Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
Enovinando - IL CENTRO DEL VINO

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Catelog
Un bianco di straordinaria eleganza e longevità, caratterizzato da una spiccata mineralità marina e note di frutta gialla matura. Complesso, sapido e avvolgente, è un "cru" che esprime tutta la nobiltà del terroir orvietano attraverso un sorso profondo e persistente.
17,00 €Prezzo
Un bianco nitido, sapido e vibrante, che racchiude l'essenza minerale dei suoli vulcanici e marini di Orvieto. Con le sue note di agrumi e fiori bianchi, è un vino di grande bevibilità, perfetto per chi cerca freschezza ed eleganza quotidiana.
11,00 €Prezzo
14,00 €Prezzo
Un rosso avvolgente e vibrante, nato da un blend di Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. Si distingue per note di frutti rossi maturi e spezie, con un sorso caldo e tannini setosi che lo rendono il compagno ideale per grigliate e momenti conviviali.
14,00 €Prezzo
20,00 €Prezzo
Un rosso umbro dinamico e moderno, frutto di un blend tra vitigni autoctoni e internazionali. Si distingue per i suoi profumi di piccoli frutti neri e spezie, offrendo un sorso equilibrato, fresco e piacevolmente vellutato.
20,00 €Prezzo
Uno spumante d’eccellenza, teso e cristallino, prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), si distingue per la sua purezza minerale, una bollicina finissima e un profilo aromatico che spazia dalla crosta di pane agli agrumi.
30,00 €Prezzo
19,00 €Prezzo
l colore è un rosso rubino intenso con riflessi granati e un profumo intenso e fruttato di prugna e ciliegia.
Il sapore è secco di buon corpo, tannini ben equilibrati e armonico con sentori di liquirizia, rosa e gudron.
19,00 €Prezzo
68,00 €Prezzo
Lo storico cru “Villero” nel paese di Castiglione Falletto
Il colore è rosso granato intenso con riflessi rubino, dall'aspetto brillante e vivace.
Il profumo è complesso e ricco di sentori di frutta, floreali, spezie, sottobosco e prugne.
Ha un sapore intenso con tannini dolci e un lungo retrogusto.
Il Barolo Villero si esprime con il suo caratteristico profumo stimolante...
68,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Barbaresco
Una classica interpretazione della denominazione
Il Barbaresco nasce dall’idea di offrire un’alternativa al più famoso Rabaja: da alcune selezionate parcelle nasce un BARBARESCO che riflette a pieno la denominazione: freschezza, mineralità, complessità ed ottima beva.
38,00 €Prezzo
35,99 €Prezzo
Caratteristiche del vino
Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.
Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: questo vino proviene esclusivamente da uve Nebbiolo, generalmente dalle vigne più giovani. Ottima struttura con profumi tipici del...
35,99 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Frazione di Monforte d'Alba | zona Bussia
Il colore è rosso granato intenso e il profumo è fine e gradevole, con intensi sentori di rosa speziata e liquirizia.
Il sapore è secco, caldo, di buon corpo ed equilibrato con tannini pronunciati e retrogusto persistente.
Un vino particolarmente adatto all'invecchiamento.
55,00 €Prezzo
94,00 €Prezzo
Vigneto
MGA Bricco Boschis – Nebbiolo da Barolo 100%, proveniente dalla Vigna Colle Sud Ovest, dalla Vigna Punta Marcello e dalla Vigna San Giuseppe.
Caratteristiche del vino
Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.
Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 3-3,5 anni.
Affinamento: in bottiglia da 6 mesi a un anno....
94,00 €Prezzo
33,00 €Prezzo
Più passano gli anni, più quello degli Antoniotti, Mattia e papà Odilio, diventa il Bramaterra di riferimento. L'azienda, piccolissima ma in estensione, appartiene al circuito ViniVeri e sforna ogni anno un vino campione della denominazione. Rubino vivido e lucente, da autentico Nebbiolo di gran nerbo, al naso rivela, specie da giovane, una netta trama floreale e di viola, con sentori di frutti...
33,00 €Prezzo

















































































































































































































































































































































































