Prezzo

• 14,00 € - 113,00 €

Tipologia

• Bianco(6)
• Birra(2)
• Metodo Classico(5)
• Rosso(8)

Vino

• (12)
• Deve il proprio nome ai secolari cedri del Libano presenti nel(1)
• Giallo brillante con riflessi dorati, naso che spinge sugli agrumi e sugli odori di macchia mediterranea, bocca centrata grazie anche a una leggera presenza tannica, sorso di corpo e verticale. Bel finale ammandorlato.(2)
• Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti(1)
• Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino(2)
• Nel 2019 una nuova sfida: produrre un Barolo nella parte più alta di La Morra, a quasi 500 metri di altitudine in un anfiteatro meraviglioso con vista sulle Alpi Piemontesi. La M.G.A. si chiama Serradenari, e la nostra Cascina Sorello è di circa 4,5 Ha. L(1)
• “Orange Wine” dal colore ambrato con riflessi ramati, brillante, naso fine e complesso, note di fiori gialli secchi, albicocca candita, speziatura fine, leggero sentore burroso e una nota di cipria. In bocca ha un attacco gentile, con una leggera nota tan(2)

Annata

• 1981(1)
• 2004(1)
• 2014(1)
• 2019(1)
• 2020(5)
• 2021(2)
• 2022(1)
• NC(2)
• NV(7)

Nazione

• Francia(5)
• Italia(16)

Regione

• Champagne(5)
• Emila Romagna(2)
• Piemonte(4)
• Sardegna(4)
• Toscana(6)

Viticultura Regione

• In Sardengna ci sono 17 DOC e 1 DOCG, riconosciuta al vermentino di gallura docg. Le principali zone di produzione per il vino in Sardegna sono quella del vermentino di gallura, del cannonau di sardegna e della vernaccia di oristano.(4)
• La Toscana è per il vino una delle più importanti regioni Italiane, famosa nel mondo per le sue celebri etichette. In Toscana, il vino fa parte della storia e della cultura da secoli. Anche il paesaggio qui racconta la forte vocazione vitivinicola del ter(4)
• Lo champagne come vino spumante, la sua eleganza e la sua indiscussa classe è intimamente legata alla sua zona di produzione, lo champagne. In questa zona nei secoli ha trovato la sua definizione in metodo di produzione, mediante rifermentazione in bottig(5)

Formato

• 0,75 L(21)
• 1,5 L(2)

Cantina

• Abbazia di Novacella(6)
• Ada Nada(3)
• Albert Pic(4)
• Albino Rocca(4)
• Allegrini(13)
• Alois Lageder(10)
• Altesino(1)
• Altos Las Hormigas(1)
• Andaras(2)
• Anselmi(1)
• Antinori(135)
• Antoniotti(1)
• Apollonis(3)
• Argiolas(15)
• Arnaldo Caprai(7)
• Astoria(3)
• Atlas Peak(2)
• Attems(7)
• Attilio Ghisolfi(4)
• Au Pied Du Mont Chauve(2)
• Avignonesi(3)
• Ballabio(4)
• Banfi(18)
• Barberani(8)
• Barbi(2)
• Barons De Rothschild(1)
• Basilisco(3)
• Bassermann-Jordan(1)
• Baudouin Anjou(2)
• BecK - Hartweg(2)
• Bellavista(1)
• Berlucchi(1)
• Bersano(3)
• Bertani(10)
• Biondi Santi(18)
• Bolzano(6)
• Bonnaire(3)
• Borgo Salcetino(1)
• Borgo San Daniele(1)
• Boscarelli(2)
• Bosco Del Merlo(1)
• Bouchard(3)
• Branciforti(1)
• Bredif(2)
• Bruni(1)
• Bruno Vespa(2)
• Bucci(2)
• Bussoletti(5)
• Ca Dei Frati(4)
• Ca Del Baio(6)
• Ca Del Bosco(4)
• Caldaro(5)
• Ca Maiol(7)
• Campo alle Comete(1)
• Canalicchio(1)
• Canalicchio di Sopra(2)
• Cantina del Taburno(1)
• Cantina Di Gallura(1)
• Cantina Kurtatsch(5)
• Cantina Tollo(4)
• Cantine Del Notaio(3)
• Cantine Provima(5)
• Caparsa(2)
• Caparzo(6)
• Capichera(9)
• Carini Carlo(1)
• Carlone(2)
• Carpineto(3)
• Castel De Paolis(3)
• Castell'in Villa(2)
• Castellare Di Castellina(1)
• Castelli Del Grevepesa(8)
• Castello D'Albola(2)
• Castello Del Terriccio(2)
• Castello Di Ama(5)
• Castello Di Buttrio(1)
• Castello di Cacchiano(1)
• Castello di Spessa(3)
• Castello Monaci(1)
• Catullio(1)
• Cav. G. Ceste(2)
• Cavallotto(2)
• Cavit(1)
• Cecchi(6)
• Ceretto(9)
• Cesani(2)
• Chanson(5)
• Chapoutier(4)
• Chateau Climens(2)
• Chateau Haut Brion(2)
• Chateau Hosanna(1)
• Chateau La Mission Haut-Brion(1)
• Chateau Le Puy(1)
• Ciacci Piccolomini D'Aragona(4)
• Citra(9)
• Civa(1)
• Clouet(2)
• Col D'Orcia(11)
• Colle Picchioni(2)
• Colle Santa Mustiola(3)
• Colsanto(3)
• Colterenzio(5)
• Comtes Lafon(1)
• Conte Di Cavour(1)
• Conterno Fantino(2)
• Conti D'Arco(3)
• Contini(2)
• Coppo(2)
• Corte Giacobbe(10)
• Corte Giara(1)
• Cortese(1)
• Croce Di Febo(2)
• Cusumano(7)
• D'Henri(6)
• D'Insanto & D'Insanto(1)
• Dal Cero(4)
• Dal Forno(2)
• De Bartoli(4)
• Decugnano Dei Barbi(12)
• Demiere(5)
• Dessilani(3)
• Deutz(1)
• Dezi(2)
• Dezzani(1)
• Di Maio Norante(4)
• Domaine Glantenay(2)
• Domaine Jonathan Pabiot(2)
• Domenico Clerico(2)
• Donnafugata(15)
• Dosio(5)
• Duboeuf(2)
• Duca della Cornia(2)
• Duca Di Salaparuta(32)
• Due Del Monte(3)
• Elena Fucci(1)
• Elena Walch(17)
• Falesco(27)
• Falkenstein(3)
• Familia Fernandez Rivera(2)
• Fanti(1)
• Fantinel(6)
• Farnese Vini(4)
• Fassati(3)
• Fattoria Del Cerro(12)
• Fattoria Le Pupille(3)
• Fattoria Mancini(3)
• Fazi Battaglia(6)
• Felsina(4)
• Fenocchio(3)
• Feudi Di San Gregorio(19)
• Fiegl(1)
• Fiore(1)
• Firriato(11)
• Folonari(13)
• Fontanafredda(2)
• Fonterutoli(1)
• Fontodi(1)
• Foradori(2)
• Fosse Seche(10)
• Franz Hass(30)
• Freccianera(1)
• Frescobaldi(64)
• G. Di Vajra(1)
• Gaja(23)
• Galardi(5)
• Garofoli(4)
• Geografico(2)
• Giacomo Bologna(9)
• Giovanni almondo(1)
• Giuseppe Campagnola(1)
• Golan Heights Winery Yarden(2)
• Gravner(1)
• Grevepesa(2)
• Habrard(1)
• Hastae(1)
• Heinrich Plattner(4)
• Il Borro(3)
• Il Falchetto(1)
• Il Feuduccio(3)
• J. Hofstatter(30)
• Jaffelin(1)
• Jean Max Roger(3)
• Josephus Mayr(3)
• Kettmeir(13)
• Kortaccia(1)
• La Boatina(2)
• La Carraia(2)
• La Contralta(4)
• La Guardiense(3)
• La GVuardiense(5)
• Lamborghini(3)
• Lamole Di Lamole(14)
• Lanson(3)
• La Palazzola(1)
• La Parrina(1)
• La Poderina(8)
• Lapostolle(2)
• La Spinetta(5)
• La Tordera(1)
• La Vis(3)
• Legra & Haas(5)
• Leonardi(4)
• Leone De Castris(7)
• Le Velette(1)
• Le Vigne Di San Marco(2)
• Le Vigne di Zamò(12)
• Lis Neris(1)
• Livon(11)
• Luisin(3)
• Luis Roederer(2)
• Lunae(4)
• Lunelli(9)
• Lungarotti(14)
• Mailly(4)
• Marchesi Di Barolo(12)
• Marco Felluga(3)
• Mario Bagella(2)
• Marisa Cuomo(6)
• Marrone(3)
• Martinelli(1)
• Marziano Abbona(7)
• Masciarelli(3)
• Masi(23)
• Masone Mannu(1)
• Mastroberardino(32)
• Matteo Correggia(2)
• Mazzei(2)
• Meloni(4)
• Merano(2)
• Miceli(1)
• Michel Puff(1)
• Miyazaki Doganieri(8)
• Monastero suore Trappiste(2)
• Monogram(5)
• Monsanto(3)
• Monsupello(3)
• Montechiesi(3)
• Monteleone(2)
• Monterossa(4)
• Monte Rossa(1)
• Monteverro(3)
• Montevertine(4)
• Montevetrano(5)
• Mora&Memo(2)
• Moriondo Torinese(1)
• Morisfarms(1)
• Muri-Gries(2)
• Muscari Tomajoli(4)
• Nals Margreid(11)
• Necotium(1)
• Nervi(1)
• Ognissole(4)
• Ornellaia(39)
• Palari(2)
• Palazzo Maffei(1)
• Paolo Bea(2)
• Passopisciaro(1)
• Paternoster(2)
• Pazzaglia(6)
• Pellissero(2)
• Penna Currado(3)
• Petaluma(1)
• Peter Dipoli(1)
• Petra(3)
• Petrolo(3)
• Pfitscher(3)
• Pian Di Bugnaio(1)
• Piero Mancini(3)
• Pierpaolo Pecorari(4)
• Planeta(12)
• Platinum(1)
• Poggio Al Tesoro(5)
• Poliziano(1)
• Primosic(6)
• Principe Di Butera(1)
• Produttori Barbaresco(1)
• Prunotto(1)
• Quacquarini(1)
• Querciabella(5)
• Quintodecimo(6)
• Rapitalà(3)
• Ratti(3)
• Regnard(3)
• Rinaldini(2)
• Rocca Delle Macie(14)
• Rocca Di Castagnoli(1)
• Rocca Di Frassinello(2)
• Rocca Di Montemassi(1)
• Ronchi Di Cialla(2)
• Roncus(2)
• Ruffino(14)
• Russiz Superiore(12)
• Salviano(1)
• San Fabiano Calcinaia(1)
• San Giovinale Habemus(3)
• Santa Lucia(2)
• Sordo(9)
• Suavia(3)
• Tenuta Rocca(4)
• Tenuta San Guido(4)
• Tercic(3)
• Terlano(3)
• Terre Nere(3)
• Tiefenbrunner(6)
• Vietti(8)
• Viglione(2)
• Vigne del Patrimonio(3)
• Vigneti Del Salento(3)
• Villa Raiano(1)
• Zappacosta(2)
• Zenato(7)

informazioni Cantina

• Fèlsina, storica azienda vitivinicola a Castelnuovo Berardenga, provincia di Siena, rappresenta un esempio di come la tradizione possa fondersi con la modernità. Con un'estensione di circa 500 ettari, di cui 72 dedicati ai vigneti situati tra i 350 e i 43(4)
• Il progetto Rocca di Frassinello è nato da un’idea molto semplice, anzi da un’esigenza: quella di replicare il modello di eccellenza di Castellare di Castellina in un nuovo territorio. Si è deciso di puntare al centro della Maremma, fra Bolgheri e Scansan(2)
• La cantina Rinaldini è un'azienda agricola situata nel cuore dell'Emilia-Romagna, precisamente a Sant'Ilario d'Enza, a metà strada tra Reggio Emilia e Parma. Fondata alla fine degli anni '60 da Rinaldo Rinaldini, la tenuta "Il Moro" si estende per circa q(2)
• La Contralta nasce in un territorio di rara bellezza che incute e impone rispetto. Il nome deriva dal toponimo di una piccola spiaggia adiacente a uno dei due poderi della Tenuta che si trova sotto il monumento naturale della Roccia dell’Orso, di fronte a(4)
• Prunotto, nel 1961, inizia a individuare zone tipiche di produzione particolarmente pregiate per la vinificazione separata dei Cru, come il Barolo Bussia e la Barbera d'Alba Pian Romualdo. Nel 1972, Ugo della Piana, architetto di origine langarole, proget(1)
• Ratti: la storia del Barolo(3)

Vitigno

• Chardonnay(2)
• Lambrusco(2)
• Nebbiolo(3)
• Sangiovese(1)
• Sauvignon(1)
• Vermentino(4)

Uvaggio

• Chardonnay 100%(2)
• Lambrusco 100%(2)
• Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Sangiovese 15%, Syrah 5%(1)
• Mosto di birra 25% e Mosto di uva Chardonnay 75%(1)
• Mosto di birra 30% e Mosto di uva Sangiovese 70%(1)
• Nebbiolo 100%(3)
• Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 30%(2)
• Pinot Nero 60%, Pinot Menier 20% e Chardonnay 20%(1)
• Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%(1)
• Sangiovese 40%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%(1)
• Sangiovese 100%(1)
• Sauvignon 100%(1)
• Vermentino 100%(4)

Denominazione

• Barolo DOCG(4)
• Champagne AOC(5)
• Isola dei Nuraghi IGT(2)
• Lambrusco di Sorbara DOC(2)
• Maremma Toscana DOC(2)
• Nebbiolo D'Alba DOC(1)
• Piemonte Sauvignon DOC(1)
• Toscana IGT(2)
• Vermentino di Gallura DOCG(2)

Informazioni Denominazione

• Il Barolo è un vino rosso a Denominazione di origine controllata e garantita prodotto in alcuni comuni del Piemonte. La zona di produzione delle uve comprende l'intero territorio dei comuni di Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba e parte del te(2)
• Il Nebbiolo d'Alba è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cuneo.(1)
• Il Vermentino di Gallura è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Sassari. È consentito produrlo con Vermentino al 95,0% - 100,0% e altri vitigni a bacca bianca, non aromatici, idonei alla coltivazione nella Regione Sardegna: 5,0%.(2)
• La nascita del BRUNELO DI MONTALCINO risale all'ottocento, quando alcuni agricoltori montalcinesi iniziano a sperimentare la produzione di un vino rosso con le uve di una vite tradizionalmente coltivate nella zona. Una vite chiamata BRUNELLO o BRUNELLINO (2)
• l vino Langhe DOC Sauvignon(1)
• Maremma Toscana è un vino a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto nella regione italiana della Toscana. Le linee guida DOC consentono un'ampia varietà di uve e stili. Fino al 2011, il Maremma Toscana era riconosciuto come Indicazione geograf(2)

Informazioni Metodo Spumantizzazione

• (12)
• Il metodo classico è un processo di produzione di vino spumante, che consiste nell'indurre la rifermentazione dei vini in bottiglia attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti selezionati, liquer de tirage. Tramite la rifermentazione avvenuta in botti(5)
• Metodo Classico(4)

Affinamento sui Lieviti

• (12)
• 3 a 5 anni(2)
• 7 Mesi(4)
• 120 Mesi(1)
• 156 mesi(2)

Perlage

• (12)
• Fine e persistente(5)
• Schiuma Bianca(4)

Colore

• (12)
• Ambrato Carico(1)
• Dorato(1)
• esprime appieno aromi di frutta matura e candita (mela cotogna, fico, mango).(2)
• giallo dorato limpido.(2)
• Giallo intenso con riflessi dorati(1)
• oro con riflessi verdi, le bollicine sono finissime e la schiuma cremosa.(1)
• Rosso rubino intenso(1)

Odore

• (12)
• Grande complessita aromatica con note di tabaccol dolce, sentori di ribes nero, mora e liquirizia(1)
• Intenso complesso con frutta esotica, ananas e mango, scorza di agrumi candito, una nota fumè miele e vaniglia(1)
• molto elegante, esprime appieno aromi tostati e legnosi oltre a note floreali (acacia, fiori d'arancio, tilleuil)(1)
• potente, finemente mielato, con note di caramello e pera(2)
• rotondo e setoso. Questo vino è molto espressivo, con molte caudalies(2)
• Spezie Bianche, Ananas Matura e mela cotogna(1)
• Tabacco, fragola matura sottobosco(1)

Sapore

• (12)
• Ananas Matura, mela cotogna e leggera morbidità lattica(1)
• Avvolgente equilibrato, sapido e minerale(1)
• Fragola matura, sottobosco e spezie(1)
• LA PERSISTENZA AROMATICA è intensa.(2)
• Ricco e consistente, di grande struttura e persistenza. Ottima longevità(1)
• untuoso, presenta una bella vivacità con un goloso profumo di pesca fresca.(2)
• vivace, l'espressione minerale del terroir che sviluppa appetibilità(1)

Gradazione

• 6(2)
• 12(4)
• 12,5(5)
• 13,5(4)
• 14(4)

Dosaggio

• (12)
• Extra Brut(6)
• Nature(1)

Temperatura di servizio

• 8(6)
• 16(6)
• 18(1)

Abbinamenti

• (17)
• Carni bianche e crostacei(1)
• Crostacei alla griglia, risotto di pesce(1)
• Salumi, formaggi erbonirati e secondi di carni(2)

Bicchiere

• Wine Collection Skiline Ballon(4)
• Wine Collection Skiline Balon(3)
• Wine Collection Skiline Universale(9)

Occasioni

• Cena a Lume di Candela(12)
• Cena Romantica(2)
• Cena tra Sommelier(5)
• In Spiaggia(2)

Informazioni Vitigno

• Il Nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte (Italia), considerato di pregio e adatto per vini da invecchiamento di alta qualità (D.O.C. e D.O.C.G.). È coltivato soprattutto nelle colline di Langhe-Roero, quindi in alcune zone del Monferra(3)
• Il Sangiovese è un vitigno italiano a bacca nera. È tra i più diffusi (le aree coltivate coprono l'11% della superficie viticola nazionale); ed è tradizionalmente il vitigno più diffuso in Toscana. Entra negli uvaggi di centinaia di vini, tra i quali alcu(1)
• Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage ("selvaggio"), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona del sud-ovest frances(1)
• Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Viene utilizzato anche per vini spumanti Metodo Classico. Infatti entra negli uvaggi dei più noti spumanti, ad esempio Champagne, Trentodoc e Francia(2)

Marca

• Alimenta(5)
• In Piemonte(3)
• MEREGALLI GIUSEPPE SPA(2)
• Orbacca(4)

Menu

• Birra(2)
• Tutti i Vini(14)

Disponibilità

• In magazzino(21)