è una delle sfide enologiche più affascinanti di Planeta sull'Etna. Prodotto in regime biologico, questo vino nasce dalla volontà di confrontarsi con il vitigno "re" di Borgogna in un terroir estremo come quello del versante nord del vulcano. Il nome "Eruzione 1614" commemora la più lunga eruzione della storia dell'Etna, durata dieci anni, le cui...
41,00 €Prezzo
49,00 €Prezzo
Bianchi
Il Moscato di Noto 2004 di Planeta è una vera gemma enologica, una bottiglia che rappresenta la memoria storica della rinascita della Val di Noto. Prodotto nella Tenuta Buonivini, questo vino è un tributo al Moscato Bianco vinificato in purezza. Sebbene oggi Planeta sia celebre per la versione secca e quella passita, le bottiglie storiche dei primi anni 2000 incarnano una visione di estrema...
49,00 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Bianchi
Il Moscato Bianco 2015 di Planeta è un’interpretazione secca e vibrante di uno dei vitigni più antichi del Mediterraneo. Prodotto nella Tenuta di Noto, nel profondo sud-est della Sicilia, questo vino rappresenta la volontà della famiglia Planeta di esplorare le potenzialità aromatiche del Moscato Bianco fuori dai canoni della spumantizzazione o del passito. L'annata 2015 è stata caratterizzata...
10,50 €Prezzo
25,19 €Prezzo
Rossi
Il Merlot 2012 di Planeta è un vino che rappresenta la maturità tecnica e stilistica della cantina di Sambuca di Sicilia. Se le prime versioni degli anni '90 cercavano la potenza estrattiva, l'annata 2012 si distingue per un equilibrio superiore e una gestione dei tannini magistrale. Prodotto presso la Tenuta dell'Ulmo, dove il Merlot ha trovato una dimora elettiva sulle sponde del Lago...
25,19 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Rossi
Il Merlot 2003 di Planeta è un vino storico che ha segnato un'epoca per l'enologia siciliana, dimostrando al mondo che l'isola poteva produrre grandi rossi da vitigni internazionali capaci di competere con i migliori cru di Bordeaux. Prodotto nella tenuta dell'Ulmo a Sambuca di Sicilia, dove il Merlot ha trovato un habitat ideale grazie alla prossimità del Lago Arancio, questo vino è diventato...
30,09 €Prezzo
19,00 €Prezzo
l Contrada Taccione 2021 di Planeta rappresenta l'essenza della viticoltura d'alta quota della cantina sul versante nord dell'Etna, a Castiglione di Sicilia. Questo Etna Bianco, prodotto in regime biologico, nasce dal desiderio di isolare e valorizzare le peculiarità della specifica contrada (Taccione), dove il vitigno Carricante trova un'espressione di rara purezza. L'annata 2021 sul vulcano è...
19,00 €Prezzo
21,01 €Prezzo
l Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2014 rappresenta l'anima più elegante e territoriale della produzione di Planeta nel ragusano. Prende il nome dalla splendida tenuta di Dorilli, situata nel cuore della denominazione, l'unica DOCG della Sicilia. Questo vino è il risultato di un sapiente equilibrio tra il carattere e la struttura del Nero d’Avola e la freschezza aromatica del...
21,01 €Prezzo
22,39 €Prezzo
Il Montefalco Sagrantino DOCG 2008 di Tenuta del Cerro (a marchio Colpetrone) è un vino che, a 17 anni dalla vendemmia, si presenta in una fase di splendida evoluzione. L'annata 2008, considerata un'annata equilibrata, ha permesso di ottenere un Sagrantino potente e strutturato, ma al contempo dotato di un'eleganza e di una morbidezza che ora si esprimono appieno. Questo vino è un magnifico...
22,39 €Prezzo
43,90 €Prezzo
Il Sacer Sagrantino di Montefalco DOCG 2009 di Tenuta del Cerro è un vino di grande prestigio e spessore, che rappresenta la massima espressione di uno dei vitigni più potenti e longevi d'Italia. L'annata 2009, considerata un'annata eccellente in Umbria, ha permesso di ottenere un Sagrantino di notevole struttura e concentrazione. A 16 anni dalla vendemmia, questa bottiglia si trova in...
43,90 €Prezzo
10,42 €Prezzo
Il Rosso di Montepulciano DOC 2016 di Fattoria del Cerro è un vino che, a quasi 9 anni dalla vendemmia, esprime una fase di piena maturità e un'ottima complessità. Rappresenta il lato più immediato ed elegante del Sangiovese in un'annata considerata di grande qualità. Sebbene il Rosso di Montepulciano sia tradizionalmente un vino da bere in gioventù, gli esemplari di un'annata eccezionale come...
10,42 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Il Rosso di Montefalco DOC 1996 di Colpetrone è una vera rarità enologica, un esemplare che rappresenta un viaggio nel tempo e testimonia la longevità dei vini umbri. A 29 anni dalla vendemmia, questa bottiglia è un'esperienza da affrontare con consapevolezza e rispetto per la sua età avanzata. La sua condizione, data l'età, dipende interamente dalla perfetta conservazione.
L'annata 1996 in...
11,20 €Prezzo
140,00 €Prezzo
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Poggio Golo" 2001 di Fattoria Del Cerro è un'etichetta di prestigio, un cru storico che rappresenta l'apice della produzione della cantina. A 24 anni dalla vendemmia, questa bottiglia offre un'esperienza di degustazione rara e profonda, dove l'esuberanza giovanile ha lasciato il posto a una complessa armonia di aromi terziari. Data la sua età, la...
140,00 €Prezzo
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2009 di Tenuta del Cerro è un'etichetta storica, che si distingue per la sua complessità e longevità. L'annata 2009, considerata di ottima qualità a Montepulciano, ha permesso di ottenere un vino di grande struttura e concentrazione. A 16 anni dalla vendemmia, questa bottiglia si trova in un'ottima fase di maturità, dove il frutto e le note terziarie si...
25,19 €Prezzo
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1999 di Tenuta del Cerro è una vera rarità enologica, un esemplare che rappresenta un viaggio nel tempo e testimonia il grande potenziale di invecchiamento del Sangiovese. A 26 anni dalla vendemmia, questa bottiglia offre un'esperienza di degustazione profonda e meditativa, dove la potenza giovanile si è trasformata in una complessa eleganza. La sua...
27,99 €Prezzo
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Antica Chiusina" 2016 di Fattoria del Cerro è un'etichetta di spicco della denominazione, prodotta solo nelle annate considerate eccezionali. L'annata 2016, definita "vecchia scuola" e di altissima qualità, ha permesso di ottenere un vino di grande eleganza e complessità, che si sta evolvendo magnificamente, raggiungendo la sua piena maturità.
L'annata...
39,00 €Prezzo
12,81 €Prezzo
Il Montefalco Rosso DOC 2015 di Tenuta del Cerro, proveniente dalla tenuta Colpetrone, è un vino di grande carattere e struttura, che a 10 anni dalla vendemmia esprime una fase di piena maturità e complessità. L'annata 2015, considerata un millesimo di alta qualità in Umbria, ha permesso di ottenere un vino potente ma equilibrato, con un notevole potenziale evolutivo che ora si manifesta...
12,81 €Prezzo
38,50 €Prezzo
Il Manero Rosso di Toscana IGT Fattoria Del Cerro 2001 è un vino che rappresenta un'espressione unica e storica del terroir toscano. A 24 anni dalla vendemmia, questa bottiglia offre un'esperienza di degustazione rara e profonda, dove l'esuberanza giovanile ha lasciato il posto a una complessa armonia di aromi terziari. Data la sua età, la perfetta conservazione è fondamentale per apprezzarne...
38,50 €Prezzo
26,00 €Prezzo
l Cometa 2022 di Planeta è un vino bianco iconico che rappresenta la sfida vinta della cantina nel far rinascere e nobilitare il Fiano, vitigno nobile del Meridione, sulle colline di Sambuca di Sicilia. Nato nel 2000, il Cometa è diventato negli anni un punto di riferimento per i bianchi siciliani di grande struttura e potenziale evolutivo. L'annata 2022, prodotta in regime biologico, riflette...
26,00 €Prezzo
Il Vino Nobile di Montepulciano Riserva "Antica Chiusina" 1998 di Fattoria Del Cerro è un'etichetta storica e di prestigio, che rappresenta il cru più rinomato della cantina. A 27 anni dalla vendemmia, questa bottiglia è una vera e propria gemma enologica, un viaggio nel tempo che testimonia l'incredibile potenziale di invecchiamento del Sangiovese e la grandezza di un'annata eccezionale....
51,10 €Prezzo
22,55 €Prezzo
Il Montefalco Sagrantino DOCG 2012 di Tenuta del Cerro, prodotto nella rinomata tenuta Colpetrone, è un vino di grande spessore e personalità, emblema di uno dei vitigni più potenti d'Italia. L'annata 2012, con i suoi 13 anni, si presenta in una fase di ottima maturità, dove la notevole carica tannica tipica del Sagrantino si è evoluta in una trama vellutata e complessa, mantenendo al contempo...
22,55 €Prezzo











































































































































































































































































































































































































