Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
22,39 €Prezzo
Il Syrah 2015 di Principe di Butera è un’espressione solare e muscolare di questo vitigno internazionale, coltivato nel cuore della Sicilia, in provincia di Caltanissetta. La tenuta, di proprietà della famiglia Zonin, beneficia di un terroir unico: pur essendo nell'entroterra, risente delle brezze marine che risalgono verso le colline di Butera, creando un microclima ideale per il Syrah, che...
22,39 €Prezzo
35,00 €Prezzo
Rossi
Il Syrah 2001 di Planeta è una delle etichette che ha letteralmente proiettato la Sicilia nel firmamento della viticoltura internazionale. Insieme allo Chardonnay, il Syrah è stato il vitigno che ha permesso a Planeta di dimostrare che il terroir di Sambuca di Sicilia poteva competere ad armi pari con le grandi regioni del mondo.
L'annata 2001 è considerata leggendaria per i rossi siciliani:...
35,00 €Prezzo
16,11 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria 2013 della linea Ognissole rappresenta la maturità espressiva di questo vitigno nel suo territorio d'elezione. A differenza delle annate estremamente torride, la 2013 in Puglia è stata caratterizzata da un andamento climatico più regolare, con un'ottima escursione termica che ha permesso al Primitivo di mantenere una buona componente acida accanto alla sua proverbiale...
16,11 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria 2001 della linea Ognissole è una testimonianza storica della viticoltura pugliese di inizio millennio. Prodotto in un'epoca in cui il Primitivo iniziava la sua ascesa verso il riconoscimento internazionale, questo vino proviene dal cuore pulsante della denominazione, Manduria, dove le vigne affondano le radici in terre rosse ricche di ossidi di ferro.
L'annata 2001 è...
14,01 €Prezzo
16,11 €Prezzo
Il Negroamaro del Salento 2014 della linea Ognissole è un’espressione di grande equilibrio e finezza del vitigno principe del Salento. A differenza della calda 2012, l'annata 2014 è stata più fresca e piovosa in gran parte d'Italia, Puglia compresa. Questo ha permesso una maturazione più lenta e meno "estrema", traducendosi in un vino meno opulento ma dotato di una freschezza e di una tensione...
16,11 €Prezzo
16,11 €Prezzo
Il Negroamaro del Salento 2012 della linea Ognissole rappresenta un'interpretazione solare e territoriale di uno dei vitigni più identitari della Puglia. La filosofia di Ognissole (parte del gruppo Feudi di San Gregorio) è quella di valorizzare i vitigni autoctoni attraverso una viticoltura sostenibile, spesso a regime biodinamico o biologico, cercando di catturare la luce ("ogni sole") tipica...
16,11 €Prezzo
12,30 €Prezzo
Il Selverello Cortona Syrah 2018 della Tenuta Montechiesi (famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione più giovane, fresca e immediata del Syrah di Cortona prodotto da questa azienda. Mentre il "fratello maggiore" Klanis punta sulla potenza e sul lungo affinamento in legno, il Selverello è concepito per esaltare il frutto primario e la bevibilità, senza rinunciare alla tipicità speziata del...
12,30 €Prezzo
27,33 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2016 della Tenuta Montechiesi (Famiglia Dal Cero) rappresenta l'espressione di una delle annate più equilibrate e celebrate della storia recente in Toscana. Se il 2015 è stato l'anno della potenza e del calore, il 2016 è l'annata della precisione, dell'eleganza e di una freschezza vibrante che promette una longevità ancora maggiore.
A Cortona, il Syrah trova condizioni...
27,33 €Prezzo
29,04 €Prezzo
Il Klanis Cortona Syrah 2015 è uno dei vini di punta della tenuta Montechiesi, proprietà della famiglia Dal Cero. Cortona è diventata nel tempo la "patria elettiva" del Syrah in Italia, grazie a un microclima e a suoli che ricordano la Valle del Rodano, e il Klanis ne rappresenta un'interpretazione di altissimo livello, potente e raffinata.
L'annata 2015 è stata eccezionale in Toscana: calda e...
29,04 €Prezzo
23,40 €Prezzo
Il Colle al Fico 2018 di Petra è una delle interpretazioni più nitide e mediterranee del Syrah prodotto in Toscana. Se l'Alto rappresenta l'eleganza del Sangiovese, il Colle al Fico esplora la potenza aromatica e la speziatura tipica del vitigno del Rodano, qui perfettamente adattato ai terreni ferrosi e al clima luminoso di Suvereto.
L'annata 2018 ha favorito un'estrazione bilanciata: la...
23,40 €Prezzo
Il "Per Lui" Salice Salentino Riserva di Leone De Castris è un'espressione di eccellenza dedicata a Salvatore Leone De Castris, storico innovatore della cantina. L'annata 2015, generalmente valutata molto positivamente nel Salento, ha permesso di ottenere un vino di straordinaria concentrazione e morbidezza. Questo vino è l'interpretazione del Negroamaro spinta verso l'opulenza, grazie all'uso...
42,70 €Prezzo
30,74 €Prezzo
Il Leone De Castris Salice Salentino 1966 è un vero e proprio reperto storico, un'espressione del Negroamaro che precede l'istituzione della DOC e testimonia la longevità leggendaria dei rossi del Salento prodotti con sapienza. Un vino di questa età, se conservato in condizioni ideali per sei decenni, offre un'esperienza che va oltre la semplice degustazione, trasformandosi in un sorso di storia.
30,74 €Prezzo
30,74 €Prezzo
L'annata 2015 del Donna Lisa Riserva è un'annata moderna, spesso celebrata come un millesimo di grande qualità nel Salento. Questo vino di Leone De Castris esprime una notevole intensità e una struttura imponente, risultato di uve Negroamaro portate a perfetta maturazione. Sebbene sia già nel suo pieno vigore espressivo, il 2015 è un vino che offre un eccellente equilibrio tra l'evoluzione...
30,74 €Prezzo
35,70 €Prezzo
L'annata 1997 del Donna Lisa Riserva si colloca tra i grandi classici di Leone De Castris. Questo vino rappresenta la quintessenza del Negroamaro in purezza e la sua straordinaria attitudine all'invecchiamento. A quasi tre decenni dalla vendemmia, una bottiglia ben conservata rivela la complessità terziaria e la struttura elegante che hanno reso il Salice Salentino Riserva celebre nel mondo.
35,70 €Prezzo
Il Donna Lisa Riserva è un vino storico di grande longevità e trovarlo in formato Jeroboam (3 litri) dell'annata 1996 lo rende un esemplare molto raro e prezioso.
Le bottiglie in formato grande (Jeroboam) offrono un rapporto volume/superficie di contatto con il tappo nettamente superiore, consentendo un invecchiamento più lento, uniforme e in genere più armonioso. A 29 anni dalla vendemmia,...
158,19 €Prezzo
48,30 €Prezzo
Il Donna Lisa Riserva è il Salice Salentino DOC di punta della cantina, noto per la sua longevità, data dalla struttura del Negroamaro e dal lungo affinamento in legno.
48,30 €Prezzo
30,74 €Prezzo
Il Yarden Syrah 2016 è un'espressione di spicco della rinomata Golan Heights Winery, un'azienda pioniera nel panorama vinicolo israeliano. Questo vino, emblema della cantina, riflette la complessità e l'eleganza che le altitudini del Golan sanno imprimere al vitigno. Il 2016 è stata un'annata eccellente, che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo un vino di grande struttura,...
30,74 €Prezzo
14,01 €Prezzo
"Il Rosso dei Vespa Il Primitivo" 2015 di Bruno Vespa è un vino che unisce la passione di un noto giornalista e conduttore televisivo, Bruno Vespa, per il mondo del vino, con la ricchezza del terroir pugliese. Questo Primitivo è un'espressione del vitigno autoctono pugliese per eccellenza, coltivato con cura e vinificato per esaltarne le caratteristiche di potenza, frutto e morbidezza. La...
14,01 €Prezzo
30,09 €Prezzo
Un'Espressione Matura e Intensa del Syrah in Toscana
Il Syrah Bramasole 2000 de La Braccesca Antinori è un vino che rappresenta l'ambizioso progetto della famiglia Antinori di esplorare il potenziale del vitigno Syrah nel cuore della Toscana, e in particolare nella zona di Cortona. L'annata 2000, ora a piena maturità, offre un'interessante prospettiva sull'evoluzione di questo vitigno...
30,09 €Prezzo
Un'Espressione Matura, Intensa e Profonda del Syrah Toscano da un'Annata Impegnativa
Il Syrah Bramasole 2003 de La Braccesca Antinori in formato Magnum (1,5 Litri) è un vino che offre una prospettiva affascinante sul potenziale del vitigno Syrah nel cuore della Toscana, affrontando le peculiarità di un'annata calda e mettendo in risalto i benefici di un lungo invecchiamento in un formato...
66,49 €Prezzo
Un'Espressione Matura e Complessa del Syrah Toscano in Grande Formato
Il Syrah Bramasole 2000 de La Braccesca Antinori in formato Magnum (1,5 Litri) è un vino che offre una prospettiva unica sul potenziale del vitigno Syrah in Toscana, esaltato dai benefici di un lungo invecchiamento in un formato ideale. Prodotto dalla tenuta La Braccesca, di proprietà della famiglia Antinori, questo vino...
69,99 €Prezzo
8,30 €Prezzo
L'Espressione Vibrante del Primitivo Pugliese
Il Primitivo Neprica 2022 di Tormaresca Antinori è un vino rosso che incarna la vitalità e il carattere autentico della Puglia, una regione che la famiglia Antinori ha scelto per esprimere il potenziale dei suoi vitigni autoctoni. Tormaresca, parte del gruppo Antinori, si dedica a valorizzare le specificità del territorio pugliese, e il Neprica, dal...
8,30 €Prezzo
12,00 €Prezzo
CALAFURIA
Classificazione
Rosato I.G.T. Salento
Annata
2023
Clima
L’annata 2023 in Puglia può essere definita un’annata “a due facce”:
generalmente mite e piovosa durante l’inverno e la primavera, asciutta e
tendenzialmente calda durante l’estate.
L’equilibrio vegeto produttivo dei vigneti di Tormaresca è stato
fondamentale per garantire l’ottimale maturazione delle uve, grazie...
12,00 €Prezzo
46,20 €Prezzo
10,16 €Prezzo
Il Syrah "Tellus" 2019 di Falesco (Famiglia Cotarella) è un vino rosso che incarna la modernità e la profonda interpretazione del vitigno Syrah nel territorio dell'Alto Lazio. A sei anni dalla vendemmia, questo vino si presenta in una fase di ottima evoluzione, dimostrando come la linea "Tellus" non sia solo espressione di freschezza e immediatezza, ma anche di una solida struttura e di un buon...
10,16 €Prezzo
Il Kreos Negroamaro Salento Rosato IGT 2021 di Castello Monaci è un vino rosato che incarna la freschezza e l'eleganza del Negroamaro, vitigno autoctono simbolo del Salento in Puglia. Castello Monaci, una delle cantine più significative della regione, è rinomata per la sua produzione di vini che esprimono il carattere unico del territorio, combinando tradizione e tecniche moderne. Il nome...
9,29 €Prezzo
27,29 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria DOC 2014 di Bruno Vespa è un vino che riflette la passione di Bruno Vespa, noto giornalista e conduttore televisivo, per il mondo dell'enologia e la sua dedizione a valorizzare il vitigno simbolo della Puglia: il Primitivo. Prodotto nella sua tenuta Masseria Li Reni nel cuore del Salento, questo vino è un'espressione del terroir di Manduria, culla del Primitivo, e offre...
27,29 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Un sorso di radiosa Puglia: il Calafuria 2022 Rosato Tormaresca Antinori è un'ode alla freschezza e all'eleganza del Salento. Prodotto da Tormaresca, la tenuta pugliese dei Marchesi Antinori, questo rosato puro da uve Negroamaro cattura l'essenza del suo terroir costiero. L'annata 2022 ha permesso di ottenere un vino fragrante, sapido e vibrante, ideale per celebrare la bellezza e i sapori del...
13,00 €Prezzo
13,49 €Prezzo
Calafuria 2021 Rosato Tormaresca Antinori
Un sorso di Puglia in rosa: il Calafuria 2021 Rosato Tormaresca Antinori è un'ode alla freschezza e all'eleganza del Salento. Prodotto da Tormaresca, la tenuta pugliese dei Marchesi Antinori, questo rosato puro da uve Negroamaro cattura l'essenza del suo terroir costiero. L'annata 2021 ha permesso di ottenere un vino fragrante, sapido e vibrante, ideale...
13,49 €Prezzo














































































































































































































































































































































































































