Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
27,00 €Prezzo
Il Barbaresco Dosio 2020 rappresenta un'espressione giovane ma promettente di uno dei grandi vini rossi del Piemonte. Prodotto dalla cantina Dosio, questo Barbaresco è interamente a base del nobile vitigno Nebbiolo, che incarna l'eleganza, la complessità e il notevole potenziale di invecchiamento tipici di questa denominazione. L'annata 2020 è stata caratterizzata da un andamento climatico...
27,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Il Le Focaie 2015 di Rocca di Montemassi è un Sangiovese in purezza che cattura l'essenza della Maremma Toscana in una delle annate più calde e favorevoli del decennio. Il nome "Le Focaie" deriva dalla pietra focaia tipica dei terreni di questa tenuta, che conferisce al vitigno una nota minerale distintiva. Nel 2015, le condizioni climatiche perfette — con un'estate luminosa e ottime escursioni...
15,41 €Prezzo
Oltre il Vallo
Un viaggio dalle Highlands al Monferrato
Siamo nel Maggio del 2010, quando a Mombaruzzo nasce un nuovo progetto. Due realtà si incontrano, la famiglia Berta e Diageo Italia. Nasce l’idea: Oltre il Vallo, una grappa invecchiata pregiata, affinata in botti di single malt scotch whisky. Il progetto è l’unione di due culture: la passione artigianale della famiglia Berta e la...
57,00 €Prezzo
Ròndena
Un detto Italiano dice che una rondine non fa primavera: ma già solo guardando quella prima, piccola V nera nel cielo, si inizia a sentire la leggera, frizzante emozione della natura che rinasce.
Le rondini sono affamate di viaggi, di luoghi ancora ignoti, di terre da scoprire, ma per riposarsi e far nascere i loro piccoli si rifugiano sotto i tetti delle case, al caldo, circondate...
109,00 €Prezzo
109,00 €Prezzo
Casalotto
Cos’è Casalotto? Casalotto è un minuscolo angolo d’Italia, una frazione del paese di Mombaruzzo, e in quanto tale è parte del suo paese ma non ne respira del tutto l’aria.
Casalotto è poco più di un sogno: la nostra famiglia, di quel sogno ha fatto una casa. Casalotto è un brandy solido come i suoi trentadue anni d’invecchiamento; quello che rimane nel bicchiere, dopo averlo gustato...
109,00 €Prezzo
Roccanivo
Roccanivo è la collina a Casalotto dove tutto ha avuto inizio.
La nostra casa, la nostra storia. Una grappa di barbera, un vitigno forte e resistente, che non si arrende al freddo e alle difficoltà; una vinaccia intensa, ingentilita dagli otto anni d’invecchiamento. Una grappa che, come le migliori opere d’arte, colpisce nel profondo: ma da cui è dolce lasciarsi colpire.
114,00 €Prezzo
Tre Soli Tre
Il Tre è un numero potente e magico. Congiunzione tra L’Uno, l’unità, e il Due, la dualità, rappresenta la prima superficie per Pitagora, la gatta, misteriosa e suadente, nella tombola napoletana, la Trinità Cristiana.
Gli Induisti pensando al tre pensano a Brahma, Shiva e Vishnu, i Cinesi alla totalità cosmica di Cielo, Terra, Uomo.
Tre sono anche le grandi zone del Nebbiolo,...
114,00 €Prezzo
12,00 €Prezzo
Bianchi
Il Roero Arneis Dosio 2022 è un vino bianco fresco ed elegante, espressione autentica del territorio del Roero, in Piemonte. Prodotto dalla cantina Dosio Vigneti, questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno autoctono Arneis, noto per la sua delicatezza aromatica, la buona struttura e la piacevole acidità. L'annata 2022 in Piemonte è stata generalmente favorevole per i bianchi, consentendo la...
12,00 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Bianchi
Il Riesling Langhe Dosio 2022 rappresenta un'espressione interessante e non convenzionale delle Langhe, una zona notoriamente vocata ai grandi rossi. La scelta di coltivare e vinificare il Riesling in questo terroir evidenzia la ricerca e la sperimentazione della cantina Dosio Vigneti. Questo vino bianco, pur essendo giovane, offre già una complessità aromatica e una vibrante freschezza,...
13,00 €Prezzo
83,00 €Prezzo
Scheda Tecnica: Barolo Fossati Riserva Dosio 2015
Il Barolo Fossati Riserva Dosio 2015 è un vino di prestigio assoluto, che incarna la quintessenza del Barolo e l'eccellenza della Menzione Geografica Aggiuntiva (MGA) Fossati. Prodotto dalla cantina Dosio Vigneti, questa "Riserva" è un'espressione ancora più selezionata e affinata del Barolo, proveniente esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate...
83,00 €Prezzo
32,00 €Prezzo
Il Barolo del Comune di La Morra Dosio 2019 rappresenta un'espressione raffinata e promettente di uno dei più grandi vini rossi d'Italia. Prodotto dalla cantina Dosio Vigneti, questo Barolo è interamente a base del nobile vitigno Nebbiolo, che incarna l'eleganza, la complessità e il notevole potenziale di invecchiamento tipici di questa denominazione. La menzione "del Comune di La Morra" indica...
32,00 €Prezzo
32,00 €Prezzo
La Barbera d'Alba Superiore Dosio 2019 in formato Magnum (1,5 Litri) è un'espressione raffinata e intensa della Barbera, uno dei vitigni più amati e diffusi in Piemonte. Prodotto dalla cantina Dosio Vigneti, questo vino si distingue per la sua vivace acidità, il frutto generoso e la notevole struttura, accentuate dall'affinamento in legno (la menzione "Superiore" lo prevede) e dal formato...
32,00 €Prezzo
80,00 €Prezzo
Il Tocai Friulano Collio Cormons in formato Mathusalem (6 litri) è un'espressione straordinaria e di grande prestigio di uno dei vitigni autoctoni più iconici del Friuli-Venezia Giulia, il Friulano (ex Tocai Friulano). Sebbene la dicitura "Cormons" possa riferirsi a diversi produttori di questa rinomata zona del Collio, è probabile che si faccia riferimento a una delle cantine storiche e di...
80,00 €Prezzo
Ròndena
Un detto Italiano dice che una rondine non fa primavera: ma già solo guardando quella prima, piccola V nera nel cielo, si inizia a sentire la leggera, frizzante emozione della natura che rinasce.
Le rondini sono affamate di viaggi, di luoghi ancora ignoti, di terre da scoprire, ma per riposarsi e far nascere i loro piccoli si rifugiano sotto i tetti delle case, al caldo, circondate...
60,39 €Prezzo
Convento S. Giovanni
Era appena iniziato il 1500 quando i frati francescani del Convento di San Giovanni di Nizza Monferrato inventarono la Ricetta della Felicità.
33,67 €Prezzo
Oltre il Dilidia
Un viaggio dalla Sicilia al Monferrato
La grappa Oltre Il DiLidia è una grappa invecchiata che nasce dall’attento assemblaggio di grappe del territorio, distillate con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore e sapientemente invecchiate in botti da Marsala.
Una tradizione che si rinnova: i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei nostri distillati...
57,00 €Prezzo
Nizza
Dalle colline del Monferrato al mondo.
Un disciplinare rigidissimo, un’arte antica preservata nella sua integrità, una vinaccia robusta, austera, elegante. Una grappa che sa di domeniche pigre a guardare il tempo passare, di estati a giocare a pallone nei prati, del piacere semplice di un tramonto in collina con gli amici.
Una grappa che è un omaggio a produttori appassionati,...
55,00 €Prezzo
Bric del Gaian
Il signor Galliano, un vecchio uomo rude ma gentile, tanti anni fa aveva una bella vigna coltivata a moscato, proprio vicino alla cascina dei Berta.
Erano quelli gli anni in cui l’italiano si parlava poco e le cose si chiamavano come i loro proprietari: quella collina dolce come la vite che vi si coltivava era conosciuta da tutti come Bric del Gaian, Bricco di Galliano. Questa...
114,00 €Prezzo





























































































































































































































































































































































































