Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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- Denominazione: Salice Salentino DOC
16,11 €Prezzo
Il Negroamaro del Salento 2014 della linea Ognissole è un’espressione di grande equilibrio e finezza del vitigno principe del Salento. A differenza della calda 2012, l'annata 2014 è stata più fresca e piovosa in gran parte d'Italia, Puglia compresa. Questo ha permesso una maturazione più lenta e meno "estrema", traducendosi in un vino meno opulento ma dotato di una freschezza e di una tensione...
16,11 €Prezzo
16,11 €Prezzo
Il Negroamaro del Salento 2012 della linea Ognissole rappresenta un'interpretazione solare e territoriale di uno dei vitigni più identitari della Puglia. La filosofia di Ognissole (parte del gruppo Feudi di San Gregorio) è quella di valorizzare i vitigni autoctoni attraverso una viticoltura sostenibile, spesso a regime biodinamico o biologico, cercando di catturare la luce ("ogni sole") tipica...
16,11 €Prezzo
Il "Per Lui" Salice Salentino Riserva di Leone De Castris è un'espressione di eccellenza dedicata a Salvatore Leone De Castris, storico innovatore della cantina. L'annata 2015, generalmente valutata molto positivamente nel Salento, ha permesso di ottenere un vino di straordinaria concentrazione e morbidezza. Questo vino è l'interpretazione del Negroamaro spinta verso l'opulenza, grazie all'uso...
42,70 €Prezzo
30,74 €Prezzo
Il Leone De Castris Salice Salentino 1966 è un vero e proprio reperto storico, un'espressione del Negroamaro che precede l'istituzione della DOC e testimonia la longevità leggendaria dei rossi del Salento prodotti con sapienza. Un vino di questa età, se conservato in condizioni ideali per sei decenni, offre un'esperienza che va oltre la semplice degustazione, trasformandosi in un sorso di storia.
30,74 €Prezzo
30,74 €Prezzo
L'annata 2015 del Donna Lisa Riserva è un'annata moderna, spesso celebrata come un millesimo di grande qualità nel Salento. Questo vino di Leone De Castris esprime una notevole intensità e una struttura imponente, risultato di uve Negroamaro portate a perfetta maturazione. Sebbene sia già nel suo pieno vigore espressivo, il 2015 è un vino che offre un eccellente equilibrio tra l'evoluzione...
30,74 €Prezzo
35,70 €Prezzo
L'annata 1997 del Donna Lisa Riserva si colloca tra i grandi classici di Leone De Castris. Questo vino rappresenta la quintessenza del Negroamaro in purezza e la sua straordinaria attitudine all'invecchiamento. A quasi tre decenni dalla vendemmia, una bottiglia ben conservata rivela la complessità terziaria e la struttura elegante che hanno reso il Salice Salentino Riserva celebre nel mondo.
35,70 €Prezzo
Il Donna Lisa Riserva è un vino storico di grande longevità e trovarlo in formato Jeroboam (3 litri) dell'annata 1996 lo rende un esemplare molto raro e prezioso.
Le bottiglie in formato grande (Jeroboam) offrono un rapporto volume/superficie di contatto con il tappo nettamente superiore, consentendo un invecchiamento più lento, uniforme e in genere più armonioso. A 29 anni dalla vendemmia,...
158,19 €Prezzo
48,30 €Prezzo
Il Donna Lisa Riserva è il Salice Salentino DOC di punta della cantina, noto per la sua longevità, data dalla struttura del Negroamaro e dal lungo affinamento in legno.
48,30 €Prezzo
14,01 €Prezzo
"Il Rosso dei Vespa Il Primitivo" 2015 di Bruno Vespa è un vino che unisce la passione di un noto giornalista e conduttore televisivo, Bruno Vespa, per il mondo del vino, con la ricchezza del terroir pugliese. Questo Primitivo è un'espressione del vitigno autoctono pugliese per eccellenza, coltivato con cura e vinificato per esaltarne le caratteristiche di potenza, frutto e morbidezza. La...
14,01 €Prezzo
12,00 €Prezzo
CALAFURIA
Classificazione
Rosato I.G.T. Salento
Annata
2023
Clima
L’annata 2023 in Puglia può essere definita un’annata “a due facce”:
generalmente mite e piovosa durante l’inverno e la primavera, asciutta e
tendenzialmente calda durante l’estate.
L’equilibrio vegeto produttivo dei vigneti di Tormaresca è stato
fondamentale per garantire l’ottimale maturazione delle uve, grazie...
12,00 €Prezzo
12,70 €Prezzo
Il Five Roses è un'istituzione, un punto di riferimento per i rosati italiani. L'annata 2023 si presenta con la tipica freschezza e la piacevolezza immediata, unite alla struttura che solo il Negroamaro può conferire. Il nome "Five Roses" deriverebbe dall'omonima contrada dove sorge la cantina e, secondo una leggenda, dalle cinque figlie di Oronzo Arcangelo Maria Francesco dei Conti di Lemos.
12,70 €Prezzo
9,39 €Prezzo
Lo Chardonnay Imago 2018 di Leone De Castris è un'interessante interpretazione di questo vitigno internazionale nel caldo terroir del Salento, in Puglia. Sebbene l'azienda sia famosa per i suoi rossi e rosati (come il Five Roses), questo bianco è apprezzato per la sua morbidezza e il carattere fruttato. L'annata 2018 è un'annata matura per un bianco vinificato in acciaio, che avrà sviluppato...
9,39 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Il Murex Rosato Le Vigne di San Marco 2013 rappresenta un'espressione estremamente rara e profondamente evoluta di un Rosato strutturato pugliese. I vini Rosati sono generalmente destinati a un consumo immediato; pertanto, un'annata di 12 anni come la 2013 è un'eccezione che testimonia la straordinaria struttura e qualità del prodotto originario e, soprattutto, una conservazione impeccabile....
10,50 €Prezzo
10,50 €Prezzo
Il Chardonnay Nottetempo Le Vigne di San Marco 2013 è un'espressione unica e di grande pregio del vitigno Chardonnay, prodotta dalla cantina Le Vigne di San Marco in Puglia. L'annata 2013 è stata un'annata eccellente nel Sud Italia, con un clima ideale che ha permesso una perfetta maturazione delle uve, producendo vini con grande struttura, complessità ed eleganza. A 12 anni dalla vendemmia,...
10,50 €Prezzo
Il Kreos Negroamaro Salento Rosato IGT 2021 di Castello Monaci è un vino rosato che incarna la freschezza e l'eleganza del Negroamaro, vitigno autoctono simbolo del Salento in Puglia. Castello Monaci, una delle cantine più significative della regione, è rinomata per la sua produzione di vini che esprimono il carattere unico del territorio, combinando tradizione e tecniche moderne. Il nome...
9,29 €Prezzo
27,29 €Prezzo
Il Primitivo di Manduria DOC 2014 di Bruno Vespa è un vino che riflette la passione di Bruno Vespa, noto giornalista e conduttore televisivo, per il mondo dell'enologia e la sua dedizione a valorizzare il vitigno simbolo della Puglia: il Primitivo. Prodotto nella sua tenuta Masseria Li Reni nel cuore del Salento, questo vino è un'espressione del terroir di Manduria, culla del Primitivo, e offre...
27,29 €Prezzo
23,91 €Prezzo
L'Essenza Estiva della Puglia in un Sorso
Il Furia di Calafuria 2021 Rosato di Tormaresca Antinori è un'ode vibrante all'estate mediterranea, un vino che cattura l'anima solare della Puglia con ogni sorso. Nato dalle vigne costiere di Tormaresca, parte del prestigioso gruppo Antinori, questo rosato è un'espressione raffinata e contemporanea dei vitigni autoctoni del Salento, in particolare il...
23,91 €Prezzo
13,00 €Prezzo
Un sorso di radiosa Puglia: il Calafuria 2022 Rosato Tormaresca Antinori è un'ode alla freschezza e all'eleganza del Salento. Prodotto da Tormaresca, la tenuta pugliese dei Marchesi Antinori, questo rosato puro da uve Negroamaro cattura l'essenza del suo terroir costiero. L'annata 2022 ha permesso di ottenere un vino fragrante, sapido e vibrante, ideale per celebrare la bellezza e i sapori del...
13,00 €Prezzo
13,49 €Prezzo
Calafuria 2021 Rosato Tormaresca Antinori
Un sorso di Puglia in rosa: il Calafuria 2021 Rosato Tormaresca Antinori è un'ode alla freschezza e all'eleganza del Salento. Prodotto da Tormaresca, la tenuta pugliese dei Marchesi Antinori, questo rosato puro da uve Negroamaro cattura l'essenza del suo terroir costiero. L'annata 2021 ha permesso di ottenere un vino fragrante, sapido e vibrante, ideale...
13,49 €Prezzo




























































































































































































































































































































































































