Enovinando - IL CENTRO DEL VINO
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Il "Coeur de Raisin" 2024 è un vino bianco naturale, secco e vivace proveniente dalla Valle della Loira, prodotto al 100% con uva Melon de Bourgogne (l'uva del Muscadet).
Classificato come Vin de France (per scelta del produttore di evitare i disciplinari restrittivi), è vinificato con il minimo intervento e senza chiarifiche né filtrazioni. È caratterizzato da un profilo aromatico fragrante e...
22,50 €Prezzo
25,50 €Prezzo
Il "La Bohème" 2023 del Domaine de la Sénéchalière è un vino bianco secco, naturale e biologico della Valle della Loira, ottenuto al 100% da uva Melon de Bourgogne (l'uva del Muscadet).
Prodotto dal pioniere dei vini naturali Marc Pesnot su terreni di scisto, questo vino è non filtrato e affinato sur lie (sui lieviti) in vasche d'acciaio con un uso minimo o nullo di solforosa. Sebbene...
25,50 €Prezzo
42,00 €Prezzo
Champagne
Un nome che evoca subito eleganza e un profondo legame con la terra. Sette ettari dedicati principalmente al Meunier a Festigny, nel cuore della Vallée de la Marne... si percepisce la cura e la dedizione per questo vitigno così caratteristico. E la filosofia aziendale improntata al rispetto dell'ambiente e alla biodiversità non fa che aggiungere valore e autenticità ai loro Champagne.
42,00 €Prezzo
54,00 €Prezzo
Nome Prodotto: Blanc de Meunier Coteaux Champenois Apollonis
Produttore: Champagne Michel Loriot (Marchio Apollonis)
Denominazione: Coteaux Champenois AOC
Tipologia: Vino Bianco Fermo
Vitigno: 100% Meunier (Pinot Meunier)
Annata: Non Vintage (NV) - Assemblaggio con [Specificare le annate principali, es. 50% Vendemmia 2017, 50% Riserva Perpetua]
Terroir:
Regione: Champagne, Francia...
54,00 €Prezzo
44,00 €Prezzo
"Marie Léopold" è il nome di una cuvée di Champagne prodotta dalla Maison Michel Loriot, che commercializza i suoi champagne con il marchio "Apollonis".
Questo champagne è un omaggio a due figure importanti nella storia della famiglia Loriot:
Marie, la figlia enologa di Michel Loriot, che rappresenta la decima generazione di viticoltori della famiglia.
Léopold, il nonno di Michel Loriot (nato...
44,00 €Prezzo
15,41 €Prezzo
Il Le Focaie 2015 di Rocca di Montemassi è un Sangiovese in purezza che cattura l'essenza della Maremma Toscana in una delle annate più calde e favorevoli del decennio. Il nome "Le Focaie" deriva dalla pietra focaia tipica dei terreni di questa tenuta, che conferisce al vitigno una nota minerale distintiva. Nel 2015, le condizioni climatiche perfette — con un'estate luminosa e ottime escursioni...
15,41 €Prezzo
210,00 €Prezzo
Rossi
Il Ruinjo Gravner 1994 è un vino storico e di culto, testimonianza della filosofia produttiva di Josko Gravner, pioniere della viticoltura naturale e dell'uso delle anfore per l'affinamento dei vini rossi. Il nome "Ruinjo" indica una cuvée di uve rosse autoctone e internazionali, e l'annata 1994 è considerata un'ottima annata in Friuli-Venezia Giulia, con un clima che ha permesso una perfetta...
210,00 €Prezzo
31,00 €Prezzo
Il Bourgogne La Vignée Chardonnay 2020 di Bouchard Père & Fils è un'ottima introduzione al mondo dei bianchi di Borgogna, rappresentando l'essenza del vitigno Chardonnay coltivato in questa regione storica. Bouchard Père & Fils è una delle più antiche e prestigiose case vinicole della Borgogna, con una vasta proprietà di vigneti e una lunga tradizione nella produzione di vini che esprimono...
31,00 €Prezzo









































































































































































































































































































































































