Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT "Vecchio Moro" è uno dei vini simbolo della cantina Rinaldini, creato nel 1996 in occasione del centenario della nascita del padre del fondatore, Rinaldo, a cui deve il suo nome affettuoso. Questo Lambrusco si distingue per la sua personalità decisa e la sua struttura, rappresentando un'interpretazione più "seria" e corposa del tradizionale vino frizzante emiliano....
9,00 €Prezzo
9,00 €Prezzo
Il Lambrusco Emilia IGT Amabile di Rinaldini è un vino rosso frizzante che incarna la vivacità e la piacevolezza tipiche del Lambrusco nella sua versione amabile, ovvero leggermente dolce. È prodotto con una sapiente combinazione di uve Lambrusco Salamino (45%), Lambrusco Maestri (40%) e Ancellotta (15%), coltivate nei vigneti di proprietà dell'azienda situati nel cuore dell'Emilia-Romagna.
9,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Caratteristiche
Dopo l’invecchiamento su feccia per 12 mesi è seguita una leggera chiarificazione prima dell’imbottigliamento nella bottiglia classica che si rifà a quelle di vetro soffiato del XIX secolo.
Suolo:
calcareo - marnoso
Vitigni:
100% Chardonnay
38,00 €Prezzo
38,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Nasce da una curata selezione delle migliori parcelle situate tutte nel comune di Chablis.
Le uve al momento della raccolta sono molto zuccherine e con un’acidità leggermente inferiore alla media.
Suolo:
marna e calcare argilloso con il sottosuolo caratte- rizzato dalla presenza di fossili
Vitigni:
100% Chardonnay
Caratteristiche...
38,00 €Prezzo
100,00 €Prezzo
Maison
Régnard
Caratteristiche
Questa cuvée è un nuovo concetto di Chablis che ripren- de l’antica filosofia produttiva prima della Seconda Guerra Mondiale della Casa Régnard.
Prodotta nelle annate migliori, Téte de Cuvée è l’assemblaggio delle uve raccolte dai 7 Grand Cru tra cui Les Clos e Valmur.
100,00 €Prezzo
55,00 €Prezzo
Vini da Seduzione
Il Giumin Cinque Terre Sciacchetrà 1990 di Riccardo Arrigoni è una perla rara dell'enologia ligure, un vino "eroico" che sfida il tempo e gli elementi. Prodotto in un'annata, la 1990, ricordata in tutta Italia come una delle migliori del secolo per concentrazione e potenziale di invecchiamento, questo Sciacchetrà rappresenta la quintessenza del passito marino. La vendemmia 1990 in Liguria ha...
55,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
medio corpo, intenso, fruttato
Il Satèn Millesimato di Monogram rappresenta l’essenza del Franciacorta in edizione limitata, prodotto solo quando le condizioni sono ideali. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino incanta con il suo bouquet complesso di fiori bianchi e frutta matura. Il colore giallo paglierino con riflessi verdi e la spuma cremosa evidenziano la sua...
36,00 €Prezzo
36,00 €Prezzo
Il Monogram Nature di Castel Faglia è una cuvée di grande prestigio, ottenuta da selezionati vigneti di Chardonnay e Pinot Nero coltivati su antichi terrazzamenti. Questo Franciacorta, prodotto solo nelle annate migliori, vanta un colore luminoso con riflessi cristallini e un perlage fine e continuo. Il profumo è ricco e complesso, con note di fiori secchi e frutti. Al palato, offre...
36,00 €Prezzo
21,00 €Prezzo
Descrizione
Franciacorta DOCG Monogram: eleganza firmata Castel Faglia
Il Franciacorta DOCG Grand Cuvée Blanc De Blancs Brut Monogram di Castel Faglia è un'espressione di stile e raffinatezza. Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, questo Franciacorta Brut affina sui lieviti per 24 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e un bouquet aromatico complesso.
Uvaggio: Chardonnay...
21,00 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Lo Spumante Rosé Brut di Monogram nasce in vigneti situati a Calino di Cazzago San Martino e Erbusco, nel cuore della Franciacorta.
È ottenuto esclusivamente dall’unione delle migliori cuvèe prodotte in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero. La raccolta viene condotta manualmente nella metà di agosto e le uve sono sottoposte a soffice pressatura. La fermentazione primaria del...
26,00 €Prezzo
"Intemporelle, Timeless, Zeitlos, Tijdloze, Intemporal, Atemporali... L'Intemporelle è una magica miscela di frutta proveniente da parcelle accuratamente selezionate, realizzata in uno stile seducente e ben bilanciato. Lanciato per la prima volta nel 1990, questo vino è diventato uno dei preferiti dai ristoranti gourmet di tutto il mondo. "
91,00 €Prezzo
63,00 €Prezzo
Champagne
"Lo champagne rosé è sempre stato una specialità della Maison, grazie a un terroir benedetto da vecchie piantagioni di Pinot Noir. Trattate come un lotto separato, queste uve vengono raccolte separatamente per un periodo di due giorni, quindi selezionate su un tavolo di triage prima della diraspatura e della pigiatura delicata, il tutto sotto l'occhio vigile del maestro di cantina".
63,00 €Prezzo
59,00 €Prezzo
"Da quando è stato lanciato per la prima volta, più di 30 anni fa, il Mailly Blanc de Pinot Noir è diventato un punto di riferimento in una categoria di Champagne che oggi è molto ricercata. Si tratta di uno Champagne che aggiunge un tocco speciale ad ogni occasione, ideale come aperitivo ma abbastanza versatile da accompagnare un intero pasto. Mailly Blanc de Pinot Noir si distingue tra le...
59,00 €Prezzo
12,61 €Prezzo
Il Curtefranca Rosso Freccianera 2011 è un'espressione classica e di grande valore del territorio della Franciacorta. Prodotto dalla cantina Fratelli Berlucchi, storica realtà locale, questo vino racconta il connubio tra vitigni internazionali e il terroir lombardo. Il nome "Freccianera" è un omaggio alla storia della famiglia e simboleggia la sua lunga tradizione di eccellenza. L'annata 2011 è...
12,61 €Prezzo
14,01 €Prezzo
Il "Catullio" Pignolo Friuli Colli Orientali DOC 2011 di La Sclavora (Vini della Sdricca) è un vino che rappresenta l'espressione più autentica e nobile del vitigno Pignolo, un autoctono friulano riscoperto e valorizzato. La Sclavora, azienda che prende il nome dalla sua posizione dominante sulle colline, è un punto di riferimento per la produzione di vini di alta qualità nel cuore dei Colli...
14,01 €Prezzo
26,00 €Prezzo
Descrizione
Dosage Zero: massima complessità
Ottenuto esclusivamente dalle migliori cuvée prodotte con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo Dosage Zero rappresenta il fiore all’occhiello di Castel Faglia, un Franciacorta DOCG in grado di interpretare le differenti particolarità dei terroir di provenienza delle uve. L’esposizione delle piante, su terrazzamenti centenari di proprietà, è a...
26,00 €Prezzo
45,00 €Prezzo
Brut Réserve
Toni giallo dorato cangianti, naso pieno, fruttato, palato pulito. Uno Champagne molto accattivante: vivace, elegante e profondamente sensuale, con bollicine ammalianti che esplodono letteralmente di frutta succulenta. I deliziosi sentori di pane appena imburrato leggermente tostato lo rendono lo Champagne ideale per far scorrere i succhi e la conversazione.
"Realizzato con...
45,00 €Prezzo


























































































































































































































































































































































































