Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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9,00 €Prezzo
Il Marius Blanc 2024 di M. Chapoutier è un vino bianco fresco e aromatico proveniente dalla regione del Pays d'Oc in Francia.
9,00 €Prezzo
Questo vino è un bianco secco prodotto nella regione dell'Ardèche, che fa parte della più ampia Valle del Rodano in Francia. Il Domaine des Granges de Mirabel è una tenuta di proprietà di M. Chapoutier, rinomato produttore con una forte dedizione alla viticoltura biologica e biodinamica.
18,00 €Prezzo
Châteauneuf-du-Pape Facélie 2020 è un vino rosso prodotto dalla stimata Maison M. Chapoutier nella Valle del Rodano, specificamente nella prestigiosa denominazione Châteauneuf-du-Pape. "Facélie" fa parte della gamma "La Collection Bio" di Chapoutier, indicando che il vino è prodotto da uve coltivate biologicamente.
47,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT "Vecchio Moro" è uno dei vini simbolo della cantina Rinaldini, creato nel 1996 in occasione del centenario della nascita del padre del fondatore, Rinaldo, a cui deve il suo nome affettuoso. Questo Lambrusco si distingue per la sua personalità decisa e la sua struttura, rappresentando un'interpretazione più "seria" e corposa del tradizionale vino frizzante emiliano....
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino (45%), Lambrusco Maestri (40%) e Ancellotta (15%), coltivate nei vigneti di proprietà dell'azienda situati nel cuore dell'Emilia-Romagna.
9,00 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Bianchi
Il Vecchie Vigne 2005 di Roncus è uno dei vini bianchi più emblematici e identitari del Collio goriziano. Marco Perco, con questa etichetta, ha voluto catturare l'essenza delle vigne più antiche della tenuta (alcune delle quali superano i 70 anni), dove le varietà autoctone convivono in un equilibrio naturale che solo il tempo può creare. L'annata 2005, caratterizzata da un andamento climatico...
17,51 €Prezzo
17,51 €Prezzo
Bianchi
Il Sauvignon 2006 di Roncus è un’espressione magistrale di come il terroir del Collio possa conferire a questo vitigno internazionale una longevità e una profondità fuori dal comune. Marco Perco, anima della cantina, lavora con una filosofia di profondo rispetto per la vigna, privilegiando vecchi impianti e minimi interventi. Il 2006 è stato un’annata eccezionale in Friuli, caratterizzata da un...
17,51 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Vini da Seduzione
Il Giumin Cinque Terre Sciacchetrà 1990 di Riccardo Arrigoni è una perla rara dell'enologia ligure, un vino "eroico" che sfida il tempo e gli elementi. Prodotto in un'annata, la 1990, ricordata in tutta Italia come una delle migliori del secolo per concentrazione e potenziale di invecchiamento, questo Sciacchetrà rappresenta la quintessenza del passito marino. La vendemmia 1990 in Liguria ha...
55,00 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2014 è un rosso che racconta il lato più fresco e vibrante della produzione di Piero Mancini. Se l'annata 2013 si era distinta per equilibrio e struttura, la 2014 in Sardegna è stata un'annata più complessa e fresca, che ha richiesto una gestione attenta in vigna ma ha regalato vini di estrema eleganza, con una spiccata acidità e profili aromatici molto...
12,61 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Falcale Cannonau di Sardegna DOC 2013 è uno dei vini simbolo della cantina Piero Mancini, una realtà che ha saputo elevare il Cannonau portandolo a vette di grande eleganza in un territorio, la Gallura, solitamente celebre per i bianchi. Il nome "Falcale" si ispira al falco, simbolo di nobiltà e libertà, e riflette l'ambizione di questo vino: volare alto sopra le convenzioni, offrendo una...
12,61 €Prezzo
7,11 €Prezzo
Il Burberino Rosato Frizzante è una delle etichette più conviviali e spensierate della Cantina delle Vigne di Piero Mancini, storica realtà della Gallura, in Sardegna. Sebbene la cantina sia celebre nel mondo per il suo Vermentino di Gallura DOCG, con il Burberino ha voluto creare un vino "da piacere immediato", capace di coniugare la struttura delle uve a bacca rossa dell'isola con una...
7,11 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Assolutamente! Il Franciacorta Sansevé Satèn Brut di Monte Rossa è un'espressione sublime e distintiva della Franciacorta, conosciuta per la sua setosità e morbidezza. Il termine "Satèn" è un marchio registrato esclusivo del Consorzio Franciacorta e indica una tipologia di spumante prodotta solo con uve a bacca bianca (principalmente Chardonnay), con una pressione in bottiglia inferiore...
26,00 €Prezzo
25,00 €Prezzo
Il Franciacorta P.R. Brut di Monte Rossa è uno dei pilastri della produzione di questa storica cantina, un omaggio al fondatore Paolo Rabotti (da cui presumibilmente l'acronimo P.R.). Rappresenta l'espressione più classica e tradizionale del Franciacorta Brut di Monte Rossa, ricercato per la sua eleganza, equilibrio e complessità.
25,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Il Franciacorta Coupé Brut Nature di Monte Rossa è un'espressione di purezza e autenticità, dedicata a chi apprezza la massima integrità del frutto e del terroir. Essendo un "Brut Nature", questo Franciacorta non riceve alcun dosaggio (zucchero) dopo la sboccatura, presentandosi quindi nella sua forma più essenziale, secca e minerale.
26,00 €Prezzo
Vino
Servito principalmente insieme a frutti di mare: crostacei, crostacei e pesce.
58,00 €Prezzo
Questa cuvée può essere gustata con piatti come risotti o con formaggi.
33,00 €Prezzo
Vino
Questa cuvée può essere gustata da sola come aperitivo, anche se viene presentata se abbinata a tutti i tipi di frutti di mare: crostacei, crostacei e pesce crudo o cotto. Può essere abbinato anche a carni bianche (pollame, vitello) e formaggi, in particolare a latte di capra ed erborinati.
32,00 €Prezzo
13,49 €Prezzo
Il Côtes du Rhône Rouge "Belleruche" 2020 di M. Chapoutier è un vino che incarna la quintessenza della Valle del Rodano meridionale, offrendo un'espressione classica e accessibile dei suoi vitigni principali. M. Chapoutier è uno dei nomi più iconici e influenti della regione, rinomato per il suo approccio biodinamico e per la produzione di vini che vanno dai Grand Cru più prestigiosi ai vini...
13,49 €Prezzo
29,00 €Prezzo
Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" Monte Rossa
Un inno all'eleganza e alla vivacità, il Franciacorta Rosé Brut "Flamingo" di Monte Rossa è una delle espressioni più affascinanti e rappresentative di questa rinomata cantina. Il nome stesso evoca un'immagine di leggerezza, dinamismo e stile, che si ritrova in ogni sorso.
29,00 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Terreforru Cannonau di Sardegna DOC 2011 della cantina Meloni è un vino che racconta la forza e il calore del cuore della Sardegna. Terreforru, che in lingua sarda evoca il legame con la terra e il calore, è una delle etichette storiche dell'azienda Meloni, concepita per esprimere la longevità e la fierezza del vitigno Cannonau. L’annata 2011 è stata caratterizzata da temperature elevate e...
12,61 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Il Salike Vermentino di Sardegna DOC Biologico 2015 della cantina Meloni rappresenta una delle espressioni più mature e strutturate del Vermentino prodotto da questa storica realtà sarda. Rispetto alla linea "Le Sabbie", il Salike si distingue spesso per una selezione di uve che punta a una maggiore longevità e complessità estrattiva. L’annata 2015, undici anni dopo la vendemmia, ci consegna...
11,20 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Le Sabbie Vermentino di Sardegna DOC Biologico 2015 della cantina Meloni è un esempio emblematico di come questo vitigno riesca a evolvere nel tempo se coltivato in regimi biologici e su terreni vocati. Meloni, realtà storica del sud della Sardegna, con questa etichetta punta tutto sulla purezza del frutto e sull'espressione del terroir. L'annata 2015 è ormai un'annata matura per un bianco...
12,61 €Prezzo
11,20 €Prezzo
Il Jaccia Monica di Sardegna DOC 2011 della cantina Meloni è un’espressione autentica e profonda di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della Sardegna. Meloni, azienda storica che ha fatto della viticoltura biologica e della tradizione i propri pilastri, con questa etichetta propone una Monica di grande pulizia e aderenza territoriale. L'annata 2011, caratterizzata da un clima caldo e...
11,20 €Prezzo








































































































































































































































































































































































































